Dự Án Startup Library Coffee: Không Gian Học Tập Lý Tưởng cho Sinh Viên UEH

Khám phá mô hình độc đáo: thư viện kết hợp quán cà phê cho startup. Ý tưởng sáng tạo, không gian làm việc lý tưởng & kết nối cộng đồng khởi nghiệp năng động.

Chuyên ngành

Finance

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

Start-up Project

2022

59
0
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

Executive Summary

1.1. Financial Highlight by Year

1.2. Problem Worth Solving

1.3. Market Size & Segments

1.4. How it all started

1.5. A new concept in coffee shop

1.6. The LIB difference

1.7. Revenue by Month

1.8. Expenses by Month

1.9. Net Profit (or Loss) by Year

1.10. Use of Funds

1.11. Sources of the Funds

1.12. Projected Profit & Loss

1.13. Projected Balance Sheet

1.14. Profit and Loss Statement (With Monthly Detail)

1.15. Cash Flow Statement (With Monthly Detail)

Tóm tắt

I. Library Coffee Mô Hình Kinh Doanh Vốn Ít Cho Sinh Viên

Ý tưởng khởi nghiệp sinh viên luôn là một chủ đề hấp dẫn, đặc biệt là các mô hình kinh doanh có thể triển khai với nguồn vốn hạn chế. Trong bối cảnh đó, Library Coffee nổi lên như một giải pháp đột phá, kết hợp giữa không gian cà phê và thư viện, nhắm thẳng vào nhu cầu cấp thiết của cộng đồng sinh viên. Dự án này, được phát triển bởi một nhóm sinh viên tài chính từ Đại học Kinh tế TP.HCM (UEH), không chỉ là một kế hoạch kinh doanh mà còn là một sáng kiến kinh nghiệm sâu sắc, phân tích kỹ lưỡng thị trường và tâm lý khách hàng. Mô hình này giải quyết bài toán kép: cung cấp một không gian học tập yên tĩnh và tạo ra một cơ hội kinh doanh vốn ít khả thi. Sự độc đáo của Library Coffee nằm ở việc tích hợp các phòng cách âm chuyên dụng, một yếu tố mà các đối thủ cạnh tranh như Chidori chưa tối ưu hóa hoàn toàn. Nghiên cứu chỉ ra rằng, sinh viên sẵn sàng chi trả cho một không gian thực sự yên tĩnh để tập trung vào việc học và chạy deadline. Do đó, việc xây dựng một mô hình cà phê sách tập trung vào trải nghiệm học thuật, với mức giá hợp lý và vị trí gần trường đại học, hứa hẹn sẽ thu hút một lượng lớn khách hàng trung thành. Dự án này không chỉ là một ý tưởng, mà còn được củng cố bằng một kế hoạch tài chính chi tiết, dự báo doanh thu năm đầu tiên đạt khoảng 609 triệu đồng, cho thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ và bền vững.

1.1. Giới thiệu ý tưởng khởi nghiệp độc đáo từ UEH

Dự án Library Coffee được khởi xướng vào năm 2022 bởi một nhóm năm sinh viên chuyên ngành tài chính tại Đại học Kinh tế TP.HCM. Ý tưởng này xuất phát từ chính trải nghiệm thực tế của nhóm: sự khó khăn trong việc tìm kiếm một không gian yên tĩnh và thoải mái để học tập và làm việc nhóm. Nhận thấy các quán cà phê học bài truyền thống thường quá ồn ào và thiếu không gian riêng tư, nhóm đã quyết định tạo ra một giải pháp. Sứ mệnh của Library Coffee là kết nối khách hàng với một thế giới cách âm, nơi họ có thể tập trung hoàn toàn vào công việc để đạt hiệu quả cao nhất. Với cấu trúc pháp lý là công ty TNHH (LLC), dự án là sự kết hợp của kiến thức tài chính, tinh thần khởi nghiệp sinh viên, và sự thấu hiểu sâu sắc nhu cầu của giới trẻ.

