Luận văn thạc sĩ tình hình bệnh đường tiêu hóa ở gà cp707 nuôi thịt tại doanh nghiệp hiền chung và biện pháp phòng trị

Luận văn thạc sĩ phân tích tình hình bệnh đường tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt tại doanh nghiệp Hiền Chung, đề xuất biện pháp phòng trị hiệu quả.

• Tác giả: Nguyễn Hằng Hà
• Người hướng dẫn: PGS.TS Đặng Xuân Bình
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Tình Hình Bệnh Tiêu Hóa Ở Gà CP707 Nuôi Thịt Tại Doanh Nghiệp Hiền Chung Và Biện Pháp Phòng Trị
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI NÓI ĐẦU
• 1. PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT
• 1.1. Điều tra cơ bản
• 1.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 1.1.1.1. Vị trí địa lý
• 1.1.1.2. Địa hình đất đai
• 1.1.1.3. Thời tiết khí hậu
• 1.1.1.4. Giao thông thủy lợi
• 1.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
• 1.1.2.1. Cơ cấu tổ chức quản lý hành chính
• 1.1.2.2. Tình hình dân cư và dân trí
• 1.1.2.3. Y tế, giáo dục và an ninh chính trị
• 1.1.3. Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi
• 1.1.3.1. Ngành chăn nuôi
• 1.1.3.2. Ngành trồng trọt
• 1.1.3.3. Cây lâm nghiệp
• 1.1.4. Đánh giá chung
• 1.1.4.1. Thuận lợi
• 1.1.4.2. Khó khăn
• 1.2. Nội dung, phương pháp và kết quả phục vụ sản xuất
• 1.2.1. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.2.2. Biện pháp thực hiện
• 1.2.3. Kết quả công tác phục vụ sản xuất
• 1.2.4. Công tác chăn nuôi
• 1.2.5. Chẩn đoán và điều trị bệnh
• 1.2.6. Tham gia công tác khác
• 1.2.7. Kết luận về công tác phục vụ sản xuất
• 1.2.8. Bài học kinh nghiệm
• 1.2.9. Hạn chế và đề nghị
• 2. PHẦN 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
• 2.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 2.2. Mục tiêu của đề tài
• 2.3. Mục đích của đề tài
• 2.4. Tổng quan tài liệu
• 2.4.1. Cơ sở khoa học của đề tài
• 2.4.2. Đặc điểm sinh lý tiêu hóa và trao đổi chất của gia cầm
• 2.4.3. Những hiểu biết về bệnh đường tiêu hóa ở gà
• 2.4.4. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước
• 2.4.4.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 2.4.4.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước
• 2.5. Đối tượng, nội dung, địa điểm và phương pháp nghiên cứu
• 2.5.1. Đối tượng, địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 2.5.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 2.5.1.2. Địa điểm nghiên cứu
• 2.5.1.3. Thời gian nghiên cứu
• 2.5.2. Nội dung nghiên cứu
• 2.5.3. Phương pháp nghiên cứu
• 2.5.3.1. Phương pháp trực tiếp
• 2.5.3.2. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 2.5.3.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 2.5.3.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 2.6. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
• 2.6.1. Kết quả theo dõi bệnh đường tiêu hóa ở gà theo cá thể
• 2.6.2. Kết quả theo dõi bệnh đường tiêu hóa ở gà theo tính biệt
• 2.6.3. Kết quả theo dõi bệnh đường tiêu hóa ở gà theo tuổi
• 2.6.4. Kết quả theo dõi tỷ lệ gà chết do mắc bệnh đường tiêu hóa
• 2.6.5. Kết quả theo dõi một số triệu chứng lâm sàng và bệnh tích đại thể ở gà mắc bệnh đường tiêu hóa
• 2.6.6. Một số biện pháp phòng bệnh đường tiêu hóa ở gà
• 2.6.7. Kết quả điều trị bệnh đường tiêu hóa ở gà
• 3. PHẦN 3: KẾT LUẬN, ĐỀ NGHỊ
• 3.1. Hạn chế, khó khăn
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• 1. Tài liệu tiếng Việt
• 2. Tài liệu nước ngoài

Tóm tắt

I. Tổng quan về luận văn thạc sĩ

Luận văn thạc sĩ này tập trung vào nghiên cứu tình hình bệnh tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt tại doanh nghiệp Hiền Chung. Mục tiêu chính là đánh giá hiện trạng bệnh và đề xuất biện pháp phòng trị hiệu quả. Nghiên cứu được thực hiện dưới sự hướng dẫn của PGS. Đặng Xuân Bình, thuộc Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Luận văn này không chỉ có giá trị học thuật mà còn mang tính ứng dụng cao trong lĩnh vực chăn nuôi gà.

