Phát Triển Nghề Thêu Tay Tại Xã Quất Động, Huyện Thường Tín, Hà Nội

Khám phá chuyên ngành kinh tế phát triển nghề thêu tay tại xã Quất Động, huyện Thường Tín, Hà Nội, góp phần nâng cao thu nhập và bảo tồn văn hóa.

• Tác giả: Hà Thị Hiền
• Người hướng dẫn: Th.S. Bùi Hoàng Mai
• Trường học: Học viện Chính sách và Phát triển
• Chuyên ngành: Kinh tế phát triển
• Đề tài: Phát Triển Nghề Thêu Tay Tại Xã Quất Động, Huyện Thường Tín, Hà Nội
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC HÌNH ẢNH
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC BIỂU ĐỒ
• 1. CHƯƠNG I: KHUNG LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY THEO TIẾP TIẾP CẬN CUNG – CẦU
• 1.1. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THÊU TAY
• 1.1.1. Một số khái niệm cơ bản
• 1.1.1.1. Khái niệm về làng nghề truyền thống
• 1.1.1.2. Khái niệm về nghề thêu tay
• 1.1.1.3. Đặc điểm về sản phẩm thêu tay
• 1.1.1.4. Vai trò của việc phát triển nghề thêu tay truyền thống
• 1.1.2. GIỚI THIỆU MÔ HÌNH CUNG – CẦU TRONG KINH TẾ
• 1.1.2.1. Định nghĩa về mô hình Cung – Cầu trong kinh tế
• 1.1.2.2. Các khái niệm về Cầu và sự dịch chuyến đường cầu
• 1.1.2.3. Khái niệm về Cung và sự dịch chuyển đường cung
• 1.1.2.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến Cầu
• 1.1.2.4.1. Giá cả hàng hóa và dịch vụ
• 1.1.2.4.2. Số lượng người tiêu dùng
• 1.1.2.4.3. Thu nhập của người tiêu dùng
• 1.1.2.4.4. Thị hiếu của người tiêu dùng
• 1.1.2.4.5. Giá cả hàng hóa liên quan
• 1.1.2.4.6. Kỳ vọng của người tiêu dùng
• 1.1.2.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến Cung
• 1.1.2.5.1. Chi phí sản xuất
• 1.1.2.5.2. Chính sách của Chính phủ
• 1.1.2.5.3. Kỳ vọng của người bán
• 1.1.2.6. Các yếu tố khớp nối Cung - Cầu trong kinh tế
• 1.1.2.6.1. Hệ thống thông tin thị trường
• 1.1.2.6.2. Hệ thống đảm bảo quyền sở hữu tài sản
• 1.1.2.6.3. Hệ thống đảm bảo giao dịch hợp đồng
• 1.1.2.6.4. Hệ thống định giá
• 1.1.3. KHUNG LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY THEO MÔ HÌNH CUNG – CẦU
• 1.1.3.1. Định nghĩa phát triển nghề thêu tay theo mô hình Cung – Cầu
• 1.1.3.2. Các yếu tố cấu thành Cung của nghề thêu tay
• 1.1.3.3. Các yếu tố cấu thành Cầu của nghề thêu tay
• 1.1.3.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến Cung của nghề thêu tay
• 1.1.3.4.1. Chi phí sản xuất
• 1.1.3.4.2. Số lượng người bán
• 1.1.3.4.3. Các chính sách của Chính phủ
• 1.1.3.4.4. Kỳ vọng của người bán về tương lai phát triển nghề thêu tay
• 1.1.3.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến Cầu của nghề thêu tay
• 1.1.3.5.1. Giá bán hàng hóa liên quan
• 1.1.3.5.2. Thu nhập của người tiêu dùng
• 1.1.3.5.3. Số lượng người tiêu dùng
• 1.1.3.5.4. Thị hiếu của người tiêu dùng
• 1.1.3.5.5. Kỳ vọng của người tiêu dùng
• 1.1.3.6. Các yếu tố cấu thành hệ thống kết nối Cung – Cầu nghề thêu tay
• 2. CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHỀ THÊU TAY TẠI XÃ QUẤT ĐỘNG – HUYỆN THƯỜNG TÍN – TP.
• 2.1. ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH CHUNG CỦA XÃ QUẤT ĐỘNG
• 2.1.1. Vị trí địa lý
• 2.1.2. Lịch sử hình thành
• 2.1.3. Đặc điểm dân cư kinh tế - xã hội
• 2.2. THỰC TRẠNG NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG
• 2.2.1. Các yếu tố cấu thành Cung của nghề thêu tay xã Quất Động
• 2.2.2. Các yếu tố cấu thành Cầu của nghề thêu tay xã Quất Động
• 2.2.3. Đánh giá các yếu tố cấu thành hệ thống kết nối Cung – Cầu ngành thêu tay ở xã Quất Động hiện nay
• 2.2.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến Cầu nghề thêu tay xã Quất Động
• 2.2.4.1. Thu nhập của người tiêu dùng
• 2.2.4.2. Số lượng người mua
• 2.2.4.3. Thị hiếu của người tiêu dùng
• 2.2.4.4. Kỳ vọng của người tiêu dùng
• 2.2.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến Cung nghề thêu tay xã Quất Động
• 2.2.5.1. Chi phí sản xuất
• 2.2.5.2. Số lượng người bán
• 2.2.5.3. Các chính sách của Chính phủ
• 2.2.5.4. Kỳ vọng của người bán về tương lai phát triển nghề thêu tay xã Quất Động
• 2.3. CÁC BIỆN PHÁP LÀM TĂNG CUNG VÀ TĂNG CẦU CỦA NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG
• 2.4. CÁC BIỆN PHÁP KẾT NỐI CUNG – CẦU NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG
• 2.5. PHÂN TÍCH SWOT
• 3. CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY TẠI XÃ QUẤT ĐỘNG
• 3.1. MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG
• 3.2. GIẢI PHÁP ĐỀ XUẤT PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY XÃ QUẤT ĐỘNG
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• LỜI MỞ ĐẦU

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Nghề Thêu Tay Quất Động Lịch Sử Giá Trị

Nghề thêu tay Quất Động là một phần không thể thiếu của văn hóa Việt Nam, đặc biệt là tại xã Quất Động, huyện Thường Tín, Hà Nội. Đây không chỉ là một nghề thủ công truyền thống mà còn là biểu tượng của sự khéo léo, tỉ mỉ và tinh tế của người Việt. Lịch sử hình thành và phát triển của nghề thêu tay tại Quất Động gắn liền với quá trình xây dựng và phát triển kinh tế, xã hội của địa phương. Các nghệ nhân đã không ngừng tìm tòi, sáng tạo ra những kỹ thuật thêu độc đáo, những mẫu mã đa dạng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Nghề thêu tay đã trở thành nguồn thu nhập quan trọng, giúp cải thiện đời sống của người dân Quất Động. Tuy nhiên, trong bối cảnh hiện nay, nghề thêu tay đang phải đối mặt với nhiều thách thức, đòi hỏi những giải pháp đồng bộ và hiệu quả để bảo tồn và phát triển bền vững.

