TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP. KHOA LÂM HỌC KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP KỸ THUẬT TẠO DÁNG BONSAI VÀ CHĂM SÓC CÂY ĐÀO TẠI VÂN TẢO- THƯỜNG TÍN - HÀ NỘI Ngành : Lâm nghiệp đô thị Mã số +304 to) Lugtct th l Giáo viên hớng dẫn : ThS. Nguyên Văn Huy `_——- Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thị Thúy Khoa hoé : 2005 - 2009 Hà Nội, 2009 MỤC LỤC 1. Điều kiện tự nhiên xã Vân Tảo- Thường Tí : i tri dia l 1.
Khí hậu thuỷ văn.Điêu kiện kinh tê- xã VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIỊ 3. Đối tượng, phạm vi n 3. Mục tiêu nghiên cứu: 3.3 Nội dung nghiên ‹ cúu. Bon sai 5 tay 4.
Kỹ thuật nhân giông:. 4 Phương pháp tạo cây con băng hạt đề lây gốc ghép 4. Tạo cây con băng phương pháp ghép. Tạo cây bằng phương pháp ghép mắt.
Phương pháp ghép cục (phương pháp ghép chữ T)/- 4. Kỹ thuật tạo dáng bons: Kỹ thuật cắt, ghép, chăm sóc mắt ghét. Kỹ thuật tu chỉnh chồi,Ì. Kỹ thuật tạo dáng, thê bonsai Đào chủ yêt Tạo đáng, thế ngũ phúc bằng cây Đà:.
Tao dang, thé long giáng cây Đào. Tạo dáng, thế Đào tán. Tao dang, thé bat phong 4. Tao dang bonsai Š tay 4.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc Dao 4. Kỹ thuật chăm sóc Đào: 4. Kỹ thuật tưới nước 4. Chế độ ánh sáng: 4.
Chế độ dinh dưỡn; LỜI NÓI ĐÀU Để hoàn thành khoá học 2005-2009 đồng thời đát é quả l học tập của sinh viên trước lúc ra trường, được sự nhất trí củ a yng he lâm học và bộ môn Lâm nghiệp đô thị tôi thực là». thuật tạo dáng bonsai và chăm sóc cây Đào tại Nội”. Trong khoảng thời gian thực tập từ nị lực của bản thân cộng với sự hướng trực itpcủa thầy giáo, thạc sỹ Nguyễn Văn Huy, đến nay luận văn ốt nghiệp của 2a hoàn thành. Nhân dịp này tôi xin bày tỏ lòng biết ơn thầy i cô giáo trong trường, các thầy cô trong bộ môn LNDT đặc biệt là thầy giáo hướng dẫn Th.s Nguyễn Van Huy da chi bao tôi trong thời gian thực.
à xin chân thành cảm ơn tới UBND Vân Tảo - Thường à Nội đ: điều kiện tốt cho tôi thực hiện để tài tốt nghiệp. * Do thời gian có và trình độ bân thân còn hạn chế, hơn nữa bước đầu làm quen với công tác oa học nên không thể tránh khỏi những sai sót. Vậy tôi kì được sự giúp đỡ, đóng góp ý kiến của các thay, cô giáo và các bạn đồng nị iệp để luận văn hoàn thiện hơn. Toi xine à h cðhuồn ! Xuân Mai, ngày 25 tháng 03 năm 2009 Sinh Viên Nguyễn Thị Thuý Phần 1 ĐẶT VẤN ĐÈ Nước ta nằm trong khu vực Đông Nam Á có khí hậu nhiệt đới gió mùa, độ ẩm 80%, nhiệt độ bình quân năm 27°C, năng 500kcal/m giờ.
Chính vì có vị trí địa lý và khí hậu như 9ậy nên Viggnam la phat triển của các loại thực vật trong đó có cac | wy Ay Trong những năm gân đây, việc chơi cây gàng trợ nên phô biên với con người. Các nghệ nhân trong quá trình lao động và:học hỏi, đã tạo ra những tác phẩm bonsai rất đẹp mang nhiều ý Tróng đó Đào về bonsai ee — # sốt rơi Đào là cây được ưa chuộng và là cây không thê thiêu vào dịp tết trong mỗi gia đình Việt Nam khi mỗi độ xuân về. ^ * Mỗi năm hoa đào nở © @) Lại thấy ông đồ già” &% ay „ Hai câu tho cia Vi Dinh Li phac how một cảnh chợ têt như xưa, ngày nay ông Đồ già đã đổ ha Xe vẫn còn. Ngoài hoa còn có X báo,lịch,bonsai, non bộ.đã tạo nên đfột cảnh chợ tết tưng bừng.
