Đặt vấn đề Đất đai là nguồn tài nguyên vô cùng quý giá, vô cùng quan trọng đối với quá trình sinh trƣởng, phát triển của con ngƣời và các sinh vật. Đất không chỉ là nền tảng để con ngƣời sống và hoạt động trên đó mà nó là tƣ liệu sản xuất, là đối tƣợng lao động không thể thay thế đƣợc, đặc biệt là đối với ngành sản xuất nông nghiệp. Ngày nay, với sự gia tăng dân số, sự phát triển và mở rộng mạnh của các khu công nghiệp, các khu đô thị hay các khu du lịch vui chơi, giải trí, đã tạo rất nhiều áp lực lên việc sử dụng đất đai. Cộng với việc nhiều vùng diễn ra tình trạng hạn hán kéo dài hoặc xâm nhiễm mặn khiến cho quỹ đất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp làm ảnh hƣởng lớn đến sản xuất lƣơng thực, thực phẩm.
Việc chịu các điều kiện tự nhiên bất lợi không những ảnh hƣởng lớn đến việc bố trí các loại cây trồng vật nuôi mà còn ảnh hƣởng lớn đến đời sống ngƣời dân. Ngành nông nghiệp Israel phát triển ở trình độ cao. Bất chấp điều kiện địa lý không thích hợp cho nông nghiệp. Là một đất nƣớc nhỏ với diện tích trên 20.000 km2, trong đó 70% diện tích lãnh thổ là sa mạc, còn lại là đồi núi đá trọc, khí hậu cực kỳ khắc nghiệt, sự tìm tòi nghiên cứu, sáng tạo của con ngƣời Israel cũng nhƣ việc áp dụng hiệu quả các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp là lời giải đáp cho một nền nông nghiệp tiên tiến hàng đầu thế giới của ngƣời Israel.
Xuất phát từ ý nghĩa thực tiễn và nhu cầu sử dụng đất, đƣợc sự đồng ý của ban chủ nhiệm khoa Quản Lý Tài Nguyên - trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng thời dƣới sự hƣớng dẫn trực tiếp của thầy giáo Th.S Nguyễn Lê Duy, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp tại trang trại 18, Moshav Paran, vùng Arava, Israel” nhằm xác định các loại hình sử dụng đất phù hợp và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp bền vững, đồng thời cũng làm thay đổi cơ cấu kinh tế, đời sống của nhân dân cả nƣớc. Mục tiêu nghiên cứu 1. Mục tiêu tổng quát - Đánh giá thực trạng hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và đề xuất những giải pháp có thể áp dụng đƣợc trên đất nông nghiệp tại Việt Nam. Mục tiêu cụ thể - Khái quát tình hình sản xuất nông nghiệp tại trang trại 18, Moshav Paran, vùng Arava, Israel - Đánh giá tình hình sản xuất, chế biến và tiêu thụ ớt chuông tại trang trại 18, Moshav Paran, vùng Arava, Israel - Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp trên cơ sở điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tại trang trại trồng ớt ngọt - Thuận lợi, khó khăn, bài học kinh nghiệm.
Ý nghĩa nghiên cứu của đề tài - Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học: Củng cố kiến thức đã đƣợc tiếp thu trong nhà trƣờng và những kiến thức thực tế cho sinh viên trong quá trình thực tập tại cơ sở. Nâng cao khả năng tiếp cận, thu thập số liệu và xử lý thông tin của sinh viên trong quá trình làm đề tài. - Ý nghĩa trong thực tiễn: Trên cơ sở đánh giá hiệu quả sử dụng nhóm đất nông nghiệp từ đó đề xuất đƣợc những giải pháp sử dụng đất đạt hiệu quả cao n 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Tổng quan đề tài 2.
Tổng quan về đất nước Israel 2. Vị trí địa lý Israel một quốc gia nhỏ bé nằm ở phía Tây Nam châu Á, thủ đô là Jerusalem, là một quốc gia nằm ở rìa phía đông của Biển Địa Trung Hải. Nó có biên giới phía bắc giáp với Liban, phía đông bắc với Syri, phía đông và đông nam với Jordan, phía tây nam với Ai Cập, phía tây với Biển Địa Trung Hải.Tổng diện tích lãnh thổ Israel - là 22.671 km² là diện tích đất [12].1: Vị Trí của Israel Israel đƣợc chia thành bốn vùng: đồng bằng ven biển, đồi núi ở trung tâm, Châu thổ Jordan, và Sa mạc Negev [10]. - Đồng bằng ven Địa Trung Hải trải dài từ biên giới Liban tới phía bắc Gaza ở phía nam, chỉ bị ngăn cách tại Mũi Lạc Đà ở Vịnh Haifa.