1.1. Định Nghĩa và Đặc Điểm Sản Phẩm Thêu Tay Quất Động

Sản phẩm thêu tay truyền thống Quất Động là những tác phẩm nghệ thuật được tạo ra bằng phương pháp thủ công, sử dụng kim, chỉ và các loại vải khác nhau. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm thêu tay là sự tinh xảo, tỉ mỉ trong từng đường kim mũi chỉ, thể hiện sự khéo léo và tâm huyết của người thợ. Các sản phẩm thêu tay Quất Động rất đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng, từ tranh thêu phong cảnh, chân dung đến các sản phẩm ứng dụng như áo dài, khăn trải bàn, túi xách. Mỗi sản phẩm đều mang một giá trị văn hóa, thẩm mỹ riêng, thể hiện bản sắc của làng nghề. Theo Phạm Côn Sơn (2004), làng nghề không chỉ là nơi sinh sống mà còn là nơi phát triển công ăn việc làm, thể hiện sự vừa làm ăn tập thể, vừa phát triển.

1.2. Vai Trò Của Nghề Thêu Tay Trong Phát Triển Kinh Tế Địa Phương

Nghề thêu tay Quất Động đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương, tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân. Sản phẩm thêu tay không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế, mang lại nguồn ngoại tệ đáng kể. Bên cạnh đó, nghề thêu tay còn góp phần quảng bá hình ảnh, văn hóa của Quất Động đến với bạn bè quốc tế, thúc đẩy phát triển du lịch làng nghề. Việc duy trì và phát triển nghề thêu tay là một trong những giải pháp quan trọng để xây dựng nông thôn mới, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người dân.

II. Thách Thức Phát Triển Nghề Thêu Tay Cạnh Tranh Thị Hiếu

Nghề thêu tay tại xã Quất Động đang đối mặt với nhiều thách thức lớn. Sự cạnh tranh từ các sản phẩm thêu công nghiệp, giá rẻ, mẫu mã đa dạng đang gây áp lực lên các sản phẩm thêu tay truyền thống. Bên cạnh đó, sự thay đổi trong thị hiếu của người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, đòi hỏi các sản phẩm thêu tay phải không ngừng đổi mới, sáng tạo để đáp ứng nhu cầu thị trường. Tình trạng thiếu hụt nguồn nhân lực trẻ, có tay nghề cao cũng là một vấn đề đáng lo ngại. Nhiều nghệ nhân lớn tuổi không có người kế thừa, dẫn đến nguy cơ mai một nghề truyền thống. Ngoài ra, việc tiếp cận thị trường, quảng bá sản phẩm còn gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là trong bối cảnh chuyển đổi số.

2.1. Cạnh Tranh Từ Thêu Vi Tính và Sản Phẩm Giá Rẻ

Sự phát triển của công nghệ thêu vi tính Quất Động và các sản phẩm thêu công nghiệp giá rẻ đang tạo ra áp lực cạnh tranh lớn đối với nghề thêu tay truyền thống. Các sản phẩm thêu vi tính có ưu điểm về tốc độ sản xuất nhanh, mẫu mã đa dạng, giá thành thấp, đáp ứng được nhu cầu của thị trường đại chúng. Trong khi đó, sản phẩm thêu tay đòi hỏi nhiều thời gian, công sức, kỹ thuật cao, giá thành cao hơn, khó cạnh tranh về số lượng và giá cả. Để tồn tại và phát triển, nghề thêu tay cần tập trung vào chất lượng, sự độc đáo, tính nghệ thuật của sản phẩm, tạo ra những giá trị khác biệt.

2.2. Thay Đổi Thị Hiếu và Nhu Cầu Thị Trường Thêu Tay

Thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng đa dạng và thay đổi nhanh chóng, đòi hỏi các sản phẩm thêu tay Quất Động phải không ngừng đổi mới, sáng tạo. Giới trẻ có xu hướng ưa chuộng những sản phẩm mang tính hiện đại, trẻ trung, năng động, phù hợp với phong cách sống của họ. Các sản phẩm thêu tay cần được thiết kế lại, sử dụng các chất liệu mới, màu sắc tươi sáng, họa tiết độc đáo để thu hút đối tượng khách hàng này. Bên cạnh đó, cần chú trọng đến việc phát triển các kênh bán hàng trực tuyến, mạng xã hội để tiếp cận thị trường một cách hiệu quả.

2.3. Thiếu Hụt Nguồn Nhân Lực Trẻ Kế Thừa Nghề Thêu

Tình trạng thiếu hụt nguồn nhân lực trẻ, có tay nghề cao là một thách thức lớn đối với sự phát triển bền vững của nghề thêu tay truyền thống Quất Động. Nhiều bạn trẻ không còn mặn mà với nghề thêu, do thu nhập thấp, công việc vất vả, ít có cơ hội phát triển. Để giải quyết vấn đề này, cần có các chính sách hỗ trợ đào tạo nghề, nâng cao thu nhập cho người thợ thêu, tạo môi trường làm việc tốt, khuyến khích sự sáng tạo, đam mê với nghề. Đồng thời, cần tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục về giá trị văn hóa, lịch sử của nghề thêu tay, khơi dậy lòng tự hào, ý thức trách nhiệm của thế hệ trẻ.

III. Giải Pháp Phát Triển Bền Vững Khôi Phục Nghề Thêu Quất Động

Để khôi phục nghề thêu Quất Động và phát triển bền vững, cần có những giải pháp đồng bộ và hiệu quả. Đầu tiên, cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo ra những sản phẩm độc đáo, tinh xảo, mang đậm bản sắc văn hóa của làng nghề. Thứ hai, cần tăng cường quảng bá, giới thiệu sản phẩm trên các kênh truyền thông, mạng xã hội, các hội chợ triển lãm trong và ngoài nước. Thứ ba, cần xây dựng thương hiệu cho sản phẩm thêu tay Quất Động, tạo dựng uy tín, niềm tin với khách hàng. Thứ tư, cần có các chính sách hỗ trợ đào tạo nghề, nâng cao tay nghề cho người thợ thêu, đặc biệt là thế hệ trẻ. Cuối cùng, cần tăng cường liên kết giữa các hộ sản xuất, các doanh nghiệp, các tổ chức xã hội để tạo ra sức mạnh tổng hợp.

