Nghiên Cứu Thành Phần Hóa Học Và Tác Dụng Sinh Học Của Cây Phong Quỳ Sa Pa Trong Luận Án Tiến Sĩ Dược Học

• Tác giả: Hà Thị Thanh Hương
• Người hướng dẫn: PGS. Phương Thiện Thương
• Trường học: Viện Dược liệu
• Chuyên ngành: Dược học
• Đề tài: Nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng sinh học của cây Phong Quỳ Sa Pa
• Loại tài liệu: luận án tiến sĩ
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CẢM ƠN
• Danh mục chữ viết tắt
• Danh mục các bảng
• Danh mục các hình
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
• 1.1. Tổng quan về thực vật học chi Anemone
• 1.2. Vị trí phân loại, đặc điểm thực vật và phân bố của chi Anemone
• 1.3. Thành phần hóa học của chi Anemone
• 1.4. Công dụng của một số loài thuộc chi Anemone trong y học cổ truyền
• 1.5. Tác dụng sinh học của các loài thuộc chi Anemone
• 1.6. Tổng quan về loài Phong quỳ sa pa
• 1.7. Vị trí phân loại, đặc điểm thực vật, phân bố và sinh thái của loài Phong quỳ sa pa Anemone chapaensis Gagnep.
• 1.8. Thành phần hóa học của loài Phong quỳ sa pa
• 1.9. Một số công dụng và tác dụng sinh học của loài Phong quỳ sa pa
• 2. CHƯƠNG 2: NGUYÊN VẬT LIỆU, TRANG THIẾT BỊ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Nguyên, vật liệu nghiên cứu
• 2.2. Nguyên liệu nghiên cứu
• 2.3. Thuốc thử, hóa chất, dung môi. Máy móc, trang thiết bị
• 2.4. Phương pháp nghiên cứu
• 2.4.1. Nghiên cứu về thực vật học
• 2.4.2. Nghiên cứu về hóa học
• 2.4.3. Nghiên cứu tác dụng sinh học
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
• 3.1. Kết quả nghiên cứu về thực vật
• 3.1.1. Thẩm định tên khoa học
• 3.1.2. Đặc điểm hình thái thực vật
• 3.1.3. Đặc điểm vi phẫu
• 3.1.4. Đặc điểm bột dược liệu
• 3.2. Kết quả nghiên cứu về thành phần hóa học
• 3.2.1. Định tính các nhóm hợp chất hữu cơ
• 3.2.2. Chiết xuất và phân lập các hợp chất
• 3.2.3. Xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất phân lập từ loài Phong quỳ sa pa
• 3.3. Tác dụng sinh học
• 3.3.1. Đánh giá tác dụng chống viêm
• 3.3.2. Tác dụng ức chế sự sản sinh NO trên đại thực bào RAW264.7
• 3.3.3. Tác dụng ức chế sự biểu hiện của protein COX-2
• 3.3.4. Tác dụng gây độc tế bào ung thư
• 4. CHƯƠNG 4: BÀN LUẬN
• 4.1. Về thực vật học
• 4.2. Kết quả định tính
• 4.3. Kết quả phân lập và xác định cấu trúc của các hợp chất
• 4.4. Về tác dụng sinh học
• 4.4.1. Về tác dụng ức chế sự sản sinh NO
• 4.4.2. Về tác dụng ức chế sự biểu hiện của protein COX-2
• 4.4.3. Về tác dụng gây độc với các tế bào ung thư
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 4.5. Về thực vật học
• 4.6. Về tác dụng sinh học
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• Danh mục các công trình đã công bố liên quan đến Luận án

I. Thành phần hóa học của cây Phong Quỳ Sa Pa

Thành phần hóa học của cây Phong Quỳ Sa Pa (Anemone chapaensis Gagnep.) là trọng tâm nghiên cứu trong luận án. Các hợp chất chính được phân lập bao gồm triterpenoid, saponin, flavonoid, và coumarin. Các nghiên cứu định tính và phân lập đã xác định được cấu trúc hóa học của các hợp chất này, đóng góp vào việc hiểu rõ hơn về giá trị dược liệu của loài cây này. Các phương pháp như sắc ký cột và phổ NMR được sử dụng để phân tích và xác định cấu trúc.

1.1. Triterpenoid và saponin

Triterpenoid và saponin là nhóm hợp chất chính được tìm thấy trong cây Phong Quỳ Sa Pa. Các hợp chất này có khung cơ bản oleanan, ursan, và lupan. Các nghiên cứu đã phân lập được các hợp chất như acid oleanolic, acid ursolic, và acid betulinic. Những hợp chất này có tiềm năng lớn trong việc phát triển các dược phẩm tự nhiên.

1.2. Flavonoid và coumarin

Flavonoid và coumarin cũng được phân lập từ cây Phong Quỳ Sa Pa. Các hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa và kháng viêm, góp phần vào việc ứng dụng trong y học cổ truyền và hiện đại. Các phương pháp phân tích như sắc ký lớp mỏng và phổ khối lượng đã được sử dụng để xác định cấu trúc của các hợp chất này.

II. Tác dụng sinh học của cây Phong Quỳ Sa Pa

Tác dụng sinh học của cây Phong Quỳ Sa Pa được đánh giá thông qua các thí nghiệm in vitro. Các hợp chất phân lập từ cây này đã thể hiện khả năng chống viêm, ức chế sản sinh NO, và gây độc tế bào ung thư. Những kết quả này mở ra tiềm năng ứng dụng trong điều trị các bệnh viêm nhiễm và ung thư.

2.1. Tác dụng chống viêm

Các hợp chất từ cây Phong Quỳ Sa Pa đã được thử nghiệm trên mô hình đại thực bào RAW264.7 để đánh giá khả năng chống viêm. Kết quả cho thấy các hợp chất này có khả năng ức chế sự sản sinh NO và biểu hiện của protein COX-2, hai yếu tố quan trọng trong quá trình viêm.

2.2. Tác dụng gây độc tế bào ung thư

Các hợp chất phân lập từ cây Phong Quỳ Sa Pa cũng được thử nghiệm trên các dòng tế bào ung thư như HeLa và HepG2. Kết quả cho thấy các hợp chất này có khả năng gây độc tế bào ung thư với giá trị IC50 thấp, mở ra tiềm năng ứng dụng trong điều trị ung thư.

III. Nghiên cứu dược liệu và ứng dụng thực tiễn

Nghiên cứu dược liệu về cây Phong Quỳ Sa Pa không chỉ dừng lại ở việc phân tích thành phần hóa học và tác dụng sinh học mà còn hướng đến việc ứng dụng thực tiễn. Các kết quả nghiên cứu đã cung cấp cơ sở khoa học cho việc sử dụng loài cây này trong y học cổ truyền và phát triển các dược phẩm tự nhiên.

3.1. Ứng dụng trong y học cổ truyền

Cây Phong Quỳ Sa Pa đã được người dân địa phương sử dụng để điều trị các bệnh như viêm họng, viêm túi mật, và đau dạ dày. Nghiên cứu này đã xác nhận các tác dụng dược lý của cây, hỗ trợ việc sử dụng trong y học cổ truyền.

3.2. Phát triển dược phẩm tự nhiên

Các hợp chất phân lập từ cây Phong Quỳ Sa Pa có tiềm năng lớn trong việc phát triển các dược phẩm tự nhiên để điều trị viêm nhiễm và ung thư. Nghiên cứu này đóng góp vào việc bảo tồn và phát triển nguồn dược liệu quý của Việt Nam.