HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM NGỌC TÙNG PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ GỖ MỸ NGHỆ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN ĐÔNG ANH, THÀNH PHỐ HÀ NỘI Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60 34 04 10 Người hướng dẫn khoa học: GS. TS Nguyễn Văn Song NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đã được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Phạm Ngọc Tùng i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập và thực hiện đề tài, tôi đã nhận được sự giúp đỡ, ý kiến đóng góp, chỉ bảo quý báu của các thầy, cô giáo trong Bộ môn Kinh tế Tài Nguyên và Môi trường, Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, Học viện Nông Nghiệp Việt Nam.
Để có được kết quả nghiên cứu này, ngoài sự cố gắng và nỗ lực của bản thân, tôi còn nhận được sự hướng dẫn chu đáo, tận tình của GS.TS Nguyễn Văn Song là người hướng dẫn tôi trong suốt thời gian nghiên cứu đề tài và viết luận văn. Tôi đã nhận được sự giúp đỡ của Ủy ban Kiểm tra Thành ủy Hà Nội, UBND huyện Đông Anh, UBND xã Liên Hà, Vân Hà, Thụy Lâm. Ngoài ra, tôi cũng được sự động viên và giúp đỡ từ gia đình và người thân trong quá trình học tập. Với tấm lòng biết ơn, tôi xin chân thành cảm ơn mọi sự giúp đỡ quý báu đó! Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Phạm Ngọc Tùng ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan.
ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt. v Danh mục bảng. vi Trích yếu luận văn .viii Thesis abstract.
Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Cơ sở lý luận và thực tiễn.
Đặc điểm, vai trò phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ. Nội dung phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ. Cơ sở thực tiễn. Phát triển làng nghề ở một số nước trên thế giới và Việt Nam.
Phát triển làng nghề TTCN ở Việt Nam. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu và phương pháp nghiên cứu. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Vị trí địa lý.
Địa hình, thổ nhưỡng. Điều kiện kinh tế - xã hội. Đánh giá chung về địa bàn nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.
Phương pháp chọn điểm nghiên cứu. Nguồn số liệu. 33 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu.
Hệ thống chỉ tiêu phân tích. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Khái quát tình hình làng nghề gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh. Tình hình làng nghề gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh.
Vấn đề chủ trương, chính sách, quy hoạch, kế hoạch phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ huyện Đông Anh. Thực trạng phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh. Thực trạng phát triển về quy mô, số lượng. Thực trạng phát triển về chất lượng.
Phát triển về cơ cấu. Thực trạng phát triển về thị trường tiêu thụ. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh. Yếu tố lao động ảnh hưởng đến phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ.
Yếu tố vốn ảnh hưởng đến phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ. Hạ tầng kỹ thuật và thiết bị, công nghệ. Thực trạng nguồn nguyên liệu. Yếu tố thị trường ảnh hưởng đến phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ.
Môi trường ở làng nghề truyền thống gỗ mỹ nghệ. Giải pháp phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ huyện Đông Anh. Căn cứ đề xuất các giải pháp phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ. Các giải pháp phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ.
Kết luận và kiến nghị. 88 Tài liệu tham khảo. 90 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BCH Ban chấp hành BNN Bộ Nông nghiệp CN Công nghiệp CNH-HĐH Công nghiệp hóa - hiện đại hóa CP Chính phủ CSHT Cơ sở hạ tầng ĐH Đại học HTQT Hợp tác quốc tế HTX Hợp tác xã NĐ Nghị định NQ Nghị quyết TNHH Trách nhiệm hữu hạn TTCN Tiểu thủ công nghiệp TƯ Trung ương UBND Ủy ban nhân dân XDCB Xây dựng cơ bản v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 3. Hiện trạng và cơ cấu sử dụng đất huyện Đông Anh năm 2015.
Dân số và lao động của huyện Đông Anh giai đoạn 2013 – 2015. Kết quả phát triển kinh tế của huyện Đông Anh giai đoạn 2013-2015. Cơ sở hạ tầng huyện Đông Anh trong giai đoạn 2013 – 2015. Các đơn vị điều tra.
Số lượng và cơ cấu làng nghề gỗ mỹ nghệ huyện Đông Anh năm 2013-2015. Số hộ lao động ở các làng nghề gỗ mỹ nghệ huyện Đông Anh (2013-2015). Giá trị sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ tại 3 làng nghề huyện Đông Anh (2013 - 2015). Giá trị sản xuất sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ làng nghề huyện Đông Anh (2013 – 2015).
Sản lượng sản phẩm gỗ mỹ nghệ của làng nghề huyện Đông Anh (2013 - 2015). Nhu cầu sử dụng các loại nguyên liệu gỗ chính tại các hộ điều tra năm 2015. Giá thành các loại gỗ chính dùng trong sản xuất sản phẩm gỗ mỹ nghệ 2013 - 2015. Bình quân diện tích sử dụng đất đai của 1 hộ trong làng nghề trong 3 năm (2013-2015).