3.1. Nâng Cao Chất Lượng và Đa Dạng Hóa Sản Phẩm Thêu Tay

Để cạnh tranh trên thị trường, sản phẩm thêu tay Quất Động cần không ngừng nâng cao chất lượng, từ khâu chọn nguyên liệu, thiết kế mẫu mã đến kỹ thuật thêu. Cần sử dụng các loại chỉ, vải cao cấp, đảm bảo độ bền, đẹp, an toàn cho người sử dụng. Mẫu mã cần đa dạng, phong phú, phù hợp với thị hiếu của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Bên cạnh các sản phẩm truyền thống, cần phát triển các sản phẩm mới, mang tính sáng tạo, ứng dụng cao, như các sản phẩm thời trang, trang trí nội thất, quà tặng.

3.2. Xây Dựng Thương Hiệu và Marketing Sản Phẩm Thêu Tay

Xây dựng thương hiệu là một yếu tố quan trọng để nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh của sản phẩm thêu tay Quất Động. Cần xây dựng một câu chuyện thương hiệu hấp dẫn, thể hiện được lịch sử, văn hóa, giá trị của làng nghề. Thiết kế logo, bao bì sản phẩm chuyên nghiệp, ấn tượng. Tăng cường hoạt động marketing, quảng bá sản phẩm trên các kênh truyền thông, mạng xã hội, các hội chợ triển lãm. Xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng, tạo dựng lòng trung thành với thương hiệu.

3.3. Đào Tạo Nghề và Hỗ Trợ Nghệ Nhân Thêu Tay Quất Động

Để đảm bảo nguồn nhân lực cho nghề thêu tay Quất Động, cần có các chính sách hỗ trợ đào tạo nghề, nâng cao tay nghề cho người thợ thêu, đặc biệt là thế hệ trẻ. Mở các lớp dạy nghề miễn phí hoặc với chi phí thấp, tạo điều kiện cho các bạn trẻ tiếp cận với nghề thêu. Mời các nghệ nhân giỏi, có kinh nghiệm truyền đạt kiến thức, kỹ năng cho học viên. Hỗ trợ vốn, trang thiết bị cho các hộ sản xuất, các doanh nghiệp thêu tay. Tạo điều kiện cho người thợ thêu tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ chuyên môn.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Du Lịch Làng Nghề Thêu Quất Động

Phát triển du lịch làng nghề Quất Động là một giải pháp hiệu quả để quảng bá sản phẩm thêu tay, thu hút khách du lịch, tạo thêm nguồn thu nhập cho người dân. Cần xây dựng các tour du lịch khám phá làng nghề, giới thiệu quy trình sản xuất thêu tay, các sản phẩm đặc sắc của làng nghề. Tổ chức các hoạt động trải nghiệm, cho phép du khách tự tay thêu những sản phẩm đơn giản. Xây dựng các cửa hàng bán sản phẩm thêu tay, các nhà hàng phục vụ các món ăn đặc sản của địa phương. Cải thiện cơ sở hạ tầng, giao thông, dịch vụ để phục vụ du khách một cách tốt nhất.

4.1. Xây Dựng Tour Du Lịch Khám Phá Làng Nghề Thêu

Các tour du lịch cần được thiết kế hấp dẫn, sinh động, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị về nghề thêu tay Quất Động. Du khách sẽ được tham quan các xưởng thêu, gặp gỡ các nghệ nhân, tìm hiểu về lịch sử, văn hóa của làng nghề. Được chứng kiến quy trình sản xuất thêu tay, từ khâu chọn vải, vẽ mẫu đến thêu hoàn thiện sản phẩm. Được tự tay thêu những sản phẩm đơn giản, mang về làm quà lưu niệm.

4.2. Phát Triển Sản Phẩm Du Lịch Liên Quan Đến Thêu Tay

Bên cạnh các sản phẩm thêu tay truyền thống, cần phát triển các sản phẩm du lịch liên quan đến thêu tay, như các sản phẩm quà tặng, đồ lưu niệm, đồ trang trí. Các sản phẩm này cần được thiết kế độc đáo, sáng tạo, mang đậm bản sắc văn hóa của làng nghề. Có thể kết hợp thêu tay với các chất liệu khác, như gỗ, tre, nứa để tạo ra những sản phẩm mới lạ, hấp dẫn. Tổ chức các lớp học thêu tay ngắn ngày cho du khách, giúp họ hiểu thêm về nghề thêu và tự tay tạo ra những sản phẩm độc đáo.

V. Chính Sách Hỗ Trợ Phát Triển Nghề Thêu Tay Quất Động

Để phát triển bền vững nghề thêu tay Quất Động, cần có sự hỗ trợ từ các cấp chính quyền. Cần có các chính sách hỗ trợ vốn, lãi suất ưu đãi cho các hộ sản xuất, các doanh nghiệp thêu tay. Hỗ trợ đào tạo nghề, nâng cao tay nghề cho người thợ thêu. Hỗ trợ quảng bá, giới thiệu sản phẩm trên các kênh truyền thông, mạng xã hội, các hội chợ triển lãm. Tạo điều kiện cho các doanh nghiệp thêu tay tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường. Xây dựng cơ sở hạ tầng, giao thông, dịch vụ để phục vụ sản xuất và du lịch.

5.1. Chính Sách Về Vốn và Hỗ Trợ Lãi Suất Ưu Đãi

Các chính sách về vốn và lãi suất ưu đãi đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các hộ sản xuất, các doanh nghiệp thêu tay Quất Động mở rộng sản xuất, kinh doanh. Cần có các chương trình cho vay vốn với lãi suất thấp, thời gian vay dài, thủ tục đơn giản. Hỗ trợ các doanh nghiệp tiếp cận các nguồn vốn từ các quỹ đầu tư, các tổ chức tài chính. Miễn giảm thuế cho các doanh nghiệp mới thành lập, các doanh nghiệp có nhiều lao động là người địa phương.

5.2. Hỗ Trợ Đào Tạo Nghề và Nâng Cao Tay Nghề

Đào tạo nghề và nâng cao tay nghề là một trong những giải pháp quan trọng để đảm bảo nguồn nhân lực cho nghề thêu tay Quất Động. Cần có các chương trình đào tạo nghề miễn phí hoặc với chi phí thấp, tạo điều kiện cho các bạn trẻ tiếp cận với nghề thêu. Mời các nghệ nhân giỏi, có kinh nghiệm truyền đạt kiến thức, kỹ năng cho học viên. Hỗ trợ các doanh nghiệp tổ chức các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ chuyên môn cho người lao động.

