Kỹ thuật chế biến món ăn

Khám phá cách quản lý đào tạo nghề chế biến món ăn tại trường cao đẳng du lịch Hải Phòng theo nhu cầu thị trường lao động hiện nay.

Ngày đăng: 19/04/2025

139
0
0
Giáo trình nghiên cứu xây dựng thực đơn nghề kỹ thuật chế biến món ăn trung cấp, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên kỹ thuật.

Ngày đăng: 11/07/2025

56
3
0
Giáo trình nghiên cứu thực hành chế biến bánh ngành kỹ thuật chế biến món ăn trình độ cao đẳng, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên kỹ thuật.

Ngày đăng: 11/07/2025

350
9
0
Giáo trình lý thuyết chế biến ngành quản trị chế biến trình độ cao đẳng cung cấp kiến thức chuyên sâu và ứng dụng thực tiễn cho sinh viên.

Ngày đăng: 11/07/2025

148
0
0
Giáo trình kỹ thuật về kỹ thuật cắt tỉa và trang trí tiệc ngành kỹ thuật chế biến món ăn trình độ cao đẳng, biên soạn theo chương trình đào tạo chuẩn, hệ thống hóa kiến thức từ cơ

Ngày đăng: 11/07/2025

232
11
0
Giáo trình chế biến món ăn 2 cung cấp kiến thức chuyên sâu cho nghề chế biến món ăn cao đẳng, giúp nâng cao kỹ năng và sáng tạo ẩm thực.

Ngày đăng: 11/07/2025

110
0
0
Giáo trình chế biến bánh và món ăn tráng miệng cung cấp kiến thức chuyên sâu cho sinh viên ngành kỹ thuật chế biến món ăn cao đẳng.

Ngày đăng: 11/07/2025

145
2
0
Giáo trình kỹ thuật chế biến bánh cung cấp kiến thức chuyên sâu về nghệ thuật chế biến món ăn cao đẳng, giúp nâng cao kỹ năng nghề nghiệp.

Ngày đăng: 11/07/2025

173
8
0
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu dạy học tích hợp mô đun kỹ thuật trang trí món ăn và bàn tiệc tại trường đại học công nghiệp thực phẩm TP.HCM.

Ngày đăng: 18/07/2025

143
1
0