1.1. Mục tiêu và ý nghĩa

Mục tiêu của luận văn thạc sĩ là phân tích tình hình bệnh tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt, từ đó đề xuất các biện pháp phòng trị phù hợp. Nghiên cứu này có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả chăn nuôi gà, giảm thiểu thiệt hại do bệnh gây ra, và góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi gia cầm tại Việt Nam.

1.2. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp trực tiếp và bố trí thí nghiệm để theo dõi tình hình bệnh tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt. Các chỉ tiêu được theo dõi bao gồm tỷ lệ mắc bệnh, triệu chứng lâm sàng, và hiệu quả của các biện pháp phòng trị. Dữ liệu được xử lý bằng các phương pháp thống kê để đảm bảo độ chính xác và khách quan.

II. Tình hình bệnh tiêu hóa ở gà CP707

Tình hình bệnh tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt được nghiên cứu chi tiết tại doanh nghiệp Hiền Chung. Kết quả cho thấy tỷ lệ mắc bệnh cao, đặc biệt ở giai đoạn gà con. Các triệu chứng phổ biến bao gồm tiêu chảy, chán ăn, và giảm tăng trưởng. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng bệnh tiêu hóa ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng gà thịt.

2.1. Nguyên nhân gây bệnh

Nguyên nhân chính của bệnh tiêu hóa ở gà CP707 bao gồm nhiễm khuẩn, ký sinh trùng, và chế độ dinh dưỡng không phù hợp. Môi trường chuồng trại không đảm bảo vệ sinh cũng là yếu tố quan trọng gây bệnh. Nghiên cứu nhấn mạnh sự cần thiết của việc cải thiện điều kiện chăn nuôi để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

2.2. Triệu chứng và bệnh tích

Các triệu chứng lâm sàng của bệnh tiêu hóa ở gà CP707 bao gồm tiêu chảy, phân có máu, và giảm cân. Bệnh tích đại thể cho thấy viêm ruột, xuất huyết niêm mạc, và tổn thương gan. Những dấu hiệu này giúp chẩn đoán chính xác và kịp thời điều trị bệnh.

III. Biện pháp phòng trị bệnh tiêu hóa

Nghiên cứu đề xuất các biện pháp phòng trị hiệu quả cho bệnh tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt. Các biện pháp bao gồm cải thiện vệ sinh chuồng trại, sử dụng vắc-xin, và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng. Kết quả thử nghiệm cho thấy tỷ lệ mắc bệnh giảm đáng kể khi áp dụng các biện pháp này.

3.1. Phòng bệnh

Các biện pháp phòng bệnh bao gồm vệ sinh chuồng trại định kỳ, tiêm phòng vắc-xin, và kiểm soát chặt chẽ nguồn thức ăn. Nghiên cứu khuyến nghị sử dụng các chế phẩm sinh học để tăng cường sức đề kháng cho gà CP707.

3.2. Điều trị bệnh

Đối với trị bệnh tiêu hóa, nghiên cứu đề xuất sử dụng kháng sinh và thuốc đặc trị ký sinh trùng. Kết quả cho thấy hiệu quả điều trị cao khi kết hợp các loại thuốc và theo dõi chặt chẽ tình trạng sức khỏe của gà nuôi thịt.

IV. Kết luận và đề xuất

Luận văn thạc sĩ kết luận rằng bệnh tiêu hóa là vấn đề nghiêm trọng trong chăn nuôi gà CP707 nuôi thịt. Các biện pháp phòng trị được đề xuất có hiệu quả cao trong việc giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh và nâng cao năng suất gà thịt. Nghiên cứu cũng đề xuất các hướng nghiên cứu tiếp theo để cải thiện hiệu quả phòng trị bệnh trong tương lai.