1.2. Phân tích tiềm năng của mô hình cà phê sách hiện nay

Thị trường cà phê tại TP.HCM vô cùng cạnh tranh, với 544 cửa hàng chuỗi vào năm 2021. Tuy nhiên, mô hình cà phê sách (book cafe) vẫn còn nhiều dư địa để phát triển, đặc biệt khi được tối ưu hóa cho mục đích học tập. Khác với các quán cà phê thông thường, Library Coffee không chỉ bán đồ uống mà còn bán cả không gian và sự yên tĩnh. Theo một khảo sát do nhóm thực hiện, 78% sinh viên cho biết họ sẵn sàng trải nghiệm dịch vụ tại một không gian riêng tư, yên tĩnh. Điều này chứng tỏ một nhu cầu thị trường rõ ràng chưa được đáp ứng triệt để. Mô hình này có tiềm năng thu hút không chỉ sinh viên mà cả nhân viên văn phòng, nhà văn, và những người cần một không gian làm việc chung linh hoạt. Sự thành công sẽ phụ thuộc vào khả năng tạo ra sự khác biệt và xây dựng một cộng đồng vững mạnh.

II. Giải Mã Nhu Cầu Về Không Gian Học Tập Yên Tĩnh Hiện Nay

Xã hội hiện đại đi kèm với áp lực học tập và công việc ngày càng lớn. Nhu cầu tìm kiếm một nơi trú ẩn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của thành phố để tập trung, nghỉ ngơi hay đơn giản là đọc một cuốn sách trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Đặc biệt, đối với sinh viên và nhân viên văn phòng, một không gian học tập yên tĩnh không phải là một sự xa xỉ mà là một yêu cầu thiết yếu để nâng cao năng suất. Tuy nhiên, thực tế cho thấy các quán cà phê học bài hiện nay thường không đáp ứng được tiêu chí này. Tiếng nhạc lớn, những cuộc trò chuyện ồn ào, không gian mở thiếu riêng tư là những rào cản lớn. Dự án Library Coffee đã thực hiện một khảo sát và nhận thấy một vấn đề đáng giải quyết (Problem Worth Solving): 33% sinh viên cho rằng các quán cà phê hiện tại không có đủ không gian yên tĩnh để học tập và làm việc. Đây chính là khoảng trống thị trường mà Library Coffee nhắm đến. Việc cung cấp một giải pháp hiệu quả cho vấn đề này, thông qua các phòng cách âm và thiết kế không gian thông minh, sẽ tạo ra một lợi thế cạnh tranh bền vững, biến quán cà phê từ một nơi giải trí đơn thuần thành một địa điểm học nhóm và làm việc hiệu quả.

2.1. Thực trạng các quán cà phê học bài còn nhiều bất cập

Phần lớn các quán cà phê học bài tại các thành phố lớn được thiết kế với không gian mở để tối ưu hóa số lượng chỗ ngồi, nhưng điều này lại vô tình tạo ra một môi trường ồn ào. Tiếng máy xay cà phê, tiếng trò chuyện, nhạc nền... tất cả đều góp phần làm giảm sự tập trung. Đối thủ cạnh tranh như Chidori, dù cung cấp không gian riêng tư dưới dạng giường cà phê, vẫn gặp vấn đề về cách âm và chi phí dịch vụ khá cao, không phù hợp với túi tiền của đa số sinh viên. Báo cáo của dự án chỉ rõ, mặc dù Chidori có không gian thư giãn, nhưng 'không có khu vực cách âm cho những khách hàng muốn một nơi yên tĩnh để chạy deadline'. Sự bất cập này tạo ra một cơ hội vàng cho các mô hình mới như Library Coffee.

2.2. Áp lực học tập và nhu cầu không gian làm việc chung

Áp lực từ các bài tập, đồ án và deadline là một phần không thể thiếu trong đời sống sinh viên. Theo khảo sát của dự án, có đến 26.76% sinh viên thường xuyên chọn quán cà phê làm nơi để 'chạy deadline'. Nhu cầu này càng tăng cao vào các mùa thi. Tuy nhiên, không gian sống tại ký túc xá hay phòng trọ thường chật hẹp và không đủ yên tĩnh. Điều này thúc đẩy sự phát triển của các không gian làm việc chung (co-working space), nhưng chi phí lại quá cao so với sinh viên. Library Coffee ra đời như một mô hình lai, kết hợp sự tiện lợi và giá cả phải chăng của quán cà phê với sự yên tĩnh và chuyên nghiệp của một không gian làm việc, đáp ứng chính xác nhu cầu của cộng đồng sinh viên.

