Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN Trong chương này, chúng tôi giới thiệu một số vấn đề lí luận liên quan đến đề tài như văn hóa, văn hóa giao tiếp, nghi thức giao tiếp và từ xưng hô. Các vần đề lí luận này là cơ sở để chúng tôi triển khai nội dung các chương sau. Văn hóa Hàn Quốc - văn hóa Việt Nam 1. Vài nét về văn hóa, đât nước, con người Hàn Quốc Hàn Quốc là quốc gia nằm ở phía nam bán đảo Triều Tiên thuộc khu vực Đông Bắc Á, có diện tích khoảng 100.210 km2, dân số 51.49 triệu người ( theo điều tra năm 2018).
Đât nước ôn đới này có 4 mùa rõ rệt xuân, hạ, thu với phong cảnh thiên nhiên nơi đây vô cùng đa dạng và tươi đẹp. Theo nhà nghiên cứu Song Byung-Nak, văn hóa Hàn Quốc chịu ảnh hưởng sâu sắc văn hóa du mục từ phương Bắc vùng Siberia do các kị binh nói tiếng Altai mang xuống. Họ đã đồng hóa cư dân ở đây và trở thành tổ tiên của người Hàn Quốc và cả người Nhật Bản. Chất du mục này để lại dấu vết trong nhiều nét tính cách và lối sống, đó là tính cách mạnh mẽ, tính tình nóng nảy, lối sống thích di chuyển của người Hàn.
Mặc dù đã bị môi trường văn hóa nông nghiệp lúa nước chi phối trong một thời gian rất dài vẫn có hơn 20% dân cư luôn thay đổi địa chỉ nhà ở hàng năm (theo thống kê đăng ký thường trú của Cục thống kê quốc gia Hàn Quốc năm 2018). Do quá trình giao lưu văn hóa, Hàn Quốc còn chịu ảnh hưởng không ít của văn hóa phương Nam và điều này còn lưu dấu rất nhiều trong tổ chức đời sống – xã hội của người Hàn Quốc. Về tổ chức xã hội Hàn Quốc, đó là tổ chức mẫu hệ; về kinh tế Hàn Quốc, đó là nghề trồng lúa nước, về ngôn ngữ Hàn Quốc, đó là cấu trúc âm tiết mở, các từ xưng hô với sắc thái kính trọng, hệ thống tên gọi các bộ phận cơ thể., Giới nghiên cứu ngôn ngữ còn cho rằng, tiếng Hàn có nguồn gốc phương Nam [Homer B. Hubert, dẫn theo Lê Quang Thiêm 1998: 228; Kim Nam Kil, dẫn theo Mai Ngọc Chừ 2001: 43].
9 Theo nghiên cứu của nhà văn hóa Trần Ngọc Thêm, hai luồng ảnh hưởng văn hóa Nam lên và Bắc xuống này bổ sung cho nhau, tạo nên văn hóa Đông Á như một loại hình văn hóa chuyển tiếp giữa Bắc và Nam. Chính vì vậy, Hàn Quốc tích hợp được điểm mạnh của cả hai loại hình văn hóa nông nghiệp phương Đông và văn hóa gốc du mục phương Tây. Họ vừa có lối tổ chức bền vững chặt chẽ kiểu văn hóa gốc nông nghiệp lại vừa có kiểu quản lí linh hoạt, năng động, hiệu quả kiểu văn hóa gốc du mục. Họ vừa duy trì được truyền thống coi trọng con người cùng lối sống nhân văn của văn hóa phương Đông lại vừa tiếp nhận được khoa học kĩ thuật công nghệ tiên tiến phương Tây, coi trọng thực tế, cách ứng xử thiết thực, hiệu quả…Văn hóa Hàn Quốc coi trọng “chủ nghĩa gia đình” (familism), chính vì thế các công ty lớn của Hàn Quốc phần lớn được tổ chức theo kiểu gia đình.
