Luận văn về quy trình chăm sóc và theo dõi khả năng đẻ trứng gà Hyline White tại trang trại Ofaimme, Moshav Idan, Israel

• Tác giả: Lê Thị Phượng
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Thu Trang
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Theo Dõi Khả Năng Đẻ Trứng Đàn Gà Hyline White X Ai Cập Tại Trang Trại Ofaimme, Moshav Idan, Israel
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI NÓI ĐẦU
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện của cơ sở nơi thực tập
• 2.2. Tổng quan về Israel
• 2.3. Tổng quan về vùng Arava
• 2.4. Tổng quan về moshav Idan và trang trại Ofaimme
• 2.5. Kết quả sản xuất của cơ sở
• 2.6. Tổng quan tài liệu liên quan đến chuyên đề
• 2.6.1. Cơ sở khoa học về khả năng chuyển hóa thức ăn của gia cầm
• 2.6.2. Cơ sở khoa học về khả năng sinh sản của gia cầm
• 2.6.2.1. Một số đặc điểm sinh học của gia cầm sinh sản
• 2.6.2.2. Khả năng sinh sản của gia cầm
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN THỰC HIỆN
• 3.1. Đối tượng và phạm vi thực hiện
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung thực hiện
• 3.4. Phương pháp thực hiện và các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.1. Phương pháp theo dõi
• 3.4.2. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng đàn gà Hyline White x Ai Cập
• 4.2. Công tác chăn nuôi
• 4.3. Công tác chăm sóc, nuôi dưỡng
• 4.4. Kết quả theo dõi khả năng đẻ trứng của đàn gà Hyline White x Ai Cập tại trại gia cầm
• 4.4.1. Tỷ lệ nuôi sống
• 4.4.2. Khả năng đẻ trứng của gà Hyline White x Ai Cập
• 4.4.3. Chất lượng trứng
• 4.4.4. Tiêu tốn thức ăn
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Chăm sóc gà đẻ

Phần này tập trung vào quy trình chăm sóc gà đẻ tại trang trại Ofaimme, Israel. Các kỹ thuật chăm sóc bao gồm việc cung cấp thức ăn, nước uống, và điều kiện chuồng trại phù hợp để đảm bảo sức khỏe và năng suất đẻ trứng của gà Hyline White. Các biện pháp vệ sinh chuồng trại và phòng bệnh cũng được áp dụng nghiêm ngặt. Quy trình này giúp duy trì sức khỏe đàn gà và tối ưu hóa hiệu quả sản xuất.

1.1. Quản lý thức ăn và nước uống

Thức ăn và nước uống được cung cấp đầy đủ và cân đối dinh dưỡng. Kỹ thuật chăn nuôi hiện đại tại trang trại Ofaimme sử dụng hệ thống máy tự động để đảm bảo lượng thức ăn và nước uống được phân phối đều và đúng thời gian. Điều này giúp duy trì khả năng đẻ trứng và sức khỏe của đàn gà.

1.2. Vệ sinh chuồng trại

Chuồng trại được vệ sinh thường xuyên để ngăn ngừa bệnh tật. Các biện pháp vệ sinh bao gồm làm sạch máng ăn, máng uống, và thay đệm lót chuồng. Quản lý trang trại cũng áp dụng các biện pháp phòng bệnh như tiêm phòng và kiểm tra sức khỏe định kỳ.

II. Theo dõi đẻ trứng

Phần này đề cập đến việc theo dõi đẻ trứng của gà Hyline White tại trang trại Ofaimme. Các chỉ tiêu được theo dõi bao gồm tỷ lệ đẻ, khối lượng trứng, và chất lượng trứng. Dữ liệu được ghi chép và phân tích để đánh giá hiệu quả của quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng.

2.1. Tỷ lệ đẻ trứng

Tỷ lệ đẻ trứng được theo dõi hàng ngày để đánh giá năng suất đẻ trứng của đàn gà. Các yếu tố như tuổi gà, chế độ dinh dưỡng, và điều kiện chuồng trại được xem xét để tối ưu hóa tỷ lệ đẻ.

2.2. Chất lượng trứng

Chất lượng trứng được đánh giá dựa trên khối lượng, độ dày vỏ, và tỷ lệ trứng đạt tiêu chuẩn. Các biện pháp cải thiện chất lượng trứng bao gồm điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và cải thiện điều kiện chuồng trại.

III. Quản lý trang trại

Phần này tập trung vào quản lý trang trại tại Ofaimme, Israel. Các hoạt động quản lý bao gồm lập kế hoạch sản xuất, quản lý nhân sự, và kiểm soát chi phí. Hiệu quả sản xuất được đánh giá thông qua các chỉ tiêu kinh tế và kỹ thuật.

3.1. Lập kế hoạch sản xuất

Kế hoạch sản xuất được lập dựa trên nhu cầu thị trường và khả năng sản xuất của trang trại. Các yếu tố như thời tiết, giá cả nguyên liệu, và tình hình dịch bệnh được xem xét để đảm bảo hiệu quả sản xuất.

3.2. Quản lý nhân sự

Nhân sự tại trang trại được đào tạo và quản lý chặt chẽ để đảm bảo thực hiện đúng quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng. Các biện pháp khuyến khích và đánh giá hiệu suất được áp dụng để nâng cao năng suất lao động.