Mỗi độ xui anh những cây quất, cây mai, các cây lan và các cây cảnh khác thi ột trong những cây không thể thiểu đối với người miễn Bắc) (rong địp tết. Một chậu Đào bày trong phòng vừa ườn làm tăng thêm vẻ đẹp của cảnh vật xung quanh. Nó o người ngắm nhìn cảm thấy thoải mái sau những giờ Ngày nay cùng với sự phát triển của nền kinh tế nước ta cũng như trên thế giới, cuộc sống vật chất của con người ngày càng được nâng lên thì nhu cầu thưởng thức cái đẹp cũng không ngừng tăng theo, con người muốn thưởng thức cái đẹp, muốn được gần gũi với thiên nhiên là thị hiếu tất yếu của con người trong xã hội hiện nay. Để đáp ứng nhu cầu đó các cơ sở, các nhà trồng top Bào đã § „ý š 8 © š không ngừng gia tăng cả về số lượng và chât lư: ào.
Muôi được tốt việc này cần phải am hiểu về kỹ thuật tạo dát sai à‹ Đào, thuật trồng, chăm sóc Đào, nơi đáp ứng nhu cầu ngày càng cao c: đo ơi Đào và đặc biệt trong những dịp tết. “Trên cơ sở những lý do đó tôi mạnh dạn tiền vườn hiện đề tài: À⁄ “ Kỹ thuật tạo dáng bonsai và chăm. â Đào „chợ nội dung khoá luận tốt nghiệp”. oO Chương ï DIEU KIEN TU’ NHIEN VA KINH TE Xà HỘI KHU NGHIÊN CỨU 1.
Điều kiện tự nhiên xã Vân Tảo- Thường Tín- Hà Nội 1.Vị trí địa lý Xã Vân Tảo là một xã đồng bằng, nằm ở phía Thuong Tín, cách thị trắn Thường Tín 4 km. ⁄ + Phía đông giáp xã Thư Phú- Hồng BS + Phía tây giáp xã Hà Hồi- Liên Phư: + Phía nam giáp xã Chương Dươn; Mey wy = + Phía bắc giáp xã Ninh sở wr y Về đường giao thong có 2 tuyến đường, sign chạy qua nối liền giao thông với những xã lân cận. U ^ fe Với vị trí không xa Hà ¡ là trung tâm của thủ đô và là thị trường tiêu thụ lớn, lại gần ga xe lửa in chợ Vỗi. Vân tảo có khả năng tiêu iệp, vật liệu xây dựng, hang thủ công mỹ 1 là nating bane, kmhình tương đối bằng độ cao.
ae bình a aes + ‹ * he ge x Ỳ đông băng được bôi đắp bởi các dòng sông với các bãi bôi hiện đại, bãi bồi cao và các bậc thềm. ĐẤt đai ( thể nhưỡng) Đất đai chủ yếu là đất phù sa cổ ( cát pha) ít chua đến trung tính, độ PH =6-7, hàm lượng mùn, dinh dưỡng khá, thành phần cơ giới thích hợp hoá chế độ bồi tích và hoạt động nông nghiệp. gy Vân Tảo có 2 loại đất chính : Đất phù sa dé va datphù sa ngoài đê. Dat phù sa ngoài đê là đất hàng nam dug à tấp "Đất phù sa trong đê không được các sông bởi lắp thường xuy: ® C2 Tông diện tích đât đai theo địa sỉ.
_ là 544 ha trong đó: ~^ £ x % ” - Đất nông nghiệp: 348 ha chiêm 64% điện tích đất tự nhiên. 1, - Đất chuyên dùng: 196 ha chiếm 36% © 1. Khí hậu thuỷ văn fo} * Khí hậu : xy Là một xã nằm tị ù đồng bằng sông Hồng với đặc điểm là khí hậu nhiệt đới gió mùa âm, mùa hè nốnồ mưa nhiều, mùa đông lạnh và mưa ít và phân ra làm 2 mùa, k œ = Mùa mưa 1s tuần tháng 4 đến trung tuần tháng 10 thởi tiết nắng, nóng, mưa nhiều, cườ G8)độ mưa khá lớn, lượng mưa trung bình hang. Np p-trung vào mưa.
