KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: TRƯƠNG HÒA BÌNH PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do lựa chọn đề tài Qua thời gian thực tập tại Công ty CP BIA – NGK CẦN THƠ và những kiến thực đã đƣợc học ở nhà trƣờng, cùng với kinh nghiệp thực tế em thấy tầm quan trọng của Marketing đến hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp thƣơng mại nói chung, Công ty CP BIA – NGK CẦN THƠ nói riêng. Triết lý Marketing đã phản ánh những tƣ tƣởng cốt lõi, cơ bản nhất của kinh tế thị trƣờng. Bắt đầu nắm bắt nhu cầu của khách hàng, doanh nghiệp đƣa ra các sản phẩm dịch vụ để thoả mãn nhu cầu đó. Triết lý Marketing hiện đại đòi hỏi tất cả các bộ phận trong doanh nghiệp phải theo đuổi mục tiêu rõ ràng làm sao đáp ứng đƣợc nhu cầu của khách hàng tốt nhất, qua đó doanh nghiệp thu đƣợc lợi nhuận. Chính bởi lẽ đó em quyết đinh chọn đề tài: “Giải pháp Marketing thúc đẩy hoạt động kinh doanh tại Công ty CP BIA – NGK CẦN THƠ” để nghiên cứu. Mục tiêu nghiên cứu Qua việc nghiên cứu nội dung cơ bản của Marketing ứng dụng trong hoạt động kinh doanh từ đó đƣa ra một số giải pháp Marketing nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh của Công ty CP BIA – NGK CẦN THƠ. Đối tƣợng -phạm vi nghiên cứu - Đối tƣợng nghiên cứu Marketing thúc đẩy hoạt động kinh doanh của Công ty CP BIA – NGK CẦN THƠ. - Phạm vi nghiên cứu nghiên cứu Marketing thúc đẩy hoạt động kinh doanh của Công ty CP BIA – NGK CẦN THƠ qua việc nghiên cứu các năm 2008 – 2009 - 2010 và từ đó đƣa ra các giải pháp cho giai đoạn 2010 - 2011. Phƣơng pháp nghiên cứu - Phƣơng pháp thu thập số liệu: Thu thập số liệu trên sổ sách của công ty nhƣ báo cáo tài chính, báo cáo thống kê, bản báo giá… SVTH: NGUYỄN VĂN NHIÊN Trang 1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: TRƯƠNG HÒA BÌNH - Phƣơng pháp xử lý số liệu: Dùng phƣơng pháp phân tích thống kê đánh giá tình hình biến động và mức độ ảnh hƣởng của nó. Kết cấu đề tài gồm phần mở đầu và kết luận còn có 3 chƣơng Chƣơng 1: LÍ LUẬN VỀ MARKETING Chƣơng 2: GIÓI THIỆU VỀ CÔNG TY CP BIA – NGK CẦN THƠ VÀ HOẠT ĐỘNG MARKETING Chƣơng 3: HOẠT ĐỘNG MARKEING TẠI CÔNG TY VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG MARKETING QUA CÁC NĂM NHẰM ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP BIA – NGK CẦN THƠ. SVTH: NGUYỄN VĂN NHIÊN Trang 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: TRƯƠNG HÒA BÌNH PHẦN NỘI DUNG Chƣơng 1 LÍ LUẬN VỀ MARKETING 1. HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG DOANH NGHIỆP 1. Các khái niệm cơ bản về marketing - Hiện nay, các doanh nghiệp phải trực diện với môi trƣờng kinh doanh ngày càng biến động, phức tạp và có nhiều rủi ro. Hoạt động cạnh tranh giữa các doanh nghiệp diễn ra mạnh mẽ trên tất cả các lĩnh vực với phạm vi rộng. Điều này buộc các doanh nghiệp từ sản xuất cho đến dịch vụ đều phải gắn mọi hoạt động của họ với thị trƣờng, lấy thị trƣờng làm cơ sở cho các quyết định của doanh nghiệp. Mà đối với một doanh nghiệp chỉ có 4 lĩnh vực quản trị chủ yếu là sản xuất - kỹ thuật - tài chính, lao động và marketing. Nếu doanh nghiệp hoạt động theo định hƣớng thị trƣờng thì chức năng quản trị marketing trở thành quan trọng. Các chức năng khác trong doanh nghiệp chỉ có thể phát huy sức mạnh qua các hoạt động marketing và nhờ đó đạt đƣợc mục tiêu kinh doanh trên thị trƣờng. - Trong thực tế, nhiều lúc hoạt động marketing còn ẩn đằng sau