Hiệu Quả Kinh Tế Của Các Biện Pháp Kỹ Thuật Mới Trong Khai Thác Mủ Cao Su Tại Nông Trường Suối Dây

Khóa luận phân tích hiệu quả kinh tế từ các biện pháp kỹ thuật mới trong khai thác mủ cao su tại nông trường Suối Dây, Tân Châu, Tây Ninh.

• Trường học: Trường Đại Học Nông Lâm
• Chuyên ngành: Kinh Tế Nông Nghiệp
• Đề tài: Hiệu Quả Kinh Tế Trong Khai Thác Mủ Cao Su Tại Nông Trường Suối Dây
• Loại tài liệu: Đề Tài Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Thành Phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM TẠ
• 1. CHƯƠNG 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Sự cần thiết của đề tài
• 1.3. Mục đích nghiên cứu
• 1.4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu
• 1.5. Nội dung nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH CƠ BẢN
• 2.1. Điều kiện tự nhiên
• 2.1.1. Vị trí địa lý
• 2.1.2. Khí hậu - thời tiết
• 2.1.2.1. Nhiệt độ
• 2.1.2.2. Lượng mưa
• 2.1.2.3. Tốc độ gió
• 2.1.2.4. Ánh sáng
• 2.1.2.5. Độ ẩm
• 2.1.3. Địa hình đất đai
• 3. CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đặc điểm của cây cao su
• 3.1.1. Đặc điểm sinh học
• 3.1.2. Đặc điểm kỹ thuật
• 3.2. Phương pháp nghiên cứu
• 3.2.1. Phương pháp thu thập thông tin
• 3.2.2. Phương pháp xử lý và phân tích thông tin
• 3.3. Các chỉ tiêu để đánh giá hiệu quả kinh tế
• 3.3.1. Chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả kinh tế
• 3.3.2. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kỹ thuật
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Mô tả mẫu điều tra
• 4.1.1. Đặc trưng mẫu của các hộ
• 4.1.2. Độ tuổi của các chủ hộ qua điều tra
• 4.2. Tình hình áp dụng kỹ thuật mới
• 4.2.1. Các kỹ thuật mới được áp dụng
• 4.2.2. Tình hình áp dụng kỹ thuật mới của các nông hộ
• 4.2.3. Tình hình áp dụng các biện pháp kỹ thuật ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng vườn cây
• 4.2.3.1. Tình hình sử dụng máng che mưa ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng vườn cây
• 4.2.3.2. Tình hình sử dụng thuốc kích thích ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng vườn cây
• 4.3. Kết quả - hiệu quả cho 1 ha cao su thời kỳ kinh doanh năm thứ 11
• 4.3.1. Chi phí vật chất và chi phí đầu tư trong thời kỳ kinh doanh năm thứ 11
• 4.3.2. So sánh chi phí đầu tư cho 1 ha cao su khai thác năm thứ 11 có và không áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới
• 4.3.3. Hiệu quả sản xuất cho 1 ha cao su thời kỳ kinh doanh năm thứ 11
• 4.4. Những hỗ trợ của nhà nước địa phương đối với nông hộ trong quá trình áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới
• 4.5. Những hạn chế trong việc phát triển kỹ thuật mới
• 4.6. Những nhân tố ảnh hưởng từ việc áp dụng biện pháp kỹ thuật
• 4.7. Những khuyến cáo khi áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới
• 4.8. Những giải pháp để phát triển kỹ thuật mới
• 4.9. Chỉ tiêu lợi nhuận tăng thêm/chi phí tăng thêm
• 5. CHƯƠNG V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 5.1. Kiến nghị
• DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH

Tóm tắt

I. Khai thác mủ cao su tại Suối Dây Bài toán hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế trong khai thác mủ cao su là yếu tố sống còn quyết định sự phát triển của các nông trường và đời sống của người lao động. Tại Nông trường Suối Dây, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh, một khu vực có điều kiện thổ nhưỡng Tây Ninh phù hợp, việc tối ưu hóa sản xuất luôn là mục tiêu hàng đầu. Cây cao su không chỉ là cây công nghiệp dài ngày mang giá trị kinh tế cao mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo công ăn việc làm, ổn định xã hội và phủ xanh đất trống. Tuy nhiên, để đạt được lợi nhuận trồng cao su bền vững, các chủ hộ hợp đồng và nông trường phải đối mặt với nhiều bài toán phức tạp, từ việc quản lý chi phí sản xuất cao su đến áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật. Nghiên cứu thực tiễn tại Nông trường Suối Dây cho thấy, việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới không chỉ tác động trực tiếp đến năng suất mủ cao su mà còn ảnh hưởng đến toàn bộ chuỗi giá trị ngành cao su. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích thực trạng, các thách thức, và những giải pháp đột phá đã được chứng minh hiệu quả, nhằm đưa ra một cái nhìn toàn diện về con đường nâng cao hiệu quả kinh tế cho ngành cao su tại địa phương. Việc cân bằng giữa sản lượng, chi phí và sự phát triển lâu dài của vườn cây là chìa khóa để xây dựng một mô hình kinh tế nông trường thành công và bền vững.

