BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO: Nghiên Cứu Sinh Lý Thực Vật Tại Trường Đại Học Sư Phạm TP. HCM

Khóa luận nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ thấp đến sự nảy mầm của cây đậu xanh Vigna radiata L. Wilczek, cung cấp thông tin hữu ích cho nông nghiệp.

• Tác giả: Nguyễn Đức Hưng
• Người hướng dẫn: Tiến Sĩ Bùi Trang Việt
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm TP. HCM
• Chuyên ngành: Sinh Học
• Đề tài: Ảnh Hưởng Của Nhiệt Độ Đến Sự Nẩy Mầm Của Hạt Đậu Xanh
• Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2001
• Địa điểm: Thành Phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ
• 2. PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. SƠ LƯỢC VỀ CÂY ĐẬU XANH
• 2.2. ĐẶC ĐIỂM PHÂN LOẠI THỰC VẬT
• 2.3. YÊU CẦU SINH LÝ - SINH THÁI CỦA CÂY ĐẬU XANH
• 2.4. ĐẶC ĐIỂM GIỐNG ĐẬU XANH DX-208
• 2.5. SỰ PHÁT TRIỂN VÀ NẢY MẦM CỦA HẠT ĐẬU XANH
• 2.5.1. Quá Trình Phát Triển Của Hạt
• 2.5.2. Các Giai Đoạn Nảy Mầm
• 2.5.3. Những Biểu Hiện Hình Thái Và Biến Đổi Sinh Lý Trong Quá Trình Nảy Mầm
• 2.6. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI SỰ NẢY MẦM
• 2.6.1. Ngoại Yếu Tố
• 2.6.1.1. Nước
• 2.6.1.2. Oxygen
• 2.6.1.3. Nhiệt độ
• 2.6.1.4. Ánh sáng
• 3. PHẦN III: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
• 3.1. Vật liệu sinh trắc nghiệm
• 3.2. Theo dõi các giai đoạn nảy mầm của hạt
• 3.2.1. Theo dõi sự biến đổi hình thái nảy mầm
• 3.2.2. Thí nghiệm tác động nhiệt độ thấp lên sự nảy mầm
• 3.2.3. Do cường độ hô hấp, xác định trọng lượng tươi và trọng lượng khô, xác định hàm lượng đường tổng số và hàm lượng thạch đứt
• 3.2.4. Thí nghiệm xử lý GA3 trong giai đoạn nảy mầm
• 3.2.5. Sự hấp thu nước trong các giai đoạn nảy mầm của hạt
• 3.2.6. Sự biến đổi hình thái của hạt và phôi trong giai đoạn nảy mầm
• 3.2.7. Ảnh hưởng của nhiệt độ khác nhau lên sự nảy mầm
• 3.2.8. Kết quả xử lí dung dịch GA3 ở những nồng độ khác nhau lên sự nảy mầm
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• 4. PHẦN IV: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Nghiên Cứu Sinh Lý Thực Vật

Nghiên cứu sinh lý thực vật là một lĩnh vực quan trọng trong nông nghiệp, giúp hiểu rõ hơn về các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng. Đặc biệt, sự nảy mầm của hạt đậu xanh (Vigna radiata) là một chủ đề thú vị, vì nó liên quan đến nhiều yếu tố môi trường, trong đó có nhiệt độ. Nghiên cứu này không chỉ giúp cải thiện năng suất mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp.

1.1. Đặc Điểm Của Hạt Đậu Xanh

Hạt đậu xanh có hình dạng tròn, màu xanh bóng và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chúng có khả năng nảy mầm tốt trong điều kiện nhiệt độ thích hợp, thường từ 22-30°C. Đặc điểm này làm cho đậu xanh trở thành một loại cây trồng phổ biến ở nhiều vùng nhiệt đới.

