Phát Triển Du Lịch Cộng Đồng Tại Các Làng Nghề Truyền Thống Ở Nha Trang

LỜI CAM ĐOAN

MỤC LỤC

BẢNG DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ

PHẦN MỞ ĐẦU

1. Mục đích và ý nghĩa của đề tài. Lý do chọn đề tài

2. Lịch sử nghiên cứu đề tài

3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu

4. Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài

5. Các quan điểm và phƣơng pháp nghiên cứu

6. Bố cục và nội dung chủ yếu của luận văn

7. Khái niệm về cộng đồng và cộng đồng địa phƣơng

7.1. Khái niệm về cộng đồng

7.2. Khái niệm cộng đồng địa phương

8. Du lịch cộng đồng

8.1. Khái niệm du lịch cộng đồng

8.2. Các điều kiện phát triển và đặc điểm của du lịch cộng đồng

8.3. Các nguyên tắc phát triển du lịch cộng đồng

8.4. Các bên tham gia du lịch cộng đồng

8.4.1. Cộng đồng địa phương

8.4.2. Chính quyền địa phương

8.4.3. Các tổ chức chính phủ và phi chính phủ, các cá nhân

8.4.4. Chính phủ và nhà nước

8.4.5. Các doanh nghiệp du lịch

8.4.6. Khách du lịch

8.5. Các hoạt động du lịch có sự tham gia của cộng đồng địa phương

8.6. Các loại hình du lịch có sự tham gia của cộng đồng địa phương

9. Những tác động từ việc phát triển du lịch cộng đồng đến tài nguyên môi trường du lịch, phát triển du lịch và phát triển cộng đồng

10. Vai trò của cộng đồng địa phương trong phát triển du lịch và phát triển cộng đồng

11. Một số mô hình và kinh nghiệm phát triển của du lịch cộng đồng trên thế giới và ở Việt Nam

11.1. Mô hình phát triển du lịch cộng đồng trên thế giới

11.2. Mô hình phát triển du lịch cộng đồng ở Việt Nam

11.3. Bài học kinh nghiệm từ các mô hình phát triển DLCĐ ở các nước trên thế giới và ở Việt Nam cần học tập

12. Làng nghề truyền thống

12.1. Khái niệm về làng nghề và làng nghề truyền thống

12.2. Điều kiện để phát triển làng nghề nông lâm ngư nghiệp truyền thống

12.3. Các điều kiện để phát triển các làng nghề thủ công truyền thống

12.4. Các đặc điểm của các làng nghề truyền thống

1. CÁC NGUỒN LỰC PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI CÁC LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG Ở THÀNH PHỐ NHA TRANG

1.1. Khái quát về thành phố Nha Trang

1.1.1. Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên

1.1.2. Tên gọi, lịch sử hình thành và phát triển của Nha Trang

1.1.3. Tài nguyên du lịch nhân văn

1.1.4. Kinh tế - xã hội

1.2. Vị trí địa lý và các nguồn lực tự nhiên cho phát triển du lịch cộng đồng tại các làng nghề truyền thống ở thành phố Nha Trang

