Chuyên đề tốt nghiệp: Thực trạng và tiềm năng áp dụng kinh tế tuần hoàn trong ngành hàng tiêu dùng nhanh tại Việt Nam

• Tác giả: Nguyễn Thị Tình
• Người hướng dẫn: PGS.TS Lê Hà Thanh
• Trường học: Trường Đại học Kinh tế Quốc dân
• Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
• Đề tài: Đánh giá thực trạng và tiềm năng áp dụng kinh tế tuần hoàn trong ngành hàng tiêu dùng nhanh tại Việt Nam
• Loại tài liệu: chuyên đề tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CÁM ƠN
• MỞ ĐẦU
• 0.1. Lý do chọn đề tài
• 0.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 0.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 0.4. Phương pháp nghiên cứu
• 0.5. Kết cấu chuyên đề
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ MÔ HÌNH KINH TẾ TUẦN HOÀN VÀ CÁC MÔ HÌNH ĐÁNH GIÁ VIỆC ÁP DỤNG KINH TẾ TUẦN HOÀN TRONG CÁC DOANH NGHIỆP
• 1.1. Tổng quan về kinh tế tuyến tính và kinh tế tuần hoàn
• 1.1.1. Kinh tế tuyến tính
• 1.1.2. Hạn chế của kinh tế tuyến tính
• 1.1.3. Kinh tế tuần hoàn
• 1.1.3.1. Khái niệm
• 1.1.3.2. Mô hình KTTH
• 1.1.3.3. Lợi ích của kinh tế tuần hoàn
• 2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ TIỀM NĂNG ÁP DỤNG KINH TẾ TUẦN HOÀN TRONG NGÀNH HÀNG TIÊU DÙNG NHANH TẠI VIỆT NAM
• 2.1. Đặc điểm mẫu khảo sát
• 2.2. Phương pháp đánh giá
• 2.2.1. Ứng dụng phương pháp Circulytics đánh giá mức độ áp dụng kinh tế tuần hoàn của các doanh nghiệp trong ngành hàng tiêu dùng nhanh
• 2.2.2. Phân loại mức độ áp dụng kinh tế tuần hoàn của doanh nghiệp
• 2.3. Kết quả phân tích số liệu khảo sát
• 2.4. Đánh giá tổng quan về tiềm năng áp dụng kinh tế tuần hoàn của các doanh nghiệp trong ngành hàng tiêu dùng nhanh
• 2.4.1. Đánh giá theo các tiêu chí về tiềm năng áp dụng kinh tế tuần hoàn của các doanh nghiệp trong ngành hàng tiêu dùng nhanh
• 2.4.2. Đánh giá theo nhóm ngành sản phẩm về tiềm năng áp dụng kinh tế tuần hoàn của các doanh nghiệp trong ngành hàng tiêu dùng nhanh
• 2.4.3. Đánh giá cơ hội và rào cản của doanh nghiệp trong việc áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn
• 3. CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY ÁP DỤNG KINH TẾ TUẦN HOÀN TRONG NGÀNH HÀNG TIÊU DÙNG NHANH
• 3.1. Căn cứ đề xuất giải pháp
• 3.2. Xu hướng tất yếu toàn cầu
• 3.3. Xu hướng tiêu dùng bền vững
• 3.4. Quan điểm phát triển bền vững của Nhà nước
• 3.5. Giải pháp đối với doanh nghiệp
• 3.6. Giải pháp đối với nhà quản lý
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG BIỂU
• DANH MỤC HÌNH VẼ

I. Tổng quan về kinh tế tuần hoàn và ngành hàng tiêu dùng nhanh

Kinh tế tuần hoàn (KTTH) là mô hình kinh tế khép kín, tập trung vào việc tái sử dụng, tái chế và giảm thiểu chất thải. Trong khi đó, ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) bao gồm các sản phẩm như thực phẩm đóng gói, đồ uống, và sản phẩm chăm sóc cá nhân, thường có vòng đời ngắn và tác động môi trường lớn. Việc áp dụng KTTH trong ngành FMCG là cần thiết để giảm thiểu tác động môi trường và tối ưu hóa sử dụng tài nguyên. Các quốc gia như Hà Lan, Trung Quốc, và Nhật Bản đã triển khai thành công mô hình này, mang lại lợi ích kinh tế và môi trường đáng kể.

