Giáo Trình Tâm Lý và Kỹ Năng Giao Tiếp Ứng Xử Với Khách Du Lịch

Chuyên ngành

Hướng Dẫn Du Lịch

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

Giáo Trình

2021

105
3
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

LỜI GIỚI THIỆU

1. MỘT SỐ VẤN ĐỀ CƠ BẢN CỦA TÂM LÝ HỌC

1.1. Bản chất hiện tượng tâm lý

1.2. Đặc điểm hiện tượng tâm lý

1.3. Bản chất hiện tượng tâm lý

1.4. Một số phương pháp nghiên cứu tâm lý

1.5. Khái niệm nhân cách

1.6. Cấu trúc của nhân cách

1.7. Các mức độ của tình cảm

1.8. Các qui luật tình cảm

1.9. Một số vấn đề cơ bản của Tâm lý học xã hội và tâm lý du lịch

1.10. Khái niệm Tâm lý học xã hội và Tâm lý du lịch và mối quan hệ giữa chúng

1.11. Ảnh hưởng của một số hiện tâm lý xã hội phổ biến trong du lịch

2. NHỮNG ĐẶC ĐIỂM TÂM LÝ CHUNG CỦA KHÁCHDU LỊCH

2.1. Hành vi của người tiêu dùng du lịch

2.2. Khái niệm hành vi tiêu dùng:

2.3. Các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng:

2.4. Động cơ và sở thích của khách du lịch

2.5. Động cơ đi du lịch của con người ngày nay

2.6. Những sở thích của khách du lịch

2.7. Nhu cầu du lịch

2.8. Khái niệm nhu cầu du lịch

2.9. Sự phát triển nhu cầu du lịch

2.10. Các loại nhu cầu du lịch

2.11. Tâm trạng và cảm xúc của khách du lịch

2.12. Các loại tâm trạng của khách du lịch

2.13. Một số loại cảm xúc thường gặp của khách du lịch

2.14. Các yếu tố ảnh hưởng tới tâm trạng và cảm xúc của khách du lịch

3. NHỮNG ĐẶC ĐIỂM TÂM LÝ CỦA KHÁCH DU LỊCH THEO DÂN TỘC VÀ NGHỀ NGHIỆP

3.1. Tâm lý khách du lịch theo châu lục

3.2. Tâm lý người Châu Á

3.3. Tâm lý người Châu Âu

3.4. Tâm lý người Châu Phi

3.5. Tâm lý người Châu Mĩ

3.6. Những đặc điểm tâm lý của khách du lịch theo dân tộc

3.7. Vương Quốc Anh

3.8. Những đặc điểm tâm lý của khách du lịch theo nghề nghiệp

3.9. Khách du lịch nhà kinh doanh

3.10. Khách là thương gia

3.11. Khách là nhà báo

3.12. Khách là công nhân

3.13. Khách là nhà Khoa học - Kỹ thuật

3.14. Khách là nghệ sĩ

4. MỘT SỐ VẤN ĐỀ KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG GIAO TIẾP

4.1. Bản chất của giao tiếp

4.2. Một số đặc điểm cơ bản của tâm lý con người trong giao tiếp

4.3. Những trở ngại trong quá trình giao tiếp

4.4. Phương pháp khắc phục những trở ngại trong quá trình giao tiếp

5. MỘT SỐ NGHI THỨC GIAO TIẾP CƠ BẢN

5.1. Nghi thức gặp gỡ, làm quen

5.2. Giới thiệu làm quen

5.3. Tặng hoa, quà

5.4. Nghi thức xừ sự trong giao tiếp

5.5. Ra vào cửa

5.6. Lên xuống cầu thang

5.7. Sử dụng thang máy

5.8. Ghế ngồi và cách ngồi

5.9. Sử dụng xe hơi

5.10. Tiếp xúc nơi công cộng

5.11. Nghi thức tổ chức tiếp xúc và chiêu đãi

5.12. Tổ chức tiếp xúc và tham dự tiếp xúc

5.13. Tổ chức tiệc chiêu đãi và dự tiệc chiêu đãi

5.14. Cách dùng dao nĩa và một số món ăn đồ uống

5.15. Trang phục nam nữ

5.16. Trang phục phụ nữ

5.17. Trang phục nam giới

6. KỸ NĂNG GIAO TIẾP ỨNG XỬ

6.1. Lần đầu gặp gỡ

6.2. Ấn tượng ban đầu trong giao tiếp:

6.3. Những yếu tố đảm bảo sự thành công của lần đầu gặp gỡ

6.4. Những bí quyết tâm lý trong buổi đầu gặp gỡ

6.5. Kỹ năng trò chuyện

6.6. Mở đầu câu chuyện một cách tự nhiên

6.7. Chú ý quan sát để dẫn dắt câu chuyện sao cho phù hợp với tâm lý người nghe

6.8. Biết cách gợi chuyện hợp lý

6.9. Biết cách chú ý lắng nghe người tiếp chuyện

6.10. Phải biết kết thúc câu chuyện và chia tay

6.11. Những điều cần chú ý khi trò chuyện

6.12. Kỹ năng diễn Thuyết

6.13. Các bước thuyết trình

6.14. Tiến hành thuyết trình

6.15. Kết thúc thuyết trình

6.16. Sử dụng phương tiện thông tin liên lạc

6.17. Sử dụng các phương tiện thông tin liên lạc khác

7. KỸ NĂNG GIAO TIẾP ỨNG XỬ TRONG HOẠT ĐỘNGKINH DOANH DU LỊCH

7.1. Diện mạo người phục vụ

7.2. Vệ sinh thân thể

7.3. Quan hệ giao tiếp với khách hàng

7.4. Nội dung giao tiếp với khách hàng qua các giai đoạn

7.5. Xây dụng mối quan hệ tốt với khách hàng

7.6. Quan hệ giao tiếp trong nội bộ doanh nghiệp

7.7. Tham gia vào tổ làm việc

7.8. Cư xử của người quản lý đối với nhân viên

7.9. Cư xử của nhân viên đối với người quản lý

7.10. Mối quan hệ hữu cơ giữa nhân viên và người quản lý

8. TẬP QUÁN GIAO TIẾP TIÊU BIỂU TRÊN THẾ GIỚI

8.1. Tập quán giao tiếp theo tôn giáo

8.2. Phật giáo và lễ hội

8.3. Hồi giáo và lễ hội

8.4. Cơ đốc giáo và lễ hội

8.5. Tập quán giao tiếp theo vùng lãnh thổ

8.6. Tập quán giao tiếp của người Châu Á

8.7. Tập quán giao tiếp của người Châu Âu

8.8. Tập quán giao tiếp các nước Nam Mỹ và người Mỹ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC

1. MỘT SỐ VẤN ĐỀ CƠ BẢN CỦA TÂM LÝ HỌC

1.1. Bản chất hiện tượng tâm lý

Giáo trình tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch nghề quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống và hướng dẫn du lịch trung cấp

Bạn đang xem trước tài liệu:

Giáo trình tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch nghề quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống và hướng dẫn du lịch trung cấp

Tài liệu Giáo Trình Tâm Lý và Kỹ Năng Giao Tiếp Cho Ngành Du Lịch cung cấp những kiến thức cơ bản và cần thiết về tâm lý học và kỹ năng giao tiếp trong lĩnh vực du lịch. Nội dung của giáo trình không chỉ giúp người đọc hiểu rõ hơn về tâm lý của khách du lịch mà còn trang bị cho họ những kỹ năng giao tiếp hiệu quả, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng.

Đặc biệt, tài liệu này còn mở ra cơ hội cho người đọc tìm hiểu sâu hơn về các khía cạnh khác của giao tiếp trong ngành du lịch. Bạn có thể tham khảo thêm tài liệu Giáo trình kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch nghề kỹ thuật chế biến món ăn cao đẳng, nơi cung cấp những kỹ năng giao tiếp ứng xử cụ thể trong ngành chế biến món ăn. Ngoài ra, tài liệu Giáo trình tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch nghề chế biến món ăn cđ cơ giới ninh bình cũng là một nguồn tài liệu quý giá, giúp bạn nắm bắt thêm những kỹ năng cần thiết trong việc giao tiếp với khách hàng trong lĩnh vực này.

Những tài liệu này không chỉ giúp bạn mở rộng kiến thức mà còn trang bị cho bạn những kỹ năng thực tiễn, từ đó nâng cao khả năng làm việc trong ngành du lịch.