Phân Lập Và Đánh Giá Khả Năng Đối Kháng Của Trichoderma spp. Với Bệnh Lở Cổ Rễ Trên Cây Cà

• Tác giả: Huỳnh Di
• Người hướng dẫn: TS. Lê Khắc Hoàng
• Trường học: Trường Đại Học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Bảo Vệ Thực Vật
• Đề tài: Nghiên Cứu Khả Năng Đối Kháng Của Trichoderma spp. Với Bệnh Lở Cổ Rễ Trên Cây Cà
• Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2019 - 2023
• Địa điểm: Thành Phố Hồ Chí Minh

• LỜI CẢM ƠN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Sơ lược về cây cà chua và triệu chứng bệnh trên cây họ Cà
• 1.1.1. Sơ lược về cây cà chua
• 1.1.2. Triệu chứng bệnh lở cổ rễ trên cây họ Cà
• 1.2. Tổng quan về nấm bệnh lở cổ rễ trên cây họ Cà
• 1.2.1. Nấm Rhizoctonia bicornis gây bệnh lở cổ rễ
• 1.2.1.1. Vị trí phân loại
• 1.2.1.2. Đặc điểm của nấm
• 1.2.1.3. Điều kiện phát triển và gây hại
• 1.2.1.4. Sự tồn tại
• 1.2.1.5. Sự lan truyền và xâm nhiễm
• 1.2.2. Nấm Fusarium oxysporum gây bệnh lở cổ rễ
• 1.2.2.1. Đặc điểm sinh học của nấm Fusarium
• 1.2.2.2. Điều kiện phát triển và gây hại
• 1.2.2.3. Sự tồn tại
• 1.2.2.4. Sự lan nhiễm và xâm nhiễm
• 1.2.3. Nấm Pythium vexans gây bệnh lở cổ rễ
• 1.2.3.1. Đặc điểm của nấm Pythium vexans
• 1.2.3.2. Điều kiện gây hại và phổ ký chủ
• 1.2.3.3. Sự lan truyền và xâm nhiễm
• 1.3. Tổng quan về nấm Trichoderma spp.
• 1.3.1. Phân loại và phân bố
• 1.3.2. Cấu tạo tế bào của Trichoderma spp.
• 1.3.3. Sơ lược về cơ chế và vai trò của nấm Trichoderma
• 1.3.4. Đặc điểm hình thái chung của một số loài Trichoderma spp.
• 1.3.5. Mô tả đặc điểm một số loài Trichoderma spp.
• 1.3.6. Một số nghiên cứu trong nước về nấm Trichoderma spp.
• 1.3.7. Một số nghiên cứu nước ngoài về nấm Trichoderma spp.
• 2. CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
• 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 2.2. Đối tượng và vật liệu, dụng cụ nghiên cứu
• 2.2.1. Đối tượng nghiên cứu
• 2.2.2. Vật liệu, dụng cụ
• 2.3. Phương pháp nghiên cứu
• 2.3.1. Phương pháp thu mẫu, phân lập và định danh nấm Trichoderma spp.
• 2.3.1.1. Phương pháp thu thập mẫu đất
• 2.3.1.2. Phương pháp phân lập nấm Trichoderma spp. từ mẫu đất
• 2.3.1.3. Định danh nấm Trichoderma spp. dựa vào đặc điểm hình thái
• 2.3.2. Phương pháp đánh giá tính đối kháng trong điều kiện phòng thí nghiệm và nhà lưới
• 2.3.2.1. Phương pháp đánh giá tính đối kháng trong điều kiện phòng thí nghiệm
• 2.3.2.2. Phương pháp đánh giá đối kháng trong điều kiện nhà lưới
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Kết quả phân lập nấm Trichoderma spp.
• 3.1.1. Bày nấm Trichoderma spp.
• 3.1.2. Kết quả phân lập nấm Trichoderma spp.
• 3.1.3. Định danh nấm Trichoderma spp. dựa vào đặc điểm hình thái
• 3.2. Kết quả đối kháng của các dòng nấm Trichoderma spp. với các nấm gây bệnh lở cổ rễ
• 3.2.1. Kết quả đối kháng của các dòng nấm Trichoderma spp. với nấm Rhizoctonia bicornis
• 3.2.2. Kết quả đối kháng của các dòng nấm Trichoderma spp. với nấm Fusarium oxysporum
• 3.2.3. Kết quả đối kháng của các dòng nấm Trichoderma spp. với nấm Pythium vexans
• 3.3. Khả năng phòng bệnh của Trichoderma spp. trong điều kiện nhà lưới
• 3.3.1. Về tỉ lệ bệnh ở điều kiện nhà lưới
• 3.3.2. Về chỉ số bệnh và hiệu lực phòng bệnh ở điều kiện nhà lưới
• 3.3.3. Về chỉ tiêu sinh trưởng ở điều kiện nhà lưới
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Tổng Quan Về Nghiên Cứu Khả Năng Đối Kháng Của Trichoderma spp

Nghiên cứu khả năng đối kháng của Trichoderma spp. với bệnh lở cổ rễ trên cây cà là một chủ đề quan trọng trong nông nghiệp hiện đại. Cây cà chua, một trong những cây trồng chủ lực, thường bị ảnh hưởng bởi các loại nấm gây bệnh như Rhizoctonia bicornis, Fusarium oxysporum, và Pythium vexans. Việc tìm kiếm các biện pháp sinh học an toàn và hiệu quả để kiểm soát bệnh là cần thiết. Trichoderma spp. được biết đến như một loại nấm đối kháng có khả năng ức chế sự phát triển của các nấm gây bệnh, từ đó giúp bảo vệ cây trồng.

