ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA -------------------- PHAN THỊ HOÀI THU ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG TÁI SỬ DỤNG SINH KHỐI NÔNG NGHIỆP VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH SỬ DỤNG HIỆU QUẢ SINH KHỐI TẠI XÃ THÁI MỸ, MỸ AN VÀ KA ĐÔ Chuyên ngành : QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG LUẬN VĂN THẠC SĨ TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 01 năm 2013 CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA –ĐHQG -HCM Cán bộ hướng dẫn khoa học : PGS. NGUYỄN PHƯỚC DÂN TS.
ĐẶNG VŨ BÍCH HẠNH Cán bộ chấm nhận xét 1 : TS. (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị và chữ ký) Cán bộ chấm nhận xét 2 : PGS. Trương Thanh Cảnh. (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị và chữ ký) Luận văn thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG Tp.
HCM ngày 26 tháng 01 năm 2013 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị của Hội đồng chấm bảo vệ luận văn thạc sĩ) 1. Phùng Chí Sỹ. Trương Thanh Cảnh. Nguyễn Tấn Phong.
Đặng Vũ Bích Hạnh. Xác nhận của Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV và Trưởng Khoa quản lý chuyên ngành sau khi luận văn đã được sửa chữa (nếu có). CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƯỞNG KHOA………… ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT TRƢỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: PHAN THỊ HOÀI THU………. Ngày, tháng, năm sinh: 01-11-1988…….Nơi sinh: Quảng Ngãi.
Chuyên ngành: Quản lý môi trƣờng Mã số :. TÊN ĐỀ TÀI: Đánh giá hiện trạng tái sử dụng sinh khối nông nghiệp và đề xuất các giải pháp đẩy mạnh việc sử dụng hiệu quả sinh khối tại 3 xã Thái Mỹ, Mỹ An và Ka Đô. NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Khảo sát hiện trạng sử dụng sinh khối, năng lƣợng và chất thải phát sinh của - 3 xã; - Đánh giá tiềm năng sử dụng rơm để sản xuất ethanol và làm nấm rơm, trấu để sản xuất củi trấu tính đến năm 2020; - Đánh giá tái sử dụng chất thải heo, bò để sản xuất biogas nhằm sản xuất điện và sử dụng bùn thải từ biogas làm phân bón hữu cơ cho ruộng lúa đến năm 2020; - Đề xuất các giải pháp và chính sách quản lý để đẩy mạnh việc sử dụng hiệu quả sinh khối nông nghiệp. NGÀY GIAO NHIỆM VỤ :.
NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ. CÁN BỘ HƢỚNG DẪN:…. NGUYỄN PHƢỚC DÂN ; ……………………………. ĐẶNG VŨ BÍCH HẠNH.
CÁN BỘ HƢỚNG DẪN CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ĐÀO TẠO (Họ tên và chữ ký) (Họ tên và chữ ký) TRƢỞNG KHOA….……… (Họ tên và chữ ký) LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên của luận văn này em xin trân trọng gởi đến quý thầy cô khoa Môi Trƣờng trƣờng Đại học Bách Khoa Tp.HCM lời cảm ơn chân thành nhất. Trong suốt thời gian học tập tại trƣờng, dƣới sự dìu dắt tận tình của các thầy cô đã truyền đạt cho em nhiều kiến thức và những kinh nghiệm chuyên môn. Em xin gởi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy Nguyễn Phƣớc Dân và cô Đặng Vũ Bích Hanh đã tận tình hƣớng dẫn, giúp đỡ em trong thời gian thực hiện và hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Em cũng xin cảm ơn gia đình và bạn bè đã tạo điều kiện thuận lợi và là chỗ dựa cho em trong suốt thời gian qua.