III. Hướng Dẫn Xây Dựng Book Cafe Concept Thu Hút Giới Trẻ

Để thành công, một ý tưởng startup cần một bản kế hoạch kinh doanh quán cà phê chi tiết và một concept độc đáo. Library Coffee đã định hình một book cafe concept khác biệt, tập trung vào trải nghiệm người dùng thay vì chỉ là sản phẩm. Yếu tố cốt lõi là sự yên tĩnh. Việc đầu tư vào các phòng cách âm bằng kính trên tầng 1 là một bước đi chiến lược, tạo ra một không gian riêng tư tuyệt đối cho việc học tập và các cuộc họp nhóm. Đây là lợi thế cạnh tranh trực tiếp so với các đối thủ. Bên cạnh đó, việc thiết kế quán cà phê nhỏ một cách thông minh, tận dụng tối đa không gian, vừa tạo cảm giác ấm cúng vừa đảm bảo công năng sử dụng. Tầng trệt được thiết kế theo không gian mở, phù hợp cho những cuộc gặp gỡ bạn bè, trong khi tầng trên dành riêng cho những ai cần sự tập trung cao độ. Ngoài ra, việc xây dựng một menu cho sinh viên với mức giá hợp lý là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng. Theo khảo sát, 80% sinh viên lựa chọn mức giá đồ uống từ 29,000 - 39,000 VND. Việc đáp ứng đúng khoảng giá này, kết hợp với các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, sẽ đảm bảo một lượng khách hàng ổn định và tạo ra doanh thu bền vững.

3.1. Thiết kế quán cà phê nhỏ tối ưu không gian và chi phí

Với nguồn vốn ban đầu hạn chế, việc lựa chọn mặt bằng và thiết kế quán cà phê nhỏ là rất quan trọng. Dự án Library Coffee đề xuất thuê một mặt bằng có 1 tầng lầu tại khu vực gần các trường đại học để tiết kiệm chi phí. Thiết kế tập trung vào việc phân chia không gian rõ ràng: tầng trệt là khu vực quầy bar và một vài chỗ ngồi năng động; tầng 1 là khu vực yên tĩnh với các phòng cách âm và kệ sách. Chi phí dự kiến cho việc thiết kế, sửa chữa và trang trí (sơn tường, bàn ghế, kệ sách, hệ thống điện nước) vào khoảng 122,000,000 VND. Việc tối ưu hóa thiết kế không chỉ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu mà còn tạo ra một không gian đa chức năng, đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau của khách hàng.

3.2. Yếu tố khác biệt phòng cách âm và dịch vụ độc đáo

Sự khác biệt lớn nhất của Library Coffee là dịch vụ phòng cách âm. Với mức phí dự kiến là 10,000 VND cho 3 giờ đầu và 5,000 VND cho mỗi 30 phút tiếp theo, dịch vụ này mang lại giá trị vượt trội so với đối thủ. Nó giải quyết trực tiếp 'nỗi đau' của khách hàng về tiếng ồn. Ngoài ra, quán còn cung cấp hệ thống Wi-Fi tốc độ cao, không giới hạn, một yếu tố cực kỳ quan trọng đối với sinh viên và người làm việc tự do. Các dịch vụ đi kèm như cho thuê sạc dự phòng, in ấn tài liệu cũng có thể được xem xét để tăng thêm tiện ích và nguồn thu cho quán.

3.3. Xây dựng menu cho sinh viên với mức giá hợp lý

Để thu hút và giữ chân đối tượng mục tiêu, việc xây dựng một menu cho sinh viên là bắt buộc. Thực đơn cần đa dạng, từ cà phê, trà, nước ép đến các loại bánh ngọt ăn nhẹ. Mức giá phải cạnh tranh. Dự án đã khảo sát và xác định mức giá trung bình cho đồ uống là 35,000 VND, một con số được đa số sinh viên chấp nhận. Việc tập trung vào chất lượng nguyên liệu sạch, công thức pha chế độc đáo nhưng vẫn giữ giá thành hợp lý sẽ giúp Library Coffee tạo dựng uy tín và lòng trung thành từ khách hàng.

