Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh cúm gia cầm và đáp ứng miễn dịch của gà vịt với vắc xin H5N1 RE-5 tại tỉnh Quảng Ninh

• Tác giả: Hoàng Thị Ngọc Lan
• Người hướng dẫn: PGS. Nguyễn Quang Tính
• Trường học: Đại học Thái Nguyên - Trường Đại học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ của bệnh cúm gia cầm và đáp ứng miễn dịch của gà, vịt với vắc xin vô hoạt H5N1, chủng Re-5 tại tỉnh Quảng Ninh
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Giới thiệu chung về bệnh cúm gia cầm
• 1.2. Tình hình dịch cúm gia cầm
• 1.2.1. Tình hình dịch cúm gia cầm trên thế giới
• 1.2.2. Tình hình dịch cúm gia cầm tại Việt Nam
• 1.2.3. Tình hình dịch cúm gia cầm tại Quảng Ninh
• 1.3. Đặc điểm sinh học của virus cúm type A
• 1.3.1. Đặc điểm cấu trúc chung của virus thuộc họ Orthomyxoviridae
• 1.3.2. Đặc điểm hình thái, cấu trúc của virus cúm type A
• 1.3.3. Đặc tính kháng nguyên của virus cúm type A
• 1.3.4. Thành phần hóa học của virus. Quá trình nhân lên và tác động gây bệnh của virus
• 1.3.5. Độc lực của virus
• 1.3.6. Phân loại virus
• 1.3.7. Sức đề kháng của virus cúm gia cầm
• 1.4. Miễn dịch chống bệnh cúm gia cầm
• 1.5. Dịch tễ học bệnh cúm gia cầm
• 1.5.1. Loài vật mắc bệnh
• 1.5.2. Lứa tuổi, tỷ lệ mắc, chết, mùa vụ
• 1.5.3. Phương thức truyền lây
• 1.5.4. Triệu chứng, bệnh tích của bệnh cúm gia cầm
• 1.5.5. Phòng bệnh
• 2. CHƯƠNG 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 2.1.1. Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu
• 2.1.2. Thời gian và địa điểm. Vật liệu dùng trong nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu
• 2.2. Một số đặc điểm dịch tễ của bệnh cúm gia cầm tại Quảng Ninh
• 2.3. Đánh giá đáp ứng miễn dịch và độ dài miễn dịch của đàn gia cầm sau khi tiêm vaức xin cúm H5N1 tại Quảng Ninh
• 2.4. Phương pháp nghiên cứu
• 2.4.1. Phương pháp điều tra hồi cứu
• 2.4.2. Phương pháp phân tích dịch tễ học
• 2.4.3. Phương pháp lấy mẫu và bảo quản
• 2.4.4. Kiểm tra hiệu giá kháng thể và độ dài miễn dịch của gà, vịt sau tiêm phòng
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Một số đặc điểm dịch tễ bệnh cúm gia cầm ở tỉnh Quảng Ninh. Tình hình bệnh cúm gia cầm từ năm 2013 đến tháng 05 năm 2017
• 3.2. Biến động tỷ lệ mắc bệnh cúm gia cầm theo mùa
• 3.3. Biến động tỷ lệ mắc bệnh cúm gia cầm theo loại gia cầm
• 3.4. Biến động tỷ lệ mắc bệnh cúm gia cầm theo phương thức chăn nuôi
• 3.5. Biến động tỷ lệ mắc bệnh cúm gia cầm theo quy mô đàn
• 3.6. Kết quả đánh giá đáp ứng miễn dịch trên đàn gà được tiêm phòng vắc xin cúm gia cầm H5N1 tại tỉnh Quảng Ninh năm 2016
• 3.7. Kết quả tiêm phòng vắc xin cúm cho đàn gia cầm của tỉnh Quảng Ninh năm 2016 và 2017
• 3.8. Kết quả giám sát lâm sàng trên đàn gia cầm sau khi tiêm phòng vắc xin
• 3.9. Giám sát huyết thanh học của đàn gà sau khi được tiêm phòng vắc xin
• 3.10. Đáp ứng miễn dịch và độ dài miễn dịch của gà được tiêm vắc xin H5N1 chủng Re-5
• 3.11. Tần số phân bố các mức kháng thể của gà được tiêm vắc xin H5N1 tại các thời điểm lấy mẫu
• 3.12. Khảo sát đáp ứng miễn dịch và độ dài miễn dịch của vịt được tiêm vắc xin H5N1, chủng Re-5 tại Quảng Ninh. Đáp ứng miễn dịch và độ dài miễn dịch của vịt được tiêm vắc xin
• 3.13. Tần số phân bố các mức kháng thể của vịt tiêm vắc xin H5N1 tại các thời điểm lấy mẫu
• KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI

I. Dịch tễ cúm gia cầm

Nghiên cứu tập trung vào đặc điểm dịch tễ của bệnh cúm gia cầm tại Quảng Ninh, một tỉnh có vị trí địa lý đặc biệt với đường biên giới dài giáp Trung Quốc. Đây là khu vực có nguy cơ cao về sự xâm nhập và lây lan của virus H5N1 do hoạt động buôn bán gia cầm không rõ nguồn gốc. Dịch bệnh gia cầm tại Quảng Ninh từ năm 2013 đến 2017 được phân tích chi tiết, bao gồm tỷ lệ mắc bệnh theo mùa, loại gia cầm, phương thức chăn nuôi và quy mô đàn. Kết quả cho thấy sự biến động tỷ lệ mắc bệnh theo mùa, với đỉnh điểm vào mùa đông xuân, và sự khác biệt về tỷ lệ mắc bệnh giữa các loại gia cầm như gà và vịt.

