Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về về công nghệ, đổi mới công nghệ, lộ trình ĐMCN, trong đó có một số doanh nghiệp giống gia cầm; Chương 2: Đánh giá thực trạng công tác nghiên cứu và triển khai áp dụng công nghệ giống gia cầm, trình độ công nghệ tại Công ty cổ phần giống gia cầm Lượng Huệ giai đoạn 2011-2015; Chương 3. Xây dựng lộ trình đổi mới công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động SXKD của Công ty cổ phần giống gia cầm Lượng Huệ giai đoạn 2016-2020. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CÔNG NGHỆ, ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ VÀ LỘ TRÌNH ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ 1. Cơ sở lý luận và thực tiễn về công nghệ, đổi mới công nghệ và lộ trình đổi mới công nghệ 1.
Khái niệm về công nghệ, đổi mới công nghệ, lộ trình ĐMCN 1. Khái niệm công nghệ Trong quá trình đổi mới quản lý kinh tế ở Việt Nam, chuyển đổi từ cơ chế kế hoạch hoá tập trung sang cơ chế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa, nhiều thuật ngữ kinh tế - kỹ thuật đã du nhập vào Việt Nam, trong số đó có thuật ngữ công nghệ. Có thể nói công nghệ xuất hiện đồng thời với sự hình thành xã hội loài người. Từ “Công nghệ” xuất phát từ chữ Hy Lạp (τεκηνε - Tekhne) có nghĩa là một công nghệ hay một kỹ năng.
Ở Việt Nam, Nghị quyết 26 của Bộ chính trị , Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam khoá VI mang tên “Nghị quyết về khoa học – công nghệ”. Như vậy thuật ngữ công nghệ đã được sử dụng chính thức ở nước ta từ năm 1992. Đến năm 2000, Luật Khoa học và Công nghệ của Việt Nam đưa ra định nghĩa "công nghệ là tập hợp các phương pháp, quy trình, kỹ năng, bí quyết, công cụ, phương tiện dùng để biến đổi các nguồn lực thành sản phẩm”. Và đến năm 2013, Luật Khoa học và Công nghệ đã điều chỉnh khái niệm về Công nghệ như sau: "Công nghệ là giải pháp, quy trình, bí quyết kỹ thuật có kèm theo hoặc không kèm theo công cụ, phương tiện dùng để biến đổi nguồn lực thành sản phẩm" 1.
Khái niệm đổi mới công nghệ Đổi mới công nghệ phát sinh từ quá trình phát triển kinh tế xã hội. Với sự tác động của nền khoa học kỹ thuật tiến tiến cũng như xuất phát từ nhu cầu thực tế về sản phẩm và dịch vụ, hiện trạng công nghệ của các ngành sản xuất không ngừng nâng cao tạo tiền đề cho quá trình đổi mới công nghệ diễn ra ngày càng nhanh hơn và mạnh hơn. Bản chất của đổi mới công nghệ là một quá trình diễn ra theo tự nhiên. 6 Như chúng ta đã biết, công nghệ là một sản phẩm của con người và nó cũng tuân theo quy luật chu trình sống của sản phẩm.
Tức là nó được sinh ra, phát triển và cuối cùng là suy vong. Bất kỳ một doanh nghiệp nào nếu không có những hoạt động nhằm đổi mới công nghệ thì chắc chắn hệ thống công nghệ, dây chuyền sản xuất, máy móc, trang thiết bị… sẽ trở nên lạc hậu, hiệu quả kinh tế thấp, dẫn đến bị đào thải, làm cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp bị đe doạ. Mặt khác, đổi mới công nghệ sẽ cho phép nâng cao chất lượng sản phẩm tạo ra nhiều sản phẩm mới, đa dạng hóa sản phẩm, tăng sản lượng, tăng năng suất lao động, sử dụng hợp lý tiết kiệm nguyên vật liệu. Nhờ vậy sẽ tăng khả năng cạnh tranh, mở rộng thị trường, thúc đẩy tăng trưởng nhanh và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
Do đó, đổi mới công nghệ là tất yếu và phù hợp với quy luật phát triển. Tính tất yếu của đổi mới công nghệ còn xuất phát từ các lợi ích khác nhau mà đổi mới công nghệ đem lại cho DN cũng như cho toàn xã hội nói chung. Có quan điểm cho rằng đổi mới công nghệ là sự hoàn thiện và phát triển không ngừng các thành phần cấu thành công nghệ dựa trên các thành tựu khoa học nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế của sản xuất kinh doanh và quản lý kinh tế, xã hội. Tuy nhiên, theo Thông tư 03/2012/TT-BKHCN đưa ra khái niệm: “Đổi mới công nghệ là việc thay thế một phần hay toàn bộ công nghệ đã, đang sử dụng bằng một công nghệ khác tiên tiến hơn, hiệu quả hơn”.
