Ảnh hưởng của quản trị nguồn nhân lực đến sự hài lòng của nhân viên tại khách sạn Century Riverside Huế

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

DANH MỤC BẢNG BIỂU

DANH MỤC HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ

1. PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ

1.1. Lý do chọn đề tài

1.2. Mục tiêu nghiên cứu và câu hỏi nghiên cứu

1.2.1. Mục tiêu nghiên cứu

1.2.1.1. Mục tiêu chung

1.2.1.2. Mục tiêu cụ thể

1.2.2. Câu hỏi nghiên cứu

1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.3.1. Đối tượng nghiên cứu

1.3.2. Phạm vi nghiên cứu

1.4. Phương pháp nghiên cứu

1.4.1. Quy trình thực hiện nghiên cứu

1.4.2. Phương pháp thu thập số liệu

1.4.3. Mẫu điều tra và phương pháp chọn mẫu

1.4.4. Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu và phân tích số liệu

1.5. Kết cấu đề tài

2. PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

2.1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC VÀ SỰ HÀI LÒNG

2.1.1. Khái niệm về quản trị nguồn nhân lực

2.1.2. Vai trò, ý nghĩa của Quản trị nguồn nhân lực

2.1.3. Các chức năng cơ bản của Quản trị nguồn nhân lực

2.1.4. Nội dung cơ bản của quản trị nguồn nhân lực

2.1.5. Khái niệm và đặc điểm kinh doanh khách sạn

2.1.6. Sự hài lòng

2.1.7. Các học thuyết liên quan đến sự hài lòng trong công việc

2.1.8. Cơ sở thực tiễn

2.1.9. Các nghiên cứu liên quan

2.1.10. Đề xuất mô hình nghiên cứu

2.2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC ĐẾN SỰ HÀI LÒNG CỦA NHÂN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HUẾ - KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾ

2.2.1. Tổng quan về Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Huế - Khách sạn Century Riverside Huế

2.2.1.1. Thông tin chung

2.2.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển

2.2.1.3. Chức năng, ngành nghề kinh doanh

2.2.1.4. Những đặc điểm chính

2.2.1.5. Cơ cấu tổ chức bộ máy

2.2.2. Tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn Century Riverside Huế

2.2.2.1. Khái quát một số dịch vụ của khách sạn Century Riverside Huế

2.2.2.2. Tình hình tài sản, nguồn vốn của khách sạn

2.2.2.3. Tình hình doanh thu hoạt động kinh doanh của khách sạn giai đoạn 2018-2020

2.2.2.4. Tình hình chi phí hoạt động kinh doanh của khách sạn giai đoạn 2018 – 2020

2.2.2.5. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn

2.2.3. Phân tích thực trạng quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Century Riverside Huế

2.2.4. Đánh giá ảnh hưởng hoạt động quản trị nguồn nhân lực đến sự hài lòng của nhân viên tại khách sạn Century Riverside Huế

2.2.4.1. Thống kê mô tả

2.2.4.2. Kiểm định độ tin cậy Cronbach’s Alpha

2.2.4.3. Phân tích nhân tố khám phá EFA

2.2.4.4. Phân tích tương quan

2.2.4.5. Phân tích hồi quy

2.3. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO SỰ HÀI LÒNG CỦA NHÂN VIÊN ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾ

2.3.1. Một số giải pháp nâng cao sự hài lòng của nhân viên về hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Century Riverside Huế

2.3.2. Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác lương, thưởng và đãi ngộ

2.3.3. Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác tuyển dụng

2.3.4. Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác đánh giá kết quả công việc của nhân viên

2.3.5. Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác đào tạo và phát triển

2.3.6. Giải pháp nâng cao hiệu quả công tác bố trí và sử dụng nhân viên

2.3.7. Giải pháp cải thiện môi trường và điều kiện làm việc

3. PHẦN III: KẾT LUẬN

3.1. Đối với cơ quan, chính quyền thành phố Huế

3.2. Đối với khách sạn Century Riverside Huế

3.3. Hạn chế của đề tài

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC 1

PHỤ LỤC 2

I. Tổng quan về ảnh hưởng của quản trị nguồn nhân lực đến sự hài lòng của nhân viên

Quản trị nguồn nhân lực (QTNNL) đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra một môi trường làm việc tích cực, từ đó ảnh hưởng đến sự hài lòng của nhân viên. Tại khách sạn Century Riverside Huế, việc áp dụng các chính sách quản trị hiệu quả không chỉ giúp nâng cao năng suất lao động mà còn tạo động lực cho nhân viên. Sự hài lòng của nhân viên không chỉ là yếu tố quyết định đến hiệu quả công việc mà còn ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ khách hàng.

1.1. Khái niệm về quản trị nguồn nhân lực và sự hài lòng của nhân viên

Quản trị nguồn nhân lực được hiểu là tất cả các hoạt động nhằm thu hút, phát triển và giữ chân nhân viên. Sự hài lòng của nhân viên là cảm giác thỏa mãn với công việc và môi trường làm việc. Hai yếu tố này có mối liên hệ chặt chẽ với nhau, ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của khách sạn.

