TRUONG ĐẠI HỌC KINH TE QUOC DÂN KHOA BAT ĐỘNG SAN VÀ KINH TE TÀI NGUYEN CHUYEN DE THUC TAP NHE - HUYỆN TUA CHUA - TINH ĐIỆN BIEN Ho và tên sinh viên — : SÙNG A CƯƠNG Lop : KTNN & PTNT Khóa :58 MSV : 11166403 Giáo viên hướng dẫn : THS. VO THỊ HÒA LOAN HÀ NỘI - 2020 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới nhà trường, các thầy/cô giáo đang giảng dạy và làm việc tại Khoa BĐS & KTTN Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân. Những người truyền đạt kiến thức và kinh nghiệm quý báu cho em suốt 4 năm qua. Em xin chân thành cảm ơn cô Võ Thị Hòa Loan, người đã trực tiếp chỉ bảo, hướng dẫn và tận tình giúp đỡ em trong suốt quá trình em thực tập và hoàn thành đề tài tốt nghiệp.
Em xin gửi lời cảm ơn tới cán bộ UBND xã Xá Nhè đã tạo điều kiện, nhiệt tình giúp đỡ em trong thời gian thực tập tại xã. Em xin cảm ơn gia đình và bạn bè những người đã luôn động viên, ủng hộ em trong thời gian thực tập. Trong quá trình thực tập và viết chuyên đề do em vẫn còn nhiều hạn chế về kinh ngiệm nên bài khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp ý của các thầy/cô và bạn bè để em có thể hoàn thiện dé tài một cách hoàn chỉnh hơn.
Cuối cùng em xin kính chúc quý thầy/cô luôn đồi dao sức khỏe và thành công trong cuộc sống. Em xin chân thành cảm ơn! Xá Nhè, ngay.nam 2020 Sinh viên thực hiện SÙNG A CƯƠNG TÓM TÁT Xá Nhè là xã có sản lượng ngô đáng kể trong các xã thuộc huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên và đang ngày càng có xu hướng tăng trưởng mạnh. Ngô có thể được coi là sản phẩm chủ lực trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của xã. Trên thực tế thì việc sản xuất ngô vẫn chưa được chú trọng phát triển để tương xứng với những lợi thế mà xã đang có do việc sản xuất đa phần vẫn còn theo phương thức canh tác cũ; công nghệ sản xuất còn hạn chế; địa hình đôi núi cũng gây không ít khó khăn, cản trở cho việc vận chuyền và việc trồng ngô vẫn còn trông chờ vào vận may của thời tiết dan đến năng suất không được như mong muốn.
Bên cạnh những khó khăn đó thì xã Xá Nhè cũng có những lợi thế đề phát triển như được sự quan tâm và đầu tư của chính quyền cấp trên; xã nằm trên đường trục chính qua các xã Mường Bang, Mường Dun, Tua Thang nói liền với huyện Tủa Chùa; cùng với đó là đoạn đường chính đã được nâng cấp lên đường nhựa, thuận tiện cho quá trình lưu thông, giao lưu buôn bán. Đề thực hiện cho van dé này thì dé tài sử dụng số liệu theo báo cáo của Văn phòng thống kê xã về tình hình phát triển kinh tế - xã hội từ năm 2015-2019, đề tài thu được những kết quả khả quan về tình hình phát triển của ngành nông nghiệp nói chung và trồng ngô nói riêng. Qua báo cáo thì ta có thê thấy rằng việc trồng ngô tại xã cũng đạt được những thành tựu đáng khích lệ và đang trên đà phát triển theo từng năm cả về diện tích lẫn sản lượng. MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN TÓM TẮT DANH MỤC BANG BIEU, HÌNH MỞ DAU.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THUC TIEN VỀ PHÁT TRIEN SAN XUẤT VA HIỆU QUÁ KINH TE CUA CÂY NGÔ.----- 2 ©5c+cz+cssced 5 I, CƠ SỞ LÝ LUẬN CUA DE TÀI. Một số khái niệm.---2- 2 2+S<+SE£EE2EE2E1EEEEEE21121171711211211 7121. NOng nghiép oo. Hiệu quả kinh tẾ.---2- 52 2+S<9EE£EE2EE2E1EE12711211211171711211211 7111.
Lich sử phat trién của cây gO. Một số loại giống ngô trên thé giới và ở Việt Nam. Điều kiện sinh thái của cây ngô. Giá trị dinh dưỡng Của nBÔ.- 5 5 TH ng ng HH tt nh 12 1.
