Đặt vấn đề Chăn nuôi gia cầm trong suốt những năm qua không ngừng phát triển mạnh mẽ cả về số lượng và chất lượng. Chăn nuôi gia cầm đặc biệt là chăn nuôi gà hiện nay tại nước ta đang chuyển đổi mạnh mẽ từ chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ, phân tán, năng suất, hiệu quả chăn nuôi thấp sang hướng tập trung, công nghiệp, năng suất, hiệu quả cao. Để đạt được mục tiêu đó thì đòi hỏi các hộ nông dân, các trại chăn nuôi phải từng bước áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất như: Cải tạo giống nâng cao chất lượng thức ăn, thực hiện quy trình vệ sinh phòng bệnh chặt chẽ, đúng quy trình, chuyển từ phương thức chăn nuôi truyền thống sang phương thức chăn nuôi công nghiệp có sự đầu tư thỏa đáng về thiết bị, chuồng trại, con giống và công tác thú y… Chính vì lẽ đó, chăn nuôi gà đang được chú trọng và khuyến khích tới các hộ nông dân, các trang trại trong cả nước. Trong những năm gần đây chăn nuôi gia cầm gặp rất nhiều khó khăn như dịch bệnh, ô nhiễm môi trường,.
Xuất phát từ thực tiễn và để góp phần giảm thiểu thiệt hại về kinh tế cho người chăn nuôi. Dưới sự hỗ trợ kỹ thuật của công ty CP thuốc thú y SVT Thái Dương, tôi tiến hành thực hiện đề tài “Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn gà thả vườn nuôi tại trang trại của Công ty CP thuốc thú y SVT Thái Dương tại xã Hướng Đạo, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc’’. Mục đích của đề tài - Hiểu rõ và thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn gà thả vườn nuôi tại trang trại của Công ty CP thuốc thú y SVT Thái Dương, tại xã Hướng Đạo, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc. Luan van 2 - Theo dõi và điều trị bệnh cho đàn gà trong thời gian thực tập.
- Biết cách phòng và trị bệnh hay sảy ra đối với đàn gà thả vườn. Yêu cầu của đề tài - Nắm được các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng trị bệnh cho vật nuôi nói chung và cho đàn gà thả vườn. - Thành thạo trong việc phát hiện, chẩn đoán, phòng và điều trị một số bệnh trên đàn gà tại cơ sở. - Đưa ra được phác đồ điều trị bệnh đối với gà thả vườn.
- Đánh giá hiệu quả chăn nuôi của gà thả vườn. Luan van 3 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2. Giới thiệu về Công ty CP thuốc thú y SVT Thái Dương Khởi đầu là công ty TNHH dược thú y Thái Dương, được thành lập vào tháng 2 năm 2008 tại Long Biên, Hà Nội với chức năng chuyên nhập khẩu và phân phối thuốc thú y.
Đến tháng 2 năm 2010 chuyển đổi thành công ty CP thuốc thú y SVT Thái Dương và xây dựng nhà máy sản xuất thuốc thú y theo tiêu chuẩn quốc tế GMP-WHO tại khu Công nghiệp Nguyên Khê, Đông Anh, Hà Nội với vốn đầu tư là 3 triệu USD. Tháng 7 năm 2011 Bộ Nông Nghiệp Việt Nam công nhận nhà máy sản xuất thuốc thú y của công ty SVT Thái Dương đạt tiêu chuẩn quốc tế GMP - WHO, GLP - Thực hành tốt phòng kiểm nghiệm, GSP-Thực hành tốt bảo quản thuốc và cũng là nhà máy thuốc thú y thứ 4 của miền bắc đạt tiêu chuẩn GMP - WHO của bộ nông nghiệp. Đội ngũ kỹ thuật của công ty được đào tạo bài bản, bao gồm các chuyên gia thuộc nhiều chuyên ngành hóa học, dược học, chăn nuôi thú y, nuôi trồng thủy sản…. Sản phẩm của công ty SVT Thái Dương rất đa dạng từ những sản phẩm kích thích tăng trọng, tăng năng xuất đến những sản phẩm phòng và trị bệnh cho gia súc, gia cầm và thủy sản với qui cách đóng gói phù hợp phục vụ được mọi nhu cầu của nông trại và hộ chăn nuôi.