IV. Bí Quyết Lập Kế Hoạch Kinh Doanh Quán Cà Phê Chi Tiết

Một ý tưởng tốt chỉ có thể thành công khi được hỗ trợ bởi một kế hoạch kinh doanh quán cà phê vững chắc. Dự án của nhóm sinh viên UEH là một ví dụ điển hình về việc lập kế hoạch bài bản. Kế hoạch này bao gồm các phần cốt lõi: phân tích thị trường, xác định đối thủ, lựa chọn địa điểm, và quan trọng nhất là dự báo tài chính. Việc phân tích đối thủ cạnh tranh trực tiếp như Chidori và các đối thủ gián tiếp như The Monday Coffee, Cheese Coffee giúp xác định rõ lợi thế cạnh tranh độc nhất (Unique Selling Proposition) của Library Coffee là 'không gian yên tĩnh tuyệt đối với giá cả phải chăng'. Về địa điểm, kế hoạch ưu tiên các khu vực gần trường đại học hoặc khu trọ sinh viên để tối ưu hóa khả năng tiếp cận khách hàng. Một trong những điểm sáng của kế hoạch là phần dự báo tài chính chi tiết, từ chi phí đầu tư ban đầu (khoảng 191 triệu đồng cho thiết bị) đến nguồn vốn huy động (từ gia đình, bạn bè và vay vốn). Bản kế hoạch này không chỉ là kim chỉ nam cho hoạt động của quán mà còn là một tài liệu thuyết phục để kêu gọi đầu tư, cho thấy sự chuẩn bị kỹ lưỡng và tầm nhìn chiến lược của những nhà khởi nghiệp sinh viên.

4.1. Phân tích thị trường và đối thủ cạnh tranh trực tiếp

Phân tích thị trường cho thấy TP.HCM là một thị trường đông đúc nhưng vẫn còn ngách cho các mô hình sáng tạo. Đối thủ chính được xác định là Chidori. Dù thành công với mô hình cà phê giường ngủ, Chidori có điểm yếu về giá cả (từ 70,000 VND) và mức độ cách âm chưa hoàn hảo. Library Coffee tận dụng điểm yếu này bằng cách cung cấp dịch vụ cốt lõi tốt hơn (yên tĩnh hơn) với mức giá thấp hơn, phù hợp với đối tượng sinh viên. Các đối thủ gián tiếp khác thường tập trung vào không gian 'sống ảo' hơn là không gian làm việc, tạo điều kiện cho Library Coffee định vị mình là chuyên gia cung cấp môi trường học tập.

4.2. Lựa chọn địa điểm học nhóm gần trường đại học

Vị trí là yếu tố sống còn. Kế hoạch đề xuất ưu tiên các mặt bằng nằm trong các con hẻm nhỏ nhưng gần trường đại học hoặc khu dân cư có đông sinh viên. Chiến lược này giúp giảm chi phí thuê mặt bằng hàng tháng, một trong những khoản chi lớn nhất. Một địa điểm học nhóm lý tưởng cần đáp ứng các tiêu chí: dễ tìm, có chỗ để xe đủ rộng, và gần tệp khách hàng mục tiêu. Việc đặt quán ở vị trí thuận tiện giúp sinh viên dễ dàng ghé qua học bài giữa các tiết học hoặc sau giờ lên lớp.

4.3. Dự báo tài chính và nguồn vốn cho khởi nghiệp sinh viên

Phần tài chính của dự án được xây dựng rất chi tiết. Nguồn vốn ban đầu đến từ nhiều nguồn: bạn bè và gia đình (50 triệu), vay ngân hàng (100 triệu), và vốn tự có của chủ sở hữu (30 triệu). Kế hoạch dự báo doanh thu năm đầu là 609,120,000 VND và chi phí là 632,729,042 VND, dẫn đến khoản lỗ nhỏ trong năm đầu (-23,073,408 VND). Điều này là chấp nhận được đối với một startup, vì giai đoạn đầu cần tập trung vào xây dựng thương hiệu. Kế hoạch cũng dự báo doanh thu sẽ tăng trưởng ổn định trong các năm tiếp theo, đạt lợi nhuận dương từ năm thứ ba. Sự minh bạch và thực tế trong các con số tài chính là một điểm cộng lớn cho dự án khởi nghiệp sinh viên này.

