I. Quy trình nuôi dưỡng lợn nái sinh sản và lợn con
Quy trình nuôi dưỡng lợn nái sinh sản và lợn con tại trại lợn Tín Nghĩa, Ứng Hòa, Hà Nội được thực hiện theo các giai đoạn cụ thể. Đối với lợn nái mang thai, khẩu phần ăn được điều chỉnh theo từng kỳ chửa. Giai đoạn chửa kỳ I và II, khẩu phần có tỷ lệ protein từ 13-14%, năng lượng trao đổi không dưới 2.900 kcal/kg thức ăn. Giai đoạn chửa kỳ II, mức ăn tăng 15-20% để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bào thai phát triển. Đối với lợn nái đẻ, thức ăn cần có giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa, và được giảm dần trước khi đẻ để tránh các biến chứng. Lợn con được chăm sóc đặc biệt trong giai đoạn đầu đời, với việc sử dụng ô úm để duy trì nhiệt độ thích hợp và tập ăn sớm.
1.1. Nuôi dưỡng lợn nái mang thai
Giai đoạn chửa kỳ I và II, lợn nái được cung cấp khẩu phần ăn giàu protein và năng lượng. Giai đoạn chửa kỳ II, mức ăn tăng 15-20% để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bào thai. Lượng thức ăn được điều chỉnh dựa trên giống, khối lượng cơ thể, và tình trạng sức khỏe của lợn nái. Đặc biệt, lợn nái mang thai lần đầu cần được tăng lượng thức ăn từ 10-15% để đảm bảo sự phát triển của cả thai và cơ thể mẹ.
1.2. Nuôi dưỡng lợn nái đẻ và lợn con
Trước khi đẻ, lợn nái được giảm dần lượng thức ăn để tránh các biến chứng như đẻ non hoặc đẻ khó. Sau khi đẻ, lợn nái được cung cấp thức ăn dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe và sản xuất sữa. Lợn con được chăm sóc trong ô úm, nơi nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo sự sống sót và phát triển trong những ngày đầu đời.
II. Phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con
Phòng trị bệnh là một phần quan trọng trong quy trình chăn nuôi tại trại lợn Tín Nghĩa. Các biện pháp phòng bệnh bao gồm vệ sinh chuồng trại, tiêm phòng vắc xin, và quản lý chặt chẽ sức khỏe đàn lợn. Đối với lợn nái sinh sản, các bệnh thường gặp như viêm tử cung, viêm vú, và mất sữa được theo dõi và điều trị kịp thời. Lợn con được tiêm phòng các loại vắc xin cần thiết và được chăm sóc đặc biệt để phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm.
2.1. Phòng bệnh cho lợn nái và lợn con
Các biện pháp phòng bệnh bao gồm vệ sinh chuồng trại định kỳ, tiêm phòng vắc xin, và quản lý chặt chẽ sức khỏe đàn lợn. Lịch tiêm phòng được thực hiện nghiêm ngặt để đảm bảo lợn nái và lợn con được bảo vệ khỏi các bệnh truyền nhiễm. Đặc biệt, lợn con được tiêm phòng ngay sau khi sinh để tăng cường hệ miễn dịch.
2.2. Điều trị bệnh cho lợn nái và lợn con
Khi phát hiện bệnh, các biện pháp điều trị được áp dụng ngay lập tức. Đối với lợn nái, các bệnh như viêm tử cung, viêm vú, và mất sữa được điều trị bằng thuốc kháng sinh và các biện pháp hỗ trợ khác. Lợn con được điều trị các bệnh truyền nhiễm và được chăm sóc đặc biệt để phục hồi sức khỏe.
III. Quản lý trại lợn Tín Nghĩa
Quản lý trại lợn Tín Nghĩa được thực hiện một cách khoa học và hiệu quả. Trại được tổ chức thành các tổ, nhóm khác nhau như tổ chuồng đẻ, tổ chuồng nái chửa, và tổ chuồng cai sữa. Mỗi khâu trong quy trình chăn nuôi được khoán đến từng công nhân và sinh viên, nhằm nâng cao trách nhiệm và hiệu quả quản lý. Cơ sở vật chất của trại được đầu tư hiện đại, với hệ thống chuồng trại khép kín, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho đàn lợn.
3.1. Cơ cấu tổ chức và nhân lực
Trại lợn Tín Nghĩa có cơ cấu tổ chức gồm chủ trại, quản lý, cán bộ kỹ thuật, và công nhân lao động. Mỗi tổ, nhóm được phân công nhiệm vụ cụ thể, đảm bảo quy trình chăn nuôi được thực hiện một cách hiệu quả. Sinh viên thực tập cũng được tham gia vào các hoạt động của trại để học hỏi kinh nghiệm thực tế.
3.2. Cơ sở vật chất và trang thiết bị
Trại lợn Tín Nghĩa được đầu tư hệ thống chuồng trại hiện đại, với các khu vực chăn nuôi được bố trí hợp lý. Hệ thống chuồng đẻ, chuồng bầu, và chuồng cai sữa được thiết kế đảm bảo vệ sinh và an toàn cho đàn lợn. Các trang thiết bị như máy lọc nước, kính hiển vi, và hệ thống sưởi ấm được sử dụng để hỗ trợ quy trình chăn nuôi.
