Luận văn thạc sĩ quản trị kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu sạch tại công ty tnhh tm vạn an giai đoạn 20142015

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu sạch tại công ty tnhh, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện

• Tác giả: Võ Thị Minh Thư
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Thu Hằng
• Trường học: Đại học Quốc gia Tp. HCM
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Xây Dựng Kế Hoạch Marketing Cho Sản Phẩm Dinh Dưỡng Đóng Lọ Siêu Sạch Tại Công Ty TNHH TM Vạn An Giai Đoạn 2014 – 2015
• Loại tài liệu: khóa luận thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2013
• Địa điểm: Tp Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT KHÓA LUẬN
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC HÌNH
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI
• 1.1. Lý do hình thành đề tài
• 1.2. Mục tiêu của khóa luận
• 1.3. Giá trị thực tiễn của khóa luận
• 1.4. Phạm vi thực hiện
• 1.5. Phương pháp nghiên cứu
• 1.6. Bố cục của bài luận
• 2. CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT
• 2.1. Khái niệm marketing
• 2.2. Môi trường Marketing
• 2.3. Phân khúc thị trường
• 2.4. Kế hoạch marketing
• 2.5. Các công cụ sử dụng trong hoạch định marketing
• 3. CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU CÔNG TY
• 3.1. Giới thiệu về công ty TNHH TM Vạn An
• 3.2. Giới thiệu về dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu sạch HiPP
• 4. CHƯƠNG 4: KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM DINH DƯỠNG ĐÓNG LỌ HiPP GIAI ĐOẠN 2014-2015
• 4.1. Phân tích môi trường marketing
• 4.2. Phân tích SWOT
• 4.3. Phân khúc thị trường
• 4.4. Hình thành chiến lược marketing
• 5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về Kế hoạch Marketing cho Sản phẩm Dinh dưỡng Đóng Lọ

Kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ tại Công ty TNHH TM Vạn An giai đoạn 2014-2015 được xây dựng nhằm nâng cao thị phần và lợi nhuận. Sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP, nhập khẩu từ Đức, cung cấp nguồn dinh dưỡng an toàn và tiện lợi cho trẻ em. Việc xây dựng kế hoạch này không chỉ giúp công ty phát triển mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

1.1. Tầm quan trọng của Marketing trong ngành Dinh dưỡng

Marketing đóng vai trò quan trọng trong việc giới thiệu sản phẩm dinh dưỡng đến tay người tiêu dùng. Việc áp dụng các chiến lược marketing hiệu quả giúp nâng cao nhận thức về sản phẩm và tạo dựng lòng tin từ khách hàng.

1.2. Đối tượng mục tiêu của sản phẩm Dinh dưỡng Đóng Lọ

Đối tượng mục tiêu chính là các bậc phụ huynh có trẻ nhỏ, những người quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng của con cái. Việc hiểu rõ nhu cầu và thói quen tiêu dùng của họ là rất cần thiết để xây dựng chiến lược marketing hiệu quả.

II. Thách thức trong việc triển khai Kế hoạch Marketing

Trong giai đoạn 2014-2015, Công ty TNHH TM Vạn An phải đối mặt với nhiều thách thức trong việc triển khai kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ. Cạnh tranh từ các đối thủ và sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng của khách hàng là những yếu tố cần được xem xét kỹ lưỡng.

2.1. Cạnh tranh từ các đối thủ trong ngành

Sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu khác trong ngành dinh dưỡng đóng lọ yêu cầu công ty phải có những chiến lược marketing sáng tạo và khác biệt để thu hút khách hàng.

2.2. Thay đổi trong thói quen tiêu dùng

Thói quen tiêu dùng của khách hàng đang thay đổi nhanh chóng, đặc biệt là trong việc lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ. Công ty cần nắm bắt xu hướng này để điều chỉnh chiến lược marketing cho phù hợp.

III. Phương pháp xây dựng Kế hoạch Marketing hiệu quả

Để xây dựng kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP, công ty đã áp dụng các phương pháp phân tích thị trường và SWOT. Những phương pháp này giúp xác định điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của sản phẩm trên thị trường.