1.1. Vai trò của cây cao su trong mô hình kinh tế nông trường

Cây cao su được mệnh danh là “vàng trắng”, đóng vai trò trụ cột trong mô hình kinh tế nông trường tại Suối Dây và nhiều vùng Đông Nam Bộ. Về mặt kinh tế, mủ cao su là mặt hàng xuất khẩu chiến lược, mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng và là nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều ngành công nghiệp. Bên cạnh đó, gỗ từ thanh lý vườn cây cao su cũng trở thành nguồn nguyên liệu giá trị cho ngành chế biến gỗ. Về mặt xã hội, ngành trồng cao su tạo ra một khối lượng lớn việc làm cho lao động nông nghiệp, đặc biệt tại các vùng nông thôn, góp phần xóa đói giảm nghèo và ổn định an ninh. Ngoài ra, cây cao su còn có giá trị to lớn về môi trường, giúp phủ xanh đất trống đồi trọc, chống xói mòn, cải tạo đất và điều hòa không khí. Mô hình hợp đồng giữa nông trường và các hộ dân đã thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, biến những vùng đất kém hiệu quả thành các vườn cây năng suất cao, tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội toàn diện.

1.2. Các yếu tố chính quyết định lợi nhuận trồng cao su

Lợi nhuận trồng cao su chịu tác động của nhiều yếu tố đan xen. Đầu tiên là yếu tố thị trường, thể hiện qua sự biến động của giá mủ cao su hôm nay và trong dài hạn, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu. Thứ hai là yếu tố kỹ thuật, bao gồm chất lượng giống, quy trình chăm sóc, kỹ thuật khai thác và đặc biệt là khả năng ứng dụng các biện pháp mới để tăng sản lượng mủ bình quân. Yếu tố thứ ba là chi phí đầu vào, bao gồm chi phí sản xuất cao su như phân bón cho cây cao su, thuốc bảo vệ thực vật, và quan trọng nhất là chi phí nhân công. Cuối cùng, các yếu tố tự nhiên như thời tiết, khí hậu, sâu bệnh cũng có tác động không nhỏ đến năng suất. Việc quản lý hiệu quả các yếu tố này, đặc biệt là tối ưu hóa chi phí khai thác và nâng cao kỹ thuật, là con đường duy nhất để đảm bảo lợi nhuận ổn định và phát triển bền vững cây cao su.

II. Thách thức trong việc tối ưu hóa chi phí khai thác mủ cao su

Mặc dù có nhiều tiềm năng, việc nâng cao hiệu quả kinh tế khai thác mủ cao su tại Nông trường Suối Dây phải đối mặt với không ít thách thức. Một trong những rào cản lớn nhất đến từ trình độ và nhận thức của người lao động. Theo nghiên cứu của Phạm Thị Thanh (2007), phần lớn lao động nông nghiệp làm thuê cho các hộ hợp đồng có trình độ văn hóa thấp, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm truyền miệng thay vì tuân thủ quy trình kỹ thuật chuẩn. Điều này dẫn đến việc quản lý vườn cây cao su thiếu chuyên nghiệp, kỹ thuật cạo mủ sai cách gây tổn thương cây và làm giảm sản lượng dài hạn. Bên cạnh đó, chi phí sản xuất cao su ngày càng gia tăng, đặc biệt là chi phí nhân công và vật tư nông nghiệp, tạo áp lực lớn lên lợi nhuận. Nhiều chủ hộ, do ở xa hoặc thiếu giám sát, đã để tình trạng khai thác quá mức diễn ra, chạy theo lợi nhuận trước mắt mà bỏ qua sức khỏe và chu kỳ kinh doanh của vườn cây. Việc thiếu các lớp tập huấn kỹ thuật và hoạt động khuyến nông yếu kém cũng là một hạn chế lớn, khiến các biện pháp kỹ thuật mới khó được tiếp nhận và nhân rộng, làm chậm quá trình tối ưu hóa chi phí khai thác.

