MỞ ĐẦU Nhà khách Kim Bình trước đây chủ yếu là kinh doanh trong lĩnh vực lưu trú, hiện nay là cả ăn uống và các dịch vụ khác. Kết quả đạt được của Nhà khách trong những năm gần đây thật đáng khích lệ, Nhà khách luôn đứng vững và không ngừng phát triển, lượng khách đến Nhà khách liên tục tăng. Có được như vậy là vì ban lãnh đạo đã có sự quan tâm đúng mức tới chất lượng dịch vụ. Có thể nói chất lượng dịch vụ là mối quan tâm hàng đầu của Nhà khách, là cơ sở để đảm bảo thực hiện thành công các mục tiêu của Nhà khách.
Chất lượng dịch vụ không thể có ngay lập tức, đòi hỏi phải có thời gian và chi phí,…. Có thể khẳng định rằng không có chất lượng tốt thì sẽ không có sản phẩm hoàn thiện. Chất lượng dịch vụ là nhân tố có tính chất quyết định trong việc thu hút khách, có tác động mạnh mẽ đến giá cả hàng hóa, là yếu tố quyết định đến sự thành bại của kinh doanh Nhà khách, nó quyết định kết quả kinh doanh và là công cụ hữu hiệu trong việc cạnh tranh trên thị trường kinh doanh. Xác định chất lượng dịch vụ là một điều khó, nó phụ thuộc vào tính chất liên hoàn của các khâu phục vụ trong Nhà khách, từ việc giữ chỗ cho khách cho đến việc hướng dẫn thông tin cho khách, việc tổ chức sự kiện và các yếu tố cơ sở vật chất kỹ thuật, số lượng và chất lượng phục vụ, quy trình phục vụ, trình độ chuyên môn nghiệp vụ, giao tiếp, ngoại ngữ, giao tiếp của cán bộ công chức, viên chức, người lao động trong Nhà khách.
Khi nghiên cứu chất lượng dịch vụ Nhà khách là vấn đề cần thiết để khẳng định những mặt mạnh, mặt yếu của Nhà khách. Từ đó có các biện pháp hữu hiệu giúp nâng cao chất lượng dịch vụ trong nhà khách, đó cũng là nâng cao hiệu quả kinh doanh và uy tín của Nhà khách đối với Văn phòng Tỉnh ủy nói chung và trên thị trường kinh doanh nói riêng. Xuất phát từ nhận thức và tầm quan trọng của chất lượng dịch vụ, tôi đã lựa chọn đề tài “Phân tích và đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại Nhà khách Kim Bình” làm luận văn thạc sỹ. Nhằm mục tiêu góp một phần nhỏ bé của mình vào việc cải thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ không chỉ tại Nhà khách Kim Bình mà còn cả các Nhà khách, khách sạn khác.
Lý do chọn đề tài Ngày nay, khái niệm chất lượng không còn xa lạ với các tổ chức, doanh nghiệp Việt Nam và muốn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường, mỗi tổ chức, doanh nghiệp phải chọn cho mình một hướng đi riêng trong kinh doanh cũng như trong cách quản lý. Đảm bảo chất lượng dịch vụ, chất lượng sản phẩm 1 luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep tốt góp phần quan trọng mang lại thành công trong kinh doanh cũng như tạo được niềm tin cho khách hàng. Là một tỉnh nhiều danh lam và thắng cảnh đẹp, đặc biệt có lễ hội rước đèn Trung thu, Tuyên Quang mỗi năm thu hút hàng triệu khách đến tham quan. Chính nhờ những lợi thế này, trong những năm qua chiến lược phát triển kinh tế xã hội của địa phương, du lịch cũng được xác định là một ngành kinh tế mũi nhọn.