1.1. Ứng Dụng Của Trichoderma spp. Trong Nông Nghiệp

Nấm Trichoderma spp. được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp như một biện pháp sinh học để phòng trừ bệnh hại. Chúng có khả năng cạnh tranh dinh dưỡng và không gian với các nấm gây bệnh, từ đó làm giảm sự phát triển của chúng. Nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng Trichoderma spp. có thể cải thiện sức khỏe cây trồng và tăng năng suất.

1.2. Tầm Quan Trọng Của Nghiên Cứu Đối Kháng

Nghiên cứu khả năng đối kháng của Trichoderma spp. không chỉ giúp bảo vệ cây cà mà còn góp phần vào việc phát triển nông nghiệp bền vững. Việc áp dụng các biện pháp sinh học như Trichoderma spp. giúp giảm thiểu việc sử dụng hóa chất độc hại, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.

II. Vấn Đề Bệnh Lở Cổ Rễ Trên Cây Cà

Bệnh lở cổ rễ là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến năng suất cây cà. Các loại nấm như Rhizoctonia bicornis, Fusarium oxysporum, và Pythium vexans gây ra các triệu chứng nghiêm trọng, làm giảm khả năng sinh trưởng và phát triển của cây. Việc nhận diện và hiểu rõ về bệnh lở cổ rễ là rất quan trọng để có biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

2.1. Triệu Chứng Của Bệnh Lở Cổ Rễ

Triệu chứng của bệnh lở cổ rễ bao gồm cây con chết rạp, thối rễ và thối gốc. Cây lớn cũng có thể bị ảnh hưởng, với các vết bệnh màu nâu hoặc đen ở gốc cây. Những triệu chứng này không chỉ làm giảm năng suất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

2.2. Nguyên Nhân Gây Bệnh

Nguyên nhân chính gây bệnh lở cổ rễ là do các loại nấm có trong đất, đặc biệt là trong điều kiện thời tiết ẩm ướt. Việc canh tác không hợp lý và sử dụng giống cây không sạch bệnh cũng là những yếu tố làm gia tăng sự phát triển của bệnh.

III. Phương Pháp Nghiên Cứu Khả Năng Đối Kháng Của Trichoderma spp

Phương pháp nghiên cứu khả năng đối kháng của Trichoderma spp. được thực hiện thông qua các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm và nhà lưới. Các dòng nấm được phân lập từ mẫu đất và đánh giá khả năng đối kháng với các nấm gây bệnh. Kết quả từ các thí nghiệm này sẽ cung cấp thông tin quý giá về hiệu quả của Trichoderma spp. trong việc kiểm soát bệnh lở cổ rễ.

3.1. Phương Pháp Phân Lập Nấm Trichoderma spp.

Phân lập nấm Trichoderma spp. được thực hiện bằng phương pháp giấy lọc. Các mẫu đất được thu thập từ các vùng trồng cây cà và sau đó được nuôi cấy trong môi trường thích hợp để thu được các dòng nấm.

3.2. Đánh Giá Khả Năng Đối Kháng

Khả năng đối kháng của các dòng nấm được đánh giá thông qua các thí nghiệm cấy kép với các nấm gây bệnh. Kết quả cho thấy một số dòng nấm Trichoderma spp. có hiệu suất đối kháng cao, giúp giảm thiểu sự phát triển của các nấm gây bệnh.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Khả Năng Đối Kháng Của Trichoderma spp

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng một số dòng nấm Trichoderma spp. có khả năng đối kháng tốt với các nấm gây bệnh lở cổ rễ. Dòng T8 và T12 được xác định là có hiệu suất đối kháng cao nhất, với tỷ lệ đối kháng lần lượt là 72,38% và 81,28% đối với Rhizoctonia bicornis và Fusarium oxysporum.

4.1. Hiệu Suất Đối Kháng Của Các Dòng Nấm

Các dòng nấm Trichoderma spp. được thử nghiệm cho thấy hiệu suất đối kháng khác nhau. Dòng T8 có hiệu suất cao nhất với tỷ lệ đối kháng 72,38% đối với Rhizoctonia bicornis.

4.2. Kết Quả Thí Nghiệm Trong Nhà Lưới

Thí nghiệm trong nhà lưới cho thấy tác động tích cực của nấm Trichoderma spp. đến sự sinh trưởng của cây cà. Cây được xử lý bằng dòng T8 có chiều cao và chiều dài rễ lớn hơn so với cây không được xử lý.

V. Kết Luận Về Khả Năng Đối Kháng Của Trichoderma spp

Nghiên cứu khả năng đối kháng của Trichoderma spp. với bệnh lở cổ rễ trên cây cà đã chỉ ra rằng việc sử dụng nấm đối kháng là một giải pháp hiệu quả và bền vững. Các dòng nấm như T8 và T12 có tiềm năng lớn trong việc kiểm soát bệnh, từ đó giúp nâng cao năng suất cây trồng.

5.1. Tương Lai Của Nghiên Cứu

Nghiên cứu trong tương lai cần mở rộng để đánh giá thêm nhiều dòng nấm Trichoderma spp. khác và tìm hiểu cơ chế hoạt động của chúng trong việc đối kháng với các nấm gây bệnh.

5.2. Ứng Dụng Thực Tiễn Trong Nông Nghiệp

Việc áp dụng các dòng nấm Trichoderma spp. trong sản xuất nông nghiệp không chỉ giúp kiểm soát bệnh mà còn góp phần vào việc phát triển nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.