chương 1 .24 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU .1 Khái niệm nguồn nhân lực .2 Nguồn nhân lực du lịch .3 Tầm quan trọng của nguồn nhân lực trong doanh nghiệp .4 Chất lượng nguồn nhân lưc du lịch .5 Các tiêu chí đánh giá CLNNL trong lĩnh vực du lịch .6 Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng nguồn nhân lực du lịch .2 Kết quả nghiên cứu định tính khám phá mô hình .1 Mục tiêu nghiên cứu định tính khám phá mô hình.2 Thiết kết nghiên cứu định tính khám phá mô hình.3 Chọn mẫu nghiên cứu định tính .4 Thu thập dữ liệu nghiên cứu định tính khám phá mô hình .5 Xử lý dữ liệu nghiên cứu định tính.6 Kết quả nghiên cứu định tính khám phá mô hình .3 Các giả thuyết nghiên cứu .1 Chính sách của địa phương .2 Sự hợp tác với các cơ sở đào tạo .3 Quyền lợi của người lao động .4 Môi trường làm việc .5 Đào tạo nghề .6 Đánh giá kết quả thực hiện công việc .7 Tuyển dụng lao động .4 Mô hình nghiên cứu.73 Tóm tắt chương 2 .75 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU .1 Quy trình nghiên cứu .1 Bước 1: Nghiên cứu định tính .2 Buớc 2: Nghiên cứu định lượng sơ bộ .3 Bước 3: Nghiên cứu định lượng chính thức .4 Bước 4: Thảo luận kết quả nghiên cứu.2 Phương pháp thu thập và phân tích dữ liệu nghiên cứu định lượng .1 Kích thước mẫu nghiên cứu .2 Phương pháp chọn mẫu .3 Phương pháp thu thập dữ liệu.4 Phương pháp phân tích số liệu .3 Nghiên cứu định tính xây dựng thang đo .1 Thang đo Chính sách của địa phương .2 Thang đo Sự hợp tác với các sơ sở đào tạo du lịch .3 Thang đo Quyền lợi của người lao động .4 Thang đo Môi trường làm việc .5 Thang đo Đào tạo nghề.6 Thang đo Đánh giá công việc .7 Thang đo Tuyển dụng lao động .8 Thang đo chất lượng nguồn nhân lực doanh nghiệp .4 Nghiên cứu định lượng sơ bộ .1 Kiểm định Cronbach’s Alpha .2 Phân tích các nhân tố khám phá EFA.3 Điều chỉnh thang đo.105 Tóm tắt chương 3 .107 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .1 Mô tả mẫu khảo sát .2 Kiểm định thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha .3 Phân tích các nhân tố khám phá EFA .4 Kiểm định thang đo bằng phương pháp phân tích CFA .5 Kiểm định mô hình lý thuyết bằng SEM.1 Kiểm định mô hình lý thuyết .2 Kiểm định các giả thuyết nghiên cứu .3 Kiểm định Bootstrap.6 Thảo luận kết quả nghiên cứu .1 Thảo luận về nhân tố Chính sách của địa phương.2 Thảo luận về nhân tố Sự hợp tác với các CSĐT .3 Thảo luận về nhân tố Quyền lợi của người lao động .4 Thảo luận về nhân tố Môi trường làm việc .5 Thảo luận về nhân tố Đào tạo nghề .6 Thảo luận về nhân tố Đánh giá công việc .7 Thảo luận về nhân tố Tuyển dụng lao động .8 Đánh giá chung .128 Tóm tắt chương 4 .129 KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ .2 Hàm ý quản trị .1 Đảm bảo quyền lợi cho người lao động .2 Cải thiện môi trường làm việc .3 Đa dạng hóa công tác đào tạo nghề .4 Đổi mới công tác tuyển dụng lao động .5 Chuẩn hóa công tác đánh giá công việc .6 Tăng cường sự hợp tác với các CSĐT .7 Chính sách của địa phương .3 Những đóng góp của đề tài nghiên cứu .1 Những đóng góp về mặt lý thuyết .2 Những đóng góp về quản trị .4 Hạn chế của đề tài nghiên cứu .5 Hướng nghiên cứu tiếp theo .142 luan an DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT AMOS Phân tích cấu trúc Moment (Analysis of Moment Structures) ASEAN Association of South East Asian Nations (Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á) AVE Trung bình phương sai trích (Average Variance Extracted) BR-VT Bà Rịa - Vũng Tàu. Chi-square Giá trị chi bình phương CĐ Cao đẳng CFA Phân tích nhân tố khẳng định (Confirmatory Factor Analysis) CFI Comparative Fix Index CL Chất lượng CLNNL Chất lượng nguồn nhân lực. CNH Công nghiệp hóa CS Chính sách của địa phương CSĐT Cơ sở đào tạo Df Số bậc tự do của mô hình DN Doanh nghiệp DNDL Doanh nghiệp du lịch. DG Đánh giá công việc DT Đào tạo nghề ĐH Đại học ĐNB Đông nam bộ ĐT Đào tạo GD&ĐT Giáo dục & Đào tạo GĐ Giám đốc GFI Good of Fitness Index HĐH Hiện đại hóa HT Sự hợp tác với các cơ sở đào tạo KD Kinh doanh KTXH Kinh tế xã hội KT Kinh tế KQ Kết quả LĐ Lao động.
