Đánh giá ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh đến sản xuất khoai tây, đậu cô ve và cải xanh vụ đông xuân 2020-2021 tại Hải Phòng

• Tác giả: Lê Thị Bích Diệp
• Trường học: Đại học Hải Phòng
• Chuyên ngành: Nông nghiệp hữu cơ
• Đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng phân hữu cơ vi sinh đến sản xuất khoai tây, đậu cô ve và cải xanh vụ đông xuân 2020-2021 tại Hải Phòng
• Loại tài liệu: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH cấp trường
• Năm xuất bản: 2021-2022
• Địa điểm: Hải Phòng

Mục lục chi tiết

• 1. PHẦN I
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục tiêu của đề tài
• 1.3. Tổng quan tài liệu
• 1.4. Tình hình sản xuất, nghiên cứu về nông nghiệp hữu cơ trên thế giới
• 1.5. Tình hình sản xuất và nghiên cứu về nông nghiệp hữu cơ trong nước
• 1.6. Giới thiệu chung về cây đậu cô ve, khoai tây, rau cải ngọt
• 1.7. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu
• 1.7.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.7.2. Phạm vi nghiên cứu
• 1.8. Cách tiếp cận, phương pháp nghiên cứu
• 1.8.1. Cách tiếp cận
• 1.8.2. Phương pháp nghiên cứu
• 1.9. Nội dung nghiên cứu và tiến độ thực hiện
• 2. CHƯƠNG II: ĐÁNH GIÁ SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN HỮU CƠ VI SINH ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT, HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐẬU COVE BỤI TRỒNG TRONG NHÀ LƯỚI VỤ ĐÔNG XUÂN NĂM 2020-2021
• 2.1. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến tỉ lệ nẩy nầm, thời gian các giai đoạn sinh trưởng của đậu cove trồng trong nhà lưới vụ xuân năm 2021
• 2.2. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến chiều cao, số lá của đậu cove trồng trong nhà lưới vụ xuân năm 2021
• 2.3. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến đặc điểm hình thái của đậu cove trồng trong nhà lưới vụ xuân năm 2021
• 2.4. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của đậu cove trồng trong nhà lưới vụ xuân 2021
• 2.5. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến tình hình sâu bệnh hại đậu cove trồng trong nhà lưới vụ xuân năm 2021
• 2.6. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến hiệu quả kinh tế đậu cove trồng trong nhà lưới vụ xuân năm 2021
• 3. CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN HỮU CƠ VI SINH ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT, HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY CẢI XANH NGỌT TRỒNG TRONG NHÀ LƯỚI VỤ XUÂN NĂM 2021
• 3.1. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến tỷ lệ nẩy mầm, thời gian các giai đoạn sinh trưởng, phát triển cải xanh ngọt vụ xuân năm 2021
• 3.2. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến tỷ lệ chiều cao cây, số lá cải xanh ngọt vụ xuân năm 2021
• 3.3. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất cải xanh ngọt vụ xuân năm 2021
• 3.4. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến chỉ tiêu chất lượng cảm quan cải xanh ngọt vụ xuân năm 2021
• 3.5. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến hiệu quả kinh tế cải xanh ngọt trồng vụ xuân năm 2021
• 3.6. Ảnh hưởng của phân bón hữu cơ vi sinh đến tình hình sâu bệnh hại cải xanh ngọt trồng vụ xuân năm 2021
• 4. CHƯƠNG IV: ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRỒNG KHOAI TÂY, CÔ VE BỤI VÀ CẢI NGỌT THEO HƯỚNG HỮU CƠ TRONG NHÀ LƯỚI VỤ ĐÔNG XUÂN, XUÂN TẠI HẢI PHÒNG
• 4.1. Đề xuất biện pháp kỹ thuật trồng khoai tây theo hướng hữu cơ trong nhà lưới vụ đông xuân tại Hải Phòng
• 4.2. Đề xuất biện pháp kỹ thuật trồng đậu cove bụi theo hướng hữu cơ trong nhà lưới vụ xuân tại Hải Phòng
• 4.3. Đề xuất biện pháp kỹ thuật trồng cải xanh ngọt theo hướng hữu cơ trong nhà lưới vụ xuân tại Hải Phòng
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 5. Kiến nghị, đề xuất
• PHẦN TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHẦN PHỤ LỤC
• 6. PHỤ LỤC 1: HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI CẢI NGỌT
• 7. HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI KHOAI TÂY

Tóm tắt

I. Phân hữu cơ vi sinh và sản xuất khoai tây

Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh đến sản xuất khoai tây trong vụ đông xuân 2020-2021 tại Hải Phòng. Kết quả cho thấy, việc sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh giúp cải thiện tỷ lệ nảy mầm, thời gian sinh trưởng và năng suất khoai tây. Các chỉ tiêu như số thân, chiều cao, số lá và diện tích lá đều được cải thiện đáng kể. Phân bón vi sinh hữu cơ cũng giúp tăng chất lượng sản phẩm và giảm thiểu sâu bệnh hại. Điều này khẳng định vai trò quan trọng của phân bón hữu cơ trong nông nghiệp bền vững.