V. Top 5 Chiến Lược Marketing Cho Quán Cà Phê Hiệu Quả

Để một thương hiệu mới được biết đến, chiến lược marketing cho quán cà phê phải được đầu tư bài bản và sáng tạo. Kế hoạch của Library Coffee đề ra một lộ trình marketing rõ ràng, tập trung vào các kênh kỹ thuật số để tiếp cận hiệu quả đối tượng giới trẻ. Trong năm đầu tiên, mục tiêu không phải là lợi nhuận mà là xây dựng nhận diện thương hiệu, với mục tiêu đạt 100,000 sinh viên quan tâm trên các nền tảng mạng xã hội. Thông điệp marketing chủ đạo: 'Không gian riêng, diệt deadline' (Separate space, kill deadlines) đánh thẳng vào nhu cầu cốt lõi của khách hàng. Việc sử dụng kết hợp quảng cáo Google và Facebook, hợp tác với các KOLs có ảnh hưởng trong cộng đồng sinh viên, và triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn như 'dùng thử dịch vụ miễn phí 1 tuần' là những chiến thuật thông minh. Bên cạnh đó, tổ chức các workshop cho giới trẻ về các kỹ năng mềm hoặc chủ đề học thuật cũng là cách tuyệt vời để thu hút khách hàng đến quán, trải nghiệm không gian và trở thành khách hàng trung thành. Một chiến lược marketing đa kênh và nhất quán sẽ là chìa khóa để Library Coffee nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường ngách của mình.

5.1. Tận dụng mạng xã hội để xây dựng cộng đồng sinh viên

Facebook và Instagram là hai kênh không thể thiếu để tiếp cận giới trẻ. Kế hoạch marketing đề xuất việc cập nhật thường xuyên các hoạt động của quán bằng hình ảnh, video chuyên nghiệp. Đồng thời, tham gia và đăng bài trong các nhóm sinh viên của các trường đại học lân cận là một cách marketing miễn phí và hiệu quả. Việc thuê các bạn trẻ viết bài review, chia sẻ trải nghiệm chân thực sẽ giúp xây dựng lòng tin và tạo hiệu ứng lan truyền trong cộng đồng sinh viên.

5.2. Tổ chức workshop cho giới trẻ để tăng tương tác

Không gian của Library Coffee là nơi lý tưởng để tổ chức các buổi workshop cho giới trẻ với quy mô nhỏ. Các chủ đề có thể xoay quanh kỹ năng học tập, hướng nghiệp, sáng tạo nội dung, hoặc các buổi nói chuyện với người có kinh nghiệm. Hoạt động này không chỉ giúp lấp đầy không gian vào những giờ thấp điểm mà còn xây dựng hình ảnh thương hiệu năng động, gắn kết với cộng đồng. Đây là một hình thức marketing trải nghiệm, giúp khách hàng tiềm năng có lý do để đến quán và khám phá các dịch vụ.

5.3. Chương trình khách hàng thân thiết và ưu đãi đặc biệt

Để khuyến khích khách hàng quay trở lại, kế hoạch bán hàng đề xuất triển khai chương trình khách hàng thân thiết. Khách hàng có thể tích điểm dựa trên số tiền chi tiêu để đổi lấy đồ uống miễn phí hoặc mã giảm giá cho dịch vụ phòng cách âm. Các chương trình khuyến mãi theo mùa, đặc biệt là vào mùa thi, như 'giảm giá 20% cho đồ uống' hoặc các combo học nhóm, sẽ là những cú hích hiệu quả để tăng doanh thu và xây dựng một lượng khách hàng trung thành, những người sẽ trở thành đại sứ thương hiệu cho Library Coffee.