2.1. Hạn chế về kỹ thuật cạo mủ và quản lý vườn cây cao su

Hạn chế cốt lõi nằm ở kỹ thuật cạo mủ cao su. Tài liệu gốc chỉ ra rằng nhiều công nhân làm thuê không được đào tạo bài bản, dẫn đến các lỗi phổ biến như cạo quá sâu (cạo phạm), làm tổn thương tầng sinh bì của cây. Việc áp dụng chế độ cạo không phù hợp với độ tuổi và sức khỏe của cây (ví dụ: cạo S2D2 trên cây tơ) làm kiệt quệ vườn cây, dẫn đến tỷ lệ bệnh khô miệng cạo tăng cao và phải thanh lý vườn cây cao su sớm hơn dự kiến. Công tác quản lý vườn cây cao su cũng tồn tại nhiều bất cập. Các hộ hợp đồng ít quan tâm đến việc phòng trừ bệnh trên cây cao su một cách khoa học, việc bón phân thường theo kinh nghiệm thay vì phân tích thổ nhưỡng, gây lãng phí và kém hiệu quả. Những yếu tố này không chỉ làm giảm năng suất tức thời mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến vòng đời và tiềm năng khai thác của cây trong tương lai.

2.2. Ảnh hưởng của chi phí sản xuất và lao động nông nghiệp

Chi phí luôn là bài toán đau đầu. Chi phí sản xuất cao su bao gồm nhiều khoản, trong đó chi phí cho lao động nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn nhất. Việc trả lương theo thời gian thay vì sản phẩm khiến người lao động thiếu động lực để cải tiến tay nghề và tăng năng suất. Họ không được hưởng lợi trực tiếp từ việc tăng sản lượng, do đó ít quan tâm đến việc áp dụng kỹ thuật mới hay bảo vệ chất lượng vườn cây. Thêm vào đó, giá vật tư như phân bón cho cây cao su và thuốc bảo vệ thực vật liên tục leo thang, bào mòn lợi nhuận của nông hộ. Trong bối cảnh đó, việc tối ưu hóa chi phí khai thác không chỉ đơn thuần là cắt giảm chi tiêu, mà phải là một chiến lược tổng thể, kết hợp giữa việc áp dụng kỹ thuật để tăng năng suất và quản lý lao động hiệu quả hơn để giảm chi phí trên mỗi đơn vị sản phẩm.

III. Cách tăng hiệu quả khai thác mủ cao su nhờ máng che mưa

Một trong những giải pháp kỹ thuật mang lại hiệu quả rõ rệt nhất tại Nông trường Suối Dây là kỹ thuật gắn máng che mưa. Đây là một phương pháp đơn giản nhưng có tác động lớn đến năng suất mủ cao su. Về cơ bản, máng che mưa giúp bảo vệ miệng cạo khỏi nước mưa, cho phép công nhân có thể tiến hành khai thác ngay cả sau những cơn mưa đêm hoặc mưa vào sáng sớm. Điều này trực tiếp làm tăng số ngày cạo trong năm, yếu tố quyết định đến tổng sản lượng. Theo nghiên cứu, việc áp dụng máng che mưa giúp tăng số ngày cạo từ 282 ngày/năm lên 314 ngày/năm. Không chỉ tăng sản lượng, biện pháp này còn giúp bảo vệ sức khỏe vườn cây. Khi miệng cạo luôn khô ráo, nguy cơ mắc các bệnh như loét sọc mặt cạo hay khô miệng cạo do nấm lây lan qua nước mưa sẽ giảm đi đáng kể. Chi phí đầu tư cho máng che mưa tương đối thấp nhưng lợi ích kinh tế mà nó mang lại là rất lớn, giúp tối ưu hóa chi phí khai thác và nâng cao lợi nhuận trồng cao su một cách bền vững.

3.1. Kỹ thuật gắn máng che mưa đúng chuẩn theo quy trình

Để phát huy tối đa hiệu quả, việc gắn máng che mưa phải tuân thủ đúng kỹ thuật cạo mủ cao su và các quy định liên quan. Vật liệu máng thường là tấm PE có độ dày và độ bền cao, được cắt theo hình lưỡi liềm. Máng phải được gắn phía trên miệng cạo với độ dốc phù hợp (khoảng 30-34 độ) để đảm bảo thoát nước tốt. Vị trí gắn máng cách miệng cạo khoảng 2-3 cm. Trước khi gắn, cần nạo nhẹ lớp vỏ bần để máng bám chắc hơn. Sử dụng kim bấm chuyên dụng để cố định máng, sau đó dùng keo chống thấm bôi dọc theo mép trên của máng để ngăn nước rò rỉ. Việc tuân thủ đúng quy trình không chỉ giúp tăng số ngày cạo mà còn đảm bảo không gây hại cho cây, là một phần quan trọng trong việc quản lý vườn cây cao su hiện đại.