1.2. Vai Trò Của Nhiệt Độ Trong Sự Nảy Mầm

Nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến quá trình nảy mầm của hạt đậu xanh. Nhiệt độ tối ưu giúp kích thích sự phát triển của phôi và tăng cường hoạt động của các enzyme, từ đó thúc đẩy quá trình nảy mầm diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.

II. Vấn Đề Ảnh Hưởng Đến Sự Nảy Mầm Của Hạt Đậu Xanh

Sự nảy mầm của hạt đậu xanh không chỉ phụ thuộc vào nhiệt độ mà còn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác như độ ẩm, ánh sáng và chất lượng hạt. Việc hiểu rõ các yếu tố này sẽ giúp nông dân có những biện pháp can thiệp kịp thời để nâng cao tỷ lệ nảy mầm.

2.1. Ảnh Hưởng Của Độ Ẩm Đến Sự Nảy Mầm

Độ ẩm là yếu tố quan trọng trong quá trình nảy mầm. Hạt cần hấp thu đủ nước để vỏ hạt mềm ra và tạo điều kiện cho sự phát triển của phôi. Thiếu nước có thể dẫn đến tình trạng hạt không nảy mầm hoặc nảy mầm kém.

2.2. Tác Động Của Ánh Sáng Đến Sự Nảy Mầm

Ánh sáng cũng đóng vai trò quan trọng trong sự nảy mầm của hạt đậu xanh. Một số hạt cần ánh sáng để nảy mầm, trong khi một số khác có thể nảy mầm trong bóng tối. Việc cung cấp ánh sáng đầy đủ sẽ giúp tăng cường quá trình quang hợp và phát triển của cây.

III. Phương Pháp Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Nhiệt Độ

Để nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự nảy mầm của hạt đậu xanh, các thí nghiệm được thực hiện trong điều kiện kiểm soát. Nhiệt độ được điều chỉnh và theo dõi để đánh giá sự phát triển của hạt qua các giai đoạn khác nhau.

3.1. Thiết Kế Thí Nghiệm Đánh Giá Nhiệt Độ

Thí nghiệm được thiết kế với nhiều mức nhiệt độ khác nhau, từ thấp đến cao, để quan sát sự nảy mầm của hạt. Các yếu tố như độ ẩm và ánh sáng cũng được kiểm soát để đảm bảo tính chính xác của kết quả.

3.2. Phân Tích Kết Quả Nghiên Cứu

Kết quả từ các thí nghiệm sẽ được phân tích để xác định mức nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm của hạt đậu xanh. Các chỉ số như tỷ lệ nảy mầm, thời gian nảy mầm và sự phát triển của cây con sẽ được ghi nhận và so sánh.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Nghiên Cứu

Nghiên cứu về ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự nảy mầm của hạt đậu xanh có thể được ứng dụng trong thực tiễn nông nghiệp. Việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật phù hợp sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

4.1. Kỹ Thuật Canh Tác Đậu Xanh Hiệu Quả

Nông dân có thể áp dụng các kỹ thuật canh tác như điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình gieo trồng để tối ưu hóa tỷ lệ nảy mầm. Việc này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao năng suất cây trồng.

4.2. Tăng Cường Chất Lượng Hạt Giống

Chất lượng hạt giống cũng ảnh hưởng đến sự nảy mầm. Việc chọn lọc và sử dụng hạt giống có chất lượng cao sẽ giúp tăng cường khả năng nảy mầm và phát triển của cây đậu xanh.

V. Kết Luận Về Ảnh Hưởng Của Nhiệt Độ Đến Sự Nảy Mầm

Nghiên cứu cho thấy nhiệt độ có vai trò quan trọng trong sự nảy mầm của hạt đậu xanh. Việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng sẽ giúp nông dân có những biện pháp can thiệp kịp thời, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm nông nghiệp.

