CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY THỰC TẬP 1. Giới thiệu đôi nét về công ty thực tập 1. Sơ lược về công ty thực tập Từ “Trung tâm dinh dưỡng Đồng Tâm” ban đầu của thập kỷ 80 lúc kinh tế còn nhiều khó khăn sau chiến tranh, vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em là vấn đề nhức nhối của xã hội khi mà thực phẩm vô cùng khan hiếm, các y bác sĩ đã tìm cách cứu các em bé có nguy cơ tử vong vì thiếu dinh dưỡng, từ đó ra đời Tổ hợp sản xuất của các dược sĩ, kỹ sư Trạm Nghiên Cứu Y Dược Liệu - Sở Y Tế thành phố Hồ Chí Minh là tiền thân của công ty CP TPDD Đồng Tâm nay là công ty CP TPDD NutiFood. Tên giao dịch đầy đủ bằng tiếng Việt: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG NUTIFOOD.
Tên giao dịch đối ngoại: NUTIFOOD NUTRITION JOINT STOCK COMPANY. Tên giao dịch viết tắt: NUTIFOOD. Trụ sở giao dịch của Công ty: Địa chỉ: 281 -283 Hoàng Diệu, Phường 6, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh.
Điện thoại: (84-28) 38 267 999 - Fax: (84-28) 39 435 949 Email: nutifood@nutifood.vn và Website: www. Lịch sử hình thành của công ty Vào những năm 80-90, nhiều bệnh nhi dù được các bác sĩ tận tình chữa trị nhưng tỷ lệ hồi phục chưa cao. Nhiều em được phẫu thuật thành công nhưng đến giai đoạn hậu phẫu thì sức khỏe suy kiệt dần. Nguyên nhân bởi các em chỉ được nuôi bằng cháo loãng qua ống sonde, không đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết giúp phục hồi sức khỏe.
Trong khi các sản phẩm dinh dưỡng đặc trị nhập khẩu khan hiếm lại rất đắt đỏ nên không phải gia đình nào cũng có thể mua nổi. Tình trạng đó đã thôi thúc nữ bác sĩ trẻ (chủ tịch hội đồng quản trị đầu tiên của NutiFood) tìm cách cải thiện bữa ăn nuôi qua ống sonde bằng các nguyên liệu tươi sống. Chị thực hiện điều kỳ diệu đó bằng cách rất đơn giản: dùng máy xay sinh tố nghiền nhuyễn những thực phẩm tươi sống nấu thành cháo để cung cấp bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng tiếp sức cho các em vượt qua bạo bệnh. Trang 4 do an Từ đấy chị nuôi dưỡng ước mơ về một dàn máy xay sinh tố khổng lồ có thể chế biến thật nhiều sản phẩm dinh dưỡng đặc trị cho người Việt với giá cả chấp nhận được.
Ít lâu sau, tổ hợp mang tên Đồng Tâm ra đời bởi các dược sĩ, kĩ sư trạm nghiên cứu dược liệu sở y tế Thành phố Hồ Chí Minh. Năm 2000 phát triển thành công ty CPTPDD Đồng Tâm, tiền thân của NutiFood ngày nay. Năm 2000: chính thức Thành lập công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng Đồng Tâm- NutiFood với ngành nghề kinh doanh là sản xuất chế biến thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, người bệnh, người cao tuổi với số vốn ban đầu là 3 tỷ đồng. Quá trình phát triển của công ty Sản phẩm ban đầu của NutiFood có 3 nhóm: nhóm bột dinh dưỡng ăn dặm, nhóm sữa bột dinh dưỡng và nhóm thực phẩm dinh dưỡng cao năng lượng.