3.2. Tác động đến sản lượng mủ bình quân và chất lượng cây

Tác động rõ ràng nhất là sự gia tăng sản lượng mủ bình quân. Dữ liệu điều tra tại Suối Dây cho thấy, các hộ có áp dụng máng che mưa đạt năng suất trung bình 2.133 kg/ha/năm, cao hơn đáng kể so với mức 1.863 kg/ha/năm của các hộ không áp dụng. Chênh lệch 270 kg/ha/năm này hoàn toàn đến từ việc tăng 32 ngày cạo hiệu quả trong mùa mưa. Bên cạnh đó, chất lượng vườn cây cũng được cải thiện. Tỷ lệ cây bệnh ở các hộ có gắn máng che mưa chỉ khoảng 3.16% - 3.55%, thấp hơn nhiều so với tỷ lệ 9.93% - 11.80% ở các hộ không gắn máng. Điều này chứng tỏ máng che mưa không chỉ là giải pháp tăng thu nhập mà còn là biện pháp phòng trừ bệnh trên cây cao su hiệu quả, góp phần vào sự phát triển bền vững cây cao su.

IV. Bí quyết tăng sản lượng mủ cao su với chất kích thích

Bên cạnh máng che mưa, việc sử dụng chất kích thích mủ có chứa hoạt chất Ethephon (tên thương mại phổ biến là Stimulatex) là một bí quyết quan trọng để tối đa hóa năng suất mủ cao su. Khi được sử dụng đúng cách, Ethephon giúp kéo dài thời gian chảy mủ, từ đó làm tăng sản lượng trên mỗi lần cạo lên từ 10-30%. Tuy nhiên, đây là một kỹ thuật đòi hỏi sự tuân thủ nghiêm ngặt về nồng độ, liều lượng và thời điểm bôi thuốc. Nghiên cứu tại Nông trường Suối Dây nhấn mạnh rằng, chỉ những vườn cây khỏe mạnh, sinh trưởng tốt và được chăm sóc đúng quy trình mới đủ điều kiện áp dụng. Việc lạm dụng hoặc sử dụng sai cách có thể gây ra hiện tượng khô miệng cạo, làm suy kiệt cây và ảnh hưởng đến chu kỳ kinh doanh. Do đó, việc áp dụng chất kích thích phải đi đôi với chế độ chăm sóc, bón phân cho cây cao su hợp lý và giảm cường độ cạo để đảm bảo sự cân bằng, giúp gia tăng lợi nhuận trồng cao su mà không phải hy sinh sức khỏe lâu dài của vườn cây.

4.1. Nguyên tắc sử dụng Ethephon Stimulatex an toàn

An toàn và hiệu quả là hai nguyên tắc hàng đầu. Chỉ sử dụng chất kích thích trên những cây sinh trưởng bình thường, kỹ thuật cạo tốt, và hàm lượng mủ khô (TSC) phải đạt từ 25% trở lên. Nồng độ hoạt chất khuyến nghị là 2,5% cho cây tơ và trung niên, và 5% cho cây già hoặc cạo tận thu. Thuốc được bôi thành một lớp mỏng, đều trên vỏ tái sinh hoặc trực tiếp trên miệng cạo, cách nhát cạo kế tiếp từ 24-48 giờ. Tuyệt đối không bôi thuốc trong thời kỳ cây thay lá hoặc khi cây đang bị bệnh. Khoảng cách giữa hai lần bôi ít nhất là 3 tuần. Việc tuân thủ những nguyên tắc này trong kỹ thuật cạo mủ cao su sẽ giúp tối ưu hóa sản lượng mà vẫn đảm bảo phát triển bền vững cây cao su.

4.2. Tối ưu hóa năng suất mủ cao su trên từng nhóm cây

Việc sử dụng chất kích thích giúp tối ưu hóa năng suất mủ cao su một cách đáng kể. Dữ liệu thực tế cho thấy, các hộ có áp dụng Stimulatex đạt năng suất bình quân lên đến 2.939 kg/ha/năm, cao hơn gần 1.080 kg/ha so với các hộ không sử dụng (1.860 kg/ha/năm). Sự chênh lệch khổng lồ này khẳng định hiệu quả vượt trội của biện pháp kỹ thuật. Khi kết hợp với việc giảm cường độ cạo (ví dụ: từ S2D2 xuống S2D3), nông hộ không chỉ tăng sản lượng mà còn tiết kiệm được vỏ cây, kéo dài chu kỳ khai thác. Đây là một chiến lược thông minh, giúp tối đa hóa lợi nhuận trồng cao su trên cùng một đơn vị diện tích và là một phần không thể thiếu trong quản lý vườn cây cao su theo hướng thâm canh.