Với tính nguyên tắc cao hơn và tư duy phân tích mạnh, người Hàn Quốc tiếp thu mọi vấn đề rất sâu sắc sau đó phát triển nó, nâng nó lên mức tốt nhất. Chẳng hạn, Hàn Quốc tiếp thu Nho giáo của Trung Hoa và phát triển thành một nền Nho giáo rất cực đoan, với tầng lớp yangban trong tổ chức xã hội, với phong tục chặt chẽ của một nước “lễ nghi chi bang”. Hiện nay, trong các nước phương Đông chịu ảnh hưởng của Nho giáo thì Hàn Quốc là nước duy nhất duy trì được trường đại học Nho giáo.Với truyền thống trọng sức mạnh, trọng nam, Hàn Quốc có văn hóa quản lý khá cứng rắn, nhiều lúc đẩy tới mức quân phiệt, độc tài chủ nghĩa. Kiểu văn hóa quản lý này tạo nên những nhà quản lý cứng rắn, công bằng và nghiêm minh và những người dân có ý thức kỷ luật tốt, có nếp sống tôn trọng pháp luật.
Chính đặc điểm này rất thuận tiện cho quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước. Hàn Quốc đã phát huy được nguồn tài nguyên con người rất đáng quý, đó là con người công dân làm việc thì bài bản và có tinh thần kỉ luật cao, thượng tôn pháp luật, con người quản lí thì nghiêm minh, công bằng. Gạch nối giữa người quản lý và dân chúng là văn hóa gia đình – một kiểu văn hóa vừa thân mật gần gũi vừa tôn ti nền nếp. Từ chất du mục 10 phương Bắc ấy là nguồn gốc của một văn hóa quản lý cứng rắn, quyết đoán nên hỗ trợ được cho các doanh nghiệp rất nhiều.
Vì những lí do trên, kinh tế Hàn Quốc tăng trưởng một cách nhanh chóng và trở thành một trong 4 trung tâm kinh tế lớn nhất khu vực Châu Á với những tập đoàn lớn mạnh phát triển xuyên lục địa. Quốc gia này có rất nhiều công ty, tập đoàn lớn mạnh xâm chiếm trên thị trường thế giới như: SamSung, GM Deawoo, Huyndai. Hàn Quốc hiện tại đứng thứ 34 trên thế giới thu nhập bình quân đầu người. Có thể nói, nhờ cái gốc văn hóa mà Hàn Quốc trở thành kì tích của châu Á và của cả thế giới.
Vài nét về văn hóa, đât nước, con người Việt Nam Đất nước Việt Nam nằm trên bán đảo Đông Dương thuộc khu vực Đông Nam Á, có khí hậu cận nhiệt đới và nhiệt đới. Việt Nam có 70% diện tích là đồi núi thấp và hệ thực vật phong phú. Núi đá vôi tập trung vào phía tây và bắc còn vùng đồng bằng rộng lớn, màu mỡ thì ở phía nam với hệ thống sống ngòi chằng chịt. Không gian văn hóa Việt là một môi trường sống thuận tiện.
Tổ tiên người Việt là những cư dân Đông Nam Á sống bằng nghề hái lượm và trồng lúa nước, mang trong mình chất tĩnh, âm tính hoàn toàn. Người Việt là tộc chủ thể chiếm 87,5% dân số trong một đất nước 54 dân tộc anh em. Người Việt là chủ nhân của tất cả các đồng bằng phì nhiêu màu mỡ còn các dân tộc thiểu số khác thì chủ yếu sống ở vùng núi cao và cao nguyên. Về văn hóa, theo nghiên cứu của các nhà văn hóa học, văn hóa Việt Nam gốc nông nghiệp nên trọng tĩnh, duy tình, có lối tổ chức gia đình và xã hội bền vững, coi trọng con người và cộng đồng làng xã, trọng cái tinh thần, ưa sự linh hoạt, sáng tạo.
Những nét tương đồng và khác biệt giữa văn hóa Hàn Quốc và văn hóa Việt Nam Cùng thuộc khu vực Đông Á nên các nhà nghiên cứu đã chỉ ra nhiều điểm tương đồng giữa hai quốc gia này: cả hai nước vốn “đồng chủng” tức 11 đều cùng chủng tộc Mongoloid “da vàng” ở châu Á, còn “đồng văn” là cả hai cùng phông văn hóa phương Đông, cùng theo văn hóa Nho giáo chịu ảnh hưởng của nền văn minh Trung Hoa. Đi sâu vào tính cách con người – những chủ thể văn hóa, có thể thấy, cả hai dân tộc đều có lối sống trọng tình nghĩa, trọng thể diện và giàu khả năng thấu cảm. Các đặc điểm tương đồng này tuy ít hơn các nét khác biệt nhưng lại vô cùng quan trọng vì nó là những giá trị cốt lõi giúp cho Việt Nam và Hàn Quốc dễ quan hệ với nhau, dễ hiểu nhau và đồng cảm với nhau. Tuy vậy, văn hóa Việt Nam và Hàn Quốc vẫn có nhiều điểm khác nhau.