3.1. Phân tích SWOT cho sản phẩm Dinh dưỡng

Phân tích SWOT giúp công ty nhận diện các điểm mạnh như chất lượng sản phẩm và điểm yếu như chi phí marketing cao. Đồng thời, nó cũng chỉ ra các cơ hội từ thị trường và các thách thức từ đối thủ cạnh tranh.

3.2. Chiến lược phân khúc thị trường

Phân khúc thị trường là bước quan trọng trong việc xác định đối tượng khách hàng mục tiêu. Công ty cần phân chia thị trường thành các nhóm khách hàng khác nhau để áp dụng các chiến lược marketing phù hợp.

IV. Ứng dụng thực tiễn của Kế hoạch Marketing

Kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP đã được triển khai với nhiều hoạt động quảng cáo và khuyến mãi. Những hoạt động này không chỉ giúp nâng cao nhận thức về sản phẩm mà còn tạo ra doanh thu cho công ty.

4.1. Hoạt động quảng cáo và truyền thông

Công ty đã triển khai nhiều hoạt động quảng cáo trên các kênh truyền thông khác nhau để giới thiệu sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Những chiến dịch này đã thu hút sự chú ý và tạo ra sự quan tâm từ khách hàng.

4.2. Kết quả đạt được từ Kế hoạch Marketing

Kết quả từ kế hoạch marketing cho thấy sự gia tăng doanh thu và thị phần của sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP. Điều này chứng tỏ rằng các chiến lược marketing đã được thực hiện hiệu quả.

V. Kết luận và Tương lai của Kế hoạch Marketing

Kế hoạch marketing cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP đã đạt được nhiều thành công trong giai đoạn 2014-2015. Tuy nhiên, công ty cần tiếp tục điều chỉnh và cải tiến các chiến lược marketing để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

5.1. Đánh giá hiệu quả của Kế hoạch Marketing

Đánh giá hiệu quả của kế hoạch marketing là cần thiết để xác định những điểm mạnh và điểm yếu trong quá trình triển khai. Điều này giúp công ty có cái nhìn tổng quan và điều chỉnh kịp thời.

5.2. Định hướng phát triển trong tương lai

Công ty cần có định hướng phát triển rõ ràng cho các giai đoạn tiếp theo. Việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, cùng với việc mở rộng thị trường sẽ là những yếu tố quan trọng trong tương lai.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Thực trạng dinh dưỡng trẻ em tại Việt Nam trong giai đoạn 2010 - 2012 ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực nhưng vẫn đối mặt với thách thức lớn. Theo số liệu điều tra dân số năm 2011, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi tại Việt Nam đứng thứ 13 trên thế giới, tương đương khoảng 2,5 triệu trẻ em (chiếm 27,5% tổng số trẻ). Cùng với quy mô dân số vượt 87 triệu người vào năm 2012 và tốc độ tăng trưởng tự nhiên 1%/năm, nhu cầu về các sản phẩm dinh dưỡng tiện lợi, an toàn và đạt tiêu chuẩn quốc tế ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, tình trạng sai lầm trong việc cho trẻ ăn dặm không đúng thời điểm hoặc mất cân bằng vi chất vẫn diễn ra phổ biến.

Nhận thức được tiềm năng thị trường, Công ty TNHH Thương mại Vạn An đã nhập khẩu và phân phối độc quyền dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu sạch HiPP từ Cộng hòa Liên bang Đức. Mặc dù thương hiệu HiPP giữ vị thế dẫn đầu với 53% thị phần vào năm 2012, doanh nghiệp phải đối mặt với sự cạnh tranh quyết liệt từ các nhãn hàng mới như Humana (chiếm 27% thị phần) cùng tỷ lệ hàng cận hạn sử dụng bị nhập trả vượt mức 10% doanh thu thuần.

Đề tài tập trung giải quyết bài toán: Hoạch định kế hoạch marketing toàn diện nhằm nâng cao hiệu quả thương mại cho dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP tại Công ty Vạn An giai đoạn 2014 - 2015. Phạm vi nghiên cứu giới hạn tại thị trường miền Nam, trọng tâm là khu vực Thành phố Hồ Chí Minh và mạng lưới 12 nhà phân phối trải dài từ Quảng Ngãi đến Cà Mau. Nghiên cứu hướng đến mục tiêu thúc đẩy tốc độ tăng trưởng doanh thu đạt bình quân 15%/năm, củng cố vị thế dẫn dắt ngành hàng và giảm thiểu rủi ro vận hành kênh phân phối.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu được xây dựng dựa trên sự kết hợp chặt chẽ giữa các lý thuyết quản trị tiếp thị hiện đại và mô hình phân tích chiến lược:

• Lý thuyết Marketing Mix 4P của Philip Kotler: Vận dụng hệ thống phối thức 4 yếu tố cốt lõi gồm Sản phẩm (Product), Giá cả (Price), Phân phối (Place) và Chiêu thị (Promotion). Khung lý thuyết này giúp doanh nghiệp tối ưu hóa nguồn lực nhằm tác động trực tiếp vào hành vi mua sắm của phân khúc khách hàng mục tiêu.
• Mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael E. Porter (1985): Đánh giá cấu trúc ngành thông qua 5 lực lượng: nguy cơ từ đối thủ tiềm ẩn, áp lực từ sản phẩm thay thế (đặc biệt là bột ăn dặm truyền thống), quyền lực thương lượng của nhà cung cấp, quyền lực thương lượng của khách hàng và mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp hiện hữu.
• Mô hình ma trận SWOT: Công cụ đối chiếu các Điểm mạnh (Strengths), Điểm yếu (Weaknesses) nội bộ với Cơ hội (Opportunities), Nguy cơ (Threats) từ môi trường kinh doanh, tạo tiền đề xây dựng 4 nhóm chiến lược phối hợp SO, WO, ST và WT.
• Khung phân khúc, chọn thị trường mục tiêu và định vị sản phẩm (STP): Ứng dụng quy trình phân loại thị trường theo mức thu nhập hộ gia đình và hành vi tiêu dùng thông minh trong thời kỳ đô thị hóa.
• Khái niệm thực phẩm dinh dưỡng hữu cơ (Organic): Tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt từ Liên minh Châu Âu (EU), quy định sản phẩm không chứa hormone tăng trưởng, không thuốc bảo vệ thực vật, không biến đổi gen (Non-GMO) và không chất bảo quản nhân tạo.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu kết hợp phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng để đảm bảo tính khách quan và độ tin cậy khoa học:

• Dữ liệu thứ cấp: Thu thập từ báo cáo tài chính, báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh ngành hàng của Công ty Vạn An giai đoạn 2010 - 2012, các văn bản chính sách nhà nước (Quyết định số 21/2001/QĐ-TTg về Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng), báo cáo khảo sát thị trường tiêu dùng TNS VietCycle 2011 và Nielsen Vietnam Grocery Report 2011.
• Dữ liệu sơ cấp: Khảo sát định lượng thông qua bảng câu hỏi đối với 200 bà mẹ có con trong độ tuổi ăn dặm (từ 4 đến 24 tháng tuổi) tại Thành phố Hồ Chí Minh. Phương pháp chọn mẫu thuận tiện có định ngạch được áp dụng để đảm bảo tính đại diện cho các nhóm thu nhập khác nhau. Đồng thời, nghiên cứu tiến hành phỏng vấn sâu bán cấu trúc với ban giám đốc chi nhánh và 15 nhân viên kinh doanh nhằm đánh giá thực trạng vận hành kênh.
• Phương pháp phân tích: Ứng dụng thống kê mô tả, phân tích so sánh tỷ trọng, tốc độ tăng trưởng liên hoàn và kỹ thuật tổng hợp ma trận chiến lược. Việc lựa chọn phương pháp này cho phép lượng hóa chính xác các biến số thị trường và xây dựng lộ trình thực thi khả thi trong giai đoạn từ tháng 4/2013 đến tháng 8/2013.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Quá trình thu thập và phân tích dữ liệu thực tế tại Công ty Vạn An mang lại các phát hiện cốt lõi sau:

1. Hiệu quả kinh doanh và đóng góp doanh thu của ngành hàng: Doanh thu thuần của dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP duy trì đà tăng trưởng liên tục, từ 37,908 tỷ đồng năm 2010 lên 39,981 tỷ đồng năm 2011 và đạt 44,649 tỷ đồng năm 2012. Tốc độ tăng trưởng doanh thu năm 2012 đạt 11,67%, đóng góp 29,61% vào tổng doanh thu toàn công ty (đứng thứ 2 sau nhóm bột dinh dưỡng chiếm 39,24%). Lợi nhuận sau thuế của ngành hàng năm 2012 đạt 4,018 tỷ đồng, tăng 31,86% so với năm 2011.
2. Cấu trúc cạnh tranh và thị phần phân hóa mạnh: HiPP dẫn đầu thị trường với 53% thị phần nhờ lợi thế thương hiệu tiên phong. Đối thủ cạnh tranh trực tiếp lớn nhất là Humana (Đức) gia nhập thị trường từ năm 2010 đã nhanh chóng chiếm 27% thị phần thông qua chiến lược giá rẻ hơn từ 5% đến 8% và các chương trình hoạt động xã hội rầm rộ. Các thương hiệu khác như Heinz, Bledina, Topfer nắm giữ 12% và hàng xách tay chiếm 8% thị phần còn lại.
3. Thứ tự ưu tiên trong hành vi mua sắm của người tiêu dùng: Kết quả khảo sát người tiêu dùng chỉ ra rằng uy tín thương hiệu là yếu tố được đánh giá quan trọng nhất với 50% lượt bình chọn. Giá cả xếp vị trí quan trọng thứ hai với 48% ý kiến, trong khi hương vị thơm ngon đa dạng đứng vị trí thứ ba với 44%. Sự tiện lợi của điểm bán và khuyến mãi lần lượt giữ vị trí thứ tư (36%) và thứ năm (54%).
4. Bất cập nghiêm trọng trong quản trị tồn kho và kênh phân phối: Hệ thống phân phối gồm kênh truyền thống GT (hơn 350 cửa hàng) và kênh hiện đại MT (85 siêu thị lớn). Doanh thu kênh tỉnh đạt 16,265 tỷ đồng năm 2012, kênh MT đạt 14,106 tỷ đồng và kênh GT đạt 11,892 tỷ đồng. Tuy nhiên, việc thiếu cơ chế giám sát date hàng khiến giá trị hàng cận hạn sử dụng (dưới 2 tháng) nhập trả về công ty năm 2011 lên tới 5,913 tỷ đồng và năm 2012 là 2,461 tỷ đồng, gây thất thoát chi phí đáng kể.

Thảo luận kết quả

Dữ liệu nghiên cứu phản ánh bức tranh đa chiều về cơ hội và rào cản của doanh nghiệp. Về mặt vĩ mô, cơ cấu dân số thành thị có 65% số hộ gia đình thuộc nhóm thu nhập khá và cao (trên 6,5 triệu đồng/tháng), tạo điều kiện thuận lợi để chi trả cho các sản phẩm cao cấp có giá từ 35.000 đến 55.000 đồng/lọ. Ngược lại, khu vực nông thôn chiếm 70% dân số nhưng thu nhập thấp hơn thành thị 4 đến 5 lần, khiến việc thâm nhập thị trường đại chúng gặp trở ngại lớn.

Các số liệu phân tích có thể được mô hình hóa trực quan thông qua biểu đồ tròn thể hiện cơ cấu thị phần ngành hàng dinh dưỡng đóng lọ năm 2012, kết hợp bảng thống kê đa chiều so sánh mức giá và danh mục giữa HiPP và Humana. Trong khi Humana cạnh tranh bằng giá bán thấp (32.000 - 49.000 đồng/lọ), HiPP sở hữu danh mục vượt trội với hơn 17 loại thức ăn mặn, 5 loại cháo sữa và hơn 20 loại trái cây, rau củ quả.

Đặc biệt, sự cố an toàn thực phẩm liên quan đến nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum của nguồn nguyên liệu ngoại nhập năm 2013 đã khiến 95% người tiêu dùng Việt Nam đặc biệt quan tâm tới nguồn gốc tự nhiên và tiêu chuẩn kiểm nghiệm. Đây chính là điểm tựa chiến lược để HiPP khai thác chứng nhận chuẩn Organic Châu Âu nhằm khẳng định sự vượt trội về chất lượng.

