Nghiên cứu khả năng hạn chế nấm Fusarium solani và tuyến trùng Meloidogyne spp trên cà chua bằng nấm nội cộng sinh

• Tác giả: Lê Hoàng Phúc
• Người hướng dẫn: PGS. Nguyễn Vũ Phong
• Trường học: Trường Đại học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Bảo vệ Thực vật
• Đề tài: Khả Năng Hạn Chế Nấm Fusarium solani và Tuyến Trùng Meloidogyne spp Trên Cà Chua Bằng Nấm Nội Cộng Sinh Trong Nhà Lưới
• Loại tài liệu: luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Nấm Fusarium và khả năng gây hại
• 1.1.1. Đặc điểm hình thái, điều kiện và khả năng gây bệnh của nấm Fusarium sp.
• 1.1.2. Đặc điểm hình thái của nấm Fusarium solani gây hại ở Việt Nam
• 1.2. Tuyến trùng Meloidogyne spp. và khả năng gây hại
• 1.2.1. Đặc điểm sinh học, vòng đời của tuyến trùng san rễ Meloidogyne spp.
• 1.2.2. Khả năng gây hại của tuyến trùng Meloidogyne spp.
• 1.2.3. Cơ chế ký sinh của tuyến trùng Meloidogyne spp.
• 1.3. Đặc điểm chung và vai trò của nấm nội cộng sinh Mycorrhiza trong quản lý
• 1.3.1. Đặc điểm, cấu trúc, hình thái và chức năng của nấm nội cộng sinh Arbuscular mycorrhiza (AM)
• 1.3.2. Soi nấm (Hyphase)
• 1.3.3. Cơ chế của AM và cây ký chủ
• 1.3.4. Tương tác giữa AM, cây ký chủ và dịch hại
• 1.3.5. Tương tác giữa nấm rễ và các vi sinh vật khác
• 1.3.6. Vai trò của nấm AM đối với cây trồng
• 1.3.7. Ảnh hưởng của dinh dưỡng trong đất đến nấm nội cộng sinh
• 1.3.8. Mối quan hệ giữa nấm AM với nguồn bệnh
• 1.3.9. Tương tác của nấm AM với tuyến trùng
• 1.3.10. Tương tác của nấm AM với nấm bệnh
• 1.4. Tình hình nghiên cứu về nấm nội cộng sinh (AM) ở trong và ngoài nước
• 2. CHƯƠNG 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 2.2. Phương pháp thực hiện
• 2.2.1. Thí nghiệm 1: Thu thập, phân lập, định danh nấm AM trong đất trồng cây họ cà và đánh giá khả năng tái cộng sinh của nấm nội cộng sinh trong điều kiện nhà lưới
• 2.2.1.1. Thu thập, phân lập, định danh nấm nội cộng sinh trong đất trồng cây họ cà ở Hóc Môn và Bình Chánh
• 2.2.1.2. Đánh giá khả năng tái cộng sinh của nấm nội cộng sinh trong điều kiện nhà lưới
• 2.2.2. Thí nghiệm 2: Khảo sát khả năng hạn chế nấm Fusarium solani gây bệnh trên cây cà chua của nấm nội cộng sinh AM trong điều kiện nhà lưới
• 2.2.2.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 2.2.2.2. Cách thức tiến hành
• 2.2.2.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 2.2.3. Thí nghiệm 3: Khảo sát khả năng hạn chế tuyến trùng Meloidogyne spp. gây u sưng trên rễ cà chua của nấm nội cộng sinh AM trong điều kiện nhà lưới
• 2.2.3.1. Phương pháp thí nghiệm
• 2.2.3.2. Cách thức tiến hành
• 2.2.3.3. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Kết quả thu thập, phân lập, định danh nấm AM trong đất trồng cây họ cà và đánh giá khả năng tái cộng sinh của nấm nội cộng sinh trong điều kiện nhà lưới
• 3.1.1. Kết quả thu thập, phân lập, định danh nấm nội cộng sinh trong đất trồng cây họ cà ở Hóc Môn và Bình Chánh
• 3.1.2. Đánh giá khả năng tái cộng sinh của nấm nội cộng sinh trong điều kiện nhà lưới
• 3.1.3. Tổng số bào tử nấm AM trong đất trồng cây họ cà
• 3.1.4. Tỷ lệ cộng sinh của nấm AM trong rễ
• 3.1.5. Các dạng cộng sinh bên trong rễ cây họ cà
• 3.1.6. Định danh các chi nấm AM bằng phương pháp sinh học phân tử
• 3.2. Khả năng hạn chế nấm Fusarium solani gây hại trên cây cà chua của nấm nội cộng sinh AM
• 3.3. Khảo sát khả năng hạn chế tuyến trùng Meloidogyne spp. gây u sưng rễ trên cây cà chua của nấm nội cộng sinh AM trong điều kiện nhà lưới
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu

Nghiên cứu này tập trung vào khả năng hạn chế nấm Fusarium solani và tuyến trùng Meloidogyne spp. trên cây cà chua thông qua việc sử dụng nấm nội cộng sinh (AM) trong điều kiện nhà lưới. Mục tiêu chính là phân lập và định danh các loài nấm AM, đánh giá khả năng tái cộng sinh của chúng, và khảo sát hiệu quả của nấm AM trong việc kiểm soát sự gây hại của nấm và tuyến trùng. Việc sử dụng nấm AM có thể là một giải pháp bền vững trong quản lý dịch hại, giảm thiểu việc sử dụng hóa chất trong nông nghiệp.

