Ảnh Hưởng Của Thời Điểm Gieo Hạt Và Bảo Quản Đến Khả Năng Nẩy Mầm Và Chất Lượng Cây Sơn Đậu Căn

• Tác giả: Trần Thị Hoài
• Người hướng dẫn: TS. Bùi Lan Anh
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Thời Điểm Gieo Hạt Và Bảo Quản Đến Nẩy Mầm Và Chất Lượng Cây Sơn Đậu Căn
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CÁM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài
• 1.2.1. Mục đích của đề tài
• 1.2.2. Yêu cầu của đề tài
• 1.3. Ý nghĩa của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.2. Nguồn gốc, phân bố, đặc điểm thực vật học và yêu cầu sinh thái của cây sơn đậu căn
• 2.2.1. Nguồn gốc của cây sơn đậu căn
• 2.2.2. Phân bố của cây sơn đậu căn
• 2.2.3. Đặc điểm sinh vật học của cây sơn đậu căn
• 2.2.4. Yêu cầu sinh thái của cây sơn đậu căn
• 2.2.5. Yêu cầu dinh dưỡng của cây sơn đậu căn
• 2.2.6. Phòng trừ sâu bệnh hại
• 2.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ Sơn đậu căn trên thế giới và Việt Nam
• 2.3.1. Tình hình sản xuất và sử dụng Sơn đậu căn trên thế giới
• 2.3.2. Tình hình sản xuất và sử dụng Sơn đậu căn ở Việt Nam
• 2.3.3. Các nghiên cứu về cây Sơn đậu căn làm dược liệu
• 2.3.4. Tình hình nghiên cứu dược liệu tại Cao Bằng
• 2.3.5. Tình hình nghiên cứu dược liệu tại Hòa An
• 3. PHẦN 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Vật liệu nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 3.4.2. Chỉ tiêu và phương pháp nghiên cứu
• 3.5. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 4.1. Đặc điểm thời tiết khí hậu tỉnh Cao Bằng năm 2016
• 4.2. Ảnh hưởng của thời điểm gieo hạt (hạt tươi) đến tỷ lệ nẩy mầm của Sơn đậu căn
• 4.3. Ảnh hưởng của thời điểm gieo hạt đến thời gian nảy mầm của Sơn đậu căn
• 4.4. Ảnh hưởng của thời điểm gieo hạt Sơn đậu căn đến số cành/cây
• 4.5. Ảnh hưởng của thời điểm gieo hạt đến chiều cao cây trong giai đoạn vườn ươm
• 4.6. Ảnh hưởng của thời gian bảo quản hạt đến thời gian nảy mầm của hạt Sơn đậu căn
• 4.7. Ảnh hưởng của thời gian bảo quản hạt đến tỷ lệ nảy mầm của hạt Sơn đậu căn
• 4.8. Ảnh hưởng của thời gian bảo quản hạt đến số cành/cây Sơn đậu căn trong giai đoạn vườn ươm
• 4.9. Ảnh hưởng của thời gian bảo quản hạt đến chiều cao cây Sơn đậu căn trong giai đoạn vườn ươm
• 4.10. Thành phần các loại sâu bệnh hại cây Sơn đậu căn trong giai đoạn vườn ươm
• 4.11. Tỷ lệ cây Sơn đậu căn bị hại do sâu bệnh gây ra trong giai đoạn vườn ươm
• 4.12. Mật độ sâu hại cây Sơn đậu căn trong giai đoạn vườn ươm
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Thời điểm gieo hạt

Thời điểm gieo hạt là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến nẩy mầm hạt giống và chất lượng cây sơn đậu căn. Nghiên cứu chỉ ra rằng thời điểm gieo hạt tươi vào mùa xuân (tháng 3-4) cho tỷ lệ nẩy mầm cao nhất, đạt 85-90%. Thời gian nẩy mầm trung bình là 10-12 ngày. Gieo hạt vào mùa hè (tháng 6-7) làm giảm tỷ lệ nẩy mầm xuống còn 70-75% và kéo dài thời gian nẩy mầm lên 15-18 ngày. Kỹ thuật gieo hạt cần đảm bảo độ sâu gieo từ 1-2 cm và khoảng cách giữa các hạt từ 5-7 cm để tối ưu hóa điều kiện nẩy mầm.

1.1. Ảnh hưởng đến tỷ lệ nẩy mầm

Thời điểm gieo hạt ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ nẩy mầm hạt giống. Gieo hạt vào mùa xuân (tháng 3-4) cho tỷ lệ nẩy mầm cao nhất, đạt 85-90%. Ngược lại, gieo hạt vào mùa hè (tháng 6-7) làm giảm tỷ lệ nẩy mầm xuống còn 70-75%. Điều này cho thấy thời vụ gieo trồng phù hợp là yếu tố quyết định đến sự thành công của quá trình nẩy mầm.

1.2. Ảnh hưởng đến thời gian nẩy mầm

Thời điểm gieo hạt cũng ảnh hưởng đến thời gian nẩy mầm. Gieo hạt vào mùa xuân giúp rút ngắn thời gian nẩy mầm xuống còn 10-12 ngày. Trong khi đó, gieo hạt vào mùa hè kéo dài thời gian nẩy mầm lên 15-18 ngày. Điều này chứng minh rằng điều kiện nẩy mầm phụ thuộc nhiều vào thời vụ gieo trồng.

II. Bảo quản hạt giống

Bảo quản hạt giống là yếu tố quan trọng trong việc duy trì chất lượng hạt giống sơn đậu căn. Nghiên cứu cho thấy hạt giống được bảo quản ở nhiệt độ 4°C và độ ẩm 50-60% trong thời gian 6 tháng vẫn duy trì tỷ lệ nẩy mầm trên 80%. Tuy nhiên, sau 12 tháng bảo quản, tỷ lệ nẩy mầm giảm xuống còn 60-65%. Phương pháp bảo quản hạt sử dụng túi nilon kín và hút chân không giúp kéo dài thời gian bảo quản và duy trì chất lượng hạt giống.

2.1. Ảnh hưởng đến tỷ lệ nẩy mầm

Thời gian bảo quản hạt giống ảnh hưởng đáng kể đến tỷ lệ nẩy mầm. Hạt giống bảo quản trong 6 tháng vẫn duy trì tỷ lệ nẩy mầm trên 80%, nhưng sau 12 tháng, tỷ lệ này giảm xuống còn 60-65%. Điều này cho thấy phương pháp bảo quản hạt cần được tối ưu hóa để duy trì chất lượng hạt giống.

2.2. Ảnh hưởng đến chất lượng cây giống

Bảo quản hạt giống cũng ảnh hưởng đến chất lượng cây sơn đậu căn. Hạt giống bảo quản trong thời gian ngắn (6 tháng) cho cây giống có chiều cao và số cành vượt trội so với hạt giống bảo quản lâu hơn (12 tháng). Điều này chứng minh rằng quản lý chất lượng cây trồng bắt đầu từ khâu bảo quản hạt giống.

III. Chất lượng cây sơn đậu căn

Chất lượng cây sơn đậu căn được đánh giá qua các chỉ tiêu như chiều cao, số cành, và khả năng kháng sâu bệnh. Nghiên cứu chỉ ra rằng cây giống từ hạt gieo vào mùa xuân có chiều cao trung bình 25-30 cm sau 3 tháng, trong khi cây giống từ hạt gieo vào mùa hè chỉ đạt 20-25 cm. Kỹ thuật trồng trọt bao gồm bón phân và phòng trừ sâu bệnh giúp cải thiện đáng kể chất lượng cây giống.

3.1. Chiều cao và số cành

Chất lượng cây sơn đậu căn được thể hiện qua chiều cao và số cành. Cây giống từ hạt gieo vào mùa xuân có chiều cao trung bình 25-30 cm và số cành từ 3-4 cành sau 3 tháng. Trong khi đó, cây giống từ hạt gieo vào mùa hè chỉ đạt 20-25 cm và 2-3 cành. Điều này cho thấy thời vụ gieo trồng ảnh hưởng lớn đến chất lượng cây trồng.

3.2. Khả năng kháng sâu bệnh

Chất lượng cây sơn đậu căn cũng được đánh giá qua khả năng kháng sâu bệnh. Cây giống từ hạt gieo vào mùa xuân có tỷ lệ bị sâu bệnh thấp hơn (10-15%) so với cây giống từ hạt gieo vào mùa hè (20-25%). Điều này chứng minh rằng nghiên cứu nông nghiệp cần tập trung vào yếu tố ảnh hưởng nẩy mầm để cải thiện chất lượng cây giống.