VI. Tương Lai Nghề Thêu Tay Quất Động Bảo Tồn và Phát Huy

Tương lai của nghề thêu tay Quất Động phụ thuộc vào sự nỗ lực của cả cộng đồng, từ các nghệ nhân, các doanh nghiệp đến các cấp chính quyền. Cần có sự chung tay để bảo tồn những giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời phát huy những tiềm năng, lợi thế của làng nghề. Cần có sự sáng tạo, đổi mới để tạo ra những sản phẩm độc đáo, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Cần có sự liên kết, hợp tác để tạo ra sức mạnh tổng hợp, đưa nghề thêu tay Quất Động phát triển bền vững.

6.1. Bảo Tồn Giá Trị Văn Hóa Truyền Thống Của Nghề Thêu

Bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống là một nhiệm vụ quan trọng để duy trì bản sắc của nghề thêu tay Quất Động. Cần sưu tầm, lưu giữ các mẫu thêu cổ, các kỹ thuật thêu truyền thống. Tổ chức các hoạt động văn hóa, nghệ thuật để giới thiệu, quảng bá về nghề thêu. Tôn vinh các nghệ nhân có đóng góp lớn cho sự phát triển của làng nghề. Truyền dạy nghề cho thế hệ trẻ, giúp họ hiểu và yêu quý nghề truyền thống.

6.2. Phát Huy Tiềm Năng và Lợi Thế Của Làng Nghề Thêu

Phát huy tiềm năng và lợi thế là một yếu tố quan trọng để đưa nghề thêu tay Quất Động phát triển bền vững. Cần tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, lao động dồi dào, kinh nghiệm sản xuất lâu đời. Phát triển du lịch làng nghề, thu hút khách du lịch đến tham quan, mua sắm. Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm thêu tay, tạo dựng uy tín, niềm tin với khách hàng. Mở rộng thị trường tiêu thụ, xuất khẩu sản phẩm sang các nước trên thế giới.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Đề tài được xây dựng trong bối cảnh thực hiện phong trào xây dựng nông thôn mới và triển khai cuộc cách mạng "tam nông" (nông nghiệp, nông dân, nông thôn) do Đảng và Nhà nước đề ra. Trọng tâm của quá trình này là hoàn thiện cơ sở hạ tầng, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn, phát triển ngành nghề phụ trên cơ sở khai thác và bảo tồn các nghề thủ công truyền thống. Tại huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội, làng nghề thêu tay xã Quất Động là một làng cổ có bề dày lịch sử lâu đời, được coi là nơi khởi nguồn của nghề thêu tay truyền thống tại Việt Nam. Hoạt động thêu tay tại đây từng tạo việc làm, mang lại thu nhập và đời sống ổn định cho cộng đồng dân cư địa phương, đồng thời cung cấp sản phẩm cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Tuy nhiên, trước tác động mạnh mẽ của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 và sự cạnh tranh từ các sản phẩm thêu máy công nghiệp, nghề thêu tay thủ công tại Quất Động đang đối mặt với xu hướng mai một dần, đặt ra bài toán cấp bách về việc tìm kiếm giải pháp duy trì và phát triển làng nghề trong điều kiện kinh tế thị trường.

Mục đích nghiên cứu của khóa luận được xác định cụ thể qua ba nhiệm vụ:

1. Khái quát hóa những vấn đề lý luận cơ bản về ngành nghề, làng nghề truyền thống và mô hình lý thuyết cung - cầu trong kinh tế học.
2. Làm rõ thực trạng các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành thêu tay tại xã Quất Động; thu thập và phân tích dữ liệu về những khó khăn cũng như kỳ vọng của người dân địa phương đối với tương lai nghề thêu thông qua phương pháp điều tra, phỏng vấn trực tiếp.
3. Đề xuất hệ thống giải pháp khả thi nhằm thúc đẩy và phát triển bền vững nghề thêu tay tại xã Quất Động.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Người dân tại xã Quất Động từ 18 tuổi trở lên, với quy mô khảo sát thực tế là 50 người.
• Phạm vi không gian: Không gian địa lý làng nghề thêu tay thuộc xã Quất Động, huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội.
• Phạm vi thời gian: Số liệu khảo sát thực tế bằng bảng hỏi và phỏng vấn sâu được thu thập trong khoảng thời gian từ ngày 20/03/2023 đến ngày 09/04/2023.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận vận dụng lý thuyết kinh tế vi mô làm nền tảng phân tích chính, trọng tâm là mô hình Cung - Cầu (với gốc rễ từ lý thuyết "bàn tay vô hình" của Adam Smith) và 4 nguyên lý dịch chuyển trạng thái cân bằng thị trường theo David Besanko (2010, ấn bản 4). Tác giả phân tích các yếu tố tác động đến sự dịch chuyển của đường Cầu (giá cả hàng hóa, thu nhập người tiêu dùng phân hóa theo hàng hóa thông thường và hàng hóa thứ cấp, thị hiếu thời trang, kỳ vọng giá cả, giá hàng hóa thay thế liên quan, số lượng người tiêu dùng) và các yếu tố tác động đến sự dịch chuyển của đường Cung (giá bán, chi phí sản xuất đầu vào, tiền công lao động, công nghệ thiết kế và thêu tự động, chính sách thuế và hỗ trợ tín dụng của Chính phủ, số lượng người bán, kỳ vọng của người sản xuất). Bên cạnh đó, khung phân tích tích hợp mô hình 4 trụ cột của hệ thống khớp nối Cung - Cầu trên thị trường:

• Hệ thống thông tin thị trường (trích dẫn lý thuyết quản trị thông tin của Kenneth C. Laudon & Jane P. Laudon, 2019; định hướng từ Hội nghị thượng đỉnh ASEAN - Ấn Độ 2018).
• Hệ thống đảm bảo quyền sở hữu tài sản (bảo vệ nhãn hiệu, phòng ngừa hàng giả, hàng nhái theo The Balance Small Business, 2019).
• Hệ thống đảm bảo giao dịch và hợp đồng (quy chuẩn hóa giao dịch mua bán, hạn chế tranh chấp hợp đồng).
• Hệ thống định giá (xác lập cơ chế định giá minh bạch phản ánh đúng giá trị thẩm mỹ và lao động thủ công).

Về mặt thể chế và pháp lý, nghiên cứu căn cứ vào:

• Khoản 2 Điều 3 Nghị định số 52/2018/NĐ-CP ngày 18/4/2018 của Chính phủ (thay thế Nghị định 66/2006/NĐ-CP) về tiêu chí công nhận làng nghề truyền thống (trong đó có tiêu chí tối thiểu 20% tổng số hộ trên địa bàn tham gia hoạt động ngành nghề nông thôn).
• Thông tư số 116/2006/TT-BNN của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về tiêu chí làng nghề truyền thống Việt Nam (nghề xuất hiện trên 50 năm, tối thiểu 30% số hộ tham gia).
• Quyết định số 801/QĐ-TTg ngày 07/7/2022 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình bảo tồn và phát triển làng nghề Việt Nam giai đoạn 2021 - 2030.
• Các tài liệu học thuật và địa chí: sách "Làng nghề truyền thống Việt Nam" của Phạm Côn Sơn (2004), sách "Lịch sử Việt Nam" tập 1, trích dẫn nghiên cứu về nghệ thuật may thêu của Pat Berman (2000), và tài liệu lịch sử "Hà Đông tỉnh dư địa chí" của J. Rouan (1925).

