phần mở đầu và kết luận, luận văn đƣợc kết cấu gồm 3 chƣơng: Chƣơng 1: Cơ sở lý luận về kế toán quản trị trong doanh nghiệp sản xuất Chƣơng 2: Thực trạng kế toán quản trị tại Công ty cổ phần mía đƣờng Lam Sơn Chƣơng 3: Giải pháp hoàn thiện kế toán quản trị tại Công ty cổ phần mía đƣờng Lam Sơn 3 CHƢƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1. Khái niệm và mục tiêu của kế toán quản trị 1. Khái niệm của kế toán quản trị Kế toán quản trị đƣợc xem là một phân hệ của hệ thống kế toán nhằm cung cấp thông tin cho các nhà quản lý để đƣa ra các quyết định về hoạt động sản xuất kinh doanh nhƣ: quyết định đầu tƣ, quyết định sử dụng các nguồn lực, các quyết định quản trị khác trong doanh nghiệp.
Đã có nhiều nghiên cứu về kế toán quản trị với các quan điểm khác nhau: Theo Liên đoàn kế toán quốc tế IFCA định nghĩa “Kế toán quản trị đƣợc xem nhƣ là một quy trình định dạng, kiểm soát, đo lƣờng, tổng hợp, phân tích, trình bày, giải thích và truyền đạt thông tin tài chính, thông tin phi tài chính liên quan đến hoạt động của tổ chức cho những nhà quản trị thực hiện hoạch định, đánh giá, kiểm soát, điều hành hoạt động tổ chức nhằm đảm bảo sử dụng có trách nhiệm, hiệu quả nguồn lực kinh tế của tổ chức” [12]. Theo quan điểm này, kế toán quản trị đƣợc khái quát công việc với các cụ thể đồng thời trình bày, giải thích và truyền đạt thông tin cho các nhà quản trị nhằm quản trị theo từng hoạt động của đơn vị. Theo Hội các nhà kế toán quản trị IMA định nghĩa “Kế toán quản trị là công việc có sự kết hợp của việc ra quyết định, lập kế hoạch, tổ chức thực hiện và cung cấp các thông tin chuyên sâu về báo cáo tài chính nhằm giúp các nhà quản trị điều hành và thực hiện các chiến lƣợc kinh doanh” [13]. Theo đó, kế toán quản trị đã đƣợc khái quát theo các công việc của việc ra quyết định nhƣ: lập kế hoạch, tổ chức thực hiện và cung cấp các thông tin cụ thể mà các nhà quản trị phải thực hiện với mục tiêu thực hiện và nâng cao hiệu quả của các hoạt động.
Theo Burns, Quinn, Warren&Oliveira (2013) định nghĩa ngắn gọn: “Kế toán quản trị là một bộ phận trong tổ chức nhằm cung cấp thông tin tài chính và phi tài chính trong quá trình ra quyết định của nhà quản lý” [10]. Theo quan điểm này, kế toán quản trị là là một bộ phận cung cấp thông tin tài chính và phi 4 tài chính cho các nhà quản lý. Dựa vào các thông tin đó các nhà quản lý đƣa ra quyết định điều hành các hoạt động trong tổ chức nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao. Theo Luật Kế toán Việt Nam (2015) định nghĩa “Kế toán quản trị là việc thu thập, xử lý, phân tích và cung cấp thông tin kinh tế, tài chính theo yêu cầu quản trị và quyết định kinh tế, tài chính trong nội bộ đơn vị kế toán” [9].