4.1. Giá trị thực tiễn

Nghiên cứu này có giá trị thực tiễn cao, giúp các doanh nghiệp chăn nuôi như Hiền Chung cải thiện hiệu quả sản xuất và giảm thiểu thiệt hại do bệnh tiêu hóa gây ra. Các biện pháp phòng trị được đề xuất có thể áp dụng rộng rãi trong ngành chăn nuôi gia cầm.

4.2. Hạn chế và hướng phát triển

Một số hạn chế của nghiên cứu bao gồm thời gian nghiên cứu ngắn và quy mô mẫu nhỏ. Hướng phát triển tiếp theo là mở rộng nghiên cứu trên các giống gà khác và thử nghiệm các biện pháp phòng trị mới để tối ưu hóa hiệu quả.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là chăn nuôi gà thịt, đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam, góp phần tăng GDP và thúc đẩy các ngành công nghiệp chế biến, dịch vụ phát triển. Tuy nhiên, bệnh đường tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt tại doanh nghiệp Hiền-Chung, xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên vẫn là một thách thức lớn, gây thiệt hại kinh tế đáng kể do làm giảm khả năng tăng trưởng và tỷ lệ sống của đàn gà. Qua khảo sát 2923 con gà, tỷ lệ mắc bệnh đường tiêu hóa trung bình là 24,8%, với tỷ lệ chết do bệnh là 11,45%. Mục tiêu nghiên cứu nhằm xác định tỷ lệ mắc bệnh, triệu chứng lâm sàng, bệnh tích đại thể và đánh giá hiệu quả các phác đồ điều trị, từ đó đề xuất biện pháp phòng trị hiệu quả. Nghiên cứu được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 11 năm 2013 tại trang trại chăn nuôi gia cầm doanh nghiệp Hiền-Chung, với phạm vi tập trung vào gà CP707 nuôi thịt. Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa thiết thực trong việc nâng cao hiệu quả chăn nuôi, giảm thiểu thiệt hại do bệnh tật, đồng thời góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi gia cầm tại địa phương và khu vực.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên các lý thuyết về sinh lý tiêu hóa và sinh trưởng của gia cầm, đặc biệt là gà CP707. Sinh trưởng được đánh giá qua các chỉ tiêu sinh trưởng tương đối và tuyệt đối, chịu ảnh hưởng bởi dòng giống, tuổi, tính biệt, dinh dưỡng và điều kiện môi trường. Đặc điểm sinh lý tiêu hóa của gia cầm bao gồm cấu tạo bộ máy tiêu hóa đặc thù, quá trình tiêu hóa thức ăn nhanh (khoảng 2-5 giờ tùy tuổi), và sự nhạy cảm với các tác nhân gây bệnh đường tiêu hóa. Bệnh đường tiêu hóa ở gà do nhiều nguyên nhân như vi khuẩn E.coli, cầu trùng, sán dây, và các bệnh truyền nhiễm khác, gây ra các triệu chứng tiêu chảy, giảm ăn, suy giảm sức đề kháng. Mô hình dịch tễ học bệnh đường tiêu hóa được áp dụng để phân tích tỷ lệ mắc bệnh theo cá thể, tính biệt và tuổi, đồng thời đánh giá hiệu quả các phác đồ điều trị.

Phương pháp nghiên cứu

Nguồn dữ liệu thu thập trực tiếp từ trang trại chăn nuôi gia cầm doanh nghiệp Hiền-Chung, xã Tân Cương, Thái Nguyên, trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 11 năm 2013. Cỡ mẫu nghiên cứu là 2923 con gà CP707, được chọn ngẫu nhiên theo phương pháp phân lô so sánh với 6 lô thí nghiệm. Phương pháp phân tích bao gồm quan sát triệu chứng lâm sàng, ghi chép dịch tễ, mổ khám bệnh tích đại thể, và đánh giá hiệu quả điều trị qua tỷ lệ khỏi bệnh. Các chỉ tiêu theo dõi gồm tỷ lệ mắc bệnh, tỷ lệ chết, triệu chứng lâm sàng, bệnh tích đại thể và hiệu quả điều trị. Số liệu được xử lý bằng phần mềm Excel, áp dụng các phương pháp thống kê sinh vật học như tính trung bình, độ lệch chuẩn, sai số và kiểm định chi bình phương (χ2) để đánh giá mức độ khác biệt và độ tin cậy của kết quả.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Tỷ lệ mắc bệnh đường tiêu hóa theo cá thể: Trong tổng số 2923 con gà, có 725 con mắc bệnh, chiếm tỷ lệ trung bình 24,8%. Lô có tỷ lệ mắc cao nhất là lô 6 với 27,33%, thấp nhất là lô 3 với 21,37%. Sự khác biệt này liên quan đến điều kiện vệ sinh chuồng trại và quản lý môi trường.