Đứng trước một điều kiện du lịch thuận lợi và trong một môi trường du lịch cạnh tranh gay gắt, để có thể khai thác thị trường một cách có hiệu quả, đòi hỏi chất lượng dịch vụ du lịch phải được quan tâm, chú trọng. Chất lượng dịch vụ hiệu quả góp phần quan trọng trong sự thành công của ngành du lịch nói chung và các khách sạn, nhà khách, nhà hàng nói riêng. Ở Nhà khách Kim Bình tỉnh Tuyên Quang, những năm qua, chất lượng dịch vụ đã được quan tâm và đạt được những kết quả đáng ghi nhận, nhờ đó đã góp phần vào việc hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị được giao, tổ chức tốt các hoạt động dịch vụ có thu để bảo đảm chi thường xuyên cho bộ máy cán bộ, viên chức, người lao động. Trong bối cảnh trên địa bàn tỉnh có rất nhiều các tập đoàn, doanh nghiệp, nhà hàng sẵn sàng cung cấp các dịch vụ ăn nghỉ, tổ chức hội nghị, sự kiện.
với cơ sở vật chất tốt, tính chuyên nghiệp cao thì việc nâng cao chất lượng dịch vụ là một vấn đề quan trọng, liên quan trực tiếp đến sự ổn định, phát triển của Nhà khách. Mặt khác, thực tế để đáp ứng yêu cầu của việc tự chủ, chất lượng dịch vụ của Nhà khách Kim Bình cũng cần phải có những nghiên cứu nhằm điều chỉnh để đảm bảo phù hợp với tình hình mới. Nhận thức được điều đó, tôi đã chọn đề tài “Phân tích và đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại Nhà khách Kim Bình” làm đề tài nghiên cứu luận văn tốt nghiệp cao học của mình. Mục tiêu nghiên cứu 2.
Mục tiêu chung Trên cơ sở nghiên cứu, đánh giá thực trạng, những tồn tại, hạn chế trong công tác quản lý chất lượng dịch vụ ở Nhà khách Kim Bình nhằm đáp ứng yêu cầu của việc tự chủ của đơn vị. Mục tiêu cụ thể Nghiên cứu nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại Nhà khách Kim Bình, cần đạt được: 2 luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep - Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về chất lượng dịch vụ khách sạn, Nhà khách. - Phân tích và đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ NKKB – Văn phòng Tỉnh ủy Tuyên Quang giai đoạn 2018 - 2021 - Đánh giá, phân tích các nguyên nhân ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ của Nhà khách Kim Bình và xác định mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ của Nhà khách Kim Bình. - Đề xuất một số phương hướng, giải pháp cơ bản để nâng cao chất lượng dịch vụ của Nhà khách Kim Bình trong thời gian tới.
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu là chất lượng dịch vụ tại Nhà khách Kim Bình, đề ra phương hướng giải pháp chủ yếu tăng cường, nâng cao chất lượng dịch vụ tại Nhà khách trong năm 2022 và các năm tiếp theo 3. Phạm vi nghiên cứu - Về không gian: Luận văn nghiên cứu tại Nhà khách Kim Bình – Văn phòng Tỉnh ủy Tuyên Quang – 17/8 Phường Phan Thiết, TP Tuyên Quang, tỉnh Tuyên Quang. - Về thời gian: Luận văn tập trung nghiên cứu các số liệu trong các năm 2018- 2021 - Về nội dung: Luận văn tập trung nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ của Nhà khách Kim Bình, đánh giá kết quả đã đạt được, những hạn chế và nguyên nhân của hạn chế, từ đó đề xuất các giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ của Nhà khách Kim Bình trong thời gian tới.
Câu hỏi nghiên cứu và phương pháp nghiên cứu 4. Câu hỏi nghiên cứu (1) Thực trạng chất lượng dịch vụ tại nhà khách Kim Bình trong thời gian quan có những điểm gì mạnh, những điểm hạn chế nào, nguyên nhân do đâu? (2) Có những yếu tố nào ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ tại nhà khách Kim Bình? 3 luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep do an to nghiep docx 123docz luan van hay luan van tot nghiep (3) Giải pháp nhằm cải thiện chất lượng dịch vụ tại Nhà khách Kim Bình trong thời gian tới là gì? 4.