V. Phân tích hiệu quả kinh tế thực tiễn tại Nông trường Suối Dây

Kết quả nghiên cứu thực tiễn tại Công ty Cao su Tân Biên nói chung và Nông trường Suối Dây nói riêng đã lượng hóa rõ ràng hiệu quả kinh tế của việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới. Việc đầu tư thêm cho máng che mưa và chất kích thích làm tăng tổng chi phí sản xuất cao su lên khoảng 45%. Cụ thể, chi phí cho 1 ha tăng từ 7,3 triệu đồng lên khoảng 10,5 triệu đồng. Tuy nhiên, mức tăng chi phí này hoàn toàn xứng đáng khi so sánh với sự gia tăng vượt bậc về sản lượng và doanh thu. Năng suất mủ cao su tăng trung bình 56.54%, từ 1.854 kg/ha lên 2.939 kg/ha. Điều này dẫn đến lợi nhuận ròng tăng vọt, chênh lệch lên đến hơn 27,6 triệu đồng mỗi ha. Phân tích chỉ số lợi ích/chi phí cho thấy, mỗi đồng chi phí tăng thêm do áp dụng kỹ thuật mới đã tạo ra tới 8,4 đồng lợi nhuận tăng thêm. Những con số biết nói này là minh chứng thuyết phục nhất, khẳng định rằng đầu tư vào kỹ thuật là con đường ngắn nhất và hiệu quả nhất để nâng cao lợi nhuận trồng cao su.

5.1. So sánh chi phí và doanh thu giữa các phương pháp

Bảng phân tích chi phí cho thấy, chi phí tăng thêm chủ yếu đến từ các hạng mục: phân bón cho cây cao su (tăng 26%), vật tư (máng che, keo, kim bấm, thuốc kích thích) và công lao động (công gắn máng, công bôi thuốc, công trút mủ chiều). Cụ thể, tổng chi phí tăng thêm là 3.156.000 đồng/ha. Về phía doanh thu, với sản lượng tăng thêm 1.086 kg/ha và đơn giá bán không đổi, doanh thu đã tăng thêm một khoản đáng kể. Sự chênh lệch lớn giữa mức tăng doanh thu và mức tăng chi phí chính là nguồn gốc tạo ra lợi nhuận đột phá, cho thấy việc tối ưu hóa chi phí khai thác không có nghĩa là cắt giảm, mà là đầu tư một cách thông minh để tạo ra giá trị lớn hơn.

5.2. Chỉ số lợi nhuận tăng thêm trên chi phí đầu tư

Đây là chỉ số quan trọng nhất để đánh giá hiệu quả đầu tư. Kết quả tính toán cho thấy, lợi nhuận sau khi áp dụng kỹ thuật mới cao hơn 27.644.000 đồng/ha so với khi không áp dụng. Khi chia con số này cho tổng chi phí tăng thêm (3.156.000 đồng/ha), ta được tỷ suất lợi nhuận tăng thêm trên chi phí tăng thêm là 8.4. Điều này có nghĩa là, việc đầu tư thêm một đồng vào kỹ thuật mới đã mang lại hơn tám đồng lợi nhuận. Đây là một tỷ suất sinh lời cực kỳ hấp dẫn, khẳng định tính đúng đắn và hiệu quả vượt trội của việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất, làm thay đổi căn bản bài toán hiệu quả kinh tế trong khai thác mủ cao su.

VI. Hướng phát triển bền vững cho khai thác mủ tại Suối Dây

Để đảm bảo hiệu quả kinh tế trong khai thác mủ cao su một cách bền vững, việc áp dụng các giải pháp kỹ thuật riêng lẻ là chưa đủ. Cần có một định hướng phát triển tổng thể và dài hạn cho Nông trường Suối Dây. Trước hết, cần đẩy mạnh công tác đào tạo và chuyển giao kỹ thuật cho lao động nông nghiệp. Các lớp tập huấn về kỹ thuật cạo mủ cao su, cách sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật cần được tổ chức thường xuyên và thực chất. Thứ hai, cần thay đổi cơ chế trả lương cho công nhân, chuyển từ lương thời gian sang lương theo sản phẩm kết hợp với thưởng/phạt dựa trên chất lượng kỹ thuật, nhằm tạo động lực để người lao động nâng cao tay nghề. Bên cạnh đó, chiến lược tái canh cây cao su cần được chú trọng, ưu tiên lựa chọn các giống mới có năng suất cao, kháng bệnh tốt để thay thế dần các vườn cây già cỗi. Cuối cùng, việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị ngành cao su, từ khâu sản xuất đến chế biến và tiêu thụ, sẽ giúp nâng cao giá trị gia tăng và đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm.