1.2. Vai trò của quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn

QTNNL tại khách sạn không chỉ là việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên mà còn bao gồm việc xây dựng môi trường làm việc tích cực. Điều này giúp nhân viên cảm thấy được tôn trọng và có giá trị, từ đó nâng cao sự hài lòng và gắn bó với khách sạn.

II. Thách thức trong quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Century Riverside Huế

Khách sạn Century Riverside Huế đối mặt với nhiều thách thức trong công tác quản trị nguồn nhân lực. Những thách thức này bao gồm việc duy trì sự hài lòng của nhân viên trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt và yêu cầu ngày càng cao từ khách hàng. Việc không đáp ứng kịp thời nhu cầu của nhân viên có thể dẫn đến tình trạng nghỉ việc cao và giảm chất lượng dịch vụ.

2.1. Tình trạng nghỉ việc và sự hài lòng của nhân viên

Tình trạng nghỉ việc cao có thể xuất phát từ sự không hài lòng với chính sách đãi ngộ và môi trường làm việc. Việc không đáp ứng nhu cầu của nhân viên có thể dẫn đến sự bất mãn và giảm hiệu quả công việc.

2.2. Cạnh tranh trong ngành khách sạn

Ngành khách sạn đang ngày càng cạnh tranh, yêu cầu khách sạn phải cải thiện không chỉ về dịch vụ mà còn về chính sách nhân sự. Việc không có chiến lược quản trị nguồn nhân lực hiệu quả có thể khiến khách sạn mất đi nhân tài.

III. Phương pháp nâng cao sự hài lòng của nhân viên tại khách sạn

Để nâng cao sự hài lòng của nhân viên, khách sạn Century Riverside Huế cần áp dụng các phương pháp quản trị nguồn nhân lực hiệu quả. Các giải pháp này bao gồm cải thiện chính sách đãi ngộ, tạo môi trường làm việc tích cực và khuyến khích sự phát triển cá nhân của nhân viên.

3.1. Cải thiện chính sách đãi ngộ và phúc lợi

Chính sách đãi ngộ hợp lý và công bằng sẽ giúp nhân viên cảm thấy được tôn trọng và có động lực làm việc. Khách sạn cần xem xét lại các chế độ lương thưởng để phù hợp với nhu cầu và mong muốn của nhân viên.

3.2. Tạo môi trường làm việc tích cực

Môi trường làm việc tích cực không chỉ giúp nhân viên cảm thấy thoải mái mà còn khuyến khích sự sáng tạo và cống hiến. Khách sạn cần tạo điều kiện cho nhân viên giao lưu, học hỏi và phát triển kỹ năng.

IV. Kết quả nghiên cứu về sự hài lòng của nhân viên tại khách sạn

Nghiên cứu cho thấy rằng sự hài lòng của nhân viên tại khách sạn Century Riverside Huế có mối liên hệ chặt chẽ với các yếu tố trong quản trị nguồn nhân lực. Các yếu tố như chính sách đãi ngộ, môi trường làm việc và cơ hội phát triển nghề nghiệp đều ảnh hưởng đến mức độ hài lòng của nhân viên.

4.1. Đánh giá mức độ hài lòng của nhân viên

Kết quả khảo sát cho thấy đa số nhân viên hài lòng với môi trường làm việc nhưng còn nhiều điểm cần cải thiện, đặc biệt là trong chính sách đãi ngộ và cơ hội thăng tiến.

4.2. Tác động của quản trị nguồn nhân lực đến sự hài lòng

Các yếu tố trong quản trị nguồn nhân lực như đào tạo, phát triển và chính sách đãi ngộ có tác động lớn đến sự hài lòng của nhân viên. Việc cải thiện những yếu tố này sẽ giúp nâng cao sự hài lòng và gắn bó của nhân viên với khách sạn.

V. Kết luận và hướng phát triển tương lai cho quản trị nguồn nhân lực

Kết luận từ nghiên cứu cho thấy rằng quản trị nguồn nhân lực có ảnh hưởng lớn đến sự hài lòng của nhân viên tại khách sạn Century Riverside Huế. Để phát triển bền vững, khách sạn cần tiếp tục cải thiện các chính sách nhân sự và tạo ra môi trường làm việc tích cực.

5.1. Đề xuất giải pháp cho quản trị nguồn nhân lực

Khách sạn cần xây dựng các chính sách nhân sự linh hoạt, phù hợp với nhu cầu của nhân viên và thị trường. Việc này sẽ giúp giữ chân nhân tài và nâng cao chất lượng dịch vụ.

5.2. Tương lai của sự hài lòng nhân viên tại khách sạn

Sự hài lòng của nhân viên sẽ tiếp tục là yếu tố quyết định đến thành công của khách sạn. Khách sạn cần chú trọng đến việc cải thiện môi trường làm việc và chính sách đãi ngộ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nhân viên.

Khóa luận tốt nghiệp: Ảnh hưởng của quản trị nguồn nhân lực đến sự hài lòng của nhân viên tại khách sạn Century Riverside Huế