Mặc dù đã rất cố gắng để hoàn thành đề tài tốt nghiệp này một cách tốt nhất có thể, nhƣng em vẫn không tránh khỏi những sai sót, em rất mong nhận đƣợc sự góp ý của thầy cô và bạn bè. Xin chân thành cảm ơn! Tp. HCM, tháng 1 năm 2013 Học viên thực hiện Phan Thị Hoài Thu TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu phân tích hiện trạng phát sinh và sử dụng sinh khối tại 3 xã Thái Mỹ, Mỹ An và Ka Đô và đề xuất mô hình sử dụng sinh khối cho từng xã. Thông qua phƣơng pháp khảo sát thực địa và thống kê số liệu, kết quả cho thấy, lƣợng sinh khối phát sinh từ hoạt động chăn nuôi chủ yếu là phân heo và phân bò.
Lƣợng sinh khối phát sinh từ trồng trọt ở xã Thái Mỹ và Mỹ An chủ yếu là rơm và rạ, trong khi đó tại xã Ka Đô là chất thải thân cây, rau quả hỏng. Lƣợng sinh khối đã đƣợc ngƣời dân sử dụng, tuy nhiên chƣa đƣợc hiệu quả. Từ hiện trạng sử dụng, bài nghiên cứu đƣa ra mô hình sử dụng sinh khối dựa trên ƣớc lƣợng sinh khối đến năm 2020, trong đó rơm đƣợc sử dụng làm ethanol và làm nấm rơm, trấu đƣợc sử dụng làm củi trấu và chất thải từ trồng rau màu tại xã Ka Đô làm phân bón. Chất thải chăn nuôi đƣợc sử dụng làm biogas và compost.
Nguồn năng lƣợng từ tái sử dụng chất thải trồng trọt và chăn nuôi đƣợc tuần hoàn sử dụng phục vụ cho chính các hoạt động này và cho các hoạt động khác. Abtract The study analyzes the current state of generation and use of biomass in Thai My, My An and Ka Do villages, then proposes a biomass model for each village respectively. Through field survey methods and statistical data, the results showed that biomass arising from livestock activities is mainly pig and cow manure. The biomass from crops activities is generated mainly from rice straw and stubble in Thai My and My An, while in Ka Do it is generated mainly from fruit and vegetable waste.
The biomass has been used by people, but it has not been effective. Biomass has been used by people, but it has not been effective. From the current use, the study proposes a biomass model based on biomass estimation by 2020, in which rice straw is used as ethanol and mushrooms, rice chaff is used as firewood and vegetable waste in Ka Do is used as fertilizer. Animal waste is used as bio-gas and compost.
Renewable energy from crops and livestock waste is used in circulation for these activities and for other activities. LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của bản thân, đƣợc thực hiện trên cơ sở nghiên cứu lý thuyết, kiến thức kinh điển, nghiên cứu khảo sát tình hình thực tiễn và dƣới sự hƣớng dẫn khoa học của PGS. Nguyễn Phƣớc Dân. Các số liệu có nguồn gốc rõ ràng tuân thủ đúng nguyên tắc và kết quả trình bày trong luận văn đƣợc thu thập trong quá trình nghiên cứu là trung thực, chƣa từng đƣợc ai công bố trƣớc đây.
HCM, tháng 01 năm 2013 Tác giả luận văn Phan Thị Hoài Thu MỤC LỤC MỤC LỤC BẢNG. i MỤC LỤC HÌNH .ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT. iii CHƢƠNG 1. Mục tiêu và nội dung nghiên cứu.
Mục tiêu đề tài. Nội dung nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Ý nghĩa khoa học.
Ý nghĩa thực tiễn. Tính mới của đề tài. Sinh khối nông nghiệp. Sinh khối trồng trọt.
Chất thải chăn nuôi. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nƣớc. Tình hình nghiên cứu trong nƣớc. Tình hình nghiên cứu ngoài nƣớc.
Tổng quan về khu vực nghiên cứu. Tổng quan về xã Thái Mỹ huyện Củ Chi. Tổng quan về xã Ka Đô – tỉnh Lâm Đồng. Tổng quan về xã Mỹ An – tỉnh Long An.
PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Tóm tắt nội dung nghiên cứu. Nội dung 1: Khảo sát hiện trạng sử dụng sinh khối và năng lƣợng của 3 xã. Phƣơng pháp khảo sát hộ gia đình.