2. Tỷ lệ mắc bệnh theo tính biệt: Gà mái có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn gà trống, lần lượt là 26,78% và 22,71%. Kiểm định χ2 cho thấy sự khác biệt này có ý nghĩa thống kê với mức độ tin cậy 95%, cho thấy tính biệt ảnh hưởng đến khả năng mắc bệnh.

3. Tỷ lệ mắc bệnh theo tuổi: Tỷ lệ mắc bệnh cao nhất ở gà 1-2 tuần tuổi (7,7%), thấp nhất ở gà 5-6 tuần tuổi (4,99%). Điều này phản ánh sự nhạy cảm cao của gà con mới nở với các tác nhân gây bệnh do sức đề kháng còn yếu.

4. Tỷ lệ chết do bệnh đường tiêu hóa: Tổng số gà chết do bệnh là 83 con, chiếm 11,45% trong số gà mắc bệnh. Tỷ lệ chết cao nhất ở lô 6 (13,04%), thấp nhất ở lô 2 (9,24%). Việc áp dụng các biện pháp phòng và điều trị đã góp phần giảm tỷ lệ chết.

5. Triệu chứng lâm sàng và bệnh tích đại thể: 100% gà mắc bệnh có triệu chứng giảm ăn, ít vận động, tiêu chảy phân vàng, lông dựng. Bệnh tích đại thể gồm dạ dày chứa thức ăn chưa tiêu hóa (55,56%-73,33%), ruột non căng phồng chứa dịch vàng (80%-90,48%), viêm và xuất huyết ruột non (18,18%-23,81%).

Thảo luận kết quả

Kết quả cho thấy bệnh đường tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt tại doanh nghiệp Hiền-Chung có tỷ lệ mắc và chết đáng kể, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả chăn nuôi. Sự khác biệt tỷ lệ mắc bệnh giữa các lô phản ánh vai trò quan trọng của điều kiện vệ sinh và quản lý chuồng trại trong phòng bệnh. Tỷ lệ mắc bệnh cao ở gà mái và gà con phù hợp với các nghiên cứu trước đây, cho thấy yếu tố sinh học và sinh lý ảnh hưởng đến khả năng nhiễm bệnh. Triệu chứng và bệnh tích điển hình giúp chẩn đoán chính xác bệnh, hỗ trợ lựa chọn phác đồ điều trị phù hợp. Việc áp dụng các biện pháp phòng và điều trị đã làm giảm tỷ lệ chết, góp phần nâng cao sức khỏe đàn gà. Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ cột thể hiện tỷ lệ mắc bệnh theo lô, tính biệt và tuổi, cùng bảng tổng hợp triệu chứng và bệnh tích để minh họa rõ ràng hơn.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Tăng cường vệ sinh chuồng trại: Thực hiện vệ sinh, sát trùng định kỳ nền chuồng, máng ăn, máng uống nhằm giảm thiểu mầm bệnh, đặc biệt chú trọng giữ nền chuồng luôn khô ráo. Chủ thể thực hiện: Ban quản lý trang trại, thời gian: liên tục hàng tuần.

2. Áp dụng quy trình tiêm phòng và điều trị hợp lý: Tiếp tục sử dụng các loại vắc xin phòng bệnh Newcastle, cúm gia cầm H5N1, Gumboro theo lịch trình, kết hợp phác đồ điều trị hiệu quả như Coli-200, Ampicoli để giảm tỷ lệ mắc và chết. Chủ thể: Kỹ thuật viên thú y, thời gian: theo lịch tiêm phòng và khi phát hiện bệnh.

3. Quản lý chặt chẽ mật độ nuôi và điều kiện môi trường: Giảm mật độ nuôi phù hợp với từng giai đoạn phát triển, đảm bảo thông khí, nhiệt độ và độ ẩm thích hợp để tăng sức đề kháng cho gà. Chủ thể: Người quản lý trang trại, thời gian: liên tục trong suốt quá trình nuôi.

4. Đào tạo và nâng cao nhận thức người chăn nuôi: Tổ chức các lớp tập huấn về kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh và xử lý khi phát hiện bệnh đường tiêu hóa nhằm nâng cao kỹ năng và ý thức phòng bệnh. Chủ thể: Trung tâm khuyến nông, thời gian: định kỳ hàng quý.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Người chăn nuôi gia cầm: Nắm bắt kiến thức về bệnh đường tiêu hóa, biện pháp phòng trị hiệu quả để áp dụng vào thực tế, giảm thiệt hại kinh tế.

2. Kỹ thuật viên thú y và cán bộ quản lý trang trại: Sử dụng kết quả nghiên cứu để xây dựng quy trình chăm sóc, phòng bệnh và điều trị phù hợp với đặc điểm địa phương.

3. Nhà nghiên cứu và sinh viên chuyên ngành thú y, chăn nuôi: Tham khảo phương pháp nghiên cứu, số liệu thực tế và phân tích dịch tễ để phát triển các đề tài nghiên cứu tiếp theo.

4. Cơ quan quản lý nhà nước về nông nghiệp: Làm cơ sở khoa học để xây dựng chính sách hỗ trợ phát triển chăn nuôi bền vững, kiểm soát dịch bệnh hiệu quả.

Câu hỏi thường gặp

1. Bệnh đường tiêu hóa ở gà CP707 có biểu hiện như thế nào?
   Gà mắc bệnh thường giảm ăn, ít vận động, tiêu chảy phân vàng, lông dựng, dạ dày chứa thức ăn chưa tiêu hóa, ruột non căng phồng và viêm xuất huyết. Triệu chứng này giúp nhận biết bệnh sớm để xử lý kịp thời.

2. Tỷ lệ mắc bệnh đường tiêu hóa ở gà phụ thuộc vào những yếu tố nào?
   Tỷ lệ mắc bệnh phụ thuộc vào điều kiện vệ sinh chuồng trại, tính biệt (gà mái thường mắc cao hơn gà trống), tuổi gà (gà con 1-2 tuần tuổi dễ mắc nhất), mật độ nuôi và chế độ chăm sóc.

3. Phác đồ điều trị bệnh đường tiêu hóa hiệu quả là gì?
   Các phác đồ sử dụng kháng sinh như Coli-200, Ampicoli kết hợp vitamin C và B.complex giúp tăng sức đề kháng, tỷ lệ khỏi bệnh đạt khoảng 95%, giảm thiểu tỷ lệ chết.

4. Làm thế nào để phòng ngừa bệnh đường tiêu hóa hiệu quả?
   Phòng bệnh bằng cách giữ vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, tiêm phòng đầy đủ vắc xin, quản lý mật độ nuôi hợp lý, cung cấp chế độ dinh dưỡng cân đối và đào tạo người chăn nuôi về kỹ thuật phòng bệnh.

5. Tại sao gà mái lại có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn gà trống?
   Gà mái có đặc điểm sinh lý và sinh trưởng khác biệt, sức đề kháng có thể yếu hơn do quá trình đẻ trứng và stress, dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh cao hơn gà trống, cần có biện pháp chăm sóc riêng biệt.

Kết luận

• Tỷ lệ mắc bệnh đường tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt tại doanh nghiệp Hiền-Chung trung bình là 24,8%, tỷ lệ chết do bệnh là 11,45%.
• Tỷ lệ mắc bệnh phụ thuộc vào tính biệt, tuổi và điều kiện vệ sinh chuồng trại.
• Triệu chứng lâm sàng và bệnh tích đại thể điển hình giúp chẩn đoán chính xác và lựa chọn phác đồ điều trị phù hợp.
• Các biện pháp phòng và điều trị kết hợp đã làm giảm tỷ lệ mắc và chết, nâng cao hiệu quả chăn nuôi.
• Khuyến nghị tăng cường vệ sinh, tiêm phòng, quản lý môi trường và đào tạo người chăn nuôi để phát triển bền vững ngành chăn nuôi gia cầm.