1.2.1. Vị trí địa lý

1.2.2. Tên gọi và lịch sử hình thành phát triển

1.2.3. Các nguồn lực tự nhiên

1.2.3.1. Địa chất và địa hình

1.2.3.2. Tài nguyên nước

1.2.3.3. Tài nguyên sinh vật

1.3. Các nguồn lực nhân văn

1.3.1. Tài nguyên du lịch nhân văn vật thể

1.3.1.1. Di tích khảo cổ

1.3.1.2. Di tích lịch sử

1.3.1.3. Di tích kiến trúc nghệ thuật

1.3.2. Tài nguyên du lịch nhân văn phi vật thể

1.3.2.1. Nghề sản xuất truyền thống

1.3.2.2. Phong tục tập quán và văn hóa ứng xử

1.3.3. Đánh giá chung

1.4. Các nguồn lực kinh tế xã hội và bổ trợ

1.4.1. Đường lối chính sách phát triển du lịch

1.4.2. Hợp tác đầu tư phát triển du lịch

1.4.3. Cơ sở hạ tầng

1.4.3.1. Hệ thống giao thông

1.4.3.2. Cung cấp điện, nước và nước thải và thông tin liên lạc

1.4.4. Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch

1.4.4.1. Hệ thống cơ sở lưu trú và ăn uống

1.4.4.2. Cơ sở vui chơi giải trí

1.4.5. Các hoạt động xúc tiến phát triển du lịch

1.4.6. Dân cư, nguồn lao động và kinh tế

1.4.6.1. Dân cư và nguồn lao động

1.4.6.2. Các hoạt động kinh tế

2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI CÁC LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG Ở THÀNH PHỐ NHA TRANG

2.1. Khái quát hoạt động du lịch tại Nha Trang

2.1.1. Lịch sử phát triển của hoạt động du lịch tại Nha Trang

2.1.2. Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch ở Nha Trang

2.1.2.1. Loại hình và sản phẩm du lịch của Nha Trang

2.1.2.2. Lượng khách du lịch

2.1.2.3. Doanh thu từ hoạt động du lịch

2.1.2.4. Các công ty lữ hành và nguồn lao động

2.1.2.5. Hoạt động đào tạo nguồn nhân lực

2.2. Thực trạng hoạt động du lịch cộng đồng tại các làng nghề truyền thống ở Nha Trang

2.2.1. Tổ chức quản lý và quy hoạch phát triển du lịch cộng đồng

2.2.1.1. Tổ chức quản lý

2.2.1.2. Quy hoạch phát triển du lịch cộng đồng

2.2.2. Kinh doanh lưu trú và ăn uống

2.2.3. Kinh doanh vận chuyển

2.2.4. Sản xuất nghề truyền thống

2.2.4.1. Sản xuất lò gốm và dệt chiếu truyền thống

2.2.4.2. Sản xuất ngư nghiệp truyền thống tại các làng Trí Nguyên, Vũng Ngán, Bích Đầm

2.2.4.3. Nghề nuôi và chế biến yến sào

2.2.5. Kinh doanh hàng hóa và hàng lưu niệm

2.2.6. Hoạt động hướng dẫn

2.2.7. Sản xuất nông phẩm cung ứng cho du khách

2.2.8. Hoạt động bảo vệ tài nguyên và môi trường

2.3. Kết quả kinh doanh và các chủ thể tham gia DLCĐ tại các LNTT ở Nha Trang

2.3.1. Cộng đồng địa phương

2.3.2. Khách du lịch

2.3.3. Các công ty du lịch

2.3.4. Chính quyền địa phương

2.3.5. Các tổ chức và các cá nhân

2.4. Đánh giá những tác động từ hoạt động du lịch, đến TNMT, KT – XH, văn hóa tại các LNTT ở Nha Trang

2.4.1. Tác động tới tài nguyên môi trường

2.4.2. Tác động tới kinh tế - xã hội

3. CÁC GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI CÁC LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG Ở THÀNH PHỐ NHA TRANG

3.1. Cơ sở khoa học của việc xây dựng các giải pháp và kiến nghị

3.2. Các giải pháp nhằm phát triển DLCĐ tại các LNTT ở thành phố Nha Trang có hiệu quả

3.2.1. Giải pháp về cơ chế chính sách

3.2.2. Giải pháp về tổ chức quản lý và quy hoạch

3.2.2.1. Giải pháp về tổ chức quản lý

3.2.2.2. Giải pháp về quy hoạch phát triển DLCĐ

3.2.3. Giải pháp về hợp tác, đầu tư và hỗ trợ phát triển du lịch và phát triển cộng đồng

3.2.4. Giải pháp về đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch đi đôi với bảo tồn phát triển nghề truyền thống