1.1. Tình hình dịch hại trên cây cà chua

Cà chua là một trong những loại cây trồng quan trọng, nhưng thường xuyên bị tấn công bởi nấm Fusarium solani và tuyến trùng Meloidogyne spp.. Những tác nhân này gây ra thiệt hại lớn, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm. Theo thống kê, thiệt hại do tuyến trùng có thể lên đến 29% năng suất cà chua. Việc tìm kiếm các biện pháp kiểm soát hiệu quả là rất cần thiết để bảo vệ cây trồng và nâng cao năng suất.

II. Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu được thực hiện qua ba thí nghiệm chính. Thí nghiệm đầu tiên tập trung vào việc thu thập và phân lập nấm AM từ đất trồng cây họ cà. Các mẫu đất được lấy từ hai huyện Hóc Môn và Bình Chánh. Kết quả cho thấy sự hiện diện của nhiều kiểu hình bào tử nấm AM, với chi Acaulospora và Glomus chiếm ưu thế. Thí nghiệm thứ hai khảo sát khả năng hạn chế của nấm AM đối với nấm Fusarium solani. Kết quả cho thấy nấm AM có tác động tích cực đến sự phát triển của cây và giảm thiểu tỷ lệ bệnh. Cuối cùng, thí nghiệm thứ ba đánh giá khả năng hạn chế của nấm AM đối với tuyến trùng Meloidogyne spp.. Nghiên cứu cho thấy nấm AM giúp giảm thiểu sự phát triển của tuyến trùng, từ đó cải thiện sức khỏe cây trồng.

2.1. Thí nghiệm 1 Phân lập nấm AM

Thí nghiệm này được thực hiện bằng cách thu thập mẫu đất và phân lập nấm AM. Kết quả cho thấy có sự hiện diện của 10 kiểu hình bào tử thuộc 3 chi nấm. Tỷ lệ xuất hiện của chi Acaulospora và Glomus lần lượt là 62,22% và 46,70%. Điều này cho thấy nấm AM có khả năng tái cộng sinh trong điều kiện nhà lưới, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cây cà chua.

III. Kết quả và thảo luận

Kết quả nghiên cứu cho thấy nấm AM có khả năng hạn chế sự gây hại của nấm Fusarium solani và tuyến trùng Meloidogyne spp. trên cây cà chua. Tỷ lệ bệnh và chỉ số bệnh ở cây được xử lý bằng nấm AM thấp hơn so với đối chứng. Cụ thể, tỷ lệ bệnh ở cây cà chua được xử lý là 21,16%, trong khi đối chứng là 54,09%. Điều này chứng tỏ rằng nấm AM không chỉ giúp cây phát triển tốt hơn mà còn tạo ra một lớp bảo vệ tự nhiên chống lại các tác nhân gây hại.

3.1. Tác động của nấm AM đến sự phát triển của cây

Nghiên cứu cho thấy nấm AM có tác động tích cực đến sự sinh trưởng của cây cà chua. Cây được xử lý bằng nấm AM có chiều cao và khối lượng rễ lớn hơn so với cây đối chứng. Điều này cho thấy nấm AM không chỉ giúp cây chống lại bệnh tật mà còn cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng, từ đó nâng cao năng suất cây trồng.

IV. Kết luận

Nghiên cứu đã chứng minh rằng nấm nội cộng sinh có khả năng hạn chế hiệu quả nấm Fusarium solani và tuyến trùng Meloidogyne spp. trên cây cà chua trong điều kiện nhà lưới. Việc áp dụng nấm AM trong sản xuất nông nghiệp không chỉ giúp bảo vệ cây trồng mà còn góp phần vào việc phát triển nông nghiệp bền vững. Các nghiên cứu tiếp theo cần được thực hiện để đánh giá sâu hơn về cơ chế hoạt động của nấm AM và khả năng ứng dụng trong thực tiễn.

4.1. Đề xuất nghiên cứu tiếp theo

Cần tiến hành các nghiên cứu sâu hơn về mối quan hệ giữa nấm AM, cây trồng và các tác nhân gây hại trong điều kiện tự nhiên. Việc tìm hiểu thêm về các loài nấm AM khác và khả năng tương tác của chúng với các loại cây trồng khác cũng rất cần thiết để phát triển các giải pháp quản lý dịch hại hiệu quả hơn.