Đánh Giá Mô Hình Tổ Chức Và Hoạt Động Sản Xuất Kinh Doanh Tại Trang Trại Chăn Nuôi Gà Thịt Của Phạm Thị Thuận - Xã Khe Mo, Thành Phố Thái Nguyên

• Tác giả: Sùng Văn Va
• Người hướng dẫn: ThS. Hồ Lương Xinh
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp
• Đề tài: Đánh giá mô hình tổ chức và hoạt động sản xuất kinh doanh tại trang trại chăn nuôi gà thịt của bà Phạm Thị Thuận, xã Khe Mo, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CỤM TỪ VIẾT TẮT
• MỤC LỤC
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.2.1. Mục tiêu chung
• 1.2.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.3. Nội dung và phương pháp thực hiện
• 1.3.1. Nội dung
• 1.3.2. Phương pháp thực hiện
• 1.4. Đối tượng nghiên cứu
• 1.5. Thời gian và địa điểm thực tập
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 2.1. Cơ sở lý luận về kinh tế trang trại
• 2.1.1. Khái niệm trang trại và kinh tế trang trại
• 2.1.2. Tiêu chí xác định trang trại
• 2.1.3. Các đặc trưng chủ yếu của kinh tế trang trại
• 2.1.4. Vai trò của phát triển kinh tế trang trại đối với phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới
• 3. KẾT QUẢ THỰC TẬP ĐẠT ĐƯỢC
• 3.1. Khái quát về địa phương, trang trại nơi thực tập
• 3.1.1. Khái quát về địa phương nơi thực tập
• 3.1.2. Khái quát về trang trại chăn nuôi gà thịt Pham Thị Thuận
• 3.2. Nội dung thực tập và những công việc cụ thể tại trang trại
• 3.2.1. Tìm hiểu những nguồn lực chủ yếu của trang trại
• 3.2.2. Tham gia trải nghiệm, học tập các kỹ thuật chăn nuôi, cách phòng trị bệnh trong chăn nuôi gà thịt
• 3.2.3. Tìm hiểu quá trình tổ chức, quản lý điều hành sản xuất của trang trại
• 3.2.4. Đánh giá được hiệu quả kinh tế của trang trại
• 3.2.5. Tìm hiểu được các yếu tố đầu vào, đầu ra của trang trại
• 3.2.6. Phân tích được thuận lợi, khó khăn, cơ hội, thách thức của trang trại
• 3.3. Tóm tắt kết quả thực tập
• 3.4. Đánh giá các yếu tố nguồn lực chủ yếu của trang trại
• 3.4.1. Học tập kỹ thuật chăn nuôi, cách phòng bệnh trong chăn nuôi gà thịt
• 3.4.2. Kết quả tìm hiểu quá trình tổ chức, quản lý điều hành sản xuất của trang trại
• 3.4.3. Đánh giá hiệu quả kinh tế của trang trại
• 3.4.4. Đánh giá đầu vào đầu ra trong SXKD của trang trại
• 3.4.5. Phân tích các thuận lợi, khó khăn, cơ hội và thách thức trong hoạt động của trang trại
• 3.4.5.1. Thuận lợi của trang trại
• 3.4.5.2. Khó khăn của trang trại
• 3.4.5.3. Những thách thức
• 3.5. Những bài học kinh nghiệm rút ra từ thực tế
• 3.5.1. Kinh nghiệm rút ra từ thực tế cho bản thân
• 3.5.2. Những điều kiện cần có để có thể phát triển trang trại
• 3.5.3. Yêu cầu cần có của một chủ trang trại
• 3.5.4. Kỹ thuật cần chú ý khi phát phát triển trang trại
• 3.5.5. Quản lý tài chính, lao động
• 3.6. Định hướng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
• 3.7. Một số giải pháp đề xuất cho trang trại chăn nuôi gà thịt Phạm Thị Thuận
• 3.7.1. Những giải pháp chung
• 3.7.2. Những giải pháp cụ thể cho trang trại chăn nuôi gà thịt
• 4. KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ
• 4.1. Đối với trang trại
• 4.2. Đối với chính quyền địa phương
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Mô hình tổ chức

Mô hình tổ chức của trang trại chăn nuôi gà thịt Phạm Thị Thuận được xây dựng dựa trên nền tảng quản lý khoa học và chuyên nghiệp. Trang trại áp dụng các phương pháp quản lý hiện đại, bao gồm việc phân công lao động rõ ràng và sử dụng công nghệ tiên tiến trong quá trình sản xuất. Quản lý trang trại được thực hiện bởi chủ trang trại và các nhân viên có kinh nghiệm, đảm bảo hiệu quả sản xuất cao. Mô hình này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc mở rộng quy mô sản xuất trong tương lai.