Giá trị kinh tẾ của ngÔ. Những chủ trương, chính sách của Nhà nước nhăm đây mạnh phát triển sản xuất xuất 0. CƠ SỞ THỰC TIEN VÀ BÀI HOC RUT RA DE SAN XUẤT NGO TREN DIA BAN XÃ XA NHÈ:. CƠ SỞ THỰC TIEN .--2- 52 ©52+SE£EE£EE2EE2EEEEEEEE2112117171211 211 1c 14 2.
Tình hình sản xuất ngô trên thé giới. Tình hình sản xuất ngô ở Việt Nam. Tinh hinh san xuat ngô trên dia ban tỉnh Điện Biên. Tình hình sản xuất ngô trên địa bàn huyện Tua Chùa.
Đóng góp của ngô cho nền kinh tế Xá Nhè. BÀI HOC RUT RA CHO XÃ XA NHÈ. CÁC YEU TO ANH HUONG DEN QUA TRINH SAN XUẤT NGO TAI DOD CIN 5 | Sn 20 3. Điều kiện tự nhiên.
Kinh té - Xa o ngi. Phong tục tap QUẤắT:.- -- 6 6 1 3 9 91T HH HH HH nh nh ngành 23 3. Nguồn nhân lực.- -- ¿2 k©k+Sk+SE+EE+EE+EEEEEEEEEEEEEE11211211211111111 11111. Khoa học công nghỆ.- - ---- c 11 3111131111911 1 911 11 11 1 1 1H ng vn rưy 25 CHƯƠNG II.
THỰC TRANG SAN XUẤT VA HIỆU QUA KINH TE CUA NGÔ TẠI XÃ XA NHÈ, HUYỆN TUA CHUA, TINH ĐIỆN BIEN. ĐẶC DIEM CUA DIA BAN XÃ XA NHÈ. Đánh giá chung về điều kiện phát triển kinh tế - xã hội. Thuận lợi, khó khăn và những kết quả đã đạt được của xã.
Vị trí địa Lýy.- - 5c Ss St 21 1EE1211211011111 11111111 1 12111 111111 tru 30 1. Khí hậu, thời tiẾt.-¿- ¿- -©tSESE‡EE2EE2EEEEEEEEEEE71E1121121121111. Nguồn tài nguyÊn. THỰC TRANG SAN XUẤT NGÔ TAI DIA BAN XÃ.
Thuc trang san xuat ngô tại xã KA Nhe. Chi phi sản xuất ngô của các hộ nông dân.---2- 2 2 ++zz+zz+zxerxez 43 2. Tình hình tiêu thụ ngô của các hộ dân. Thành công và hạn chế từ việc trồng ngô tại địa bàn xã.
HIEU QUA KINH TE CUA VIỆC TRONG NGO TẠI XA XA NHÈ. 45 CHƯƠNG III. PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIEN SAN XUẤT NGÔ TẠI XÃ XA NHÈ.- 5: St SE E1 E12152111111111211211211 11111111111 xe. PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIÊN SAN XUẤT NGÔ TẠI XÃ XA NHE.
GIẢI PHÁP PHÁT TRIÊN SAN XUẤT NGÔ TẠI XÃ XA NHÈ.- - 2-5652 2E SE SE 1911211211211 111111111111 1111111111110 51 TÀI LIEU THAM KHẢO.5 Se SE SESEE2EEEESEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEErkrrrrrervee 52 DANH MỤC BANG BIEU, HÌNH Bang 1: f01-08171000. 8 Bảng 2: Nhu cau sử dung nước dé đạt được 1 kg chất khô ở một số cây trồng. 11 Bang 3: Thanh phần dinh dưỡng của ngôÔ.-- 2-2 2 2 +E££EeExeExeEzEszvez 12 Bang 4: Dự báo cung-cầu ngô trên thế giới niên vụ 2019-2020.---- 14 Bảng 5: Diện tích, năng suất và sản lượng ngô theo địa lý vùng ở nước ta năm "00. 16 Bảng 6: Tình hình sản xuất ngành trồng trọt ở xã Xá Nhé năm 2019.