LĐSX Lao động sản xuất luan an LĐPT Lao động phổ thông LĐTB&XH Lao động, Thương binh & Xã hội LLLĐ Lực lượng lao động MT Môi trường làm việc NCS Nghiên cứu sinh NLĐ Người lao động NNL Nguồn nhân lực. NS Nhân sự NV Nghiệp vụ PC Hệ số tin cậy tổng hợp P-Value Mức ý nghĩa PVC Tổng phương sai trích QL Quyền lợi của người lao động RMSEA Root Mean Square Error Approximation SE Sai số chuẩn SEM Mô hình cấu trúc tuyến tính (Structural Equation Modeling) SP Sản phẩm SPSS Phần mềm phân tích thống kê SPSS SX Sản xuất SXXH Sản xuất xã hội SXKD Sản xuất kinh doanh TBP Trưởng bộ phận TD Tuyển dụng lao động TG Tác giả TLI Tucker & Lewis Index TP Thành phố. TS Tiến sỹ TTLĐ Thị trường lao động UNWTO Tổ chức du lịch thế giới của Liên hợp quốc XK Xuất khẩu luan an DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Tổng hợp các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nguồn nhân lực .1: Các nhóm nghề nghiệp chủ yếu trong ngành Du lịch và liên quan .2: Chức danh công việc của 6 nghề phổ biến trong ngành Du lịch .3: Phân loại sức khỏe theo thể lực .4: Tổng hợp các giải thuyết nghiên cứu .1: Thang đo Chính sách của địa phương .2: Thang đo Sự hợp tác với các cơ sở đào .3: Thang đo Quyền lợi của người lao động .4: Thang đo nhân tố Môi trường làm việc .5: Thang đo nhân tố Đào tạo nghề .6: Thang đo nhân tố Đánh giá công việc .7: Thang đo nhân tố Tuyển dụng lao động .8: Thang đo Chất lượng nguồn nhân lực .9: Kết quả Cronbach’s Alpha Chính sách của địa phương .10: Kết quả Cronbach’s Alpha Sự hợp tác với các .11: Kết quả Cronbach’s Alpha Quyền lợi của người lao động .12: Kết quả Cronbach’s Alpha Môi trường làm việc .13: Kết quả Cronbach’s Alpha Đào tạo nghề .14: Kết quả Cronbach’s Alpha .15: Kết quả Cronbach’s Alpha Tuyển dụng lao động .16: Cronbach’s Alpha Chất lượng nguồn nhân lực .17: Kết quả phân tích nhân tố khám phá EFA .18: Các thang đo sau khi điều chỉnh .1: Thống kê số lượng doanh nghiệp được khảo sát .2: Kết quả Cronbach’s Alpha của các thang đ.3: KQ phân tích nhân tố khám phá EFA .4 : Độ tin cậy tổng hợp và phương sai trích .5: Kết quả kiểm định mối quan hệ trong mô hình nghiên cứu .6: Kết quả kiểm định các giả thuyết nghiên cứu .7: Kết quả kiểm định Bootstrap. 119 luan an Bảng 4.8: Kết quả thống kê điểm đánh giá Chính sách của địa phương .9: Kết quả thống kê điểm đánh giá .10: Thống kê điểm đánh giá Quyền lợi của người lao động .11: Thống kê điểm đánh giá Môi trường làm việc .12: Thống kê điểm đánh giá Đào tạo nghề nghiệp .13: Thống kê điểm đánh giá nhân tố Đánh giá công việc .14: Thống kê điểm đánh giá Tuyển dụng lao động .15: Điểm đánh giá trung bình của các thang đo.