Theo đó, kế toán quản trị đƣợc khái quát theo nội dung công việc của quy trình kế toán nói chung thu thập, xử lý, phân tích và cung cấp thông tin đồng thời là công cụ cung cấp thông tin cho các nhà quản trị nhằm đƣa ra các quyết định điều hành nội bộ các hoạt động kinh doanh. Theo Đoàn Xuân Tiên (2011) nhận định “Kế toán quản trị là một khoa học thu nhận, xử lý và cung cấp những thông tin định lƣợng về hoạt động của đơn vị một cách cụ thể, giúp các nhà quản lý trong quá trình ra các quyết định liên quan đến việc lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, kiểm tra, kiểm soát và đánh giá tình hình thực hiện các hoạt động của đơn vị” [3]. Theo quan điểm này, kế toán quản trị đƣợc khẳng định thông tin định lƣợng trong đơn vị, đối tƣợng sử dụng là nhà quản lý, với mục đích kiểm soát, hoạch định và ra quyết định. Nhƣ vậy, tổng hợp từ các quan điểm trên, tác giả cho rằng kế toán quản trị là một khoa học thu nhận, xử lý và cung cấp thông tin về hoạt động sản xuất, kinh doanh, phục vụ cho các nhà quản lý trong việc lập kế hoạch, điều hành, tổ chức thực hiện kế hoạch và quản lý hoạt động kinh tế, tài chính trong doanh nghiệp.
Kế toán quản trị là một bộ phận trong phân hệ của kế toán nói chung và là một công cụ quan trọng trong công tác quản lý doanh nghiệp. 5 Kế toán Thông tin Kế toán quản trị Thông tin phi Kế toán tài chính tài chính tài chính Sự đo lƣờng chi phí Kế toán chi phí Đánh giá và phân Lập kế hoạch và ra tích hoạt động quyết định · Đánh giá chiến lƣợc · Lập kế hoạch, dự toán · Giá vốn hàng bán · Tính toán, tổng hợp chi phí · Tính giá HTK · Tối đa hóa hiệu quả kinh · Phân tích: Chênh lệch doanh phí, hiệu quả quá trình hoạt động,… · Ra quyết định phù hợp Phạm vi chi phí, giá thành · Báo cáo Thông tin quá khứ Thông tin tƣơng lai Thấp hơn Giá trị của quyết định Cao hơn Sơ đồ 1.1: Mối quan hệ của kế toán tài chính, kế toán quản trị (Nguồn: Giáo trình Kế toán quản trị - NXB Tài chính) 1. Mục tiêu của kế toán quản trị Mục tiêu của kế toán quản trị là dựa trên mục tiêu của nhà quản lý. Đối với các doanh nghiệp hoạt động SXKD cần phải tính toán đƣợc chi phí sản xuất từng loại sản phẩm, dịch vụ, từng ngành hoạt động,.
phân tích đƣợc kết quả tiêu thụ từng loại sản phẩm, dịch vụ để từ đó tập hợp đƣợc các dữ liệu cần thiết để dự kiến phƣơng hƣớng phát triển trong tƣơng lai của doanh nghiệp. Ngoài ra, kế toán quản trị cần những thông tin phi tài chính nhƣ theo dõi thị trƣờng để ổn định một sản phẩm, một chƣơng trình sản xuất và tiêu thụ hợp lý. Một mặt đáp ứng các nhu cầu do thị trƣờng cho sản phẩm, dịch vụ mà doanh nghiệp sản xuất, mặt khác nghiên cứu các biện pháp cạnh tranh để tiêu thụ hàng hóa, nghiên cứu các chính sách giá cả, tính toán đƣợc các bƣớc phát triển, mở rộng doanh nghiệp trong từng thời kỳ. 6 Nhƣ vậy, công việc của kế toán quản trị là xử lý các dữ liệu, các thông tin để đạt đƣợc các mục tiêu sau đây: - Xác định đƣợc từng thành phần chi phí, tính toán và tổng hợp chi phí sản xuất, giá thành cho từng loại sản phẩm, từng loại dịch vụ.
- Xây dựng đƣợc dự toán ngân sách cho các mục tiêu hoạt động của DN. - Kiểm soát thực hiện và giải trình các nguyên nhân chênh lệch giữa chi phí theo dự toán và thực tế trong hoạt động SXKD. - Cung cấp các thông tin cần thiết cho nhà quản trị để có các quyết định kinh doanh hợp lý. Vai trò của kế toán quản trị trong công tác quản lý Quản lý doanh nghiệp là một quy trình khép kín từ khâu lập kế hoạch, tổ chức thực hiện và kiểm tra, đánh giá việc thực hiện và ra quyết định.