Chất lượng sản phẩm của SVT Thái Dương luôn ổn định xuất phát từ khâu chọn nguyên liệu đầu vào, kiểm soát chặt chẽ trong quá trình sản xuất và thành phẩm trước khi ra thị trường đều được kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn GLP của công ty. Mạng lưới khách hàng của công ty được phát triển rộng khắp cả nước, là hệ thống cửa hàng thuốc thú y, các trang trại, các hộ chăn nuôi. Công ty có đội ngũ nhân viên kỹ thuật nhiệt tình, giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng tư vấn kỹ thuật, quy trình chăn nuôi tiên tiến, hỗ trợ khách hàng. Luan van 4 Với phương châm “Mang lại giá trị đích thực” tập thể SVT Thái Dương không ngừng nỗ lực, phấn đấu để cho ra thị trường những sản phẩm hiệu quả, kinh tế góp phần vào sự phát triển chung của ngành chăn nuôi nước nhà.
Một số thông tin về cơ sở thực tập Huyện Tam Dương Tam Dương là một huyện nằm ở giữa trung tâm tỉnh Vĩnh Phúc và có vị trí địa lý đặc biệt như: Phía đông giáp huyện Bình Xuyên và huyện Tam Đảo, phía tây giáp huyện Lập Thạch, phía nam giáp thành phố Vĩnh Yên và hai huyện Vĩnh Tường, Yên Lạc, phía bắc giáp huyện Lập Thạch và huyện Tam Đảo. Nằm trong tọa độ 21o22'59" vĩ Bắc; 105o32'28" kinh Đông. Huyện Tam Dương có diện tích 107,13 km2. Là một huyện trung du, địa hình đồi thấp là chủ yếu đây cũng là lợi thế của huyện Tam Dương, đắc biệt thuận lợi cho việc chăn nuôi gà thả vườn.
Huyện Tam Dương nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có 2 mùa rõ rệt, mùa khô hanh lạnh từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau, mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 9 hàng năm. Nhiệt độ trung bình năm 23°C; tháng có nhiệt độ thấp nhất là tháng 1 và tháng 2 (khoảng 10 - 12°C); tháng có nhiệt độ cao nhất là tháng 6 và tháng 7 (khoảng 36 - 37°C). Lượng mưa trung bình hàng năm 1.348,87 mm, độ ẩm tương đối trung bình là 82,33%. Thế mạnh của huyện Tam Dương là sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là huyện có nền chăn nuôi phát triển, điển hình là chăn nuôi gà thịt và gà đẻ trứng thương phẩm.
Tuy nhiên mô hình chăn nuôi gà thả vườn mang lại hiệu quả kinh tế mà chưa được Huyện Tam Dương khai thác và phát triển. Dựa trên thế mạnh đã có sẵn của huyện Tam Dương, công ty CP thuốc thú y SVT Thái Dương đã xây dựng trang trại và đưa mô hình chăn nuôi gà thả vườn vào xã Hướng Đạo của huyện Tam Dương làm mô hình chăn nuôi gà thả vườn thí điểm, để hỗ trợ các trang trại, các hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện thay đổi phương thức chăn nuôi nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cho người Luan van 5 chăn nuôi và cung cấp cho thị trường nguồn thực phẩm an toàn, đặt tiêu chuẩn. Công ty cùng đồng hành với các trang trại chăn nuôi phát mô hình nuôi gà thả vườn trên địa bàn. Điều kiện cơ sở trại gà của công ty 2.
Điều kiện cơ sở vật chất của trại Trại gà của công ty CP thuốc thú y SVT Thái Dương được xây dựng trên địa bàn Xã Hướng Đạo, Huyện Tam Dương, Tỉnh Vĩnh Phúc. Trại được thiết kế xa khu dân cư khoảng 1500m, trại được bao bọc bởi hệ thống tường gạch và những hàng cây xanh phân tầng, vừa đảm bảo an ninh và đảm bảo sự mát mẻ, vừa thanh lọc không khí, giảm mùi, tránh ô nhiễm môi trường. Trang trại có kho chứa thức ăn cách chuồng nuôi 300m, thuận lợi cho quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng đàn gà. Hệ thống nước cung cấp cho chăn nuôi và sinh hoạt được sử dụng bằng nước giếng khoan và có bể chứa, bể khử trùng nước đảm bảo an toàn trước khi sử dụng để chăn nuôi.