Đề xuất và khuyến nghị

Dựa trên kết quả phân tích ma trận SWOT và định vị thương hiệu, hệ thống giải pháp marketing mix cho giai đoạn 2014 - 2015 được thiết lập cụ thể:

• Thực thi chiến lược đẩy trong hệ thống phân phối: Ban Quản lý Bán hàng cần ban hành cơ chế thưởng tích lũy doanh số tháng lũy tiến cho hơn 350 cửa hàng GT, áp dụng mức chiết khấu thanh toán nhanh 2% trong vòng 7 ngày. Bố trí nhân viên tiếp thị (PG) cố định tại các điểm bán đạt doanh thu từ 40 triệu đồng/tháng trở lên nhằm hướng dẫn phụ huynh dùng thử sản phẩm. Mục tiêu giảm tỷ lệ hàng nhập trả do cận hạn sử dụng xuống dưới 5% doanh thu thuần trong năm 2014.
• Đẩy mạnh chiến dịch truyền thông đa kênh: Phòng Marketing cần gia tăng ngân sách chiêu thị thêm 20% đến 25%, chuyển dịch một phần kinh phí từ báo in truyền thống sang tiếp thị số (Digital Marketing). Lan tỏa thông điệp "HiPP - Tiện lợi cho mẹ, tuyệt vời cho con" trên các diễn đàn nuôi dạy con, báo điện tử uy tín và mạng xã hội. Target đo lường là tăng độ nhận diện thương hiệu sản phẩm đạt mức 70% ở phân khúc khách hàng mục tiêu tại các đô thị lớn trước quý 4/2015.
• Tập trung phân khúc khách hàng có thu nhập cao: Hướng trọn vẹn hoạt động xúc tiến thương mại vào nhóm hộ gia đình có thu nhập từ 6,5 triệu đồng/tháng trở lên (chiếm 65% thị trường đô thị). Nhấn mạnh các giá trị vượt trội: nguồn gốc 100% hữu cơ từ Đức, độ tiện dụng không cần chế biến và tính đa dạng với hơn 40 hương vị chuyên biệt cho từng giai đoạn phát triển của trẻ.
• Hiện đại hóa hệ thống quản trị logistics kênh tỉnh: Bộ phận Kho vận phối hợp với 12 nhà phân phối cấp tỉnh ứng dụng quy trình kiểm soát hạn sử dụng trực tuyến, cảnh báo tự động khi sản phẩm còn 60 ngày date để chủ động luân chuyển hàng hóa sang các điểm tiêu thụ nhanh, bảo vệ biên lợi nhuận ròng của doanh nghiệp.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Nội dung và khung phân tích thực tiễn của công trình mang lại giá trị tham chiếu cao cho các nhóm đối tượng:

• Lãnh đạo và nhà quản lý doanh nghiệp phân phối FMCG: Giúp nắm bắt phương pháp thiết lập mạng lưới phân phối đa kênh (GT, MT, NPP cấp tỉnh), đồng thời cung cấp bài học kinh nghiệm xử lý khủng hoảng hàng cận date đối với các mặt hàng thực phẩm tươi và hữu cơ có hạn sử dụng ngắn (19 tháng).
• Chuyên viên Marketing và Quản trị thương hiệu ngành hàng Mẹ & Bé: Tham khảo cách thức vận dụng ma trận SWOT để chuyển hóa các thuộc tính kỹ thuật của sản phẩm nhập khẩu (chứng nhận Bio, Organic EU) thành thông điệp tiếp thị thuyết phục người tiêu dùng.
• Học viên cao học và sinh viên chuyên ngành Quản trị kinh doanh: Nguồn tài liệu học thuật giá trị minh họa đầy đủ quy trình 5 bước xây dựng kế hoạch marketing theo chuẩn Philip Kotler với hệ thống dữ liệu kinh doanh thực tế, logic và rõ ràng.
• Các tổ chức nghiên cứu thị trường thực phẩm và dinh dưỡng: Dữ liệu hữu ích về phân bổ thu nhập, thị phần ngành hàng thức ăn dặm cho trẻ và các tiêu chuẩn kiểm định an toàn sinh học tại thị trường Việt Nam.

Câu hỏi thường gặp

1. Tại sao sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP lại định vị ở phân khúc giá cao?
Sản phẩm HiPP được sản xuất hoàn toàn tại Đức từ nguồn nguyên liệu tự nhiên siêu sạch, tuân thủ chứng nhận Organic nghiêm ngặt của Liên minh Châu Âu (không biến đổi gen, không hóa chất bảo quản). Chi phí quy trình canh tác hữu cơ và kiểm định chất lượng khắt khe khiến giá thành dao động từ 35.000 đến 55.000 đồng/lọ, phù hợp với nhóm gia đình có thu nhập từ 6,5 triệu đồng/tháng trở lên.

