CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ XUẤT KHẨU HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái niệm và vai trò của xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ 1.1 Khái niệm xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ 1.1 Khái niệm hàng thủ công mỹ nghệ “Hàng thủ công mỹ nghệ là mặt hàng có nhiều chủng loại, mang tính truyền thống và độc đáo cho từng vùng miền, có giá trị chất lượng cao, vừa là hàng hóa, vừa là văn hóa, nghệ thuật, mỹ thuật, thậm chí có thể trở thành di sản văn hóa của dân tộc, mang bản sắc văn hóa của vùng lãnh thổ hay quốc gia sản xuất ra chúng” Theo Hiệp hội Xuất khẩu hàng Thủ công mỹ nghệ Việt Nam (VIETCRAFT). Hàng TCMN bao gồm các nhóm hàng chính sau đây : Nhóm sản phẩm gỗ: Bao gồm các sản phẩm như tranh gỗ, tượng gỗ, đồ gỗ gia dụng có chạm khảm,. Mặt hàng này khá đa dạng phong phú nhiều kiểu dáng mẫu mã đẹp, bắt mắt, chất lượng cao và có tốc độ tăng trưởng xuất khẩu cao. Các nhóm sản phẩm quan trọng tập trung vào sản phẩm bàn và đồ bếp.
Những sản phẩm này chủ yếu làm từ gỗ nhẹ như gỗ thích và gỗ thông. Ngoài ra còn các sản phẩm như khung gương, gỗ cham khảm tinh xảo, tượng gỗ, khung tranh ảnh. được khá nhiều người ưa chuộng. Nhóm hàng mây tre đan: bao gồm các sản phẩm làm từ mây, tre, lá.
Nhóm hàng này khá phong phú và đa dạng với nhiều kiểu dáng, mẫu mã đẹp chất lượng cao và ổn định như chiếu thảm, rổ, rá, các hộp đừng đồ, túi xách. Nguồn nguyên liệu cho dòng sản phẩm này khá phổ thông, dồi dào, giá cả rẻ, mang đậm bản sắc văn hóa phương Đông và giá trị sử dụng cao trong thực tế nên đượ nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Nhóm sản phẩm gốm sứ bao gồm 4 nhóm chính: Bộ đồ ăn gốm sứ, tượng, lọ và bình hoa trang trí,. Tùy thuộc vào công nghệ sản xuất, nhiệt độ nung, đất nơi sản xuất mà sản phẩm tạo thành sẽ là đất nung, gốm, sứ hay sành.
Sản phẩm mang đậm nét bản sắc dân tộc, hoa văn độc đáo đa dạng phong phú. 6 Nhóm hàng sơn mài: bao gồm các sản phẩm như trannh sơn mài, đồ trang trí nội thất, hộp trang sức,. Đây là sản phẩm cổ truyền, đòi hỏi người thợ phải có tay nghề cao, có sự sáng tạo, sự khéo léo, tỉ mỉ, công phu,. sản phẩm có tính nghệ thuật cao.
Tuy nhiên sản phẩm này khá kén người tiêu dùng. Nhóm hàng thêu: gồm các mặt hàng khăn, trang trí,. Hàng thêu có đặc điểm mang đậm tính thủ công trực tiếp, thẩm mỹ cao, yêu cầu người sản xuất phải khéo léo, tỉ mỉ, kiên trì, có tay nghề và có mắt thẩm mỹ. Sản phẩm này hiện nay tại Việt Nam đa phần do phụ nữ làm.
Bên cạnh các sản phẩm chính kể trên còn có nhiều mặt hàng TCMN khác có thể xuất khẩu như: Sản phẩm dệt, lụa, móc, hàng gia dụng, khăn các loại chất liệu. tuy nhiên đây là mặt hàng khá phổ biến tại một số quốc gia khác nên giá trị xuất khẩu chưa lớn.2 Khái niệm về xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ Theo khoản 2 điều 28 Luật thương mại năm 2005, xuất khẩu hàng hóa là việc hàng hóa được đưa ra khỏi lãnh thổ Việt Nam hoặc đưa vào khu vực đặc biệt nằm trên lãnh thổ Việt Nam được coi là khu vực hải quan riêng theo quy định của pháp luật. Như vậy, xuất khẩu hàng hóa nằm trong lĩnh vực phân phối và lưu thông hàng hóa của một quá trình sản xuất mở rộng, nhằm mục đích liên kết sản xuất với tiêu dùng của nước này với nước khác.