27 Bảng 7: Tình hình chăn nuôi ở xã Xá Nhé năm 2019.- 5< c+x+sxsx2 27 Bang 8: Diện tích rừng của xã Xá Nhẻ năm 20119.- 5 55 se sssseesrek 28 Bảng 9: Hiện trạng sử dụng dat của xã Xá Nhè năm 2019.:--- 32 Bảng 10: Tình hình sản xuất một số loại cây trồng vụ mùa của Xá Nhè năm 2019 ¬—. 34 Bang 11: Tình hình phát triển sản xuất ngô vụ mùa ở Xá Nhè giai đoạn 2015- "0. 35 Bảng 12: Sản xuất ngô vụ mùa so với lúa ruộng vụ mùa cua Xá Nhé giai đoạn "000611. 36 Bảng 13: Diện tích trồng ngô tại các thôn của Xá Nhè năm 2019.
43 Bang 14: Chi phi đầu tư vào sản xuất ngô của một số hộ đân năm 2019 tại Xá I0 .Ô 44 Biểu đồ 1: Năng suất ngô của xã Xá Nhè giai đoạn 2015 — 2019. 37 Biéu đồ 2: Sản lượng ngô vụ mùa giai đoạn 2015-2019.---:--5¿©55+¿ 38 Hình 1: Giống ngô lai LVN10 được trồng ở Tủa Chùa.---¿-5- 18 Hình 2: Bản đồ xã Xá Nhè, huyện. Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên. 30 Hình 3: Một sô giông ngô được trông trên dia ban Xá Nhè.
-- 34 Hình 4: Người dan Tua Chùa canh tac trồng ngô trên sườn núi.- 35 Hình 5: Cán bộ Trạm khuyến nông — Khuyến ngư huyện Tua Chùa ra kiểm tra chất lượng ngô lai tại mô hình đã triển khai cho 2 xã Mường Báng và Mường Đun. 0 HT HT HH Hinh 39 Hình 6: Người dan Tua Chùa thu hoạch ngô trên sườn núi.- --- --- 39 Hình 7: Một số thực phẩm được làm tử ngÔ.-c che 46 Hình 8: Thương lái đến thu mua ngô của người dân. TINH CAP THIET DE NGHIEN CUU DE TAI Hiện nay, Việt Nam van đang là một nước với nền nông nghiệp là chủ đạo, nông nghiệp là một ngành kinh tế đóng vai trò quan trọng dé phát triển kinh tế - xã hội ở Việt Nam. Ty trọng ngành nông nghiệp trong nền kinh tế bị sụt giảm trong những năm gần đây, trong khi các lĩnh vực kinh tế khác thì gia tăng.
Đóng góp của ngành nông nghiệp vảo việc tạo việc làm còn lớn hơn cả đóng góp của ngành này vào GDP trong nước. Năm 2019, với gần 70% dân số sống ở nông thôn, 50% lao động ở nông nghiệp (Niên giám Tổng cục Thong kê năm 2019). Dé phát triển kinh tế - xã hội một cách ồn định thì nó còn phụ thuộc rất nhiều vao sự phát triển nông nghiệp, sự sống của loài người chủ yếu dựa vào các sản phẩm của quá trình sản xuất nông nghiệp, nông nghiệp phát triển nghĩa là đảm bảo an ninh lương thực quốc gia. Đảng và Chính phủ đã xác định: việc phát triển nông nghiệp vừa là mục tiêu, động lực; vừa là công cụ, giải pháp hiệu quả nhất trong công cuộc xóa đói, giảm nghèo, nâng cao mức sống của người dân nông thôn.
Với khí hậu và thé nhưỡng thuận lợi, ngô là cây trồng được phát triển sản xuất phổ biến ở Việt Nam. Ngô không những cung cấp lương thực cho con người mà còn là sản phâm có đóng góp lớn dé xóa đói, giảm nghèo ở vùng cao. Từ việc trồng ngô mà nhiều hộ gia đình đã thoát nghèo, nâng cao mức sống của người dân lên một nắc thang mới. Ngô là một trong năm loại cây lương thực chính của thé giới cùng với lúa, lúa mì, sắn, khoai tây.
Ngô có vai trò quan trọng đối với đời sống con người, ngô là nguồn thực phẩm có những lợi ích tốt đối với con người như: + Ngăn ngừa ung thư: trong hạt ngô chứa nhiều chất như beta- cryptoxanthin, carotenoid những chất này có tác dụng chống ô xi hóa và giúp ngăn ngừa ung thư phôi. + Tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa: trong hạt ngô chứa chất khiến dễ tiêu tiện và chất xơ không hòa tan, các chat này hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho ruột già, đôi lại vi khuẩn giúp biến chất xơ thành axit béo ngắn. Chuỗi axit này có thể cung cấp nguồn năng lượng cho các tế bào ruột, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ở ruột.