1.1. Cơ cấu tổ chức

Cơ cấu tổ chức của trang trại bao gồm các bộ phận chính như quản lý sản xuất, chăm sóc gà, và tiếp thị sản phẩm. Mỗi bộ phận có nhiệm vụ cụ thể, đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra liên tục và hiệu quả. Quản lý sản xuất chịu trách nhiệm giám sát quy trình chăn nuôi, trong khi bộ phận chăm sóc gà tập trung vào việc đảm bảo sức khỏe và chất lượng đàn gà. Bộ phận tiếp thị đóng vai trò quan trọng trong việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm.

1.2. Phương pháp quản lý

Trang trại áp dụng các phương pháp quản lý hiện đại, bao gồm việc sử dụng phần mềm quản lý để theo dõi chi phí, doanh thu và hiệu quả sản xuất. Quản lý tài chính được thực hiện chặt chẽ, giúp trang trại kiểm soát tốt các khoản chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận. Ngoài ra, trang trại cũng chú trọng đến việc đào tạo nhân viên, nâng cao kỹ năng và kiến thức chuyên môn.

II. Hoạt động sản xuất

Hoạt động sản xuất tại trang trại chăn nuôi gà thịt Phạm Thị Thuận được thực hiện theo quy trình khép kín, từ khâu chọn giống đến khi xuất bán sản phẩm. Trang trại áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến, đảm bảo chất lượng và sản lượng gà thịt cao. Quy trình sản xuất được giám sát chặt chẽ, từ việc chăm sóc, phòng bệnh đến việc cung cấp thức ăn đầy đủ dinh dưỡng. Điều này giúp trang trại duy trì được năng suất ổn định và đáp ứng được nhu cầu thị trường.

2.1. Quy trình chăn nuôi

Quy trình chăn nuôi tại trang trại bao gồm các bước chính như chọn giống, chăm sóc, và phòng bệnh. Chọn giống là bước quan trọng đầu tiên, trang trại luôn lựa chọn những giống gà có chất lượng cao, đảm bảo sức khỏe và năng suất. Chăm sóc được thực hiện theo quy trình khoa học, bao gồm việc cung cấp thức ăn đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo môi trường sống tốt cho gà. Phòng bệnh được thực hiện thường xuyên, giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

2.2. Kỹ thuật chăn nuôi

Trang trại áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi hiện đại, bao gồm việc sử dụng máy móc tự động trong việc cung cấp thức ăn và nước uống cho gà. Kỹ thuật phòng bệnh được thực hiện thường xuyên, bao gồm việc tiêm phòng và vệ sinh chuồng trại. Ngoài ra, trang trại cũng chú trọng đến việc sử dụng các loại thuốc thảo dược để tăng cường sức đề kháng cho gà.

III. Kinh doanh trang trại

Kinh doanh trang trại của Phạm Thị Thuận tập trung vào việc sản xuất và tiêu thụ gà thịt chất lượng cao. Trang trại đã xây dựng được mạng lưới tiêu thụ rộng khắp, bao gồm các nhà hàng, siêu thị và thị trường địa phương. Hiệu quả kinh doanh của trang trại được đánh giá cao nhờ vào việc kiểm soát tốt chi phí và tối ưu hóa quy trình sản xuất. Ngoài ra, trang trại cũng chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu, tạo niềm tin với khách hàng.

3.1. Chiến lược tiếp thị

Trang trại áp dụng các chiến lược tiếp thị hiệu quả, bao gồm việc quảng bá sản phẩm thông qua các kênh truyền thông và tham gia các hội chợ nông nghiệp. Xây dựng thương hiệu là một trong những ưu tiên hàng đầu, giúp trang trại tạo được uy tín trên thị trường. Ngoài ra, trang trại cũng chú trọng đến việc phát triển các kênh phân phối, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và thuận tiện.

3.2. Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế của trang trại được đánh giá thông qua các chỉ số như doanh thu, lợi nhuận và tỷ suất lợi nhuận. Doanh thu của trang trại tăng trưởng ổn định qua các năm, nhờ vào việc mở rộng quy mô sản xuất và tăng cường hiệu quả quản lý. Lợi nhuận được tối ưu hóa thông qua việc kiểm soát chặt chẽ chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm.