ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM -------------- THUẬN THỊ PHƯƠNG Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG, PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN NÁI SINH SẢN TẠI TRẠI LỢN KIÊN HẢO, XÃ NGHĨA TRỤ, HUYỆN VĂN GIANG, TỈNH HƯNG YÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, năm 2020 m ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM -------------- THUẬN THỊ PHƯƠNG Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG, PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN NÁI SINH SẢN TẠI TRẠI LỢN KIÊN HẢO, XÃ NGHĨA TRỤ, HUYỆN VĂN GIANG, TỈNH HƯNG YÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: PGS. Trần Thanh Vân Thái Nguyên, năm 2020 m i LỜI CẢM ƠN Sau một thời gian học tập, rèn luyện tại trường và thực tập tại cơ sở, đến nay em đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp của mình. Để có được kết quả này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, em luôn nhận được sự giúp đỡ tận tình của Nhà trường, các thầy cô trong Khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tận tình giúp đỡ em hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp, trang bị cho em những kiến thức cơ bản, kĩ năng thực tiễn để em vững tin bước vào cuộc sống và công tác sau này. Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn PGS.
Trần Thanh Vân luôn giúp đỡ, động viên và hướng dẫn chỉ bảo em trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học này. Đồng thời, cho em được gửi lời cảm ơn tới chú Tô Ngọc Kiên là chủ của cơ sở thực tập cũng như các kỹ sư trại và các cô chú công nhân đã tạo điều kiện và giúp đỡ hướng dẫn cho em tham gia học hỏi và rèn luyện kỹ năng nghề trong suốt quá trình thực tập tại trại. Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè đã luôn động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em học tập và hoàn thành tốt quá trình học tập. Trong quá trình thực tập vì chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào kiến thức đã học cùng với thời gian có hạn nên khóa luận không tránh khỏi sai sót.
Kính mong nhận được sự góp ý nhận xét của quý thầy cô để đề tài của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày 13 tháng 11 năm 2020 Sinh viên Thuận Thị Phương m ii m iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2. Lịch phun sát trùng toàn trại. Chế độ ăn của nái chửa tại trại.
Lượng thức ăn cho lợn nái ngoại giai đoạn chửa. Khẩu phần ăn của đàn lợn tại trại. Tình hình chăn nuôi của trại từ năm 2017 – 2019. Kết quả số lượng lợn trực tiếp chăm sóc, nuôi dưỡng.
Tình hình sinh sản của đàn lợn nái tại trại. Một số chỉ tiêu về khả năng sinh sản của đàn lợn nái. Tỷ lệ nuôi sống lợn con từ sơ sinh đến lúc cai sữa.Tiêu tốn thức ăn của lợn con cai sữa tại Trại. Kết quả thực hiện vệ sinh, khử trùng tại trại.
Kết quả thực hiện quy trình phòng bệnh cho lợn nái nuôi tại trại bằng vắc - xin. Tình hình mắc bệnh trên lợn con theo mẹ. Kết quả điều trị bệnh trên lợn con. Tình hình mắc bệnh trên lợn nái tại trại.
Kết quả điều trị bệnh trên lợn nái tại trại. Kết quả thực hiện một số công tác khác. 66 m iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Ca: Canxi Cp: Cổ phần Kg: Kilogam KL: Khối lượng LMLM: Lở mồm long móng MMA: Hội chứng viêm tử cung, mất sữa, viêm vú NTĐ: Năng lượng trao đổi Nxb: Nhà xuất bản P: Photpho PGF2α: Prostaglandin STT: Số thứ tự TS: Tiến sĩ TTTN: Thực tập tốt nghiệp PRRS: Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản m v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN. i DANH MỤC CÁC BẢNG.
iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT. iv MỤC LỤC. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề .2 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU. Điều kiện cơ sở nơi thực tập.
Điều kiện của trang trại. Cơ cấu tổ chức của trang trại. Cơ sở vật chất của trang trại. Tổng quan tài liệu.
Đặc điểm sinh lý, sinh dục của lợn nái. Một số bệnh thường gặp ở lợn con. Một số bệnh gặp trên đàn lợn nái. Tình hình nghiên cứu trong nước .37 PHẦN 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH.
Địa điểm và thời gian tiến hành. Nội dung thực hiện. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện. Các chỉ tiêu theo dõi.
Phương pháp thực hiện. Phương pháp xử lý số liệu. Tình hình chăn nuôi lợn tại trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên qua 3 năm. Kết quả chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái chửa, nái đẻ, lợn con theo mẹ, lợn con cai sữa trong 6 tháng TTTN tại trại.
Kết quả tình hình sinh sản của đàn lợn nái tại trại. Kết quả theo dõi tình hình sinh sản của đàn lợn nái tại trại. Kết quả thực hiện quy trình vệ sinh phòng bệnh. Kết quả thực hiện phòng bệnh bằng vắc - xin.
Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn con tại cơ sở. Kết quả chẩn đoán tình hình mắc bệnh trên lợn nái sinh sản tại trại. Kết quả điều trị bệnh trên đàn lợn nái tại trại .66 PHẦN 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .70 TÀI LIỆU THAM KHẢO. Đặt vấn đề Việt Nam là một nước nông nghiệp.
Nông nghiệp giữ một vị trí hết sức quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Cùng với trồng trọt, ngành chăn nuôi nói chung và ngành chăn nuôi lợn nói riêng đang trên đà phát triển và dần trở thành ngành chính trong nền kinh tế nông nghiệp. Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển kinh tế mạnh mẽ của đất nước, ngành chăn nuôi lợn đã cung cấp một lượng thịt lớn cho tiêu dùng trong nước và đóng góp một phần đáng kể cho xuất khẩu. Điều đó được thể hiện qua sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về số lượng vật nuôi và quy mô trang trại, bao gồm cả trang trại trong nhà nước và tư nhân.
Đồng thời cũng thúc đẩy các ngành khác phát triển như: Công nghiệp chế biến thực phẩm, trồng trọt, thủy sản. Trong xu thế đó, Nhà nước, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã cho nhập các giống lợn có năng suất có chất lượng cao nhằm mục đích nâng cao sản lượng và chất lượng sản phẩm. Trong các vật nuôi thì lợn mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, chính vì vậy trong những năm qua, ngành chăn nuôi lợn nước ta nói riêng đã đạt được nhiều thành tựu mới, xu thế chuyên môn hóa sản xuất, chăn nuôi trong trang trại tập trung ngày càng phổ biến. Chăn nuôi lợn là ngành cung cấp thịt chủ yếu và đóng vai trò quan trọng ở Việt Nam, phù hợp với nhu cầu của nhân dân.
Thịt lợn là loài thịt được tiêu dùng phổ biến nhất trong thực đơn của người Việt Nam, chiếm tới 68% tổng tiêu dùng thịt năm 2016. Theo Cục Chăn nuôi, hiện nước ta có đàn lợn khoảng 29 triệu con, đứng đầu ASEAN, đứng thứ 2 ở Châu Á, nằm trong top 15 nước có đàn lợn lớn nhất thế giới. Tuy nhiên cùng với sự đô thị hóa, công nghiệp hóa làm cho môi trường ngày càng ô nhiễm nhiều hơn, thời tiết khí hậu thay đổi làm cho dịch bệnh ngày càng phát triển, làm cho chăn nuôi ngày càng khó khăn, muốn thu được lợi nhuận cao thì ngoài các vấn đề con giống, công tác dinh dưỡng, công tác thú y là vấn đề cần thiết, quyết định thành công trong chăn nuôi. m 2 Trong xu thế hiện nay, khi mức sống của người dân càng tăng lên, kéo theo các nhu cầu về chất lượng sản phẩm cao hơn.
Điều này đòi hỏi chúng ta phải áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật vào sản xuất để giúp chúng ta xử lí và khống chế dịch bệnh và đảm bảo nhu cầu của người tiêu dùng cả về số lượng lẫn chất lượng của sản phẩm. Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trên em tiến hành chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại lợn Kiên Hảo, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên”. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề 1. Mục đích - Nắm được tình hình chăn nuôi tại trại lợn của cơ sở thực tập.
- Nắm được quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản nuôi tại trại. - Nắm được các bệnh hay xảy ra đối với lợn nái sinh sản và phương pháp phòng trị bệnh hiệu quả nhất. - Rèn luyện tay nghề, nâng cao hiểu biết và cách xử lý với các trường hợp xảy ra trong thực tiễn sản xuất. - Góp phần giúp cơ sở nâng cao năng suất, chất lượng trong chăn nuôi.
Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại lợn của cơ sở thực tập. - Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản nuôi tại trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên. - Xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn nái sinh sản và áp dụng các biện pháp phòng và trị bệnh trên đàn lợn. m 3 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.
Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2. Điều kiện của trang trại 2. Vị trí địa lý Trang trại sinh thái Thanh Xuân, thuộc địa bàn xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên. Vị trí địa lý của huyện được xác định như sau: - Phía Đông giáp huyện Khoái Châu.
- Phía Đông Nam giáp huyện Yên Mỹ. - Phía Tây và Tây Nam giáp huyện Thường Tín và huyện Thanh Trì, đều của Hà Nội. - Phía Đông Bắc giáp huyện Gia Lâm, Hà Nội và huyện Văn Lâm, Hưng Yên. Huyện có 11 đơn vị hành chính.
Dân số huyện Văn Giang có hơn 12 vạn người, tổng diện tích tự nhiên là 71,79 km². Đặc điểm khí hậu - Theo phân vùng của nhà khí tượng thủy văn thành phố, trại nằm trong vùng có khí hậu đặc trưng của khu vực đó là nóng ẩm vào mùa hè, có mùa đông lạnh, mưa nhiều điển hình của kiểu khí hậu nhiệt đới gió mùa.