5.1. Tương Lai Của Nghiên Cứu Sinh Lý Thực Vật

Nghiên cứu sinh lý thực vật sẽ tiếp tục phát triển, mở ra nhiều hướng đi mới trong việc cải thiện năng suất cây trồng. Các công nghệ mới sẽ được áp dụng để tối ưu hóa điều kiện sinh trưởng cho cây.

5.2. Đề Xuất Các Hướng Nghiên Cứu Tiếp Theo

Cần tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về ảnh hưởng của các yếu tố môi trường khác đến sự nảy mầm của hạt đậu xanh, từ đó phát triển các phương pháp canh tác bền vững và hiệu quả hơn.

Trích đoạn nội dung tài liệu

ĐẶT VẤN ĐỀ. 10 PHAN II — TONG QUAN TÀI LIỆU.c222vvrrrrd 11 OO, EU ==. Se Babic Cay Đâu Aaah sei eee lỗi 1. Đặc Điểm Phân Loại Thực Vật.

Yêu Cầu Sinh Lý — Sinh Thái Của Cây Đậu Xanh. Đặc Điểm Giống Đậu Xanh DX - 208. Sự Phát Triển Va Nẩy Mầm Của Hat Đậu Xanh. Quá Trình Phát Triển Của Hạt.

Các Giai Đoạn Nẩy M&m. Những Biển Hiện Hình Thái Và Biến Đổi Sinh Lý Của Hat Trong Giai Đoạn Nẩy Mắm. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Sự Nay Mầm Của Hạt. 19 GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp 38:1 Nguại Yếu Tổ.

uc POPU OO TERE 19 5 ¡ÂU ND cangáckaäg0á6xcctoitpidootoceeoioogiiic06101 9666420062 19 ST cE REY Oi. 20 2:11:25 NHI ĐỀ qua utgt&ccGciioogcaiai/ýcccjco 21 ea SP Ngư n4. Thế Nước Của Môi Trường Nẩy Mắm. 22 Re: ĐEN: TÊN TỔ sayuo66cu6c to bài le 8666666 ý 20s 23 | eT.

Trạng Thái Sinh Lý Của Hat. Ảnh Hưởng Của Các Chất Diéu Hoà Tăng Trưởng Trong Sự Nẩy Mầm CSUen ERhc0260601110060404406Ä00\0NL440G2200101WA0ssZas 24 CO An AE. ẴÏ{ÏÏ-ỶỸ.2; COMB RE S000 c6 666000262262662eiese 25 4. Cytokinin Và Auxin.

Ảnh Hưởng Của Các Chất Điểu Hòa Tăng Trưởng Trong Sự Nẩy Mam Ở Một Số Loài Đậu. sec 26 PHAN II = VAT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP. 27 1, Vật TIÊN sas hisses psovcsesncssnteeinnd sins sarescsduaunseuboaduonsiasi (i uheedsboadbeneounnets 27 WP Glee sf) Bia TISHD: 2026600) 27 1. Vật liệu sinh trắc nghiệm .-- 5-5555 5552 27 Dig Phang PP c2 st x61 2sgeaiessi44 62406656020 hedakies 28 2.

Theo Dõi Các Giai Đoạn Nady Mầm Của Hạt 4 SVTH : Nguyen Đức Hung GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp 7) TT "nhan 28 2. Theo Dõi Sự Biến Đổi Hình Thái Nẩy Mầm. Thí Nghiệm Tác Động Nhiệt Độ Thấp Lên Sự Nay NT 6c:›260):1016226G0262210016G403101/00)06060agG286608160 30 2. Do Cường Độ Hô Hấp,.

Xác Định Trọng Lượng Tươi Và Trọng Lượng Khô. Xác Dinh Hàm Lượng Đường Tổng Số Và Hàm Lượng Thá ĐứC. Titel Horinon Tổng Sổ S⁄occiiii0ieecácsaiieiooarero 33 2. Thí Nghiệm Xử Lý GA; Trong Giai Doan Nẩy Mắm.„: 'NEEQUÃ a 37 | , Sự Hấp Thu Nước Trong Các Giai Doan Nẩy Mâm Của Hat Bite laa sss DẾ DỤNG CÔ \ TỊ TA 00 TA ng AI 37 2.