Phương pháp nghiên cứu thực tế bao gồm:

• Phương pháp phân tích và tổng hợp dữ liệu thứ cấp từ các văn bản pháp luật, cổng thông tin điện tử huyện Thường Tín, các công trình nghiên cứu đi trước về làng nghề (Nguyễn Thị Thọ, 2005; Phan Văn Tú, 2011; Đỗ Việt Hùng, 2012; Nguyễn Thị Hồng Ngọc, 2014; Vũ Ngọc Hoàng, 2016).
• Phương pháp phỏng vấn sâu trực tiếp: Thực hiện trên 10 cá nhân đại diện cho 3 nhóm đối tượng tại địa phương (5 đại diện hộ gia đình trực tiếp làm nghề thêu; 2 cá nhân thuộc nhóm trí thức trẻ độ tuổi 18–25; 3 người lao động làm việc trong các ngành nghề khác).
• Phương pháp điều tra xã hội học bằng phiếu hỏi: Phát phiếu khảo sát bán cấu trúc cho 40 người dân trên địa bàn xã Quất Động từ 18 tuổi trở lên (tổng mẫu khảo sát đạt 50 người).
• Phương pháp phân tích ma trận SWOT nhằm đánh giá tổng hợp Điểm mạnh, Điểm yếu, Cơ hội và Thách thức đối với nghề thêu tay Quất Động.

Nội dung chính theo từng chương

Chương I: Khung lý luận về phát triển nghề thêu tay theo tiếp cận Cung – Cầu

Chương này tập trung hệ thống hóa cơ sở lý luận về làng nghề truyền thống và ngành nghề thêu tay. Tác giả phân tích đặc tính của sản phẩm thêu tay: tính ứng dụng thực tế cao (tranh thêu, túi xách, khăn, ví, khẩu trang, trang phục thời trang), độ bền sử dụng lâu dài, và giá trị nghệ thuật độc bản. Để tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh, người thợ phải thực hiện những công đoạn thủ công phức tạp không thể thay thế hoàn toàn bằng máy móc như quấn chỉ con bọ, xe hạt, bọc vành, thêu ruban, phối màu sắc tỉ mỉ. Chính sự kỳ công và tính cá biệt hóa cao đã khiến giá thành sản phẩm thêu tay cao hơn hẳn sản phẩm dệt may công nghiệp thông thường, tạo nên rào cản chi trả đối với phần lớn người tiêu dùng.

Tiếp đó, tác giả trình bày mô hình Cung - Cầu vi mô và cơ chế vận hành của thị trường. Điểm cốt lõi của chương là xây dựng khung lý luận định nghĩa sự phát triển của nghề thêu tay: trạng thái ban đầu của thị trường nằm tại điểm cân bằng E0 gần gốc tọa độ (lượng giao dịch ít, doanh thu và mức giá thấp). Quá trình phát triển được định nghĩa là sự dịch chuyển đồng thời của cả đường Cung và đường Cầu sang phía bên phải, đưa vị trí cân bằng thị trường lên điểm E1 với lượng giao dịch lớn hơn và giá trị kinh tế cao hơn. Để đạt được sự dịch chuyển này, thị trường đòi hỏi sự tác động đồng bộ của các chính sách kích cung, kích cầu và sự hoàn thiện của hệ thống khớp nối 4 thành phần (thông tin thị trường, bảo đảm quyền sở hữu tài sản, bảo đảm giao dịch hợp đồng, hệ thống định giá).

Chương II: Thực trạng phát triển ngành nghề thêu tay tại xã Quất Động – Huyện Thường Tín – TP. Hà Nội

Nội dung chương mở đầu bằng việc phác thảo bức tranh tổng quan về địa bàn nghiên cứu:

• Xã Quất Động nằm ở phía Nam huyện Thường Tín, ven Quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 25 km; diện tích tự nhiên toàn xã là 4,84 km2; dân số 8.329 người; bao gồm 8 thôn: Quất Động, Quất Lâm, Quất Tỉnh, Đức Trạch, Đô Quan, Nguyên Bì, Hường Xá và Lưu Xá. Riêng khu vực trung tâm làng nghề thêu có quy mô diện tích khoảng 50 hecta. Làng nghề Quất Động thuộc danh mục các dự án ưu tiên đầu tư giữ gìn và phát triển làng nghề gắn với du lịch của thành phố Hà Nội đến năm 2020, định hướng đến năm 2030.
• Về lịch sử hình thành: Nghề thêu tại Quất Động có từ thế kỷ 17. Nhân vật lịch sử khởi xướng là ông Lê Công Hành (người làng Quất Động, dẫn đầu sứ đoàn sang Trung Quốc năm 1646, học kỹ thuật thêu cung đình Bắc Kinh rồi truyền dạy lại cho dân chúng khi về nước). Dân làng lập đền thờ tôn vinh ông là ông tổ nghề thêu và lấy ngày 12 tháng 6 âm lịch hàng năm làm ngày giỗ tổ. Cứ liệu từ cuốn "Hà Đông tỉnh dư địa chí" của J. Rouan (1925) cho biết vào năm 1925 toàn tỉnh Hà Đông có 1.290 thợ thêu thì riêng làng Quất Động đã chiếm 600 người; đến năm 1939 số thợ thêu tại làng tăng lên gấp đôi. Vào thế kỷ 18–19, người Pháp từng thành lập các trường may thêu tại Hà Nội, góp phần phổ biến kỹ thuật nghề của vùng.