6.1. Giải pháp về tái canh cây cao su và lựa chọn giống mới

Vòng đời của cây cao su là hữu hạn. Do đó, chiến lược tái canh cây cao su là yếu tố bắt buộc để duy trì sản lượng ổn định. Thay vì chờ đến khi vườn cây hoàn toàn kiệt quệ, cần có kế hoạch tái canh cuốn chiếu, thay thế dần những lô cây già cỗi, năng suất thấp. Quá trình này phải đi đôi với việc nghiên cứu và lựa chọn các giống mới ưu việt như RRIV5, RRIC 110... phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng Tây Ninh. Các giống mới không chỉ cho năng suất cao hơn mà còn có khả năng kháng bệnh tốt hơn, giúp giảm chi phí phòng trừ bệnh trên cây cao su và góp phần vào việc phát triển bền vững cây cao su trong dài hạn.

6.2. Nâng cao chuỗi giá trị ngành cao su thông qua đào tạo

Nâng cao chuỗi giá trị ngành cao su là mục tiêu cuối cùng. Điều này đòi hỏi sự đầu tư đồng bộ vào con người. Cần có các chương trình đào tạo chuyên sâu cho cả chủ hộ và người lao động. Nội dung đào tạo không chỉ dừng lại ở kỹ thuật cạo mủ cao su mà còn phải mở rộng ra các kiến thức về quản lý vườn cây cao su, quản trị tài chính, cập nhật thông tin thị trường. Khi trình độ của người sản xuất được nâng cao, họ sẽ tự tin hơn trong việc áp dụng kỹ thuật mới, quản lý chi phí hiệu quả và tạo ra sản phẩm chất lượng cao, từ đó nâng cao vị thế và thu nhập trong toàn bộ chuỗi giá trị.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐÈ 1. Đặt vẫn đề Cây cao su là cây công nghiệp dài ngày có giá trị kinh tế cao, đem lại nhiều thay đổi trong môi trường sinh thái và đời sống kinh tế của con người. Mặt khác, ngành cao là một trong những ngành chủ lực của nền kinh tế quốc dân. Trước nhu cầu thế giới về mủ và gỗ cao su cho sự phát triển một nền công nghiệp hiện đại.

Ở nước ta cao su ngày càng đóng vai trò quan trọng trong lĩnh vực phát triển kinh tế, xã hội và đời sống của nhân dan. Chính vì điều này đã đẩy ngành cao su thật sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước. Ngoài giá trị kinh tế thì cây cao su còn có giá trị xã hội cũng hết sức to lớn. Đầu tiên phải nói đến việc trồng cao su đã tạo ra một khối lượng lớn công ăn, việc làm cho người dân vùng nông thôn, vùng sâu, vùng xa và không ít những lao động dân tộc, họ đã gắn bó cuộc đời mình với các nông trường và các nhà máy chế biến.

Bên cạnh đó nhiều tuyến đường giao thông nông thôn đã căn bản xây dựng hoàn chỉnh, nhiều nhà máy chế biến mủ tại các vùng nguyên liệu mủ mọc lên tạo động lực và góp phần không nhỏ vào công cuộc xây dựng “công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn” ma dang va nhà nước dang khuyến khích va tao mọi điều kiện dé thúc day ngành cao su nâng cao diện tích ngày một nhiều hơn, vì cây cao su là một cây công nghiệp dài ngày có nhiều triển vọng phát triển, nó có nhu cầu rất lớn về nguyên liệu cho công nghiệp và xuất khẩu; điều kiện tự nhiên ở nước ta về đất đai, khí hậu rất phù hợp cho việc trồng cao su trên quy mô lớn. Trải qua bao nhiêu thăng trầm, ngày nay cao su càng khẳng định hơn vị thế của mình trong các hệ thống cây công nghiệp dài ngày (Tiêu, Điều, Cà phê). Ngành cao su thiên nhiên là ngành sản xuất có hiệu quả toàn diện về tài chính, xã hội, môi trường kết hợp với kinh tế quốc phòng, sẽ là ngành mũi nhọn có nhiều tiềm năng phát triển của nền công, nông nghiệp Việt Nam, vì mủ cao su được xem là nguyên liệu không thể thiếu được đối với nền công nghiệp, là một trong những nguồn nguyên liệu để xây dung nên một nền công nghiệp hiện đại. Cũng chẳng phải ngạc nhiên khi cao su thiên nhiên được mệnh danh là “vàng trắng” của nhân loại bởi giá trị mà nó mang lại ngày càng đi sâu vào đời sống con người.