Với sứ mạng cung cấp các giải pháp dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu theo lứa tuổi, theo bệnh lý và các nhu cầu đặc biệt khác, với kiến thức dinh dưỡng và sự ân cần chăm sóc của văn hóa bán hàng đặc trưng, lực lượng bán hàng tuy còn "mỏng" nhưng rất được thị trường tin yêu. Dù chưa thật sự chuyên nghiệp, nhưng hình ảnh và hoạt động của thương hiệu NutiFood đã được người tiêu dùng Việt Nam liên tục bình chọn vào Top 5 Hàng Việt Nam chất lượng cao kể từ năm 2001. Bắt đầu từ năm 2003, NutiFood xây dựng hệ thống phân phối chuyên nghiệp mở rộng khắp 64 tỉnh thành với chiến dịch tham vọng "cá bé nuốt cá lớn" đối đầu với các công ty đa quốc gia nắm hầu hết thị phần sữa Việt Nam, đã tạo nên doanh thu tăng hơn 250% hằng năm, chiếm thị phần cao nhất về sữa bột nguyên kem, trở thành một “hiện tượng” được các Khoa, Trường chuyên về quản trị kinh doanh nghiên cứu. Song song các hoạt động sản xuất kinh doanh, xuất phát từ triết lý kinh doanh: “Mỗi sản phẩm làm ra nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng bức xúc của cộng đồng, góp phần vào sự phát triển toàn diện về thể chất của người Việt nam”, các hoạt động marketing, từ thiện cộng đồng của công ty luôn được các tầng lớp người tiêu dùng ủng hộ nhiệt tình.
Cuộc đi bộ từ thiện đầu tiên tại Việt Nam "Vì phụ nữ nghèo và bệnh tật" tổ chức thành công tại Thành phố Hồ Chí Minh với hơn 4.000 người tham dự đã đạt kỷ lục Việt Nam năm Trang 5 do an 2002. Theo sau phong trào đó là các chương trình “Đồng hành chống hiểm họa tiểu đường” năm 2003, “Đêm giao thừa” năm 2004 và rất nhiều các hoạt động khác. Năm 2006: Nhà máy NutiFood Bình Dương mở rộng (sữa bột + sữa nước) được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP thực phẩm, tiêu chuẩn HACCP và liên tục các năm về sau. Năm 2008: NutiFood đã rở thành công ty Cổ phần đại chúng và IPO thành công trên thị trường chứng khoán.
Năm 2010: ký kết hợp tác với Tổ chức ABS-QE Hoa Kỳ nhằm xây dựng và giám sát Hệ thống Quản lý chất lượng và gia hạn liên tục cho đến nay. Năm 2011: tổ chức nhiều sự kiện lớn về sức khỏe cộng đồng thể hiện vai trò “Chuyên Gia Dinh Dưỡng” như Ngày Hội Sức Khỏe Tuổi Thơ” tại Công viên Lê Văn Tám Thành phố Hồ Chí Minh thu hút hơn 35.000 lượt trẻ em – Ngày Hội “Dinh dưỡng hợp lý và vận động trong phòng ngừa đái tháo đường” thu hút truyền thông và hơn 2.000 lượt người tham gia. Năm 2012: Đổi tên công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng Đồng Tâm thành công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood và thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu, bao bì sản phẩm. Được Uỷ Ban Nhân Dân Tp.HCM xét chọn là Doanh Nhân Saigon Tiêu Biểu và đón nhận Bằng khen.
Năm 2013: Đưa nhà máy thứ 2 của NutiFood tại Khu công nghiệp Phố Nối - Hưng Yên đi vào hoạt động. Ký kết hợp đồng tài trợ dinh dưỡng toàn diện cho Học Viện Hoàng Anh Gia Lai- Arsenal – JMG, tài trợ dinh dưỡng cho đội bóng U19 Việt Nam thi đấu quốc tế. Lần đầu tiên có chuyên gia dinh dưỡng NutiFood và đầu bếp đồng hành cùng các cầu thủ U19 Việt Nam đi thi đấu quốc tế cho đến hết năm 2014, tạo sự quan tâm của dư luận. Năm 2014: Tài trợ chính Giải U19 Đông Nam Á mở rộng - Cup NutiFood lần 2 tại Hà Nội, gây một hiệu ứng tốt khi U19 Việt Nam thi đấu hay, đẹp, mang lại một không khí cuồng nhiệt cho người hâm mộ cả nước.