Khoảng 80% lượng mưa cả năm, cuối tháng 6 là 38,5°C, nhiệt độ thấp nhất cuối tháng 1 là HQ. - Lượng mưa trung bình cả năm theo các tháng là 1250mm, cao nhất vào tháng 8, tháng 9 là 1620 mm, thấp nhất vào tháng 12 là 865 mm, số ngày mưa trung bình là 105 ngày/ năm. - Hướng gió chủ yếu trong mùa mưa là gió Đông mùa khô là gió Đông Bắc. ^ wy ( Nguồn tài liệu cùng cấp của phòng nông nghiệp xã Vân Thường Tín) Any *Thuy vin — song ngoi (/ xy > Van Tảo- Thường Tín có 2 con sông, lớn chả) ấ sông Hồng và sông.
Sông Hồng chảy qua huyện Tings dài 16 km, sông Nhuệ chảy qua huyện có độ dài là 6 km, lượng phù sa của sônŠŸHồng rất lớn trung bình 10 triệu tấn/ năm. t š : „ ÁC y * 3 Ậ Sông Hông có vai trò quan trọ đời Sống sinh hoạt và sản xuât > của người dân, phù sa giúp thêm đồng ruộng thêm màu mỡ, đồng thời bồi đắp và mở rộng vùng châu thổ, giúp cho Vân Tảo- Thường Tín việc tưới tiêu, tiêu nước thuận lợi để cây trồng eó thể sinh trưởng, phát triển tốt. phụ như thêu hàng may Be, ché bién thực phẩm, phục vụ nhu cầu trong, ‹ “ SIIỆP a : a 2 3 vÀ 1 TIÀ MA? nưới ầ sô còn lại buôn bán hoa quả và chạy chợ đi Hà Nội. ii trong vùng phát triển mạnh kinh tế hộ gia đình, kinh nhân dân nhìn chung là khá.
những thông tin về thị trường tương đối nhanh nhậy, do vậy là điều kiện rất thuận lợi để nhân dân phát triển kinh tế, mở rộng thị trường mua bán, quảng cáo và tiêu thụ sản phẩm. Hiện nay Vân Tảo- Thường Tín đang trên đà phát triển cả kinh tế và xã hội. Các hoạt động xã hội diễn ra sôi động. Nhà van hoa đang được nâng cấp và cải tạo, phong trào thể thao phát triển mạnh, ở tế.cũng được phát triển mạnh.
* Về y tế: Trên địa bàn xã có | tram y tế được bác sỹ đảm bảo công tác chăm sóc sức khoẻ cho người dân địa phương. * Vé giáo dục: Cả xã có một trường tiêu Anh trung học cơ: sở, một trường trung học phổ thông. Cả ba trường được theo học kiên có với các trang thiết bị và phương tiện phi cho vigegiing day, học tập của thầy cô giáo và học sinh. Mỗi thôn đều có à mẫu giáo cho trẻ em vui chơi và học tập.
Bên cạnh đó ó khoảng 400 &, sinh đang theo học trường trung học phổ thông Vân Tảo, mỗi nam Vai có khoảng gần 70 em đỗ các trường đại học, với mỗi e oc được xã thưởng 200. , Cả aco 1480 hộ/2282 hộ được công nhận á cấp xã (€hiếm 64,85 %). Trong những năm tới Ở đây chưa có nhiềư nhà máy xí nghiệp gây nên nạn ô nhiễm môi iệp nhỏ như sản xuất vật liệu xây dựng may mặc, thêu đan, 1. Hiện trạng hạ tầng kỹ thuật- xã hội 7 * Giao thông: Từ xã có các tuyến đường: + Tuyến đường đi Hồng Vân ( ra đường cao tốc) QL1 mới + Tuyến đường đi Thanh Oai QL71 + Tuyến đường đi xuyên quốc gia QLI A, đường sắt.
* Hệ thống thuý lợi: Xã có hệ thống kênh mương tt iéu tương đỗi hoàn thiện đã đáp ứng được nhu cầu phục vụ sản xuất nông nghiệp.