Khái niệm lộ trình đổi mới công nghệ Lộ trình công nghệ là khái niệm đã được nghiên cứu và áp dụng khá rộng rãi tại nhiều nước đặc biệt là tại Canada, Úc, Mỹ, Hàn Quốc, Singapore ở nhiều cấp độ khác nhau. Phổ biến hơn cả, tại đa số các nước người ta nghiên cứu và sử dụng lộ trình công nghệ như một công cụ kế hoạch hóa quá trình phát triển công nghệ ở tầm chiến lược cho quốc gia và ngành, doanh nghiệp. Lộ trình đổi mới công nghệ có hàm ý nói tới một cách nhìn và hướng đi một cách hệ thống và tích cực hướng về tương lai. Lộ trình ĐMCN cung cấp một cách nhìn đồng thuận về quá trình thay thế công nghệ của những người ra 7 quyết định, của những người tham gia xây dựng lộ trình ĐMCN để nhận dạng, đánh giá và lựa chọn chiến lược phù hợp, đáp ứng được các mục tiêu công nghệ và sản phẩm mong muốn.
Lộ trình ĐMCN là một dạng của kế hoạch hóa công nghệ có thể giúp công ty, ngành công nghiệp, quốc gia đối mặt với môi trường cạnh tranh ngày càng gia tăng. Theo Pieter Groenveld, chuyên gia của hãng Phillips, trong một bài viết năm 1997, ” lộ trình là một cách tiếp cận nhằm liên kết công nghệ, sản phẩm và thị trường có tính đến sự thay đổi của các yêu cầu và các cơ hội theo thời gian. Xây dựng lộ trình là một quá trình nhằm góp phần liên kết kinh doanh với công nghệ và xác định chiến lược công nghệ bằng cách vạch ra tương tác giữa sản phẩm và công nghệ theo thời gian, có xét đến các mặt ngắn hạn và dài hạn của sản phẩm và công nghệ”. Theo Thông tư 03/2012/TT-BKHCN của Bộ Khoa học và Công nghệ đưa ra khái niệm lộ trình công nghệ và lộ trình đổi mới công nghệ như sau: “Lộ trình công nghệ là quá trình phát triển của một công nghệ nhất định từ trình độ thấp đến cao, từ đơn giản đến phức tạp”.
“Lộ trình đổi mới công nghệ là quá trình xác định mục tiêu, nội dung đổi mới công nghệ; trình tự, phương án sử dụng nguồn lực để thực hiện các hoạt động ĐMCN trong một khoảng thời gian xác định”. Vai trò của công nghệ, đổi mới công nghệ, lộ trình ĐMCN 1. Vai trò của công nghệ Chúng ta thường nói KH&CN có vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế và xã hội, nhưng trên thực tế, chính công nghệ mới là nhân tố đóng vai trò trực tiếp trong sự phát triển kinh tế và xã hội. Các thành tựu khoa học không thể trực tiếp đi vào sản xuất, mà nó phải thông qua các giải pháp công nghệ và do vậy, chính công nghệ đóng vai trò cầu nối giữa khoa học, sản xuất và xã hội.