1.1. Tình hình dịch cúm gia cầm tại Quảng Ninh

Từ năm 2013 đến 2017, dịch cúm gia cầm tại Quảng Ninh có xu hướng gia tăng, đặc biệt vào các tháng lạnh. Nghiên cứu chỉ ra rằng virus H5N1 lây lan nhanh trong các đàn gia cầm, đặc biệt là ở các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Tỷ lệ mắc bệnh cao nhất được ghi nhận ở vịt, chiếm 60% tổng số ca bệnh, trong khi gà chiếm 40%. Điều này cho thấy sự nhạy cảm khác nhau của các loài gia cầm đối với virus cúm gia cầm.

1.2. Phương thức truyền lây và phòng ngừa

Dịch tễ học của bệnh cúm gia cầm tại Quảng Ninh cho thấy phương thức truyền lây chủ yếu qua tiếp xúc trực tiếp với gia cầm bệnh hoặc môi trường bị ô nhiễm. Các biện pháp phòng ngừa cúm gia cầm bao gồm tiêm phòng vắc xin, vệ sinh chuồng trại và kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển gia cầm. Nghiên cứu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sử dụng vắc xin H5N1 để giảm thiểu nguy cơ bùng phát dịch.

II. Đáp ứng miễn dịch của gà và vịt

Nghiên cứu đánh giá đáp ứng miễn dịch của gà và vịt sau khi tiêm vắc xin H5N1 RE-5. Kết quả cho thấy sự khác biệt rõ rệt về khả năng tạo kháng thể giữa hai loài. Gà có đáp ứng miễn dịch mạnh hơn so với vịt, với hiệu giá kháng thể trung bình cao hơn đáng kể. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc điều chỉnh liều lượng và lịch tiêm phòng phù hợp cho từng loài gia cầm.

2.1. Đáp ứng miễn dịch của gà

Sau khi tiêm vắc xin H5N1, gà có đáp ứng miễn dịch mạnh, với hiệu giá kháng thể đạt đỉnh điểm sau 30 ngày và duy trì ở mức cao trong 120 ngày. Nghiên cứu chỉ ra rằng miễn dịch gà phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi, tình trạng sức khỏe và chất lượng vắc xin. Kết quả này khẳng định hiệu quả của vắc xin H5N1 trong việc bảo vệ gà khỏi virus cúm gia cầm.

2.2. Đáp ứng miễn dịch của vịt

Vịt có đáp ứng miễn dịch yếu hơn so với gà, với hiệu giá kháng thể thấp hơn và thời gian duy trì ngắn hơn. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc nghiên cứu thêm về miễn dịch vịt và phát triển các loại vắc xin phù hợp hơn. Nghiên cứu cũng đề xuất tăng cường giám sát huyết thanh học để đánh giá chính xác hiệu quả của vắc xin H5N1 trên vịt.

III. Ứng dụng thực tiễn và kết luận

Nghiên cứu cung cấp cái nhìn toàn diện về đặc điểm dịch tễ và đáp ứng miễn dịch của gà vịt với vắc xin H5N1 RE-5 tại Quảng Ninh. Các kết quả này có ý nghĩa quan trọng trong việc hoạch định chiến lược phòng chống bệnh cúm gia cầm tại địa phương và cả nước. Nghiên cứu khuyến nghị tăng cường sử dụng vắc xin H5N1 và cải thiện các biện pháp quản lý dịch bệnh để bảo vệ sức khỏe gia cầm và ngăn chặn sự lây lan của virus H5N1.

3.1. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Nghiên cứu góp phần bổ sung dữ liệu về dịch tễ cúm gia cầm và đáp ứng miễn dịch tại Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực biên giới như Quảng Ninh. Các kết quả nghiên cứu có thể được áp dụng để cải thiện hiệu quả của các chương trình tiêm phòng và quản lý dịch bệnh trên toàn quốc.

3.2. Khuyến nghị và hướng nghiên cứu tiếp theo

Nghiên cứu đề xuất tăng cường giám sát dịch tễ và nghiên cứu vắc xin để phát triển các loại vắc xin phù hợp hơn với các loài gia cầm khác nhau. Đồng thời, cần nâng cao nhận thức của người dân về phòng ngừa cúm gia cầm và tầm quan trọng của việc tiêm phòng định kỳ.