3.2.4.1. Đối với các dịch vụ lưu trú ăn uống

3.2.4.2. Sản xuất nghề truyền thống và đón du khách tham quan

3.2.4.3. Đối với hoạt động vận chuyển KDL và hướng dẫn

3.2.4.4. Phát triển sản xuất nông ngư phẩm truyền thống

3.2.4.5. Các sản phẩm du lịch tại các LNTT ở Nha Trang

3.2.5. Giải pháp về bảo vệ và tôn tạo tài nguyên và môi trường du lịch phát triển bền vững

3.2.5.1. Bảo vệ, tôn tạo tài nguyên tự nhiên

3.2.5.2. Bảo vệ, tôn tạo các giá trị văn hóa truyền thống

3.2.6. Giải pháp về xúc tiến phát triển du lịch cộng đồng

3.2.7. Phân chia nguồn lợi từ hoạt động du lịch công bằng giữa các bên tham gia và nâng cao CLCS của CĐĐP

3.3. Một số kiến nghị

3.3.1. Kiến nghị đối với cơ quan quản lý nhà nước về du lịch

3.3.1.1. Cơ quan quản lý nhà nước về du lịch cấp Bộ và Tổng cục

3.3.1.2. Cơ quan quản lý về du lịch tại địa phương

3.3.2. Kiến nghị đối với chính quyền địa phương

3.3.3. Kiến nghị đối với công ty du lịch

3.3.4. Kiến nghị đối với các hộ kinh doanh tham gia kinh doanh du lịch và CĐĐP

I. Tổng Quan Về Phát Triển Du Lịch Cộng Đồng Tại Nha Trang

Du lịch cộng đồng đang trở thành một xu hướng phát triển mạnh mẽ tại Nha Trang, đặc biệt là tại các làng nghề truyền thống. Với vị trí địa lý thuận lợi và tài nguyên phong phú, Nha Trang có tiềm năng lớn để phát triển loại hình du lịch này. Du lịch cộng đồng không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng địa phương mà còn giúp bảo tồn văn hóa và tài nguyên thiên nhiên. Theo nghiên cứu của Huỳnh Ngọc Phương (2014), việc phát triển du lịch cộng đồng tại Nha Trang có thể tạo ra nhiều cơ hội cho người dân địa phương.

1.1. Khái Niệm Du Lịch Cộng Đồng Là Gì

Du lịch cộng đồng là loại hình du lịch mà trong đó cộng đồng địa phương tham gia vào việc tổ chức và quản lý các hoạt động du lịch. Điều này không chỉ giúp tăng cường nhận thức về văn hóa mà còn tạo ra nguồn thu nhập bền vững cho người dân.

1.2. Lợi Ích Của Du Lịch Cộng Đồng Đối Với Cộng Đồng

Du lịch cộng đồng mang lại nhiều lợi ích cho cộng đồng địa phương, bao gồm việc tăng cường nhận thức về văn hóa, bảo tồn các giá trị truyền thống và tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho người dân.

II. Những Thách Thức Trong Phát Triển Du Lịch Cộng Đồng Tại Nha Trang

Mặc dù có nhiều tiềm năng, việc phát triển du lịch cộng đồng tại Nha Trang cũng gặp phải nhiều thách thức. Các vấn đề như thiếu cơ sở hạ tầng, sự cạnh tranh từ các loại hình du lịch khác và sự thiếu hụt thông tin về du lịch cộng đồng đang cản trở sự phát triển. Theo Huỳnh Ngọc Phương (2014), việc giải quyết những thách thức này là rất cần thiết để đảm bảo sự phát triển bền vững.

2.1. Thiếu Cơ Sở Hạ Tầng Hỗ Trợ

Cơ sở hạ tầng chưa phát triển đầy đủ là một trong những rào cản lớn nhất đối với du lịch cộng đồng. Việc thiếu đường giao thông, hệ thống điện nước và dịch vụ hỗ trợ làm giảm sức hấp dẫn của các làng nghề truyền thống.