128 luan an DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Tổng số lượt khách du lịch và số khách có lưu trú .2: Số lượng cơ sở lưu trú .3: Hiện trạng về lao động du lịch tỉnh BR-VT .1: Năng lực của người lao động .2: Các tiêu chí đánh giá CLNNL trong lĩnh vực du lịch .3: Cơ cấu hệ thống trả công trong các doanh nghiệp .4: Mô hình nghiên cứu .1: Quy trình nghiên cứu .1: Kết quả phân tích CFA.2: Kết quả SEM mô hình lý thuyết. 116 luan an 1 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Trong chương này, tác giả giới thiệu những nết chính về ngành du lịch Việt Nam và tổng quan ngành du lịch tỉnh BR-VT. Đồng thời tác giả nêu lý do chọn đề tài nghiên cứu, trình bày kết quả lược khảo các công trình nghiên cứu trước có liên quan ở trong nước cũng như ở nước nước ngoài. Tiếp đó là đặt ra mục tiêu nghiên cứu cùng đối tượng và phạm vi nghiên cứu.
Phương pháp nghiên cứu của luận án cũng được trình bày ở chương này.1 Tổng quan về ngành Du lịch Việt Nam và tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu 1.1 Giới thiệu về ngành du lịch Việt Nam Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp đang ngày càng khẳng định vai trò quan trọng của mình đối với sự phát triển kinh tế của Việt Nam cũng như các quốc gia trên thế giới, đặc biệt là ở những nước phát triển. Ở Việt Nam trong những năm vừa qua ngành Du lịch đã có sự phát triển vượt bậc. Theo Tổng cục Du lịch – Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, các số liệu trong bản Báo cáo năng lực cạnh tranh du lịch toàn cầu do Diễn đàn Kinh tế thế giới công bố vào Quý I năm 2017, ngành Du lịch của nước ta có vị trí thứ 67 trong tổng số 136 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong khi số liệu của năm 2015 Việt Nam được xếp thứ 75 trong tổng số 141 quốc gia. Những ưu điểm chính tạo nên năng lực cạnh tranh cho ngành Du lịch của Việt Nam bao gồm những yếu tố có thể kể đến như: nền văn hóa, tài nguyên tự nhiên và sức cạnh tranh về giá cả, chi phí.
Việt Nam cũng đã thể hiện sự cải thiện rất lớn đối với năng lực và mức độ sử dụng công nghệ thông tin. Đặc biệt, về nguồn nhân lực và thị trường lao động được đánh giá có sự tiến bộ đáng kể, nếu như năm 2015 chỉ được xếp hàng 55 trong tổng số 141 quốc gia thì đến năm 2017 đã được xếp hạng 37 trong tổng số 136 quốc gia và vùng lãnh thổ. Như vậy trong khoảng thời gian 2 năm Việt Nam đã cải thiện được 18 bậc. Việt nam là quốc gia có nhiều lợi thế về vị trí địa lý cũng như tài nguyên du lịch và nền văn hóa, vì vậy có thể cung ứng được tất cả các loại hình sản phẩm du lịch chung trong khối các nước ASEAN, qua đó góp phần đa dạng hóa các sản phẩm du lịch hiện nay và tranh thủ được các nguồn khách nối tour trong khu vực.
Ngoài ra, chúng ta còn có những sản phẩm du lịch mang tính đặc thù như du lịch luan an 2 thăm lại chiến trường xưa, du lịch thám hiểm hang động.