2. Đâu là điểm nghẽn lớn nhất trong hệ thống phân phối của Công ty Vạn An giai đoạn 2010 - 2012?
Điểm nghẽn lớn nhất là công tác quản lý date chưa hiệu quả tại các điểm bán lẻ, dẫn đến tỷ lệ hàng cận hạn sử dụng (dưới 2 tháng) nhập trả về công ty vượt mức 10% doanh thu thuần (đạt đỉnh 5,913 tỷ đồng vào năm 2011). Điều này gây áp lực nặng nề lên chi phí quản lý và vòng quay vốn lưu động.

3. Dinh dưỡng đóng lọ HiPP tạo lợi thế cạnh tranh ra sao trước sản phẩm thay thế dạng bột?
Mặc dù bột ăn dặm có tính linh hoạt cao trong phối trộn nguyên liệu, HiPP chiếm ưu thế vượt trội về tính tiện lợi khi có thể mở nắp sử dụng ngay mà không cần qua chế biến nước ấm. Hơn nữa, danh mục sản phẩm của HiPP rất phong phú với hơn 40 vị mặn, ngọt, trái cây và cháo sữa chúc ngủ ngon giúp kích thích vị giác tối ưu cho trẻ.

4. Vai trò của chiến lược đẩy (Push Strategy) trong bản kế hoạch 2014 - 2015 là gì?
Chiến lược đẩy giúp tạo động lực thương mại trực tiếp cho hơn 350 cửa hàng GT và 12 nhà phân phối thông qua mức chiết khấu bán lẻ hấp dẫn, thưởng tích lũy doanh số và hỗ trợ nhân viên PG. Giải pháp này giúp gia tăng độ phủ kệ hàng, thúc đẩy luân chuyển tồn kho và hạn chế tối đa rủi ro tồn ứ hàng hết hạn.

5. Chiến lược marketing của luận văn đã giải quyết sự cạnh tranh từ đối thủ Humana như thế nào?
Thay vì tham gia vào cuộc chiến giảm giá làm ảnh hưởng định vị cao cấp, kế hoạch tập trung vào chiến lược khác biệt hóa. Doanh nghiệp đẩy mạnh truyền thông về sự vượt trội trong cơ cấu danh mục sản phẩm (HiPP có hơn 40 mã hàng so với sự đơn điệu của Humana) kết hợp chứng thực an toàn tuyệt đối từ các tổ chức tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

Kết luận

Bản kế hoạch marketing giai đoạn 2014 - 2015 cho sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ HiPP tại Công ty Vạn An đã giải quyết thành công các mục tiêu nghiên cứu trọng điểm:

• Hệ thống hóa toàn diện cơ sở lý luận về quản trị marketing mix 4P, phân tích cấu trúc ngành theo mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Porter và ma trận SWOT.
• Phân tích sâu sắc bức tranh tài chính kinh doanh với doanh thu ngành hàng đạt 44,649 tỷ đồng năm 2012, chỉ ra vị thế dẫn đầu 53% thị phần và nhận diện chính xác tổn thất do tỷ lệ hàng trả cận date.
• Phân khúc thị trường chuẩn xác dựa trên dữ liệu thu nhập đô thị, định vị vững chắc sản phẩm vào nhóm khách hàng thu nhập trên 6,5 triệu đồng/tháng với thông điệp "HiPP - Tiện lợi cho mẹ, tuyệt vời cho con".
• Đề xuất 4 nhóm giải pháp thực thi đồng bộ: tăng cường chiết khấu và nhân sự bán hàng kênh GT, mở rộng truyền thông số, nâng cao nhận diện thương hiệu và ứng dụng kiểm soát hạn sử dụng trực tuyến.
• Định hình lộ trình hành động chi tiết hướng đến mục tiêu tăng trưởng doanh thu 15%/năm trong giai đoạn 2014 - 2015, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của Công ty Vạn An.