VI. Tương Lai Mô Hình Library Coffee Cơ Hội Thách Thức

Mô hình Library Coffee đại diện cho một hướng đi mới trong thị trường F&B, một mô hình cà phê sách thế hệ mới tập trung vào công năng và trải nghiệm người dùng. Nhìn về tương lai, cơ hội phát triển là rất lớn. Sau khi hoạt động ổn định và có lãi, kế hoạch dài hạn của dự án là mở rộng thêm các chi nhánh tại các khu vực gần trường đại học khác. Việc nhân rộng mô hình thành một chuỗi sẽ giúp tăng cường nhận diện thương hiệu và tận dụng lợi thế kinh tế theo quy mô. Hơn nữa, thương hiệu có thể phát triển các dịch vụ gia tăng như không gian tổ chức sự kiện nhỏ, các khóa học ngắn hạn, hoặc hợp tác với các nền tảng giáo dục trực tuyến. Tuy nhiên, thách thức cũng không hề nhỏ. Sự cạnh tranh trong ngành F&B luôn khốc liệt. Việc duy trì chất lượng dịch vụ và sự yên tĩnh khi quy mô mở rộng là một bài toán quản trị khó. Ngoài ra, sự thay đổi trong thói quen học tập của sinh viên, chẳng hạn như xu hướng học trực tuyến, cũng có thể ảnh hưởng đến nhu cầu. Do đó, để phát triển bền vững, Library Coffee cần liên tục đổi mới, lắng nghe phản hồi của khách hàng và linh hoạt thích ứng với những biến động của thị trường.

6.1. Tiềm năng mở rộng chuỗi và phát triển thương hiệu

Kế hoạch 5 năm của dự án đã vạch ra lộ trình tăng trưởng doanh thu ấn tượng, từ 609 triệu năm đầu tiên lên đến 922 triệu vào năm thứ năm. Lợi nhuận tích lũy sẽ được tái đầu tư để mở rộng chi nhánh. Mục tiêu dài hạn là 'giữ doanh thu bằng hoặc cao hơn mức ổn định'. Khi trở thành một chuỗi, Library Coffee có thể xây dựng một thương hiệu mạnh, đồng nghĩa với một không gian học tập yên tĩnh và chất lượng. Thương hiệu có thể được phát triển xa hơn qua việc bán các sản phẩm mang thương hiệu riêng như cà phê rang xay, sổ tay, hoặc các vật phẩm văn phòng.

6.2. Các rủi ro tiềm ẩn và phương án quản trị hiệu quả

Mọi dự án khởi nghiệp sinh viên đều đối mặt với rủi ro. Đối với Library Coffee, các rủi ro chính bao gồm: chi phí vận hành tăng cao (tiền thuê nhà, nguyên vật liệu), sự xuất hiện của các đối thủ cạnh tranh với mô hình tương tự, và việc quản lý chất lượng nhân sự khi mở rộng. Để quản trị rủi ro, nhóm sáng lập cần xây dựng một hệ thống vận hành chuyên nghiệp ngay từ đầu, sử dụng các phần mềm quản lý như PosApp và Bizfly CRM để tối ưu hóa quy trình và chăm sóc khách hàng. Việc liên tục khảo sát ý kiến khách hàng và cải tiến dịch vụ sẽ là chìa khóa để duy trì lợi thế cạnh tranh và đảm bảo sự phát triển bền vững trong tương lai.

18/09/2025

Trích đoạn nội dung tài liệu

UNIVERSITY OF UEH BUSINESS SCHOOL FINANCE START-UP PROJECT: LIBRARY COFFEE MEMBER'S NAME: NGUYEN NGOC MINH TRUONG DINH HOANG NAM KHANH NGUYEN THU HOANG NGUYEN TUAN ANH LUU QUYET TIEN HO CHI MINH CITY – 2022 1 Mục Lục Executive Summary. 6 Financial Highlight by Year. 9 Problem Worth Solving. 10 Market Size & Segments.

19 How it all started. 20 A new concept in coffee shop. 20 The LIB difference. 25 Revenue by Month.

32 Expenses by Month. 35 Net Profit (or Loss) by Year. 43 Use of Funds. 43 Sources of the Funds:.

45 Projected Profit & Loss. 45 Projected Balance Sheet. 50 Profit and Loss Statement (With Monthly Detail). 51 Cash Flow Statement (With Monthly Detail).

57 3 Executive Summary Opportunity Problem Summary Due to work and study pressures, racing full of worries, and never-ending rest, stress and restraint are unavoidable, everyone needs a quiet space to rest, chat, and confide in friends and relatives. Furthermore, today's coffee shops are often loud, with few private locations for effective study and work. Solution Summary Considering the situation, my team devised the idea of creating a new-style café to meet the needs, interests, and desires of customers. You will not only be able to admire the big space, which is meant to make everyone feel at ease and contains virtual living places for young people, but you will also be able to sample amazing food and drinks, distinctive and clean flavors, and delectable meals when you visit us.

It's also cost-effective and has a convenient Wi-Fi network for customers' work. As a result, the company has been separated into many zones, including a vast space for group study sessions. The shop's concept has been expanded to appeal to individuals of all ages and socioeconomic categories, and the shop's form is perfect for a wide range of customers. Market The main customers that we aim to is students – who often need a quiet and spacious space to be able to read and study.

In addition, other custom ers that will probably like and be suitable will be office workers. They need a quiet space to relax, read a book. 5 Competition Our key competitor is Chidori – a type of coffee bed, which just appeared in 2019. Now they are having 5 coffee shops located in some districts in HCM City.

Chidori serves customers from all ages especially for relaxing, studying and working people. The beverages and foods are variable, which based on Japanese style. However, the prices and service fees here are quite expensive for students to afford. Moreover, there are no soundproof areas for customers who want a quiet place to do their deadlines.

In addition, LIB Coffee also must compete with other indirect competitors such as: The Monday Coffee, Cheese Coffee, Three O’clock… Why us? My team and I are friends, and we are studying in the same class at university. Our major at the University of Economics Ho Chi Minh City is finance. To explain why we are the right people to build this business, we have the following 3 reasons: First, our team’s goal is to start a business together during college. Because the finance major is a difficult one, we support each other and study together to strengthen a solid knowledge base.

After studying together for a long time, we found that the major we are studying is very helpful for us to start a business. That's why we can be confident that we can fully achieve our goals Second, we have a hobby of going to cafes together to study and do group assignments. We have experienced a lot of coffee shops and we have found that cafes with a quiet space are suitable for students like us. More specifically, we have an interest in the taste of coffee and the services that the cafe provides to customers.

Therefore, with the knowledge that we have accumulated at school and further research on our own, the library cafe is the goal that we aim to start a business. 6 Finally, although none of us have experience in starting a business as well as in managing a coffee shop, with the knowledge that we have accumulated, the material and spiritual support of family and friends, the ability to handle situations quickly and a strong passion for starting a coffee shop, we believe that we will launch a successful business and make our library coffee brand known to many people. Expectations Forecast In the course of business, we would ignore the profit in the first 2 years to focus on promoting our café‘s brand on social media platforms, and attracting customers with diversified promotion programs. In addition, we would continue to improve service quality based on positive feedback from customers.

As business begins to stabilize, we would continue to strengthen our coffee branding campaigns on more social media platforms, purchasing more ingredients to stock up for the peak months. In the first year, our revenue including water bill and soundproof room service fee on the 1st floor is about 600 million VND, 2nd year revenue increased about 6%, 3rd year revenue increased about 13%, revenue in year 4 increased by about 16% and revenue in year 5 increased by about 9%. We accumulate the profits to expand more branches to areas near other universities with the desire to achieve our long-term sales goal of keeping revenue equal or above a stable level. 7 Financial Highlight by Year 1,000,000,000 Revenue Expenses & Costs Net Pro昀椀t Net Loss 800,000,000 600,000,000 400,000,000 200,000,000 - FY2023 FY2024 FY2025 FY2026 FY2027 (200,000,000) 8 Financing Needed Designing the optimal financing plan for a project generally involves:  Ensuring the availability of sufficient financial resources to complete the project.

 Securing the necessary funds at the lowest realizable cost (to minimize flotation cost).  Minimizing the project sponsors’ credit exposure to the project.  Maximizing the financing side effects.  Achieving the most beneficial regulatory treatment.

The total amount of funds required equals the sum of the total cash cost of facilities required for basic completion; the lease expense and other expenses that are incurred; the initial investment in working capital and cash to cover salaries and other operating expenses before the project completion. To satisfy the above criteria, we have the sources of the funds:  Friends and families: 50,000,000.  Private depository institution: 100,000,000 (interest 12%, monthly payment, 5 years).  Owners’ cash contribution: 30,000,000.