Cơ sở vật chất của các hộ điều tra sản xuất đồ gỗ mỹ nghệ năm 2015. Lao động tại các làng nghề đồ gỗ mỹ nghệ huyện Đông Anh năm 2013 - 2015. Giá trị sản xuất bình quân của 1 hộ điều tra năm 2015. Thu nhập bình quân của lao động/tháng từ năm 2013-2015.
Chi phí và năng xuất của hoạt động sản xuất mộc mỹ nghệ năm 2015. Tình hình sử dụng vốn bình quân của 1 hộ sản xuất ở làng nghề huyện Đông Anh qua 3 năm (2013 - 2015). Cơ cấu lao động tại các cơ sở điều tra năm 2015. Thị trường tiêu thụ sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ làng nghề huyện Đông Anh năm 2015.
Giá của một số sản phẩm gỗ mỹ nghệ của làng nghề huyện Đông Anh năm 2015. Tình hình huy động vốn bình quân 1 hộ của các cơ sở điều tra năm 2015. Mong muốn của khách hàng đối với sản phẩm gỗ mỹ nghệ. Vấn đề bảo vệ môi trường làng nghề.
72 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu 3. Cơ cấu sử dụng đất đai huyện Đông Anh năm 2015. Các hình thức tổ chức SXKD ở làng nghề gỗ mỹ nghệ huyện Đông Anh trong giai đoạn (2013 – 2015). Cơ cấu các loại sản phẩm làng nghề gỗ mỹ nghệ năm 2015.
Cơ cấu thị trường tiêu thụ sản phẩm làng nghề gỗ mỹ nghệ huyện Đông Anh năm 2015. Kênh tiêu thụ sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ tại huyện Đông Anh .63 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Luận văn đã hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn và đánh giá đúng thực trạng phát triển làng nghề, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của làng nghề đồ gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh trong những năm gần đây. Từ đó đề ra phương hướng và giải pháp cơ bản nhằm thúc đẩy phát triển làng nghề đồ gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh trong thời gian tới. Luận văn sử dụng các phương pháp nghiên cứu: phương pháp nghiên cứu chọn điểm, phương pháp chuyên gia, chuyên khảo, phương pháp quan sát thực địa, phương pháp thống kế kinh tế, phương pháp phân tích so sánh để phân tích và đánh giá đúng thực trạng phát triển làng nghề, làm cơ sở để đưa ra các giải pháp phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh.
Kết quả nghiên cứu chính và kết luận: Nghề gỗ mỹ nghệ trên địa bàn Huyện phân bố rộng, tập trung ở 3 xã Vân Hà, Liên Hà, Thụy Lâm, với khoảng 5.000 hộ sản xuất, hơn 10.000 lao động, hàng năm đạt giá trị sản xuất gần 1.500 tỷ đồng, giá trị sản xuất bình quân 500 – 600 triệu đồng/hộ/năm, thu nhập bình quân người lao động đạt 6,7 triệu/1 người/năm. Các hộ sản xuất phần lớn hoạt động dưới hình thức sản xuất hộ gia đình cung ứng sản phẩm ra thị trường. Trong những năm qua nhìn chung các hộ sản xuất sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ đã cung cấp ra thị trường nhiều loại sản phẩm như tượng, tranh gỗ mỹ nghệ, đồ gỗ nội thất văn phòng, gia đình, bàn ghế, sập, giường, tủ thờ,. với các loại gỗ khác nhau như hương, gụ, mít,.
chất lượng ổn định, giá cả hợp lý đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của người tiêu dùng. Hiện nay trong thời kỳ CNH, HĐH, các làng nghề đã áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất làm cho tăng năng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao năng lực cạnh tranh. Thị trường tiêu thụ các sản phẩm gỗ mỹ nghệ ngày càng được mở rộng ở các tỉnh 3 miền Bắc, Trung, Nam như Hà Nội, Hà Nam, Thái Nguyên, Nghệ An, Thanh Hóa, thành phố Hồ Chí Minh, Đồng Nai,. thị trường các nước quốc tế như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, một số quốc gia Trung Đông,.
Phát triển làng nghề gỗ mỹ nghệ trên địa bàn huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội phụ thuộc vào nhiều yếu tố: 100% các hộ đều thiếu vốn sản xuất kinh doanh, vốn vay còn chiếm tỷ trọng nhỏ trong tổng số vốn do đa phần là vốn vay tư nhân, thời gian vay ngắn, việc tiếp cận vay vốn ngân hàng còn gặp nhiều khó khăn; lao động có trình độ cao, được đào tạo còn thấp tập trung chủ yếu ở các làng nghề làm tượng mỹ nghệ, đa phần là các lao động thủ công, tự tích lũy kinh nghiệm; nhu cầu thị trường thay đổi dẫn đến việc thay đổi cơ cấu sản phẩm, lao động. viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.