Trong mỗi chuồng được lắp đặt hệ thống đèn thắp sáng, hệ thống sưởi trong thời gian úm và nuôi nhốt trong chuồng. Gần cổng trại có khu nhà ở, khu nhà bếp, khu sinh hoạt chung cho công nhân và nhà kho để chứa dụng cụ chăn nuôi. Trại có tổng diện tích là 7000m². Gồm có: + 2 dãy chuồng nuôi, mỗi dãy chuồng có diện tích khoảng 1000m² nuôi từ 5000 - 7000 con.
+ Diện tích khu nhà xưởng và công trình phụ trợ là 130m². Trong đó có các công trình như: 01 kho thuốc, dụng cụ thú y: 20m² 01 kho cám: 50 m² 01 kho dụng cụ chăn nuôi (máng ăn, máng uống, lồng gà,…): 30m² 01 phòng máy phát điện: 10m² 01 nhà để xe: 20m2 Luan van 6 + Khu nhà ở, khu sinh hoạt có diện tích 100m² Trong trại trồng chủ yếu cây ăn quả như mít, vải và trồng thêm rau để cung cấp thực phẩm cho trại sử dụng hằng ngày. Mô hình tổ chức của trang trại - Hiện nay trang trại gồm có: + 2 công nhân + 1 kỹ sư kiêm quản lý trại + 1 sinh viên thực tập - Trong quá trình thực tập tại trại của công ty, công ty đã tạo điều kiện chỗ ăn, chỗ ở và sinh hoạt theo công nhân tại trại. Công tác chăn nuôi tại trại gà của công ty 2.
Quy mô cơ cấu của đàn gà - Quy mô gồm 2 chuồng 1000m2 và 4500 m2 sân chơi - Cơ cấu 5000 - 7000 gà/chuồng 2. Tình hình công tác thú y Công tác vệ sinh - Dọn rửa chuồng sạch sẽ rồi phun thuốc sát trùng cho toàn bộ nền, vách, nóc, máng, chụp sưởi và dụng cụ chăn nuôi, dọn và rắc vôi quanh khu vườn thả gà. Sau khi sát trùng cần bỏ trống chuồng trại ít nhất từ 15 - 20 ngày. Luôn giữ vệ sinh sạch sẽ cho chuồng nuôi, Nuôi gà cần giữ cho chuồng trại luôn thoáng mát, sạch sẽ.
trước khu chuồng trại cần có hố sát trùng hoặc vôi bột. - Chuồng trại được quét dọn sạch sẽ. Thường xuyên phun sát trùng bằng Sun-IODIN 2,5ml/lít nước với tần suất 2lần/tuần. Công tác phòng bệnh - Phòng bệnh là khâu quan trọng nhất trong công tác thú y, nó là yếu tố quyết định đến hiệu quả chăn nuôi.
Công tác phòng bệnh bao gồm các nội dung sau: - Hạn chế cho người ngoài vào khu vực chăn nuôi, công nhân được trang bị quần áo bảo hộ lao động. Luan van 7 - Phải thường xuyên quét dọn chuồng trại, khai thông cống rãnh, phát quang bụi rậm, phun thuốc sát trùng, tẩy uế máng ăn, máng uống, cũng như phải sát trùng giầy dép trước khi vào khu chăn nuôi. - Trại đã thực hiện nghiêm ngặt lịch tiêm phòng vắc-xin cho toàn bộ đàn gà trong trại theo lịch tiêm phòng của công ty. Cơ sở khoa học của đề tài 2.
Công tác chăm sóc, nuôi dưỡng 2. Công tác chuẩn bị chuồng trại trước khi trước khi nuôi gà Trong những năm gần đây nền chăn nuôi nước ta có những bước phát triển không ngừng.