Khảo sát hiện trạng sản xuất nông nghiệp, môi trƣờng và chiến lƣợc phát triển của từng xã. Đánh giá tiềm năng sử dụng rơm, và thân cây rau củ. Ƣớc tính lƣợng bioethanol. Ƣớc tính lợi ích môi trƣờng và kinh tế từ rơm.
Nội dung 3: Đánh giá tái sử dụng chất thải heo và bò. KẾT QUẢ - THẢO LUẬN. Khảo sát hộ dân. Mô hình hiện trạng sử dụng sử dụng sinh khối.
Hiện trạng sử dụng chất thải chăn nuôi. Phân tích dòng năng lƣợng và tiền tệ. Mô hình đề xuất. Ƣớc tính lƣợng sinh khối phát sinh đến năm 2020:.
Tính toán tiềm năng sinh khối. Giải pháp quản lý .81 KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ .86 TÀI LIỆU THAM KHẢO. a i MỤC LỤC BẢNG Bảng 2. 1 Hệ số phát thải của các loại cây trồng (ICRA, 2005).
2 Thành phần hữu cơ của vỏ trấu ( Chandrasekhar và cộng sự, 2003). 3 Lƣợng phân và nƣớc tiểu thải ra hàng ngày ở một số loài vật nuôi ( Hill & Toller, 1974). 4 Thành phần nguyên tố đa lƣợng trong chất thải của vật nuôi (Minh, 2002). 5 Khối lƣợng chất rắn bay hơi áp dụng với các nƣớc khu vực châu Á (IPCC, 2006).
6 Thành phần dinh dƣỡng của một số loại phân chuồng (Cục Chăn nuôi- Bộ NN & PTNT và SNV, 2010). 7 Thành phần dinh dƣỡng của phân bò tƣơi (Bảy, 2002). 8 Thành phần dinh dƣỡng phân heo (Minh, 2002). 9 Hiện trạng tiềm năng phát sinh và sử dụng sinh khối chăn nuôi của huyện Củ Chi (Chi, 2010).
10 Hiện trạng tiềm năng phát sinh và sử dụng sinh khối chăn nuôi của huyện Củ Chi (Chi, 2010). 11 Số lƣợng gia súc cần để cung cấp cho bể biogas (FAO, 2003). 12 Thành phần vi lƣợng trong 44kg phân Compost (Ahmad & cs, 2006). 1 Tóm tắt kết quả khảo sát 3 xã Thái Mỹ, Mỹ An và Ka Đô.
2 Thống kê hiện trạng phát sinh sinh khối nông nghiệp. 3 Bảng thống kê ƣớc tính lƣợng phát sinh sinh khối nông nghiệp đến năm 2020. 4 Thống kê số liệu sản xuất ethanol. 5: Thống kê số liệu sản xuất nấm rơm.
6 Bảng tính toán chi phí và lợi ích từ củi trấu. 7 Bảng thống kê tiềm năng sinh khối trồng trọt. 8 Bảng thống kê tiềm năng sinh khối chăn nuôi.66 ii MỤC LỤC HÌNH Hình 2. 5 Mô hình thị trấn sinh khối NaDuang, Thái Lan.
2 Mô hình thị trấn sinh khối Motegi-Nhật Bản (MAFFJ, 2009). 3 Dòng nguyên liệu và năng lƣợng ở nhà máy Biomass Yamada (Yoshito, 2011). 4 Sử dụng sinh khối tại thị trấn Shinano-machi ở Nagano Japan Yasuo (2011). 6 Bản đồ xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi, TP.
7 Bản đồ xã Ka Đô, huyện Đơn Dƣơng, Tỉnh Lâm Đồng. 8 Bản đồ xã Mỹ An, huyện Thủ Thừa, Tỉnh Long An. 1 Mô hình hiện trạng sử dụng chất thải chăn nuôi cho 3 xã. 2 : Mô hình hiện trạng sử dụng chất thải trồng lúa ở Thái Mỹ và Mỹ An.
3: Mô hình sử dụng chất thải rau củ ở xã Ka Đô năm 2012. 4: Dòng tiền tệ cho trồng 1 ha lúa trong 1 vụ, năm 2011. 5 Biểu đồ chi phí trồng lúa cho 2 xã Thái Mỹ và Mỹ An .