các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp và đòi hỏi các nhà quản trị phải có cách nhìn nhận tiếp cận và vận dụng nó vào hoạt động kinh doanh. Đây cũng là lĩnh vực quản trị phức tạp, đầy thách thức, đòi hỏi tri thức và sáng tạo vì sự đòi hỏi và yêu cầu tất yếu khách quan đó có rất nhiều cá nhân cũng nhƣ các tổ chức nghiên cứu vấn đề này và một trong những vấn đề quan điểm đƣợc tranh luận trong kinh doanh là định nghĩa về nó. Do vậy để phục vụ cho bài viết này; Ở đây xin đƣa ra vài quan điểm khác nhau về marketing để làm cơ sở cho việc nghiên cứu đề tài. SVTH: NGUYỄN VĂN NHIÊN Trang 3 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: TRƯƠNG HÒA BÌNH - Theo hiệp hội marketing Mỹ đã định nghĩa "Marketing là quá trình kế hoạch hoá thực hiện nội dung sản phẩm định giá xúc tiến vào phân phối các sản phẩm dịch vụ và tư tưởng để tạo ra sự trao đổi nhằm thoả mãn các mục tiêu cá nhân và tổ chức”, hay "Marketing là một quá trình quản lý mang tính xã hội nhờ đó mà các cá nhân và tập thể có được những gì họ cần và mong muốn thông qua việc tạo ra, chào bán và trao đổi những sản phẩm có giá trị với những người khác". - Theo Philip Kotler "Marketing là hoạt động các con người hướng tới sự thoả mãn nhu cầu và ước muốn thông qua các tiến trình trao đổi". Sự khác nhau giữa các định nghĩa này chỉ ở quan điểm góc độ nhìn nhận về marketing. Mặc dù các định nghĩa này cho phép cả các quá trình trao đổi không kinh doanh nhƣ là một bộ phận của marketing thì sự nghiên cứu tập trung vào marketing trong môi trƣờng kinh doanh. Vai trò và vị trí của Marketing trong hoạt động kinh doanh Một doanh nghiệp khi tham gia vào hoạt động thị trƣờng nếu muốn tồn tại và phát triển thì cẩn phải có các hoạt động chức năng sau: sản xuất tài chính, quản trị nhân lực. Nhƣng đối với nền kinh tế thị trƣờng hoạt động của các chức năng này chƣa có gì đảm bảo cho doanh nghiệp tồn tại và càng không có gì đảm bảo chắc chắn cho sự phát triển của doanh nghiệp nếu tách rời nó khỏi một chức năng khác. Chức năng kết nối mọi hoạt động của doanh nghiệp với thị trƣờng. Chức năng này thuộc lĩnh vực quản lý khác - quản lý Maketing. Thật vậy nếu một doanh nghiệp chỉ tập trung vào sản xuất ra nhiều sản phẩm với chất lƣợng cao thì chƣa chắc sẽ có hai vấn đề thực tế đặt ra với doanh nghiệp. Thứ nhất liệu thị trƣờng có cần hết mua số sản phẩm của doanh nghiệp tạo ra không? Thứ hai là sản phẩm của doanh nghiệp của doanh nghiệp định bán có phù hợp với túi tiền của ngƣời tiêu dùng hay không? Mà một doanh nghiệp muốn SVTH: NGUYỄN VĂN NHIÊN Trang 4 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: TRƯƠNG HÒA BÌNH tồn tại cần phải gắn mình với thị trƣờng nhƣng kết cục ở đây là mối liên hệ giữa doanh nghiệp và thị trƣờng chƣa đƣợc giải quyết. Trái với hình thức kinh doanh trên, hoạt động Maketing sẽ hƣớng các nhà quản trị doanh nghiệp vào việc trả lời câu hỏi trên, trƣớc khi giúp họ phải lựa chọn phƣơng châm hành động nào. Có nghĩa là Maketing đặt cơ sở cho sự kết nối giữa doanh nghiệp và thị trƣờng ngay trƣớc khi doanh nghiệp bắt tay vào sản xuất. Nhờ vậy Maketing kết nối mọi hoạt động sản xuất của doanh nghiệp với thị trƣờng. Nói tóm lại hoạt động maketing trong doanh nghiệp trả lời các câu hỏi sau: - Khách hàng của doanh nghiệp là ai? Họ sống và mua hàng ở đâu? Vì sao họ mua? - Họ cần loại hàng hoá nào? có đặc tính gì? - Giá cả Công ty nên quy định là bao nhiêu? Áp dụng mức tăng giảm