2.2. Sự Cạnh Tranh Từ Các Loại Hình Du Lịch Khác

Sự phát triển mạnh mẽ của du lịch nghỉ dưỡng và du lịch sinh thái đã tạo ra sự cạnh tranh lớn cho du lịch cộng đồng. Điều này đòi hỏi các làng nghề truyền thống phải có những chiến lược riêng để thu hút du khách.

III. Phương Pháp Phát Triển Du Lịch Cộng Đồng Tại Các Làng Nghề Truyền Thống

Để phát triển du lịch cộng đồng tại Nha Trang, cần áp dụng các phương pháp hiệu quả. Việc kết hợp giữa bảo tồn văn hóa và phát triển kinh tế là rất quan trọng. Theo nghiên cứu, các mô hình hợp tác giữa cộng đồng và doanh nghiệp du lịch có thể mang lại hiệu quả cao.

3.1. Hợp Tác Giữa Cộng Đồng Và Doanh Nghiệp

Mô hình hợp tác giữa cộng đồng và doanh nghiệp du lịch giúp tối ưu hóa nguồn lực và tạo ra sản phẩm du lịch hấp dẫn hơn. Điều này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn bảo tồn văn hóa địa phương.

3.2. Đào Tạo Nguồn Nhân Lực Địa Phương

Đào tạo nguồn nhân lực cho cộng đồng địa phương là rất cần thiết. Việc nâng cao kỹ năng cho người dân sẽ giúp họ tự tin hơn trong việc tham gia vào các hoạt động du lịch.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Du Lịch Cộng Đồng Tại Nha Trang

Nhiều mô hình du lịch cộng đồng đã được triển khai thành công tại Nha Trang. Các làng nghề truyền thống như làng gốm Trí Nguyên hay làng dệt chiếu Bích Đầm đã thu hút được nhiều du khách. Những mô hình này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn giúp bảo tồn văn hóa địa phương.

4.1. Mô Hình Làng Gốm Trí Nguyên

Làng gốm Trí Nguyên là một trong những mô hình du lịch cộng đồng tiêu biểu tại Nha Trang. Du khách có thể tham gia vào quá trình sản xuất gốm và tìm hiểu về văn hóa địa phương.

4.2. Làng Dệt Chiếu Bích Đầm

Làng dệt chiếu Bích Đầm cũng là một điểm đến hấp dẫn. Du khách có thể trải nghiệm quy trình dệt chiếu truyền thống và mua sản phẩm trực tiếp từ người dân.

V. Kết Luận Về Tương Lai Của Du Lịch Cộng Đồng Tại Nha Trang

Tương lai của du lịch cộng đồng tại Nha Trang rất hứa hẹn. Với sự hỗ trợ từ chính quyền và các tổ chức, du lịch cộng đồng có thể trở thành một phần quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế địa phương. Việc bảo tồn văn hóa và tài nguyên thiên nhiên sẽ là yếu tố quyết định cho sự thành công của loại hình du lịch này.

5.1. Tầm Quan Trọng Của Chính Sách Hỗ Trợ

Chính sách hỗ trợ từ chính quyền địa phương là rất cần thiết để phát triển du lịch cộng đồng. Các chương trình đào tạo và xúc tiến du lịch cần được triển khai đồng bộ.

5.2. Bảo Tồn Văn Hóa Và Tài Nguyên Thiên Nhiên

Bảo tồn văn hóa và tài nguyên thiên nhiên là yếu tố sống còn cho sự phát triển bền vững của du lịch cộng đồng. Cần có các biện pháp cụ thể để bảo vệ các giá trị văn hóa và môi trường.

Luận Văn Thạc Sĩ Về Phát Triển Du Lịch Cộng Đồng Tại Các Làng Nghề Truyền Thống Ở Nha Trang