CHƯƠNG 1: TONG QUAN VE CHAT LƯỢNG VA QUAN LÝ CHAT LUQNG DỰ AN ĐẦU TU XÂY DỰNG CONG TRÌNH 1. MOT SỐ KHÁI NIỆM VE CHAT LƯỢNG VA QUAN LÝ CHAT LƯỢNG 1. Tổng quan về chất lượng sin phẩm TLL. Khải ni chất lượng sin phẩm Khái niệm chất lượng sản phẩm đã xuất hiện tử lâu và được sử dụng khá phổ biển trong mọi lĩnh vực hoạt động của con người.
Tuy nhiên, hiểu như thế nảo là chit lượng sản phẩm lạ là vấn để không đơn giản. Đây là một phạm tr rắt rộng và phức tạp, phản ánh tổng hợp nội dung kỹ thuật, kinh tế và xã hội. Đứng ở những góc độ khác nhau và tuỳ theo mục tiêu, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh có thé đưa ra những quan niệm về chất lượng xuất phát từ sản phẩm, từ người sản xuất hay doi hỏi của thị trưởng, Trước hị quan điểm siêu việt cho rằng: "Chất lượng la sự tuyệt vời, hoàn hảo tuyệt đối của sản phẩm làm cho con người cảm nhận được”. Nhưng định nghĩa này khả năng áp dụng không cao, mang tính trồu tượng, chit lượng sản phẩm không thể xác định được một cách chính xác.
Quản điểm xuất phát từ sản phẩm lại cho rằng chất lượng sản phẩm được phản. nh bởi các thuộc tinh đặc trưng của sản phẩm dó. Định nghĩa này coi chất lượng là một vẫn ề cụ thể đo đếm được, số lượng các đặc tính sản phẩm càng nhiều thi chất lượng của nó cảng cao. Tuy nhiễn, theo quan điểm này các nhà sản xuất đã tách khỏi nhu cầu của khách hàng, không tính đến sự thích nghỉ khác nhau về sở thích của từng người.
‘Theo quan niệm của các nhà sin xuắc “Chit lượng sản phẩm là sy dạt được và tuân thủ đúng những tiêu chuẩn, yêu cầu kinh tế kỹ thuật đã được thiết kế từ trước”. Quan niệm này quá chủ trọng và thiên vé kỹ thuật sản xuất đơn thuần, sản phẩm không xuất phát từ yêu cầu của Khách hàng, có thể làm sản phẩm bị tt hậu không <p ứng được với sự biễn động rất nhanh của thị trường Định nghĩa chất lượng xuất phát từ cạnh tranh: "Chất lượng là những đặc tính của sản phẩm và địch vụ mang lại lợi thé cạnh tranh nhằm phân biệt nó với sản phẩm cùng loại trên thị trường". Quan niệm nảy đồi hỏi tổ chúc hay doanh nghiệp phải luôn tim ôi ei tiền và sing tạo để tạo ra được những đặc trưng khác biệt so với đối thủ cạnh tranh, đặc đi này mới và có tính năng sử dụng tốt hon, “Trong nền kinh tế thị trường, đã xuất hiện một nhóm quan niệm mới về chất lượng xuất phát và gắn bó chặt chè với các yếu tố cơ bản của thị trường như như. cầu, cạnh tranh, giá cả.
goi chung là quan niệm chất lượng hướng theo thị trường: Theo tin sĩ Joseph M.Juran: “Chất lượng là sự phù hyp với yêu cầu sử dụng và ‘uc dich”, định nghĩa chất lượng được xuất phát và gin liền với tiều dùng, được người tiêu dùng đính giá khả năng tiêu thụ cao hơn Để giúp cho hoạt động quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp được thống nhất dễ ding, tổ chức Quốc 18 về tiêu chuẩn bàng hoá ([SO-International Organization Standardization) đã đưa ra định nghĩa: "Chất lượng là tập hợp các đặc tính của một thực thể tạo cho thực thể đ khả năng thod mẫn những như cầu cụ thé hoặc tiềm ẩn”. Định nghĩa chất lượng trong ISO 9000 là thể hiện sự thông nhất giữa các thuộc tính nội tại khách quan của sản phẩm với đáp ứng nhu cẩu chủ quan của khách hing. Do tic dụng thực té của mình nên định nghĩa này hiện dang được chấp nhận một cách rộng rãi trong hoạt động kinh doanh quốc té ngày nay. Khái niệm chất lượng đã nói ở trên gọi là chất lượng theo nghĩa hẹp.