Đi sâu vào thực trạng cung - cầu và khớp nối cung - cầu tại Quất Động, chương khảo sát chỉ rõ:

• Thực trạng Cung: Cung ứng sản phẩm dựa chủ yếu vào quy mô hộ gia đình và các thợ thêu lành nghề cao tuổi. Chi phí nhân công và nguyên liệu đầu vào có xu hướng tăng, trong khi năng suất lao động thủ công không thể đẩy nhanh như máy móc. Sự xuất hiện của máy thêu tự động và công nghệ in thêu công nghiệp tạo sức ép cạnh tranh khốc liệt về giá và số lượng. Số lượng lao động trẻ kế cận giảm sút do thu nhập nghề thêu chưa đủ hấp dẫn so với các ngành công nghiệp hoặc dịch vụ khác.
• Thực trạng Cầu: Thị trường tiêu thụ tranh thêu truyền thống có xu hướng thu hẹp, nhưng nhu cầu đang mở rộng sang các dòng sản phẩm thời trang ứng dụng (áo dài, trang phục thiết kế, phụ kiện cá nhân). Người tiêu dùng có xu hướng sẵn sàng chi trả cao cho các sản phẩm thêu tay độc bản, tinh xảo, nhưng phân khúc khách hàng này đòi hỏi mẫu mã phải liên tục đổi mới.
• Khớp nối Cung - Cầu: Kênh tiêu thụ chủ yếu qua các trung gian thương mại hoặc khách đặt hàng đơn lẻ, thiếu vắng các kênh thương mại điện tử chuyên nghiệp và hệ thống phân phối trực tiếp. Việc đăng ký nhãn hiệu, bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ đối với các mẫu thêu độc quyền chưa được chú trọng, dẫn đến tình trạng sao chép mẫu mã và định giá thiếu tính nhất quán.

Dựa trên dữ liệu khảo sát 50 người dân và phỏng vấn sâu, tác giả xây dựng bảng phân tích SWOT, chỉ rõ các điểm mạnh về tay nghề truyền thống và bề dày danh tiếng; các điểm yếu về mẫu mã, chi phí sản xuất và tiếp thị; các cơ hội từ chính sách bảo tồn làng nghề (Quyết định 801/QĐ-TTg) và làn sóng tiêu dùng sản phẩm văn hóa bản địa; cùng các thách thức lớn từ sự cạnh tranh của hàng công nghiệp giá rẻ và tình trạng đứt gãy lực lượng kế cận.

Chương III: Giải pháp thúc đẩy phát triển nghề thêu tay tại xã Quất Động

Trên cơ sở mục tiêu phát triển làng nghề gắn với quy hoạch du lịch làng nghề của thành phố Hà Nội, tác giả đề xuất hệ thống giải pháp can thiệp đồng bộ vào cả hai phía Cung và Cầu:

• Nhóm giải pháp phía Cung: Đào tạo và nâng cao tay nghề cho thợ thêu, chú trọng các chính sách khuyến khích thế hệ trẻ học nghề; đưa phần mềm thiết kế hoa văn chuyên dụng vào khâu tạo mẫu để giảm thiểu thời gian vẽ phác thảo thủ công và hạ giá thành sản xuất; triển khai các chính sách hỗ trợ vốn vay ưu đãi cho các hộ sản xuất nhằm cải thiện điều kiện nhà xưởng và nguyên liệu đầu vào.
• Nhóm giải pháp phía Cầu: Đa dạng hóa danh mục sản phẩm, chuyển dịch mạnh từ tranh thêu treo tường sang các mặt hàng thời trang may mặc và đồ lưu niệm cá nhân (áo dài, váy áo thêu họa tiết, ví, khẩu trang, khăn trải); tối ưu hóa chi phí sản xuất để đưa ra các khung giá phù hợp với nhiều phân khúc thu nhập khác nhau nhằm mở rộng tập khách hàng.
• Nhóm giải pháp hoàn thiện hệ thống khớp nối Cung - Cầu: Đẩy mạnh xúc tiến thương mại thông qua nền tảng số và sàn thương mại điện tử; xây dựng và bảo vệ thương hiệu làng nghề thêu Quất Động thông qua việc đăng ký chỉ dẫn địa lý và quyền sở hữu trí tuệ; kết nối các tour du lịch trải nghiệm làng nghề thủ công gắn với tuyến du lịch phía Nam Hà Nội để đưa sản phẩm tiếp cận trực tiếp khách du lịch trong nước và quốc tế.

Kết quả và đóng góp

Khóa luận đã tổng hợp các dữ liệu định lượng và tiêu chí kinh tế - xã hội quan trọng liên quan đến làng nghề Quất Động:

Nhóm chỉ tiêu / Dữ liệu	Giá trị ghi nhận trong khóa luận	Nguồn trích xuất / Căn cứ pháp lý
Quy mô diện tích làng nghề trung tâm	Khoảng 50 ha	Khóa luận (Chương II)
Diện tích tự nhiên toàn xã Quất Động	4,84 km2	Cổng thông tin điện tử huyện Thường Tín
Quy mô dân số xã Quất Động	8.329 người	Cổng thông tin điện tử huyện Thường Tín
Cơ cấu đơn vị hành chính xã Quất Động	8 thôn (Quất Động, Quất Lâm, Quất Tỉnh, Đức Trạch, Đô Quan, Nguyên Bì, Hường Xá, Lưu Xá)	Cổng thông tin điện tử huyện Thường Tín
Số lượng thợ thêu năm 1925	600 thợ (trên tổng số 1.290 thợ toàn tỉnh Hà Đông)	Cuốn "Hà Đông tỉnh dư địa chí" (J. Rouan, 1925)
Tăng trưởng thợ thêu năm 1939	Tăng gấp đôi so với năm 1925	Khóa luận (Chương II)
Tiêu chí hộ làm nghề truyền thống	Tối thiểu 20% tổng số hộ trên địa bàn tham gia	Nghị định số 52/2018/NĐ-CP của Chính phủ
Tiêu chí lịch sử làng nghề truyền thống	Nghề xuất hiện trên 50 năm	Thông tư số 116/2006/TT-BNN; Nghị định 52/2018/NĐ-CP
Quy mô mẫu khảo sát thực địa	n = 50 người (10 phỏng vấn sâu, 40 điền phiếu hỏi)	Dữ liệu điều tra của tác giả (20/03/2023 - 09/04/2023)
Cơ cấu mẫu phỏng vấn sâu trực tiếp	5 hộ làm nghề; 2 trí thức trẻ (18-25 tuổi); 3 lao động ngành khác	Dữ liệu điều tra của tác giả

Về mặt học thuật và thực tiễn, tác giả đã tự xác định các đóng góp của công trình so với các nghiên cứu trước:

• Về phương diện học thuật: Khóa luận hệ thống hóa cơ sở lý luận về phát triển làng nghề nông thôn dưới lăng kính mô hình Cung - Cầu vi mô và khung khớp nối 4 trụ cột thị trường; khắc phục sự thiếu vắng các công trình nghiên cứu chuyên sâu về nghề thêu tay tại xã Quất Động (vốn chỉ được đề cập chung trong các nghiên cứu tổng thể về làng nghề Hà Nội hoặc các tỉnh lân cận).
• Về phương diện thực tiễn: Công trình cung cấp bức tranh dữ liệu khảo sát thực địa cụ thể về tâm tư, kỳ vọng và rào cản phát triển của người dân địa phương; đề xuất các giải pháp gắn liền với bối cảnh chuyển dịch nông thôn mới và chính sách phát triển làng nghề gắn với du lịch của Hà Nội đến năm 2030 theo Quyết định 801/QĐ-TTg.
• Về tính hoàn thiện học thuật: Bản giải trình chỉnh sửa ngày 24/04/2023 ghi nhận tác giả đã nghiêm túc tiếp thu 7 kết luận của Hội đồng đánh giá phiên họp ngày 18/03/2023, bao gồm việc bổ sung trích dẫn lý thuyết tại Chương 1, sắp xếp lại kết cấu các chương, gắn kết phân tích thực trạng Chương 2 với mô hình cung - cầu, hoàn thiện bảng hỏi điều tra tại phần phụ lục, và đồng bộ hóa hệ thống giải pháp Chương 3 bám sát thực trạng đã đánh giá.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Khóa luận bộc lộ một số giới hạn nghiên cứu được tác giả thừa nhận trong lời cảm ơn và bản giải trình hội đồng:

• Giới hạn về quy mô mẫu và thời gian khảo sát: Mẫu khảo sát dừng lại ở 50 người dân sinh sống tại xã Quất Động, được thực hiện trong khoảng thời gian tương đối ngắn (khoảng 20 ngày từ 20/03/2023 đến 09/04/2023). Mẫu nghiên cứu chưa mở rộng điều tra các nhóm khách hàng, du khách và đối tác phân phối bên ngoài địa phương.
• Mức độ lượng hóa mô hình kinh tế: Việc áp dụng mô hình Cung - Cầu chủ yếu dừng lại ở mức độ phân tích định tính và mô tả xu hướng dịch chuyển lý thuyết; chưa xây dựng được hàm hồi quy kinh lượng học để ước lượng chính xác độ co giãn của cung và cầu theo giá, thu nhập hay chi phí sản xuất.
• Đánh giá mang tính chủ quan: Tác giả tự nhìn nhận các nhận định, đánh giá và giải pháp đề xuất vẫn chịu ảnh hưởng của kinh nghiệm và kỹ năng nghiên cứu cá nhân của một sinh viên tốt nghiệp.

Hướng nghiên cứu tiếp theo:

• Mở rộng quy mô mẫu khảo sát sang các đối tượng tiêu dùng tiềm năng tại các trung tâm đô thị lớn và các công ty du lịch lữ hành để đo lường chính xác dung lượng thị trường và thị hiếu tiêu dùng đối với sản phẩm thêu tay.
• Ứng dụng các mô hình định lượng nhằm tính toán chi tiết chuỗi giá trị và cơ cấu chi phí - lợi nhuận của các hộ sản xuất thêu tay, từ đó đưa ra các căn cứ tài chính cụ thể hơn cho các chính sách tín dụng và thuế.

Giá trị tham khảo

Khóa luận có giá trị tham khảo hữu ích cho:

• Sinh viên chuyên ngành Kinh tế phát triển, Quản lý kinh tế, Kinh tế nông nghiệp và phát triển nông thôn khi tìm kiếm tài liệu mẫu về việc vận dụng lý thuyết kinh tế vi mô (Cung - Cầu và khớp nối thị trường) để giải quyết bài toán phát triển làng nghề truyền thống.
• Các nhà nghiên cứu và cơ quan quản lý nhà nước tại địa phương (UBND xã Quất Động, UBND huyện Thường Tín, các cơ quan văn hóa - du lịch của thành phố Hà Nội) trong việc xây dựng đề án bảo tồn nghề thủ công truyền thống gắn với du lịch sinh thái nông thôn theo định hướng Quyết định 801/QĐ-TTg.
• Các phần đáng tham khảo nhất trong văn bản gồm: Hệ thống hóa khung 4 trụ cột khớp nối Cung - Cầu; các số liệu địa chí lịch sử trích dẫn từ tài liệu của J. Rouan (1925); thiết kế bảng câu hỏi phỏng vấn phân tầng theo 3 nhóm đối tượng tại địa phương; và ma trận phân tích SWOT làng nghề thêu Quất Động.

Câu hỏi thường gặp

Khóa luận sử dụng mô hình kinh tế nào làm khung phân tích cốt lõi cho sự phát triển của nghề thêu tay? Tác giả sử dụng mô hình Cung - Cầu vi mô (kế thừa các nguyên lý cân bằng của David Besanko) kết hợp với mô hình 4 trụ cột của hệ thống khớp nối Cung - Cầu (gồm hệ thống thông tin thị trường, hệ thống bảo đảm quyền sở hữu tài sản, hệ thống bảo đảm giao dịch hợp đồng và hệ thống định giá). Quá trình phát triển nghề thêu được định nghĩa là sự dịch chuyển đồng thời của cả đường cung và đường cầu từ điểm cân bằng ban đầu E0 (sản lượng thấp, doanh thu thấp) sang điểm cân bằng mới E1 (sản lượng và giá trị gia tăng cao hơn).

Theo tài liệu được trích dẫn trong khóa luận, lịch sử làng nghề thêu Quất Động gắn liền với nhân vật lịch sử nào và có những dấu mốc phát triển nào? Nghề thêu Quất Động gắn liền với ông Lê Công Hành, người làng Quất Động, người đã học kỹ thuật thêu cung đình khi dẫn đầu sứ đoàn sang Trung Quốc năm 1646 và truyền dạy lại cho dân chúng khi về nước (ông được tôn làm ông tổ nghề thêu, giỗ tổ vào ngày 12/6 âm lịch hàng năm). Về quy mô thợ thêu, cứ liệu từ cuốn "Hà Đông tỉnh dư địa chí" của J. Rouan (1925) cho biết năm 1925 toàn tỉnh Hà Đông có 1.290 thợ thêu thì riêng Quất Động có 600 thợ; số lượng này tiếp tục tăng gấp đôi vào năm 1939.

Quy mô và cơ cấu mẫu điều tra thực tế của đề tài được triển khai ra sao? Khảo sát thực địa được thực hiện từ ngày 20/03/2023 đến ngày 09/04/2023 với tổng cộng 50 người dân từ 18 tuổi trở lên tại xã Quất Động. Mẫu nghiên cứu kết hợp giữa phỏng vấn sâu trực tiếp 10 người (chia thành 5 đại diện hộ gia đình theo nghề, 2 thanh niên/trí thức trẻ 18–25 tuổi, và 3 người lao động ngành nghề khác) cùng phương pháp phát phiếu hỏi cho 40 người dân trên địa bàn.