Sự khác nhau này là do những chủ thể khác nhau xây dựng, lại tồn tại trong những không gian và thời gian văn hóa khác nhau. Xét theo loại hình, Việt Nam và Hàn Quôc thuộc hai loại hình văn hóa khác nhau. Văn hóa Việt Nam thuộc loại hình văn hóa thiên về tĩnh, trọng âm điển hình còn văn hóa Hàn Quốc thuộc loại hình văn hóa trung gian tức là có sự chuyển tiếp giữa âm và dương; giữa tĩnh và động. Cấu trúc văn hóa Hàn Quốc thiên về dương còn văn hóa Việt Nam thiên hẳn về âm.
Với truyền thống trọng dương, trọng sức mạnh, trọng nam, Hàn Quốc trong lịch sử thường có văn hóa quản lý cứng rắn, nhiều lúc tới mức quân phiệt, độc tài như Park Chung- Hee hay Chun Doo-Hwan. Kiểu văn hóa trung gian này tạo nên những nhà quản lý tuy quân phiệt, cứng rắn nhưng lại rất công bằng và nghiêm minh, còn những người dân thì có ý thức kỷ luật cao, làm việc bài bản với nếp sống thượng tôn pháp luật. Kiểu văn hóa này rất thuận lợi cho quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước Hàn Quốc. Còn Việt Nam, với nền văn hóa trọng âm, trọng nữ, trọng tình, trọng sự hài hòa dân chủ nên đã tạo ra một xã hội mà ý thức “sống và làm việc theo pháp luật” còn kém, con người lầm việc và ứng xử thì xuề xòa, dễ dãi “ chín bỏ làm mười”, “ một trăm cái lí không bằng một tí cái tình”.
Điều này gây cản trở rất lớn cho việc phát triển văn hóa và con 12 người theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Tuy nhiên, ngày nay, do có sự giao thường kinh tế nên người Việt cũng đang hình thành lối sống mới theo hướng hiện đại, phù hợp với quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa hiện nay. Về vấn đề “ đồng chủng, đồng văn”, theo nhà nghiên cứu văn hóa Trần Ngọc Thêm, tuy cùng là chủng tộc Mongoloid (“da vàng”), nhưng người Hàn Quốc thuộc tiểu chủng Mongoloid phương Bắc, có dáng vóc cao lớn, gần với người Mông Cổ. Còn người Việt Nam thuộc tiểu chủng Mongoloid phương Nam, có vóc dáng thấp nhỏ, là sản phẩm phối kết giữa Mongoloid với Australoid trong đó Mongoloid là chủ đạo.
Vấn đề “đồng văn” cũng cần xem xét kĩ lưỡng hơn và đa chiều hơn bởi cùng theo văn hóa Nho giáo và chịu ảnh hưởng của Trung Hoa, nhưng Hàn Quốc và Trung Quốc thuộc cùng một khu vực địa văn hóa, cùng một loại hình văn hóa với tính nguyên tắc có phần cực đoan. Đất nước Hàn Quốc đã chủ động đón nhận và tiếp nhận những tư tưởng Nho giáo rất sớm ( khoảng thế kỷ thứ IV) và thực thi rất triệt để. Chính vì thế, Hàn Quốc đã sớm trở thành một nền văn hóa Nho giáo thuần chủng, mang đậm tính “lễ nghi chi bang” có khi còn hơn cả Trung Hoa. Còn Việt Nam vốn thuộc một loại hình văn hóa khác hẳn, đó là nền văn hóa trọng âm với tính linh hoạt cho nên mãi đến tận thế kỉ XV, Nho giáo mới được Việt Nam chủ động tiếp thu.