Nó rộng khoảng bốn mƣơi km tại Gaza và hẹp dần về hƣớng bắc tới khoảng năm km tại biên giới Liban. Vùng này màu mỡ và ẩm ƣớt (trƣớc kia có bệnh sốt rét) và nổi tiếng về chanh và nghề trồng nho. Đồng bằng này có nhiều con sông ngắn cắt ngang, và chỉ hai con sông Yarqon và Qishon, là thƣờng xuyên có nƣớc chảy [10]. - Phía đông đồng bằng ven biển là vùng cao nguyên trung tâm.
Phía bắc vùng này là những dãy núi và đồi của khu vực Thƣợng và Hạ Galilee; xa hơn về phía nam là các Đồi Samarian với nhiều thung lũng nhỏ và màu mỡ; và phía nam Jerusalem là những đồi đất cằn cỗi của Judea. Độ cao trung bình của cao nguyên là 610 mét (2.000 ft) là lên tới điểm cao nhất tại Núi Meron, ở 1.963 ft), tại Galilee gần Zefat (Safad). Nhiều thung lũng cắt ngang các cao nguyên từ đông sang tây; thung lũng lớn nhất là Yizreel hay Thung lũng Jezreel (cũng đƣợc gọi là Đồng n 4 bằng Esdraelon), trải dài bốn tám kilômét (30 mi) từ Haifa phía đông nam tới châu thổ sông Jordan, và rộng mƣời chín km ở phần rộng nhất [10]. - Phía đông cao nguyên trung tâm là Châu thổ rãnh Jordan, đây là một phần nhỏ của Rãnh nứt Syri-Đông Phi dài 6.
Tại Israel Châu thổ Rãnh bị thống trị bởi Sông Jordan, Hồ Tiberias và Biển Chết. Sông Jordan, con sông lớn nhất Israel (322 km / 200 mi), bắt nguồn từ các con sông Dan, Baniyas, và Hasbani gần Núi Hermon tại Anti-Liban Mountains và chảy về phía nam xuyên qua Lòng chảo Hula khô cạn vào Hồ nƣớc ngọt Tiberias. Hồ Tiberias có kích thƣớc 165 km² (63.7 mi²) và tùy theo mùa và lƣợng mƣa, nó nằm khoảng 213 mét (700 ft) dƣới mực nƣớc biển. Với dung tích nƣớc ƣớc tính 3 tỷ kilômét khối (106 tỷ feet khối), nó là hồ chứa nƣớc chính của National Water Carrier (cũng đƣợc gọi là Ống dẫn Kinneret-Negev).
Sông Jordan tiếp tục chảy từ phía nam Hồ Tiberias (tạo thành biên giới với Bờ Tây và Jordan) tới điểm cuối cùng ở vùng Biển Chết. Biển Chết rộng 1.020 km² (393 mi²) và thấp 399 mét (1.309 ft) so với mực nƣớc biển, nó là điểm thấp nhất thế giới. Phía nam Biển Chết, Châu thổ Rãnh tiếp tục chạy vào Nahal HaArava (Wadi al Arabah trong tiếng Ả rập), và không thƣờng xuyên có dòng chảy, dài 170 kilômét (106 mi) tới Vịnh Aqaba [10]. - Sa mạc Negev rộng khoảng 12.600 mi²), hơn một nửa tổng diện tích đất liền Israel.
Về mặt địa lý, nó kéo dài tới Sa mạc Sinai, tạo thành một tam giác gồ ghề với cạnh đáy ở phía bắc gần Beersheba (aka Beersheva), Biển Chết, và Đồi Judean phía nam, và nó có đỉnh tại Eilat. Về mặt địa hình, nó chạy song song với các vùng khác trong nƣớc, với những vùng đất thấp ở phía tây, các đồi núi ở miền trung và Nahal HaArava là biên giới phía bắc của nó [10]. - Nhiệt độ tại Israel biến động nhiều, đặc biệt là trong mùa đông. Các khu vực duyên hải, nhƣ Tel Aviv và Haifa, có khí hậu Địa Trung Hải đặc trƣng với mùa đông mát và có mƣa nhiều còn mùa hè kéo dài và nóng.