Tuy nhiên giá trị kinh tế của cây cao su không dừng lại ở giá trị mủ khai thác mà còn có giá trị từ nguồn gỗ và chất đốt. Hiện nay gỗ cao su đần dần có chỗ đứng so với các loại gỗ khác, khi mà các loại gỗ quí hiếm ngày càng có nguy cơ cạn kiệt. Do đó gỗ cao su có thể làm nguyên liệu chính để tạo ra các sản phẩm chính như tủ, bàn, ghế và các vật dụng khác trong gia đình. Ngoài tác dụng trên, cây cao su còn có tác dụng phủ xanh đất trống đổi trọc, giữ nước ngay cả trên đất dốc cao, chống xói mòn, giữ được độ màu mỡ của đất, góp phần tao bau không khí mát mẻ cải tạo môi trường thiên nhiên.

Thêm vào đó, cây cao su được trồng ở vùng biên giới cũng là điều kiện thuận lợi đối với việc én định và đảm bảo an ninh quốc phòng tại địa phương. Sự cần thiết của đề tài Cây cao su được du nhập vào Việt Nam từ năm 1897, từ những cây cao su thực sinh đầu tiên với năng suất sản lượng rất thấp 1.000 kg/ha/năm, với những bước phát triển thăng trầm qua nhiều giai đoạn lịch sử, cho đến năm 1997 cả nước Việt Nam đã trồng được trên 288.000 ha cao su với năng suất sản lượng chỉ đạt 1. Hiện nay, diện tích mới chỉ đạt 700.000 ha với năng suất sản lượng bình quân chỉ đạt 1.000 kg/ha mặc dù từ lúc bắt đầu nhân giống trồng cao su trên thế giới nói chung và cho ngành cao su Việt Nam nói riêng cho đến nay đã áp dụng rất nhiều các phương pháp kỹ thuật về trồng, chăm sóc, khai thác và chế biến mú. Những năm gần đây, do chi phí giá nguyên liệu đầu vào cho sản xuất nông nghiệp trên thị trường ngày càng tăng, trong khi đó giá nông sản phẩm đầu ra lên xuống thất thường, cụ thể như giá phân bón cộng với giá xăng dầu tăng vọt, người trồng phải tăng thêm một khoản chi phí đầu tư cho sản xuất trong khi đó cây cao su là cây công nghiệp dài ngày, có thời gian sinh trưởng và phát triển lâu, chu kỳ kinh đoanh dài, có nguồn vốn đầu tư ban đầu lớn, thời gian thu hồi vốn chậm, chịu sự thay đối rất lớn của thi trường cũng như diễn biến của thời tiết nên mang tính rủi ro cao trong đầu tư kinh doanh.

Mặt khác, đối với nước ta, ngành cao su là một trong những ngành chủ lực của nền kinh tế quốc dân, mủ cao su thiên nhiên là một mặt hàng xuất khẩu quan trọng góp phan thu hồi ngoại tệ cho quốc gia, đồng thời là nguồn nguyên liệu cho ngành công nghiệp. Vả lại, khi Việt Nam đã gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO, ngành cao su phải đương đầu với cuộc cạnh tranh về mọi mặt, cạnh tranh không những về năng suất, mà còn chất lượng, mẫu mã, hình thức. Chính vì hoàn cảnh trên đã thúc đẩy ngành cao su phấn đấu đến năm 2010 phải đạt 1.000 ha cao su trên các vùng Đông Nam Bộ, Tây Nguyên, các tỉnh ven biển miền Trung và một số vùng ở phía bắc. Song song việc tăng điện tích đòi hỏi ngành cao su phải đây mạnh công tác nghiên cứu, ứng dụng đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào ngành, để tăng năng suất, sản lượng nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao và én định.

Để đạt được mục đích đó bên cạnh các biện pháp kỹ thuật như: lai tạo giống có năng suất cao, kháng bệnh, bón phân hợp lý, chăm sóc tết vườn cây, giúp cây tăng trưởng khoẻ nâng cao năng suất vẫn chưa đủ. Vì vậy trong quá trình khai thác cần áp dụng nhiều giải pháp kỹ thuật khác nhằm tăng năng suất như: biện pháp gắn máng che mưa, sử dụng chất kích thích Stimulatex. nó sẽ tác động trực tiếp đến năng suất, sản lượng khai thác của vườn cây. Từ những lý do trên để nâng cao năng suất chất lượng vườn cây cao su và được sự đồng ý của Khoa Kinh Tế dưới sự hướng dẫn của cô Trang Thị Huy Nhat, tôi thực hiện đề tài “Hiệu quả kinh tế của các biện pháp kỹ thuật mới trong việc khai thác mủ trên cây cao su, tại Nông trường Cao su Suối Dây - Tân Châu — Tây Ninh”.