Tiếp theo, cần triển khai các chương trình tập huấn kỹ thuật cho người chăn nuôi và mở rộng nghiên cứu trên quy mô lớn hơn để hoàn thiện biện pháp phòng trị. Mời quý độc giả và các chuyên gia trong lĩnh vực thú y, chăn nuôi tham khảo và áp dụng kết quả nghiên cứu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ sức khỏe đàn gia cầm.

Trích đoạn nội dung tài liệu

57 ĐẠI HỌC ĐẠI HỌC THÁI THÁI NGUYÊN NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NÔNG LÂM LÂM NGUYỄN HẰNG HÀ NGUYỄN HẰNG HÀ Tên đề tài: "TÌNH HÌNH BỆNH ĐƯỜNG TIÊU HÓA Ở GÀ CP707 NUÔI THỊT Tên đề TẠI DOANH tài: NGHIỆP HIỀN-CHUNG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ" "TÌNH HÌNH BỆNH ĐƯỜNG TIÊU HÓA Ở GÀ CP707 NUÔI THỊT TẠI DOANH NGHIỆP HIỀN-CHUNG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ" KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Khóa Hệ đàohọc tạo :: Chính 2009 - quy 2014 Chuyên ngành : Thú y GiảngKhoa viên hướng dẫn: :PGS. Đặng Chăn nuôi thúXuân y Bình Khoa Chăn nuôi Khóa y - Trường: Đại thúhọc 2009học Nông Lâm Thái Nguyên - 2014 Thái Nguyên Thái Nguyên -- 2013 2013 n 51 LỜI CẢM ƠN Sau hơn 4 năm học tập, rèn luyện tại trường và thực tập tốt nghiệp tại cơ sở, nay em đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp. Nhân dịp này em xin bày tỏ lòng biết ơn, sự kính trọng sâu sắc nhất tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Ban chủ nhiệm Khoa Chăn Nuôi Thú Y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Ông Nông Văn Hiền và bà Hoàng Thị Lê Chung chủ trại gà doanh nghiệp Hiền - Chung.

Em xin cảm ơn các thầy, cô giáo Khoa Chăn Nuôi Thú Y đã giúp đỡ, chỉ bảo tận tình và tạo những điều kiện thuận lợi nhất trong suốt khóa học cũng như trong thời gian em thực hiện đề tài tốt nghiệp. Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, chỉ bảo và hướng dẫn tận tình của thầy giáo hướng dẫn: PGS.TS Đặng Xuân Bình. Qua đây em xin bày tỏ lòng biết ơn tới gia đình và bạn bè, những người thường xuyên tạo mọi điều kiện, giúp đỡ và dành cho em những tình cảm và sự động viên vô cùng quý báu trong suốt thời gian thực tập, nghiên cứu và quá trình hoàn thành bản khóa luận này. Cuối cùng em xin kính chúc quý thầy cô và gia đình luôn luôn mạnh khỏe, hạnh phúc, thành đạt trong công tác giảng dạy và nghiên cứu khoa học.

Thái Nguyên, ngày… tháng….năm 2013 Sinh viên Nguyễn Hằng Hà n 52 LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp là một giai đoạn trong quá trình đào tạo cán bộ khoa học kỹ thuật vững về lý thuyết, giỏi về tay nghề. Trong khoảng thời gian này sinh viên phải đem những kiến thức đã học ứng dụng vào thực tế sản xuất, để củng cố sâu thêm những kiến thức đã được học trong nhà trường, nâng cao trình độ kiến thức chuyên môn và học tập phương pháp nghiên cứu khoa học. Nhằm thực hiện đúng hiệu quả và phương châm đào tạo: "Học đi đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn, nhà trường gắn liền với xã hội", giúp sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn, nắm vững phương pháp nghiên cứu và ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất để sau khi ra trường mỗi sinh viên trở thành một cán bộ có trình độ chuyên môn vững vàng đưa ngành chăn nuôi ngày càng phát triển góp phần vào công nghiệp hóa - hiện đại hóa đất nước. Từ phương châm đó, được sự nhất trí của nhà trường, của Khoa Chăn Nuôi Thú Y, dưới sự giúp đỡ của thầy giáo hướng dẫn và sự tiếp nhận của doanh nghiệp chăn nuôi gia cầm Hiền - Chung thành phố Thái Nguyên, em đã về thực tập tại địa bàn và triển khai chuyên đề nghiên cứu khoa học "Tình hình bệnh đường tiêu hóa ở gà CP707 nuôi thịt tại doanh nghiệp Hiền-Chung và biện pháp phòng trị".