Sự Biến Đổi Hình Thái Của Hạt Và Phôi Trong Giai Doan Nữ DƯ eee eee met ees eee 41 3. Anh Hưởng Của Nhiệt Độ Khác Nhau Lên Sự Nay Mầm. Thí Nghiệm Sử Dụng Nhiệt Độ Thấp Tác Động Lên Sự Wãy Nà Cha HẠ e0 cc 20220 ŸZŸuaoo 46 5. Kết Quả Xử Lí Dung Dịch GA; Ở Những Néng Độ Khác Nhau Lên Sag Mấy Mẫm:.c 220062 0G c2 Zï0oo 56 5 SVTH : Nguyen Đức Hung GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp PHẨNV _ “BARNA WN cise erence 59 1.

Vai Trò Của Sự Hấp Thu Nước Trong Giai Doan NI NT. Ảnh Hưởng Của Nhiệt Độ Thấp Lên Sy Nẩy Mắm. 60 PHAN VI _ KẾT LUẬN VÀ ĐỂ NGHỊ,.40,2 2 0209 EU TP UIT GP 0C ace Tin eee sợ: Song 66 EL au Xi 66 Phin Tiếng Nước NO vá 026 22s eee 68 GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp DANH MỤC CÁC BANG Wáng Eg GC .ryssssssomieese===e=e== 30 Bảng _2 Độ Hấp Thu Của Saccarose Và Glucose Ở Bước TƯ NG ON (Gai G4k04 00100060666 iát000066ccasssioo 31 Bảng _3 Sự Thay Đổi Trọng Lượng Tươi, Trọng Lượng Khô Và Lượng Nước Hấp Thu Của Hạt Trong Giai Doan Nay Mam. 38 Bảng 4 Sự Thay Đổi Trọng Lượng Tươi Và Trọng Lượng Khô Của Phôi Trong Giai Đoạn Nẩy Mắm.

40 Bảng _ 5 Phần Trim Nẩy Mầm Và Kích Thước Rễ Mâm Theo Thời Gian (30°C + 1, trong tối ).:cccs2tircz2czczrrcrxc 44 Bảng ~- 6 Ảnh Hưởng Của Nhiệt Độ Khác Nhau Lên Sự Nẩy Mắm. 45 Bảng _ 7 Tác Động Của Nhiệt Độ Thấp Lên Sự Nẩy Mắm. 46 Bảng _8 Sự Thay Cường Độ Hô Hấp Của Hạt Nẩy Mam. 49 Bảng _ 9 Sự Thay Đổi Hàm Lượng Đường Tổng Số Và Tinh Bột Của Hạt Trong Giai Đoạn Nẩy Mâm.--- 51 Bảng _ 10 Ham Lượng Các Chất Diéu Hòa Tăng Trưởng Thực Vật Trong Hat Nẩy Mầm (sau 7 giờ ).-- 5-5-5 53 Bảng _11 Hàm Lượng Tổng Số Của Các Chất Điểu Hòa Tăng Trưởng Thực Vật Trong Hat Nay Mam( sau 15 giờ ).