giá đối với ai? - Tổ chức hệ thống kênh tiêu thụ nhƣ thế nào? - Tổ chức khuếch trƣơng quảng cáo sản phẩm nhƣ thế nào? - Tổ chức các loại dịch vụ nào cho phù hợp? Đó là những vấn đề mà ngoài chức năng Maketing ra thì không một hoạt động chức năng có thể của doanh nghiệp có thể trả lời các câu hỏi trên. Tuy nhiên các nhà quản trị maketing cũng không thể thoát ly khỏi các khả năng về tài chính, sản xuất công nghệ, tay nghề, khả năng của ngƣời lao động, khả năng cung ứng nguyên vật liệu. NỘI DUNG CƠ BẢN CỦA VIỆC ỨNG DỤNG MARKETING TRONG KINH DOANH 1. Nghiên cứu thị trường Nền kinh tế thị trƣờng không ngừng phát huy tính chủ động sáng tạo của doanh nghiệp mà còn tăng khả năng thích ứng trƣớc sự thay đổi của thị trƣờng, nếu nhƣ trƣớc kia các doanh nghiệp kinh doanh theo kế hoạch của nhà SVTH: NGUYỄN VĂN NHIÊN Trang 5 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: TRƯƠNG HÒA BÌNH nƣớc thì bây giờ mọi hoạt động kinh doanh đều xuất phát từ thị trƣờng, thị trƣờng đầy bí ẩn và không ngừng thay đổi. Do vậy, để kinh doanh có hiệu quả doanh nghiệp phải nghiên cƣú thị trƣờng. Nghiên cứu thị trƣờng là quá trình tìm kiếm khách quan và có hệ thống cùng với sự phân tích thu thập thông tin cần thiết để giải quyết các vấn đề cơ bản của kinh doanh. Bởi vậy nghiên cứu thị trƣờng giúp nhà kinh doanh có thể đạt đƣợc hiệu quả cao và thực hiện đƣợc các mục đích của mình, đó cũng là khâu mở đầu cho hoạt động kinh doanh, quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp. Cơ chế thị trƣờng làm cho hàng hoá phong phú, cung luôn có xu hƣớng lớn hơn cầu, bán hàng ngày càng khó khăn, mức độ rủi ro cao, các doanh nghiệp muốn thành công thì phải thoả mãn tốt nhu cầu của khách hàng, mọi hoạt động kinh doanh đều hƣớng vào khách hàng. Nghiên cứu nhu cầu thị trƣờng đòi hỏi doanh nghiệp phải nắm đƣợc thông tin về loại hàng hóa, dịch vụ kinh doanh, dung lƣợng thị trƣờng, yêu cầu về quy cách, chất lƣợng, mẫu mã hàng hoá của khách hàng . Hiểu rõ thị hiếu, phong tục tập quán tiêu dùng ở mỗi nhóm và mỗi khu vực, tìm hiểu thông tin về đối thủ cạnh tranh. Nội dung nghiên cứu thị trƣờng của doanh nghiệp bao gồm: - Thứ hạng phẩm cấp chất lƣợng nào phù hợp với nhu cầu thị trƣờng của doanh nghiệp. - Đâu là mục tiêu của doanh nghiệp, sản phẩm xƣơng sống của doanh nghiệp, khách hàng là ai, ở khu vực nào, nhu cầu hiện tại và tƣơng lai của hàng hoá mà doanh nghiệp kinh doanh và các mặt hàng khác doanh nghiệp đang quan tâm. - Các yếu tố ảnh hƣởng đến nhu cầu của hàng hoá doanh nghiệp kinh doanh, ƣu và nhƣợc điểm của đối thủ cạnh tranh. - Nguồn hàng nào thì phù hợp với nhu cầu của khách, phân phối nhƣ thế nào cho hợp lý và nên cạnh tranh bằng hình thức nào.
Giải pháp Marketing thúc đẩy hoạt động kinh doanh tại Công ty CP Bia Cần Thơ
Chuyên khảo phân tích Giải pháp marketing thúc đẩy hoạt động kinh doanh tại công ty cp bia cần thơ, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Trường đại học
Trường Đại HọcChuyên ngành
MarketingNgười đăng
Ẩn danhThể loại
khóa luận tốt nghiệpPhí lưu trữ
30 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Nguyễn Văn Nhiên
Người hướng dẫn: GVHD: Trương Hòa Bình
Trường học: Trường Đại Học
Chuyên ngành: Marketing
Đề tài: Giải Pháp Marketing Thúc Đẩy Hoạt Động Kinh Doanh Tại Công Ty CP BIA – NGK Cần Thơ
Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản: 2010
Địa điểm: Cần Thơ
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