Bởi khỉ nói đến chất lượng chúng ta không thé bỏ qua các yếu tổ giá cả và dịch vụ trước, trong và sau kh bán. BS là những yếu tổ mã khách hàng nào cũng quan tâm sau khỉ thấy sản phẩm mà họ định mua thoả mãn yêu cằu của họ. Ngoài ra vin đề giao hing đúng lúc, đúng thời hạn cũng là yéu tổ vô cùng quan trọng trong sản xuất hiện đại “heo quan niệm về chất lượng toàn điện: “Chắt lượng được do bởi sự thod mãn nh cầu và là vẫn để tổng hop, chất lượng chính là sự thoả mãn yêu cầu trên ắt cả các phương diện: đặc tinh kỹ thuật của sản phẩm và dich vụ di kèm, giả cả phủ hop, thời hạn giao hàng cùng với tính an toàn và độ tin cậy của sản phẩm. Thuộc tính của chất lượng sản phẩm: Mỗi sản phẩm đều được cấu thành bởi rất nhiều các thuộc tính có giá trị sử dạng khác nhau nhằm đáp ứng như cầu của con người.
Mỗi thuộc tỉnh chất lượng của sản phẩm thể hiện thông qua một tập hợp các thông số kinh tế - kỹ thuật phản ảnh khả ing đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Các thuộc tính này có quan. chặt chế với nhau tạo ra một mức chất lượng nhất định của sản phẩm. tinh chung nhất phản ảnh chất lượng sản phẩm bao gồm: + Các thuộc tính kỹ thuật: Phin ảnh tinh công dụng, chức năng của sản phẩm.
được quy định bởi các chỉ tiêu kết cấu vật chất, thành phan cấu tạo và đặc tính 8 cơ ý, hoá của sản phẩm; + Các yéu tổ thắm mỹ: Đặc trưng cho sự truyền cảm, hợp lý về hình thức, dáng về, kết cầu, kích thước, tinh cân đối, miu sắc, trang trí va tinh thời trang; + Tuổi tho của sản phẩm: Đây là yéu tỗ đặc trưng cho tinh chất của sản phẩm. giữ được khả năng làm việc bình thưởng theo đúng tiêu chuẩn thiết kế trong một thời gian nhất định. Tuổi thọ là một yếu tố quan trong trong quyết định lựa chọn mua hằng của người tiêu dùng; + Độ tin cập của sản phẩm: Là một trong nhữngy tổ quan trọng nhất phân nh chất lượng của một sản phẩm và đảm bảo cho tổ chức có khả năng duy tr và phát hiển thị trường của mình; + Độ an tuần của sản phẩm: Những ch tiêu an toàn trong sử dụng, vận hành sản phẩm, an toàn đối với sức khoẻ người tiêu dung và môi trường là yếu tổ tất ya, bắt bude phải có đối với mỗi sản phẩm; + Mite độ gây 6 nhiễm của sản phẩm: Là yêu cầu bắt buộc các nhà sản xuất phải tuân thủ khi đưa sản phẩm của mình ra th trường: + Tĩnh tiện dụng: Phản ảnh những đồi hỏi về tính sẵn có, tính dễ vận chuyển, bio quản, đễ sử dung và khả năng thay thể của sản phẩm khi bị hông; + Tĩnh kinh tế của sản phẩm: Thể hiện khi sử dụng sản phẩm có tiêu hao nguyên liệu, năng lượng. Yếu tổ này hiện trở nên rất quan trọng phan ánh chất lượng và khả năng cạnh tranh của các sản phẩm trên thị trường Chất lượng sin phẩm tạo ra sức hip dn, thụ hút người mua và tạo li th cạnh tranh cho các đoanh nghiệp.