55 Bảng _ 12 Kết Quả Xử Lý Hat Nẩy Mâm Bằng Dung Dịch GA;. 57 1 SVTH : Nguyễn Đức Hưng GVHD : Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp DANH MỤC CÁC HÌNH Hình _ 1 Giống Đậu Xanh DX — 208.--- 5-52 se sec cezrez l6 Hình _ 2 Đổ Thị Đường Mẫu Của Saccarose Và Glucose Ở Bước Sóng SEND II LG uatvo at he thoi x00ợeodaesaaraeraaesey 32 Hình _ 3 Sơ Dé Ly Trích Hormon Tổng Số. 34 Hìng _ 4 Sự Thay Đổi Trọng Lượng Tươi, Trọng Lượng Khô Và Hàm Lượng Nước Hấp Thu Của Hạt Trong Giai Đoạn NẤY MÃN các 00 0S 0n 2Ÿ dc á 39 Hình _S Sự Thay Đổi Trọng Lượng Tươi Và Trọng Lượng Khô Của Phôi Trong Giai Doan Nẩy Mắm. 5 41 Hình _ 6 Sự Biến Đổi Hình Thái Của Hat Trong Giai Doan HN KG ee eT 42 Hình _ 7 Sự Biến Đổi Hình Thái Của Phôi Trong Giai Đoạn Nếy MIỄN: 20402 acca 0202301063688 43 Hình _ 8 Hình Thái Hat Nẩy Mầm Nguyên (sau 24 giờ ).

41 Hình _ 9 Hình Thái Hạt Được Xử Lý Nhiêt Độ Thấp (sau 24 giờ ) 47 Hình _ 10 Hình Thái Rễ Mém Của Hat (sau 15 giờ ). 48 Hình _ 11 Sự Thay Đổi Cường Độ Hô Hấp Của Hạt Nay Mắm. 50 Hình _ 12 Sự Thay Đổi Hàm Lượng Đường Tổng Số Trong Hạt § SVTH : Nguyễn Đức Hưng GVHD; Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp MỖNN::Sc 0 622620102 c6E66600tCko0061(22200556660866) 11866 52 Hình _ 14 Hàm Lượng Chất Diéu Hòa Tang Trưởng Trong Hạt HN x `. A HN uc 54 Hình - 15 Ham Lượng Các Chất Diéu Hòa Tăng Trưởng Thực Vat Trong Hạt Nẩy Mầm( sau 15 giờ ).

56 Hình _ 16 Ảnh Hưởng Của GA; Lên Trọng Lượng Tươi Và Trọng Lượng Khô Của Hạt Nẩy Mdm (sau 24 giờ ). Nguyễn Đức Hưng GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp PHANI DAT VAN DE Đậu xanh (Vigna radiata (L.)Wilczek) là một loại cây ăn hat có git trị dinh dưỡng cao. Hạt đậu xanh chứa nhiều prétéin, glucid. Song song với việc chọn lọc , lai tạo để có những giống đậu xanh năng suất cao phẩn chất tốt, người ta áp dụng nhiều biện pháp kĩ thuật mới nhằm làm tăng năng suất cây đậu xanh.

Ở một số loài cây, việc xử lý nhiệt độ thấp trong một giai đoạn nàc đó, từ lúc hạt nảy mắm đến lúc thành cây con, có thể cải thiện được năng suất cây trồng. Đối với cây đậu xanh , giai đoạn nảy mầm của hạt rất nhạy cảm với nhiệt độ. Do đó , chúng tôi thực hiện để tài :” Ảnh hưởng của nhiệt độ thấp trên sự nảy mầm của cây đệu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek) " nhằm mục đích sử dụng độ thấp để kích thích sự nảy mdm của cây đậu xanh. 10 : Nguyên Đức Hưng GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp PHAN II TONG QUAN TÀI LIỆU 1.

SƠ LƯỢC VỀ CAY DAU XANH: 11. Cây Đậu xanh: Đậu xanh có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Á, được phân bố chủ yếu ở các vùng Nhiệt đới và Á nhiệt đới. Đậuxanh có giá trị dinh dưỡng cao. Thành phần dinh dưỡng là: 53% glucid, 23,9% prétéin , 1,35% lipid một số khoáng và vitamin.