9 Opportunity Problem & Solution Problem Worth Solving People's requirements are increasing as today's society develops, and they are seeking more and more new goods. Stress and restraint are unavoidable in today's industrialized and modernized environment due to work and study pressures, racing full of worries, and never- ending rest; especially in the middle of this crowded and bustling city, the more frustrating it becomes, everyone needs a quiet space to rest, chat, and confide in friends and relatives. Furthermore, today's coffee shops are typically rather noisy and lack sufficient private areas for successful study and work. Our Solution Recognizing the scenario, my group came up with the concept of opening a new-style café to cater to clients' demands, interests, and wants.

When you visit us, you will not only be able to appreciate the large space of the restaurant, which is designed to make everyone feel at ease and includes virtual living areas for young people, but you will also be able to taste wonderful cuisine and drinks, unique and clean flavors, and tasty meals. It's a fantastic spot for young couples to meet and converse. It is also economical, provides a handy Wi-Fi network for customers' work, and, if necessary, plays light music for clients. Most of the stores serve a wide range of customers, including the elderly, students, businesspeople, and professionals who want a nice resting environment in a quiet setting.

Students want a calm environment in which to study. As a result, the business is divided into many zones, with a large area for group study sessions and a cool private room for clients. Our business offers soundproof rooms reserved only for clients who choose to use this service. The shop's concept has been broadened to appeal to people of all ages and socioeconomic groups, and the shop's shape is ideal for all sorts of audiences.

10 Target market Market Size & Segments Our coffee shop will be designed in the style of a library coffee with a spacious, private, and quiet space, so the main customers that we aim to is students – who often need a quiet and spacious space to be able to read and study. In addition, with the way our coffee shop is designed, other customers that will probably like and be suitable will be office workers, the elderly, writers, poets. They need a quiet space to relax, read a book, find inspiration for themselves. Businesspeople, they meet to discuss work or friends meet to converse.

Competition Current alternatives Ho Chi Minh City overflows with coffee shops. According to a report released in 2021, Ho Chi Minh City had the highest number of coffee chain shops in Vietnam with 544 stores, which means that to enter in this kind of market, it takes outstanding things to attract the customer’s attention as well as to compete with others old coffee chain shops. Regarding our products and services that we attempt to, the biggest competitor is Chidori, a kind of coffee in bed, which just appeared in the market from 2019. With a relaxed atmosphere, drinks and food followed by Japanese style, and priorities with customers, they are now having 5 coffee shops in Ho Chi Minh City (Tan Binh, Phu Nhuan, D1, D10).

The Chidori provides their services for customers of all ages, especially for relaxing, working, studying, or greeting purposes. The prices are variable, which fluctuate from 70.000 VND depending on the time and services that customers choose. This can be seen quite expensive for college students in HCM to afford. You’ll never feel rushed at Chidori.

You can enjoy private and comfortable places by yourself thanks to the design with small beds adding with cozy atmosphere and lights. The attentive, 11 accommodating staff is always available to provide you with anything you may desire. However, the fact that customers must pay high fees if they want to stay longer causes a big problem. The insufficient budget prevents students and others from studying and working.

Sometimes, the noise in Chidori still does not be improved significantly, which makes many customers annoyed. Our advantage When customers buy our products or services, they are buying the benefit that we give them. According to the market research, we found that we have some competitive advantages rather than the Chidori. Because our key customers are college students and working people, we extremely offer a quiet place with soundproof spaces to help them concentrate on their work best.

Therefore, the customers do not have to scared of the noise or disturbing things. Moreover, the drinks in our stores are not only delicious but also suitable for students’ budget. The prices just fluctuate from 20.000 VND and low fee pay for services if they want to stay longer. Our stores are planned to be located near universities in HCM city, which is easy for students to come and study.

Finally, we immensely set up a fast and unlimited Wi- Fi system due to the student’s need for using Internet to research and others study’s purposes. 12 Execution Marketing & Sales Marketing plan 1. Set coffee shop marketing goals with SMART rules Because it is a new coffee shop that has just entered the market, the Group accepts to ignore revenue to continuously promote the brand through social networking platforms (Facebook, Instagram.) for a period of 1 year so that many people know the business model of the Group with a specific number of 100,000 students who are interested.

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