Trong mỗi doanh nghiệp, công nghệ có những vai trò cơ bản sau: - Công nghệ giúp nâng cao năng lực cạnh tranh 8 - Công nghệ giúp đa dạng hóa sản phẩm - Công nghệ nâng cao chất lượng dịch vụ - Công nghệ có tác động hai mặt đến môi trường, vừa là tác nhân gây ô nhiễm môi trường, vừa là tác nhân khắc phục ô nhiễm môi trường - Công nghệ nâng cao năng lực truyền thông [1, Tr. Vai trò của đổi mới công nghệ và lộ trình đổi mới công nghệ Có thể nói đổi mới công nghệ giúp doanh nghiệp, nhà sản xuất cải thiện, nâng cao chất lượng sản phẩm, củng cố, duy trì và mở rộng thị phần của sản phẩm; đa dạng hoá mẫu mã sản phẩm, giảm tiêu hao nguyên, nhiên liệu; cải thiện điều kiện làm việc, nâng cao mức độ an toàn sản xuất cho người và thiết bị, giảm tác động xấu đến môi trường. Đặc biệt, về mặt lợi ích thương mại, nhờ đổi mới công nghệ, chất lượng sản phẩm được nâng lên rõ rệt. Đổi mới công nghệ sẽ mang lại hiệu quả rất thiết thực, nhất là trong bối cảnh Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) thì công nghệ được xem là vũ khí cạnh tranh mạnh mẽ nhất.
Đổi mới công nghệ sẽ tạo ra những sản phẩm tiên tiến hơn, chất lượng sản phẩm sẽ tốt hơn, năng suất cao hơn, chi phí sản xuất giảm, hạ được giá thành sản phẩm, ưu thế cạnh tranh trên thị trường ngày càng tốt hơn.25] Vai trò chủ yếu của lộ trình công nghệ là xử lý, lựa chọn các phương án công nghệ thông qua việc lựa chọn phạm vi và tốc độ ĐMCN sao cho đáp ứng được những nhu cầu đặt ra. Qua đó, lộ trình ĐMCN có thể góp phần xây dựng các các chiến lược cho từng mốc thời gian cụ thể, ước định các trình độ công nghệ cần phải đạt đến và những phương tiện cần thiết cho thực hiện các kế hoạch đặt ra. Mục tiêu, vai trò, ý nghĩa của việc xây dựng lộ trình đổi mới công nghệ 1. Mục tiêu của việc xây dựng lộ trình ĐMCN trong các doanh nghiệp giống gia cầm - Đưa ra báo cáo tổng hợp về hiện trạng công nghệ của doanh nghiệp hoạt động kinh doanh lĩnh vực giống gia cầm.
9 - Trên cơ sở kết quả đánh giá hiện trạng công nghệ, đồng thời kết hợp với việc nghiên cứu một số vấn đề về cơ sở lý luận, thực tiễn, các yêu cầu và xu thế phát triển trong ngành kinh doanh, sản xuất giống gia cầm từ đó đề xuất các nhiệm vụ, giải pháp và lộ trình đổi mới các công nghệ cốt lõi đến năm 2020 nhằm mục tiêu: Nâng cao chất lượng giống gia cầm, tăng năng suất lao động của doanh nghiệp, giảm chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế. Vai trò, ý nghĩa của việc xây dựng lộ trình ĐMCN trong các doanh nghiệp giống gia cầm Lộ trình ĐMCN được sử dụng để xác định các công nghệ then chốt cần thiết (theo quốc gia, ngành và doanh nghiệp) để đáp ứng đòi hỏi của thị trường trong vòng 5-10 năm tiếp theo. Thực chất của việc xác định lộ trình ĐMCN là từ đánh giá nhu cầu của thị trường trong tương lai, xác định những sản phẩm để đáp ứng đòi hỏi của thị trường, đồng thời đưa ra các biện pháp công nghệ để sản xuất ra sản phẩm đó. Mục đích của lộ trình ĐMCN là đem lại lợi ích doanh nghiệp trong việc lập kế hoạch ĐMCN để tăng cường sức cạnh tranh của doanh nghiệp.