I. Kết quả triển khai 5S tại khoa dinh dưỡng
Nghiên cứu đánh giá kết quả triển khai 5S tại khoa dinh dưỡng của bệnh viện đa khoa An Giang trong năm 2021. Kết quả cho thấy, việc thực hiện 5S đạt mức độ khác nhau ở từng bước. Cụ thể, S1 (Sàng lọc) đạt 95.6%, S2 (Sắp xếp) đạt 81.2%, S3 (Sạch sẽ) đạt 83.2%, trong khi S4 (Săn sóc) và S5 (Sẵn sàng) chỉ đạt 56.4% và 64.4%. Điều này phản ánh sự cần thiết của việc tối ưu hóa quy trình và nâng cao hiệu quả trong các bước cuối cùng của 5S.
1.1. Đánh giá từng bước triển khai 5S
S1 (Sàng lọc) được thực hiện tốt nhất, với 95.6% đạt yêu cầu. Điều này cho thấy nhân viên đã loại bỏ hiệu quả các vật dụng không cần thiết. S2 (Sắp xếp) và S3 (Sạch sẽ) cũng đạt kết quả khá, lần lượt là 81.2% và 83.2%. Tuy nhiên, S4 (Săn sóc) và S5 (Sẵn sàng) chỉ đạt mức trung bình, phản ánh sự thiếu nhất quán trong việc duy trì và tuân thủ các tiêu chuẩn đã thiết lập.
1.2. Tác động đến quản lý chất lượng
Việc triển khai 5S đã góp phần cải thiện quản lý chất lượng tại khoa dinh dưỡng. Các vật dụng được sắp xếp gọn gàng, không gian làm việc trở nên thông thoáng hơn, giúp giảm thiểu thời gian tìm kiếm và tăng hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, cần có sự cải tiến liên tục để duy trì hiệu quả lâu dài.
II. Thách thức trong triển khai 5S
Nghiên cứu cũng chỉ ra nhiều thách thức 5S trong quá trình triển khai tại khoa dinh dưỡng. Các yếu tố như tài chính hạn chế, thiếu nhân lực, và quá tải bệnh nhân đã ảnh hưởng đến hiệu quả của 5S. Đặc biệt, việc duy trì các bước S4 (Săn sóc) và S5 (Sẵn sàng) gặp nhiều khó khăn do thiếu sự cam kết từ nhân viên và thiếu hệ thống giám sát hiệu quả.
2.1. Khó khăn về nguồn lực
Tài chính hạn chế và thiếu nhân lực là hai thách thức lớn nhất. Việc đầu tư vào cơ sở vật chất và đào tạo nhân viên chưa đáp ứng được nhu cầu thực tế. Điều này dẫn đến sự thiếu nhất quán trong việc thực hiện và duy trì 5S.
2.2. Sự tham gia của nhân viên
Mặc dù sự tham gia của nhân viên ban đầu khá tích cực, nhưng theo thời gian, sự cam kết giảm dần. Điều này đặc biệt rõ ràng trong các bước S4 (Săn sóc) và S5 (Sẵn sàng), nơi đòi hỏi sự tuân thủ và duy trì liên tục.
III. Giải pháp và khuyến nghị
Để cải thiện hiệu quả triển khai 5S, nghiên cứu đề xuất một số giải pháp. Đào tạo nhân viên thường xuyên, xây dựng hệ thống giám sát chặt chẽ, và tăng cường sự tham gia của nhân viên là những yếu tố quan trọng. Ngoài ra, cần có chính sách tài chính phù hợp để hỗ trợ việc triển khai và duy trì 5S.
3.1. Đào tạo và nâng cao nhận thức
Việc đào tạo nhân viên về 5S cần được thực hiện thường xuyên để nâng cao nhận thức và kỹ năng. Điều này giúp nhân viên hiểu rõ tầm quan trọng của 5S và cam kết thực hiện một cách tự giác.
3.2. Xây dựng hệ thống giám sát
Một hệ thống giám sát hiệu quả cần được thiết lập để đảm bảo việc thực hiện và duy trì 5S. Hệ thống này nên bao gồm các công cụ đánh giá định kỳ và cơ chế thưởng phạt rõ ràng.