Do mỗi sản phẩm đều có những thuộc tính khác nhau. Các thuộc tinh này được coi là một trong những yẾu tổ cơ bản tạo nên lợi thé cạnh tranh của mỗi doanh nghiệp, Khách hàng hướng đến một thuộc tinh nào đó mà họ cho là phủ hợp nhit với mình và có sự so sánh với các sản phẩm cing loi. Bởi vậy sản phẩm có thuộc tinh chất lượng cao là một trong những căn cứ quan trong cho quyết định lựa chọn mua hang và nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp. Phân loại chất lượng sản phẩm Theo nghiên cứu và phân ích của các chuyên gia, chất lượng sản phẩm được.
phân ra 6 loại như sau 1. Chắt lượng thất kể Chất lượng thiết kế là chất lượng thể hiện những thuộc tinh chỉ tiêu của sản phim được phác thảo trên cơ sở nghiên cứu và định ra để sin xuất. Chất lượng thết kế được thé hiện qua các bản vẽ, các yí cầu về vật liệu chế tạo, thử nghiệm va hướng dẫn sử dung. Chit lượng thiết kể có thể được hiễu là chất lượng chính sich nhằm đáp ứng về lý thuyết đổi với yêu cầu sử dụng, điều này có đạt được trong thực.
tế hay không th nó côn phụ thuộc nhiều yêu 6 trong quả trình thực hiện 20 ds lượng chân Là loại chất lượng mà thuộc tính và chỉ tiga của nỗ được phê duyệt trong quá trình quản lý chất lượng của các cơ quan quản lý. Sau khi được phê chuẩn thì chit lượng này trở thành pháp lệnh, văn bản pháp quy để các bên liên quan thực hiện 4. Chit lượng thực tế La mức độ thực tế đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của sản phim và nó được thể hiện sau quá trình sản xuất, trong quá trình sử dụng sản phẩm. 4 Chất lượng cho pháp Là mức độ cho phép về độ lệch giữa chất lượng chuẩn và chất lượng thực tế của sản phẩm.
Chit lượng cho phép do cơ quan quản lý chất lượng sản phẩm và hợp đồng giữa hai bên quy định 3. Chất Chất lượng tối ưu biểu thị khả năng toàn diện dip ứng nhu cầu của thi trường trong điều kiện xác định với những chi phí xã hội thấp nhất. Nó nói lên mối quan hệ. giữa chất lượng sẵn phẩm và chỉ phí 6.
Chit lương toàn pin Chất lượng toàn phin là mức chất lượng thể hiện mức tương quan giữa hiệu aqui có ich cho sử dụng sản phẩm có chit lượng cao và tổng chỉ phí để sản xuất và sử dụng sản phẩm đó. Các nhân tổ ảnh hướng đến chất lượng sân phẩm Chất lượng sản phim bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tổ nhưng có thể chia thành hai nhóm yêu tổ chủ yêu bên ngoài và nhóm yếu tổ 1. Nhón yếu tổ bên ngoài ~ Ảnh hướng của nhu cầu nễn kinh tế 6 bắt cử trình độ nào và mục dich sử dụng khác nhau, chất lượng sản phẩm luôn bị chỉ phối, rằng buộc bởi hoàn cảnh, điều kiện nhất định của nền kinh tế và Auge thể hiện ở các mặt + Nhu cầu của thị trường: là xuất phát điểm của quá trình quản lý chất lượng; + Trình độ kinh t, trình độ sin xuits dim bảo chất lượng luôn là vẫn đề nộ tạ của bản thân nền sản xuất xã hội nhưng việc nâng cao chất lượng không thé vượt ra ngoài khả năng cho phép của nễ + Chính sich kinh ổ: hưởng đầu tư, hướng phát triển loại sản phẩm nào đó cũng như mức thỏa mãn các nhu cầu được thé hiện trong chính sách kinh tế có tằm. «quan trọng đặc biệt nh hưởng tới chất lượng sản phẩm.