Quản trị dịch vụ ăn uống
Chuyên khảo phân tích Phân tích thực trạng và đề xuất giải pháp hoàn thiện quy trình phục vụ à la carte tại nhà hàng the, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
118
2
0
Giáo trình nghiên cứu quản lý thức uống trình độ trung cấp, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên .
Danh mục:
73
0
0
Giáo trình pha chế và phục vụ rượu mạnh trình độ trung cấp cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho nghề bartending chuyên nghiệp.
Danh mục:
115
2
0
Khám phá giáo trình pha chế thức uống không cồn trình độ trung cấp, cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho nghề pha chế chuyên nghiệp.
Danh mục:
61
0
0
Khám phá giáo trình pha chế sinh tố và trà sữa cho nghề kỹ thuật pha chế đồ uống trung cấp, nâng cao kỹ năng và kiến thức chuyên môn.
Danh mục:
116
1
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ueh nghiên cứu những yếu tố ảnh hưởng đến ý định sự sẵn lòng và hành vi chọn món ăn có lợi cho sức, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện
Danh mục:
206
0
0
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Khảo sát thực trạng sử dụng thực phẩm chay của người dân trên địa bàn tp hcm nhằm xây dựng khẩu, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng
Danh mục:
178
0
0
Giáo trình nghiên cứu pha chế trà cà phê nghề pha chế đồ uống trình độ sơ cấp cao đẳng cộng đồng lào cai, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên .
Danh mục:
116
1
0
Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng trình độ trung cấp cao đẳng cộng đồng Lào Cai cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho ngành dịch vụ.
Danh mục:
53
2
0
Khám phá quản trị thực phẩm và đồ uống, từ quy trình sản xuất đến phục vụ, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Danh mục:
251
0
0