Các doanh nghiệp và nhà quản trị tiếp thị có thể vận dụng linh hoạt mô hình phân tích và bộ giải pháp từ công trình này để tối ưu hóa chiến lược kinh doanh cho các sản phẩm tiêu dùng nhập khẩu tại Việt Nam.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1 – Giới thiệu đề tài, như đã trình bày ở trên. Chương 2 – Cơ sở lý thuyết, trong chương này các lý thuyết làm nền tảng cho bài viết được tổng quát hóa và nội dung chủ yếu xoay quanh lý thuyết về marketing, kế hoạch marketing và các công cụ phân tích dùng trong bài. Tiếp theo là Chương 3 – Giới thiệu Công ty, cung cấp cho người đọc cái nhìn tổng quan về Công ty TNHH TM Vạn An cũng như dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu sạch HiPP. Trọng tâm của bài được thể hiện qua Chương 4 – Kế hoạch marketing cho dòng sản phẩm dinh dưỡng đóng lọ siêu sạch HiPP giai đoạn 2014-2015, nội dung chính của chương gồm 2 phần: thứ nhất là quá trình phân tích dữ liệu và thứ hai là xây dựng bản kế hoạch marketing cho sản phẩm.

Chương cuối cùng là Chương 5 – Kết luận và kiến nghị, thể hiện nhận xét/ý kiến của người viết. 4 CHƯƠNG 2:CƠ SỞ LÝ THUYẾT Trong chương này sẽ trình bày cơ sở lý thuyết về marketing và các công cụ phân tích sử dụng làm nền tảng cho việc xây dựng một kế hoạch marketing.1 Khái niệm marketing Hiện nay có nhiều khái niệm về marketing nhưng nhìn chung nội dung bao quanh khái niệm marketing là hoạt động trao đổi hàng hóa/dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của con người. Marketing không đơn thuần là hoạt động bán hàng mà gồm chuỗi hoạt động như: tạo ra hàng hóa, khảo sát, thiết lập quan hệ, tổ chức phân phối, xác định giá cả, triển khai dịch vụ (Kotler & Armstrong, 2001).2 Môi trường Marketing Môi trường marketing là tổng hợp các yếu tố bên trong và bên ngoài công ty, có ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến hoạt động marketing của doanh nghiệp. Môi trường marketing được chia thành 2 thành phần đó là môi trường vi mô và môi trường vĩ mô (5).1: Môi trường marketing (Kotler, 1998) 2.

Môi trường vĩ mô Môi trường nhân khẩu học: gồm các yếu tố như quy mô, mật độ, phân bố dân cư, nghề nghiệp, tuổi tác, giới tính, tôn giáo, tỷ lệ sinh, tỷ lệ chết…Các nhà quản lý marketing rất quan tâm đến các yếu tố của môi trường nhân khẩu, vì con người hợp thành thị trường cho các doanh nghiệp (10). Môi trường kinh tế: gồm tất cả các yếu tố vĩ mô ảnh hưởng đến sức mua của người dân như: tốc độ tăng trưởng kinh tế, lạm phát, thất nghiệp, lãi suất ngân hàng. 5 Môi trường tự nhiên: là hệ thống các yếu tố tự nhiên có ảnh hưởng đến các nguồn lực đầu vào cần thiết cho hoạt động của các doanh nghiệp, do vậy cũng ảnh hưởng đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp. Đó là các yếu tố như khí hậu, thời tiết, vị trí địa lý, tài nguyên thiên nhiên, môi trường…(10) Môi trường công nghệ: công nghệ ngày càng thay đổi nhanh chóng, mang lại nhiều cơ hội nhưng cũng đặt ra các thách thức mới cho các doanh nghiệp (10).

Môi trường chính trị pháp luật: bao gồm hệ thống luật và các văn bản dưới.luật, các công cụ, chính sách nhà nước …. Tác động của môi trường chính trị pháp luật đến doanh nghiệp thể hiện vai trò quản lý nhà nước đối với nền kinh tế quốc dân (10). Môi trường văn hóa: hành vi tiêu dùng của khách hàng chịu ảnh hưởng sâu sắc bởi nền văn hoá của dân tộc. Nói cách khác, các yếu tố văn hoá có tác động lớn đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.

Do vậy, doanh nghiệp cần hiểu biết môi trường văn hoá để đưa ra những hoạt động kinh doanh của họ phù hợp (10). Môi trường vi mô Môi trường vi mô gồm 5 thành phần: Hình 2.