Cây đậu xanh có chu kì sinh trưởng ngắn (60 — 80 ngày), kĩ thuật canh tác đơn giản, đầu tư ít vốn, thích hợp trồng xen và luân canh, Cây đậu xanh còn có tác dụng tốt trong cải tạo đất. Vì đất sau khi trồng đậu xanh sẽ tơi xốp và tăng thêm được một lượng đạm. Đó là do trên rễ của cây đậu xanh có những nốt sdn (20 — 30 cái/bộ rễ) do vi khhuẩn cố định đạm tạo nên. Lá non và ngọn đậu xanh có thể làm rau muối dưa, thân lá xanh cũng có thể làm thức ăn trong chăn nuôi.

H SVTH : Nguyễn Đức Hưng GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp Ở nước ta cây đậu xanh đã được tréng từ lâu đời ở các vùng đồn; bằng ,trung du, miền núi, Tuy vậy nó chỉ được xem là cây trồng phụ nhằn tận dụng đất đai và lao động nên năng suất chưa cao. Những yếu tố đc hạn chế năng suất có thể là do đậu xanh thường được trồng trên đất tranÌ thủ , trồng xen, sử dụng giống cũ của địa phương không được chọn lọc việc thâm canh chưa được chú ý, nông dân thiếu thông tin vén giống mới kĩ thuật canh tác. Đặc điểm thực vật oRé Thuộc loại rễ cọc, ăn sâu xuống đất khoảng30 -40 cm, thường có 3( - 40 rễ phụ. Tuỳ theo giống cây, điểu kiện đất đai và sự chăm sóc mà bệ rễ phát triển khác nhau.

Trên rễ phụ thường, có nhiều nốt sẩn do vi khuẩn Rhizobium tạo ra Đây là một vi khuẩn có khả năng cố định đạm tự do (N;) thành đạm dé tiêu (NO;) để cung cấp cho cây và làm giàu cho đất. Đậu xanh thuộc dạng thân thảo mọc thẳng đứng, có dạng hình tròn, có một lớp lông màu nâu xám bao bọc, thân cây yếu. Thân cao trung bình 40-60 cm đường kính 5-8 mm, trên thân cpó 7-8 đốt, giữa hai đốt là lóng, các lóng có thể dài từ 4-10 cm. Cây đậu xanh phân cành muộn và ít phân cành.

12 SVTH : Nguyễn Đức Hưng GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp olé4 Thuộc loại lá kép có 3 lá chét, mọc cách có lá kèm ,cuống lá hint lòng máng. Sau 1-2 ngày thì lá xoè ra, 6-8 ngày sau thì mới thành lá thật. Cả hai mặt lá đều có lông, hình dạng của lá (hình tim, hình ovan. thay đổi tùy giống, thời vụ và độ màu mỡ của đất.

a Hoa-Quả Cây trồng được 35-40 ngày thì bất đầu ra hoa. Hoa lưỡng tính, mọc thành chùm to xếp xen kẻ nhau ở trên cuống. Mỗi chùm có từ 100-125 hoa. Hoa mới hình thành có màu xanh, tím, khi hoa nd có màu vàng nhạt.

Hoa có 5 đài, 5 tràng, 5 nhị , và thuộc loại bầu trên. Đậu xanh có quả thuộc loại quả đậu (Legume), hình trụ, đài từ 8-10 cm, có dang tròn hơi dẹp, có hai gân nỗi dọc rõ hai bên quả. Đa số là có dạng thẳng hoặc hơi cong, khi non có màu xanh, khi chín có màu vàng hoặc đen xám. a Hẹt Hạt đậu xanh hình trụ thuôn, tròn đều, có màu xanh bóng.

Các hạt nằm cách nhau bởi các vách xốp của quả. Mỗi quả có từ 8-15 hạt, trọng lượng hạt 0,5-0,8 g nhưng thường thay đổi tuỳ theo giống và điều kiện canh tác. 13 SVTH : Nguyễn Đức Hưng GVHD: Bùi Trang Việt Khóa Luận Tốt Nghiệp Hạt đậu xanh thuộc loại chỉ có vỏ và phôi.