1.1. Ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất

Phân hữu cơ vi sinh có tác động tích cực đến sinh trưởng và năng suất khoai tây. Cụ thể, tỷ lệ nảy mầm tăng từ 85% lên 95%, thời gian sinh trưởng rút ngắn 5-7 ngày. Năng suất khoai tây tăng 15-20% so với phương pháp canh tác truyền thống. Các yếu tố cấu thành năng suất như số củ, trọng lượng củ đều được cải thiện.

1.2. Cải thiện chất lượng sản phẩm

Sử dụng phân bón vi sinh hữu cơ giúp tăng hàm lượng dinh dưỡng trong khoai tây, đặc biệt là vitamin C và khoáng chất. Chất lượng cảm quan như màu sắc, độ cứng và hương vị cũng được nâng cao. Điều này phù hợp với xu hướng tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.

II. Phân hữu cơ vi sinh và sản xuất đậu cô ve

Nghiên cứu tác động của phân hữu cơ vi sinh đến sản xuất đậu cô ve trong vụ đông xuân 2020-2021 tại Hải Phòng. Kết quả cho thấy, phân bón hữu cơ vi sinh giúp tăng tỷ lệ nảy mầm, thúc đẩy sinh trưởng và năng suất đậu cô ve. Các chỉ tiêu như chiều cao, số lá và đặc điểm hình thái đều được cải thiện. Phân bón vi sinh hữu cơ cũng giúp giảm thiểu sâu bệnh hại và tăng hiệu quả kinh tế.

2.1. Ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất

Phân hữu cơ vi sinh giúp tăng tỷ lệ nảy mầm của đậu cô ve từ 80% lên 90%. Thời gian sinh trưởng rút ngắn 3-5 ngày. Năng suất đậu cô ve tăng 10-15% so với phương pháp canh tác truyền thống. Các yếu tố cấu thành năng suất như số quả, trọng lượng quả đều được cải thiện.

2.2. Giảm thiểu sâu bệnh hại

Sử dụng phân bón vi sinh hữu cơ giúp giảm tỷ lệ sâu bệnh hại đậu cô ve. Các loại sâu bệnh phổ biến như sâu đục quả, bệnh đốm lá đều giảm đáng kể. Điều này giúp giảm chi phí sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và tăng hiệu quả kinh tế.

III. Phân hữu cơ vi sinh và sản xuất cải xanh

Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh đến sản xuất cải xanh trong vụ đông xuân 2020-2021 tại Hải Phòng. Kết quả cho thấy, phân bón hữu cơ vi sinh giúp tăng tỷ lệ nảy mầm, thúc đẩy sinh trưởng và năng suất cải xanh. Các chỉ tiêu như chiều cao, số lá và chất lượng cảm quan đều được cải thiện. Phân bón vi sinh hữu cơ cũng giúp giảm thiểu sâu bệnh hại và tăng hiệu quả kinh tế.

3.1. Ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất

Phân hữu cơ vi sinh giúp tăng tỷ lệ nảy mầm của cải xanh từ 75% lên 85%. Thời gian sinh trưởng rút ngắn 4-6 ngày. Năng suất cải xanh tăng 12-18% so với phương pháp canh tác truyền thống. Các yếu tố cấu thành năng suất như số lá, trọng lượng lá đều được cải thiện.

3.2. Cải thiện chất lượng cảm quan

Sử dụng phân bón vi sinh hữu cơ giúp tăng chất lượng cảm quan của cải xanh. Màu sắc lá xanh tươi, độ giòn và hương vị đều được nâng cao. Điều này phù hợp với xu hướng tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.

IV. Đề xuất biện pháp kỹ thuật canh tác

Nghiên cứu đề xuất các biện pháp kỹ thuật canh tác khoai tây, đậu cô ve và cải xanh theo hướng hữu cơ trong vụ đông xuân tại Hải Phòng. Các biện pháp bao gồm sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh, quản lý sâu bệnh hại bằng phương pháp sinh học và cải thiện đất trồng. Những biện pháp này giúp tăng năng suất cây trồng, cải thiện chất lượng sản phẩm và đảm bảo nông nghiệp bền vững.

4.1. Sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh

Đề xuất sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh với liều lượng phù hợp cho từng loại cây trồng. Phân bón giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất, tăng cường vi sinh vật có lợi và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

4.2. Quản lý sâu bệnh hại

Đề xuất sử dụng các phương pháp sinh học để quản lý sâu bệnh hại. Các biện pháp như sử dụng thiên địch, chế phẩm sinh học giúp giảm thiểu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và đảm bảo an toàn thực phẩm.