Do thời gian thực tập có hạn, trình độ chuyên môn, kinh nghiệm thực tiễn chưa nhiều nên đề tài của em không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu của các thầy, cô giáo cùng các bạn để khóa luận của tôi được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày… tháng….năm 2013 Sinh viên Nguyễn Hằng Hà n 53 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1. Tiêu chuẩn về nhiệt độ trong chăn nuôi gà.

Lịch tiêm phòng vắc xin của trại gà. Tổng hợp kết quả công tác phục vụ sản xuất. Sơ đồ phân lô nghiên cứu thực tế tại trại gà doanh nghiệp Hiền - Chung. Tỷ lệ gà mắc bệnh đường tiêu hóa theo cá thể.

Tỷ lệ gà mắc bệnh đường tiêu hóa theo tính biệt. So sánh tỷ lệ mắc bệnh đường tiêu hóa theo tính biệt. Tỷ lệ gà mắc bệnh đường tiêu hóa theo tuổi. Tỷ lệ gà chết do mắc bệnh đường tiêu hóa.

Một số triệu chứng lâm sàng và bệnh tích đại thể quan sát được ở gà mắc bệnh đường tiêu hóa. Biện pháp phòng bệnh đường tiêu hóa ở gà. Kết quả điều trị bệnh đường tiêu hóa ở gà. So sánh hiệu quả điều trị của 2 phác đồ.

45 n 54 MỤC LỤC Trang PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT. Điều tra cơ bản. Điều kiện tự nhiên. Vị trí địa lý.

Địa hình đất đai. Thời tiết khí hậu. Giao thông thủy lợi. Điều kiện kinh tế - xã hội.

Cơ cấu tổ chức quản lý hành chính. Tình hình dân cư và dân trí. Y tế, giáo dục và an ninh chính trị. Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi.

Đánh giá chung. Nội dung, phương pháp và kết quả phục vụ sản xuất. Nội dung và phương pháp nghiên cứu. Biện pháp thực hiện.

Kết quả công tác phục vụ sản xuất. Công tác chăn nuôi. Chẩn đoán và điều trị bệnh. Tham gia công tác khác.

Kết luận về công tác phục vụ sản xuất. Bài học kinh nghiệm. Hạn chế và đề nghị. 17 PHẦN 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC.

Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu của đề tài. Mục đích của đề tài. Tổng quan tài liệu.

Cơ sở khoa học của đề tài. Đặc điểm sinh lý tiêu hóa và trao đổi chất của gia cầm. Những hiểu biết về bệnh đường tiêu hóa ở gà. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước.

Tình hình nghiên cứu trong nước. Tình hình nghiên cứu ngoài nước. Đối tượng, nội dung, địa điểm và phương pháp nghiên cứu. Đối tượng, địa điểm và thời gian nghiên cứu.

Đối tượng nghiên cứu. Địa điểm nghiên cứu. Thời gian nguyên cứu. Nội dung nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp trực tiếp. Phương pháp bố trí thí nghiệm. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi.

Phương pháp xử lý số liệu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Kết quả theo dõi bệnh đường tiêu hóa ở gà theo cá thể. Kết quả theo dõi bệnh đường tiêu hóa ở gà theo tính biệt.

Kết quả theo dõi bệnh đường tiêu hóa ở gà theo tuổi. Kết quả theo dõi tỷ lệ gà chết do mắc bệnh đường tiêu hóa. Kết quả theo dõi một số triệu chứng lâm sàng và bệnh tích đại thể ở gà mắc bệnh đường tiêu hóa. Một số biện pháp phòng bệnh đường tiêu hóa ở gà.

Kết quả điều trị bệnh đường tiêu hóa ở gà. 45 Phần 3: KẾT LUẬN, ĐỀ NGHỊ. Hạn chế, khó khăn. 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO.

Tài liệu tiếng Việt. Tài liệu nước ngoài. 50 n 56 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT UBND : Uỷ ban nhân dân TT : Thể trọng Nxb : Nhà xuất bản cs : Cộng sự CRD : Chronic Respiratory Disease (Viêm đường hô hấp mãn tính) IB : Infectious Bronchitis (Viêm phế quản truyền nhiễm) GDP : Gross Domestic Product (Tổng sản phẩm quốc nội) n 1 PHẦN 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1. Điều tra cơ bản 1.

Điều kiện tự nhiên 1. Vị trí địa lý Xã Tân Cương nằm ở phía Tây của thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên. Xã Tân Cương cách trung tâm thành phố Thái Nguyên 12 km. Xã Tân Cương là một trong những đơn vị hành chính của tỉnh Thái Nguyên.

Phía Bắc giáp với xã Phúc Trìu - Thành phố Thái Nguyên. Phía Nam giáp với Bình Sơn - Thị xã Sông Công. Phía Đông và Đông Bắc giáp với xã Thịnh Đức - Thành phố Thái Nguyên. Phía Tây giáp với xã Phúc Tân - Huyện Phổ Yên.

Theo niên giám thống kê tỉnh Thái Nguyên năm 2010, xã Tân Cương có diện tích 1473,51ha chia làm 16 xóm, dân số là 5960 người, với 1420 hộ. Tân Cương gồm có 16 xóm là: Hồng thái 1, Hồng Thái 2, Gò Pháo, Đội Cấn, Y Na 1, Y Na 2, Nam Thái, Nam Đồng, Nam Tiến, Nam Hưng, Nam Tân, Soi Vàng, Lam Sơn, Tân Thái, xóm Nhà Thờ, xóm Guộc. Địa hình đất đai Xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên là vùng trung du miền núi nhưng xã lại có địa hình tương đối bằng phẳng. Thuận lợi cho phát triển chăn nuôi, trồng trọt.

Hướng dốc địa hình chủ đạo được xác định từ phía Tây Bắc xã dốc sang hướng Tây Nam của xã. Địa hình tại các vị trí gần với bờ sông Công có độ cao thấp hơn so với các vị trí khác thuộc địa bàn xã Tân Cương. Với địa hình đồi núi thấp xen kẽ giữa các khu ruộng, đất đai rất thích hợp cho cây chè phát triển nên thuận tiện cho việc trồng chè và là thế mạnh của xã. Thời tiết khí hậu Tỉnh Thái Nguyên là một tỉnh miền núi có khí hậu rất thích hợp cho phát triển ngành nông nghiệp.

n 2 Xã Tân Cương nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa. Mùa nóng, mưa nhiều kéo dài từ tháng 4 đến tháng 9: Nhiệt độ trung bình (210C - 290C), ẩm độ (81 - 86%). Mùa lạnh, mưa ít từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau: Nhiệt độ trung bình (13,50C - 24,80C). Tháng 7 là tháng nóng nhất (28,50C), tháng 1 lạnh nhất (13,50C).

Tổng số giờ nắng trong năm là 1628 giờ, năng lượng bức xạ đạt 115 Kcal/cm2. Bên cạnh đó lượng mưa phân phối không đều, mùa mưa phân bổ từ tháng 4 đến tháng 9, lượng mưa trong mùa đạt 91,6% lượng mưa cả năm. Hàng năm tháng 7, tháng 8 có nước lũ xuất hiện trong vùng. Lượng mưa trung bình năm đạt 1643 mm.

Tháng 7 mưa lớn nhất (419,3 mm), số ngày mưa trung bình trong tháng là 17,3 ngày, tháng 12 và tháng 1 mưa ít nhất, lượng mưa chỉ có 24,1 - 25,3 mm, số ngày mưa trung bình từ 6,8 - 10,5 ngày. Với điều kiện khí hậu như vậy, nhìn chung có thuận lợi cho phát triển nông nghiệp cả về trồng trọt và chăn nuôi.