1.1. Khái niệm và lợi ích của kinh tế tuần hoàn

Kinh tế tuần hoàn được định nghĩa là hệ thống kinh tế khép kín, tập trung vào việc tái tạo và phục hồi tài nguyên thông qua tái chế, tái sử dụng. Mô hình này giúp kéo dài vòng đời sản phẩm, giảm thiểu chất thải và tác động xấu đến môi trường. Lợi ích của KTTH bao gồm tăng trưởng kinh tế bền vững, tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, và tạo cơ hội việc làm. Theo Quỹ Ellen MacArthur, áp dụng KTTH có thể tiết kiệm tới 700 tỷ USD trong ngành FMCG toàn cầu.

1.2. Thực trạng ngành hàng tiêu dùng nhanh tại Việt Nam

Ngành FMCG tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, nhưng vẫn dựa chủ yếu vào mô hình kinh tế tuyến tính, dẫn đến lãng phí tài nguyên và ô nhiễm môi trường. Các sản phẩm FMCG thường có vòng đời ngắn, ít được tái chế, và phần lớn chất thải được đưa vào bãi chôn lấp. Việc chuyển đổi sang mô hình KTTH là cần thiết để giảm thiểu tác động môi trường và tối ưu hóa sử dụng tài nguyên.

II. Thực trạng và tiềm năng áp dụng kinh tế tuần hoàn trong ngành FMCG tại Việt Nam

Việc áp dụng kinh tế tuần hoàn trong ngành FMCG tại Việt Nam vẫn còn hạn chế, chủ yếu dừng lại ở mức độ lý thuyết. Mặc dù đã có một số doanh nghiệp triển khai các mô hình tái chế và tái sử dụng, nhưng quy mô còn nhỏ lẻ và chưa được nhân rộng. Nghiên cứu sử dụng phương pháp Circulytics để đánh giá mức độ áp dụng KTTH của các doanh nghiệp trong ngành FMCG, từ đó phân tích tiềm năng và rào cản trong việc chuyển đổi sang mô hình bền vững này.

2.1. Đánh giá thực trạng áp dụng KTTH

Theo kết quả khảo sát, phần lớn các doanh nghiệp FMCG tại Việt Nam chưa áp dụng đầy đủ các nguyên tắc của KTTH. Các hoạt động tái chế và tái sử dụng còn hạn chế, chủ yếu tập trung vào việc giảm thiểu chất thải trong quá trình sản xuất. Các rào cản chính bao gồm thiếu nguồn lực tài chính, công nghệ lạc hậu, và thiếu chính sách hỗ trợ từ nhà nước.

2.2. Tiềm năng và cơ hội phát triển KTTH

Mặc dù còn nhiều thách thức, ngành FMCG tại Việt Nam có tiềm năng lớn trong việc áp dụng KTTH. Các doanh nghiệp có thể tận dụng cơ hội hợp tác quốc tế để chuyển giao công nghệ và học hỏi kinh nghiệm từ các quốc gia đi đầu trong lĩnh vực này. Ngoài ra, việc thúc đẩy các chính sách hỗ trợ từ nhà nước sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chuyển đổi.

III. Giải pháp thúc đẩy áp dụng kinh tế tuần hoàn trong ngành FMCG

Để thúc đẩy việc áp dụng kinh tế tuần hoàn trong ngành FMCG tại Việt Nam, cần có sự kết hợp giữa các giải pháp từ phía doanh nghiệp và nhà nước. Các doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ tái chế và tái sử dụng, đồng thời nâng cao nhận thức về lợi ích của KTTH. Nhà nước cần ban hành các chính sách hỗ trợ, tạo môi trường thuận lợi cho quá trình chuyển đổi.

3.1. Giải pháp đối với doanh nghiệp

Các doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ tái chế và tái sử dụng, đồng thời thiết kế các sản phẩm có vòng đời dài hơn. Ngoài ra, việc hợp tác với các tổ chức quốc tế để học hỏi kinh nghiệm và chuyển giao công nghệ cũng là một giải pháp hiệu quả.

3.2. Giải pháp đối với nhà nước

Nhà nước cần ban hành các chính sách hỗ trợ tài chính và kỹ thuật cho các doanh nghiệp áp dụng KTTH. Đồng thời, cần xây dựng các quy định pháp lý để thúc đẩy việc tái chế và tái sử dụng trong ngành FMCG.