Khu vực Beersheba và Bắc Negev có khí hậu bán hoang mạc với mùa hè nóng và mùa đông lạnh, số ngày mƣa ít hơn so với khí hậu Địa Trung Hải. Các khu vực Nam Negev và Arava có khí hậu hoang mạc với mùa hè rất nóng và khô, mùa đông ôn hòa với vài ngày có mƣa. n 5 Nhiệt độ cao nhất tại lục địa châu Á (54,0 °C hoặc 129,2 °F) ghi nhận đƣợc vào năm 1942 tại kibbutz Tirat Zvi thuộc miền bắc thung lũng sông Jordan [10]. - Israel có bốn khu vực địa lý thực vật khác nhau, do nƣớc này nằm giữa ôn đới và nhiệt đới, giáp với Địa Trung Hải tại phía tây và hoang mạc về phía đông.
Vì nguyên nhân này, động thực vật tại Israel cực kỳ đa dạng. Phát hiện đƣợc 2.867 loài thực vật tại Israel. Trong đó, ít nhất 253 loài đƣợc du nhập và phi bản địa. Israel có 380 khu bảo tồn thiên nhiên [10].
Lịch sử hình thành Ngày 29 tháng 11 năm 1947, Đại Hội đồng Liên Hiệp Quốc thông qua một phƣơng án phân chia cho Lãnh thổ ủy trị Palestine. Phƣơng án này quy định biên giới của các nhà nƣớc Ả Rập và Do Thái mới, và khu vực Jerusalem nằm dƣới quyền quản lý của Liên Hiệp Quốc dƣới một chính thể quốc tế. Thời điểm kết thúc quyền quản lý ủy trị của Anh đối với Palestine đƣợc định vào nửa đêm ngày 14 tháng 5 năm 1948. Đến ngày đó, một thủ lĩnh Do Thái là David Ben-Gurion tuyên bố "thành lập một nhà nƣớc Do Thái tại Eretz Israel, đƣợc biết đến với tên gọi Nhà nƣớc Israel", thể chế sẽ bắt đầu hoạt động khi kết thúc sự quản lý ủy trị[10].
Biên giới của nhà nƣớc mới không đƣợc xác định trong tuyên bố. Quân đội các quốc gia Ả Rập lân cận xâm chiếm cựu lãnh thổ do Anh quản lý ủy trị vào ngày sau đó và chiến đấu với lực lƣợng Israel. Kể từ đó, Israel chiến đấu trong một số cuộc chiến với các quốc gia Ả Rập lân cận, trong quá trình đó Israel chiếm đóng Bờ Tây, bán đảo Sinai (1956-57, 1967-82), bộ phận của miền nam Liban (1982-2000), Dải Gaza (1967-2005; vẫn bị xem là chiếm đóng sau 2005) và Cao nguyên Golan. Israel mở rộng pháp luật của mình đến Cao nguyên Golan và Đông Jerusalem, song không đến Bờ Tây.
Các nỗ lực nhằm giải quyết xung đột Israel-Palestine không đạt đƣợc kết quả là hòa bình. Tuy nhiên, các hiệp ƣớc hòa bình giữa Israel với Ai Cập và Jordan đƣợc ký kết thành công. Sự chiếm đóng của Israel tại Dải Gaza, Bờ Tây và Đông Jerusalem là hành động chiếm đóng quân sự dài nhất trong lịch sử hiện đại [10]. Thể chế nhà nước Theo Luật Cơ bản, Israel tự xác định là một nhà nƣớc Do Thái và dân n 6 chủ.
Israel có thể chế dân chủ đại nghị có một hệ thống nghị viện, đại diện tỷ lệ và phổ thông đầu phiếu. Thủ tƣớng là ngƣời đứng đầu chính phủ và Knesset đóng vai trò cơ quan lập pháp [10]. Kinh tế - Israel đƣợc nhận định là quốc gia tiến bộ nhất tại Tây Nam Á và Trung Đông về phát triển kinh tế và công nghiệp.