hệ thống HACCP

Luận văn khảo sát hệ thống HACCP trong quy trình sản xuất xúc xích xông khói tại nhà máy chế biến thịt Hà Nội, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ngày đăng: 01/03/2025

134
2
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu Luận văn tốt nghiệp xây dựng hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trên nguyên tắc, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải

Ngày đăng: 12/06/2025

106
13
0
Đồ án nghiên cứu đồ án quản lý chất lượng thực phẩm đề tài xây dựng gmp và ssop cho quy trình công nghệ chế biến tôm, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho

Ngày đăng: 10/07/2025

191
17
0
Báo cáo đồ án quản lý chất lượng thực phẩm với đề tài xây dựng SSOP và GMP cho quy trình sản xuất jam dâu, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn.

Ngày đăng: 10/07/2025

178
0
0
Chuyên khảo phân tích Chapter 1 food quality 2024, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Ngày đăng: 10/07/2025

60
7
0
Đồ án nghiên cứu quản lý chất lượng thực phẩm đề xuất xây dựng quy trình sản xuất thịt ba rọi xông khói cho công ty, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài

Ngày đăng: 10/07/2025

154
1
0
Đồ án nghiên cứu đồ án quản lý chất lượng thực phẩm đề tài quy trình sản xuất vải nước đường đóng hộp tại công ty cổ, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho

Ngày đăng: 10/07/2025

169
11
0
Khảo sát qui trình sản xuất bánh phồng tôm và hiệu suất thu hồi tại công ty cổ phần thực phẩm Bích Chi, cung cấp cái nhìn sâu sắc về ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 16/07/2025

52
3
0
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo haccp cho sản phẩm chả giò xốp tôm cua chiên đông, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng

Ngày đăng: 16/07/2025

341
0
0