Ký kết với Tập Đoàn Hoàng Anh Gia Lai trong Dự án Chăn Nuôi 120. Khởi công xây dựng nhà máy NutiFood Cao Nguyên tại Khu Công nghiệp Trà Đa Thành phố Pleiku có công suất chế biến 500 triệu lit sữa/năm. Trang 6 do an Năm 2015: Khởi công xây dựng nhà máy NutiFood Việt Nam tại cụm Công Nghiệp Kiện Khê, Hà Nam với công suất chế biến 200 triệu lít sữa tươi và 31.000 tấn sữa bột, là nhà máy có quy mô lớn nhất Miền Bắc. Ký kết hợp đồng thành lập Học viện bóng đá NutiFood - Hoàng Anh Gia Lai - Arsenal - JMG, bắt đầu tuyển sinh khóa 1 từ tháng 6/2015 tại các tỉnh thành cả nước.
29-6-2015: Công bố kết quả nghiên cứu thị trường của Tổ chức Nielson: GrowPLUS+ của NutiFood là sản phẩm bán chạy số 1 tại Việt Nam trong phân khúc sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi. Hiện tại, NutiFood đang là một trong 3 nhà sản xuất và kinh doanh sữa lớn nhất Việt Nam. Các sản phẩm của công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood có bán tại khắp 64 tỉnh thành trên cả nước. Quý khách hàng có thể tìm mua những sản phẩm này tại các cửa hàng, siêu thị gần nhất.
Tầm nhìn và sứ mệnh của công ty Tầm nhìn: Trở thành công ty hàng đầu về thực phẩm dinh dưỡng, phát triển bền vững vì lợi ích của người tiêu dùng. Sứ mệnh: Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng chuyên biệt cho từng lứa tuổi, từng bệnh lý khác nhau, đóng góp vào sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của con người. Hệ giá trị cốt lõi: • Trung thực • Lợi ích cho sức khoẻ • Chăm sóc con người • Công bằng Triết lý kinh doanh: “Mỗi sản phẩm làm ra nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng bức xúc của cộng đồng, góp phần vào sự phát triển toàn diện về thể chất của người Việt Nam”. Với slogan “Giải pháp dinh dưỡng của chuyên gia”, được coi là kim chỉ nam cho định hướng hoạt động của mình, NutiFood đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu phát triển sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt.
Với sự hợp tác của các chuyên gia dinh dưỡng trong và ngoài nước, NutiFood là công ty đầu tiên trong nước đưa ra thị trường các loại sữa đặc trị dành cho người bệnh có thể nuôi ăn qua ống thông dạ dày với giá chỉ hơn phân nửa so với sản phẩm nhập ngoại, sản phẩm đặc trị cho người bệnh tiểu Trang 7 do an đường, cho trẻ biếng ăn, cho người béo phì, các dòng sản phẩm theo vòng đời từ trẻ sơ sinh, đến các lứa tuổi cần phát triển trí não, phát triển chiều cao, cho bà mẹ mang thai và cho con bú, cho đến người già cần bổ sung canxi. Lĩnh vực hoạt động, ngành nghề kinh doanh Với thế mạnh trong lĩnh vực nghiên cứu, sản xuất và phát triển các sản phẩm dinh dưỡng, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa nên NutiFood đang tập trung đầu tư nhà máy chế biến với nhiều chức năng hiện đại. NutiFood đã hợp tác cùng với tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai để xây dựng, phát triển một nhà máy chế biến sữa tươi tại Gia Lai sẽ thuận tiện cho việc quy hoạch nguồn nguyên liệu sữa tươi. Như vậy sản phẩm NutiFood sẽ đảm bảo đạt chất lượng ngay từ quá trình khi vận chuyển nguồn nguyên liệu từ nông trường đến nhà máy vẫn giữ nguyên được chất lượng tốt và giảm thiểu chi phí vận chuyển.
Tính đến nay thành công lớn nhất của NutiFood là nghiên cứu thành công Grow Plus+, sản phẩm đặc trị cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi đầu tiên tại Việt Nam, góp phần hỗ trợ cho nhiều em bé thoát khỏi tình trạng này. NutiFood luôn tự hào khi sản phẩm vượt qua nhiều công ty đa quốc gia, trở thành dòng bán chạy số một phân khúc sữa đặc trị ở trong nước (theo khảo sát của Nielsen). NutiFood muốn phát triển cần phải đa dạng ngành hàng.