Mặc dù đã có nhiều cố gắng, song do nhận thức về lý luận và thời gian tiếp xúc thực tiễn còn hạn hẹp, vì vậy đề tài không tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế nhất định. Mục đích nghiên cứu Đề tài này nghiên cứu về hiệu quả kinh tế của các biện pháp kỹ thuật mới trong việc khai thác mu trên cây cao su nhằm nâng cao tính hiệu quả của cây cao su ở Nông trường Cao su Suối Dây theo hướng phát triển bền vững (trên cơ sở tăng năng suất và đảm bảo chất lượng). Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 1. Đối trong nghiên cứu Vườn cây cao su đang trong giai đoạn kinh doanh của các hộ hợp đồng với Nông Trường.

Phạm vi nghiên cứu a) Không gian Đề tài nghiên cứu tại Nông trường Cao su Suối Dây thuộc huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh. b) Thời gian Đề tài nghiên cứu từ 09/07 đến ngày 29/10/2007. Nội dung nghiên cứu - Mô tả các giải pháp kỹ thuật - Mô tả kết quả đạt được từ việc khai thác mủ cao su. - So sánh chi phí sản xuất khi không có áp dụng các giải pháp kỹ thuật so với khi có áp dụng các giải pháp kỹ thuật mới.

CHƯƠNG 2 TÌNH HÌNH CƠ BẢN 2. Điều kiện tự nhiên 2. Vị trí địa lý Nông trường cao su Suối Dây thuộc xã Suối Dây, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh. Xã Suối Dây là nơi có địa hình tương đối bằng phẳng nhất so với các xã khác thuộc huyện Tân Châu với tổng diện tích tự nhiên của xã là 11.090 ha, trong đó đa số là đất trồng cây công nghiệp như cây cao su, cây điều, cây mía, cây mi, nhưng điện tích cây cao su chiếm tỉ lệ cao nhất với tổng diện tích trồng cao su là 5.618,66 ha, chiếm 50,66%, mật độ dân số 94,67 người/km” với điều kiện về vị trí địa lý trên nên địa bàn xã Suối Dây, huyện Tân Châu rất thích hợp cho việc trồng, phát triển cây cao su, với ranh giới của xã được xác định như sau: - Phía Đông giáp xã Suối Ngô.

- Phía Tây giáp thị tran Tân Châu. - Phía Nam giáp xã Tân Thành. - Phía Bắc giáp xã Tân Hiệp. Địa hình của xã tương đối bằng phẳng rất thuận lợi cho giao thông vận chuyển hàng hoá, cách thị trấn Tân Châu 3km đo đó rất thuận lợi cho việc phát triển kinh tế.

Nông trường Cao su Suối Dây trực thuộc Công Ty TNHH 1 thành viên Cao su 1/5 Tây Ninh, tọa lạc tại ấp 4, xã Suối Dây, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh và nằm trên tỉnh lộ 19. - Phía Đông giáp xã Suối Dây. - Phía Tây giáp sông ThaLa. - Phía Nam giáp Nông trường Cao su Thanh Niên.

5 - Phía Bắc giáp Nông trường 7. Vườn cây của Nông trường năm trên tỉnh lộ 19 cách Nông trường khoảng lkm, đây là điều kiện thuận lợi cho công tác chăm sóc, quản lý, khai thác của Nông trường. Ngoài ra Nông trường còn có nhà máy chế biến mủ nằm ngay trên tỉnh lộ cách Nông trường 200m về phía Đông, cách Công ty TNHH 01 TV Cao su 1/5 Tay Ninh khoảng 30 km và cách Thành phố Hồ Chí Minh 130 km về phía Nam. Với vị trí địa lý khá thuận lợi nên Nông trường đã rút ngắn được thời gian và chỉ phí vận chuyển.

Khí hậu - thời tiết Nông trường Cao su Suối Dây thuộc xã Suối Dây, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh nên mang khí hậu miền Đông Nam Bộ, vùng nhiệt đới gió mùa nóng 4m quanh năm, phân thành 02 mùa rõ rệt. - Mùa mưa từ tháng 05 đến tháng 11: hơn 90 % lượng mưa tập trung vào mùa này. Trong mùa mưa có một khoảng thời gian bị hạn, vị trí, thời điểm này thay đổi từng năm. - Mùa nắng từ tháng 12 đến tháng 04 năm sau.