Lập kế hoạch Đánh giá thực Ra quyết định Tổ chức hiện kế hoạch thực hiện Kiểm tra, đánh giá hoạt động Sơ đồ 1.2: Các chức năng cơ bản của nhà quản trị doanh nghiệp (Nguồn: Giáo trình Kế toán quản trị - NXB Tài chính) Vai trò của kế toán quản trị trong lập kế hoạch: Kế toán quản trị giúp ban quản trị trong quá trình lập kế hoạch và kiểm soát việc thực hiện kế hoạch. Trên cơ sở ghi chép, tính toán, phân tích chi phí, doanh thu, kết quả từng loại hoạt động, từng sản phẩm, từng ngành hàng. nhân viên kế toán quản trị lập các bảng dự toán chi phí, doanh thu, lợi nhuận, dự toán vốn. để cung cấp thông tin trong việc phác họa, dự kiến tƣơng lai nhằm phát triển doanh nghiệp.
Vai trò của kế toán quản trị trong tổ chức thực hiện: Kế toán quản trị sẽ cung cấp thông tin cho các phƣơng án khác nhau để nhà quản trị có thể xem xét, đề ra quyết định đúng đắn nhất quá trình tổ chức điều hành hoạt động SXKD phù hợp với các mục tiêu của DN. Nhƣ vậy, nhân viên kế toán quản trị tổ chức ghi chép, xử lý thông tin đầu vào và hệ thống hóa các số liệu chi tiết theo hƣớng đã định. Vai trò của kế toán quản trị trong kiểm tra, đánh giá hoạt động: Nhân viên 7 kế toán quản trị sẽ cung cấp các báo cáo thực hiện với dữ liệu so sánh những số liệu thực hiện với số liệu kế hoạch hoặc dự toán, liệt kê tất cả sự khác biệt và đánh giá việc thực hiện. Đây là cơ sở để nhà quản trị biết đƣợc kế hoạch đang đƣợc thực hiện, đồng thời nhận ra vấn đề còn hạn chế để có sự điều chỉnh kịp thời, thay đổi nhằm hƣớng hoạt động của tổ chức về mục tiêu đã xác định.
Vai trò của kế toán quản trị trong đánh giá thực hiện kế hoạch: Kế toán quản trị sử dụng các thƣớc đo tài chính hoặc phi tài chính nhằm nhận diện và đánh giá kết quả thực hiện, những vấn đề còn tồn tại đồng thời phục vụ cho việc lập kế hoạch, dự toán kỳ tiếp theo. Vai trò của kế toán quản trị trong việc ra quyết định là sự kết hợp của các nội dung lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, kiểm tra đánh giá hoạt động, đánh giá thực hiện kế hoạch. Vì vậy, kế toán quản trị phải cung cấp thông tin kịp thời và mang tính hệ thống để lựa chọn phƣơng án tối ƣu nhất cho việc ra quyết định của nhà quản trị. Các thông tin này cũng có thể diễn đạt dƣới dạng mô hình toán học, đồ thị, biểu đồ.
để nhà quản trị có thể xử lý nhanh chóng. Do vậy, kế toán quản trị cần phải nắm đƣợc các loại quyết định ở từng cấp quản trị trong doanh nghiệp thực hiện để có thể cung cấp loại thông tin thích hợp. Cấp cao Quyết định chiến lƣợc Cấp trung gian Quyết định chiến thuật Cấp cơ sở Quyết định tác nghiệp Những ngƣời thừa hành Thực hiện quyết định Sơ đồ 1.3: Các cấp quản trị và loại quyết định (Nguồn: Giáo trình Kế toán quản trị - NXB Thống kê) Nhà quản trị cấp cao thƣờng ra các quyết định mang tính chiến lƣợc, nhân viên kế toán quản trị sẽ cung cấp các thông tin nhƣ: Khả năng sinh lời của doanh nghiệp, của từng bộ phận, nhu cầu về vốn, thiết bị.