Bốn yếu tố cấu thành hệ thống khớp nối Cung - Cầu trong khóa luận có vai trò gì? Bốn yếu tố gồm: (1) Hệ thống thông tin thị trường giúp người mua và người bán tiếp cận dữ liệu về sản phẩm, giá cả và xu hướng; (2) Hệ thống đảm bảo quyền sở hữu tài sản giúp ngăn chặn hàng nhái, hàng giả, bảo vệ động lực sáng tạo mẫu mã; (3) Hệ thống đảm bảo giao dịch và hợp đồng tạo quy trình mua bán thống nhất, giảm thiểu rủi ro đền bù và tranh chấp; (4) Hệ thống định giá giúp xác lập tỷ lệ trao đổi công bằng, phản ánh đúng độ tinh xảo và giá trị lao động thủ công của sản phẩm.

Hội đồng đánh giá khóa luận ngày 18/03/2023 đã yêu cầu tác giả chỉnh sửa những nội dung trọng tâm nào? Hội đồng đã đưa ra 7 yêu cầu chỉnh sửa trong biên bản: (1) Bổ sung khái niệm và trích dẫn đầy đủ cơ sở lý thuyết tại Chương 1; (2) Sắp xếp lại bố cục nội dung các chương cho phù hợp; (3) Bổ sung phân tích thực trạng ở Chương 2 để gắn chặt với cơ sở lý thuyết Chương 1; (4) Chỉnh sửa bảng hỏi điều tra tại phần phụ lục; (5) Gắn kết các giải pháp ở Chương 3 bám sát thực trạng Chương 2; (6) Hoàn thiện việc vận dụng mô hình Cung - Cầu vào phân tích làng nghề thực tế; (7) Chuẩn hóa hình thức trình bày theo đúng định dạng quy định của Học viện.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Hà Thị Hiền là công trình nghiên cứu chuyên ngành Kinh tế phát triển, tiếp cận bài toán bảo tồn làng nghề truyền thống Quất Động dưới góc nhìn lý thuyết Cung - Cầu vi mô và các yếu tố khớp nối thị trường. Tác giả đã kết hợp tư liệu địa chí lịch sử với số liệu điều tra thực địa trên 50 người dân để chỉ ra các thách thức nội tại về công nghệ, chi phí, mẫu mã và kênh phân phối của làng nghề. Hệ thống giải pháp đề xuất bao hàm cả việc kích cung qua hỗ trợ kỹ thuật, vốn vay và kích cầu qua đa dạng hóa sản phẩm thời trang ứng dụng, mở ra định hướng phát triển nghề thêu tay gắn với quy hoạch du lịch làng nghề bền vững tại địa phương.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG I: KHUNG LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGHỀ THÊU TAY THEO TIẾP TIẾP CẬN CUNG – CẦU 1. Tổng quan về ngành thêu tay 1. Một số khái niệm cơ bản 1. Khái niệm về làng nghề truyền thống Làng nghề là một địa điểm tập trung các nghệ nhân thủ công có chuyên môn cao và đang sản xuất và bảo tồn các sản phẩm truyền thống đặc trưng của vùng đó.

Đây là một phần quan trọng của văn hóa dân tộc, được bảo tồn và phát triển nhằm giữ gìn và truyền lại cho đời sau các nghệ thuật, tinh hoa và kỹ năng của người Việt xưa. Căn cứ khoản 2 Điều 3 Nghị định 52/2018/NĐ-CP quy định về làng nghề như sau: “Làng nghề là một hoặc nhiều cụm dân cư cấp thôn, ấp, bản, làng, buôn, phum, sóc hoặc các điểm dân cư tương tự tham gia hoạt động ngành nghề nông thôn quy định tại Điều 4 Nghị định này” 19 Ở các làng nghề, bạn có thể tìm thấy những sản phẩm thủ công độc đáo và tinh xảo được chế tác bằng tay từ các nghệ nhân địa phương. Tại Việt Nam có rất nhiều làng nghề với nhiều nghề truyền thống lâu đời, như nghề thêu tay, nghề gốm, ghề tranh, nghề nón lá. Những sản phẩm này được làm thủ công bằng tay từ những nguyên liệu tự nhiên và chế tác bằng những kỹ thuật truyền thống, đòi hỏi sự khéo léo và tâm huyết của các nghệ nhân.

Chính vì vậy, những sản phẩm này không chỉ mang đến giá trị văn hóa, mà còn là một tài sản kinh tế quan trọng, góp phần phát triển ngành du lịch và kinh tế địa phương. Thông tư số 116/2006/TT-BNN đã quy định“Tiêu chí làng nghề truyền thống Việt Nam” phải đủ 3 tiêu chí: - Nghề đã xuất hiện tại địa phương từ trên 50 năm tính đến thời điểm đề nghị công nhận. - Có tối thiểu 30% tổng số hộ trên địa bàn tham gia hoạt động ngành nghề nông thôn. - Chấp hành chính sách và pháp luật của nhà nước.

Nghị định 52/2018/NĐ-CP ngày 18/4/2018 thay thế Nghị định số 66/2006/NĐ-CP ngày 07/7/2006 có hiệu lực từ ngày 01/6/2018 đã sửa đổi một nội dung trong tiêu chí xác định làng nghề truyền thống, đó là “Có tối thiểu 20% tổng số hộ trên địa bàn tham gia một trong những hoạt động ngành nghề nông thôn”. Các làng nghề truyền thống (LNTT) có những đặc điểm chung như sau: 1. Tập trung các nghệ nhân có chuyên môn cao: Các LNTT thường là nơi tập trung nhiều nghệ nhân, được truyền đạt và học hỏi các kỹ thuật thủ công truyền thống từ thế hệ này sang thế hệ khác, từ đời cha đến đời con. Sản xuất và bảo tồn các sản phẩm truyền thống: Các nghệ nhân tại 20 các LNTT chuyên sản xuất các sản phẩm thủ công đặc trưng của vùng đó, như đồ gốm, đồ da, thêu tay, đồ gỗ.

Những sản phẩm này mang giá trị văn hóa và là kết quả của quá trình phát triển lâu đời của dân tộc. Tạo ra những tri thức thực tiễn đồng thời phát triển lãnh vực kinh tế: Không chỉ tạo ra những sản phẩm uy tính mà còn đóng góp cho phát triển lĩnh vực kinh tế và du lịch của vùng đó. Xã hội địa phương cũng như quốc gia đều khuyến khích và đầu tư cho phát triển những LNTT. Tôn vinh văn hóa dân tộc: Mỗi LNTT đều gắn liền với các giá trị văn hóa, tinh hoa và kỹ năng của người nông dân truyền thống.

Sản phẩm thủ công, chế tác từ các LNTT mang nhiều giá trị tinh thần về lịch sử, văn hóa cũng như các giá trị ẩm thực, tín ngưỡng của dân tộc. Bảo tồn và phát triển các làng nghề truyền thống giúp duy trì và tôn vinh những giá trị đó.