CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN nhà máy được xây dựng bằng Sketchup, đồ gá hàng mới được thiết kế với Solidworks, quy trình sản xuất được mô phỏng logic trực quan bằng Flexsim. Nhờ vậy, nhóm có thể đánh giá hiệu quả hoạt động hiện tại, dự đoán kết quả sau khi cải tiến và đưa ra giải pháp tối ưu nhất. Hành trình hoàn thiện: Kết quả mô phỏng được phân tích kỹ lưỡng, từ đó nhóm đưa ra giải pháp cải tiến cụ thể, chi tiết, đảm bảo tính thực tiễn và hiệu quả cao. Hành trình này không chỉ giúp hoàn thành đề tài theo đúng kế hoạch mà còn mang đến cho nhà máy giải pháp tối ưu, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động, gia tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.
Kế hoạch thực hiện Bảng 1. 1: Kế hoạch thực hiện đề tài Xác nhận Tuần Nội dung GVHD - Nhận đề tài, nghiên cứu, phân tích đề tài. Tuần 1 – 2 - Lập đề cương chi tiết. - Khảo sát hiện trạng khu vực.
Tuần 3 – 6 - Thu thập số liệu. - Khái quát sơ đồ và quy trình sản xuất. - Thiết kế mô phỏng 3D bằng phần mềm Sketchup. Tuần 7 – 8 - Mô phỏng logic bằng phần mềm Flexsim.
- Thiết kế bản vẽ đồ gá hàng bằng phần mềm Solidworks. - Xuất kết quả mô phỏng 3D Sketchup, Flexsim, bảng Tuần 9 – 12 vẽ gia công đồ gá 2D. - Tính toán chi phí đồ gá mang lại. - Thiết kế poster.
Tuần 13 – 14 - Edit video. Tuần 15 - Tổng hợp: Thuyết minh, bản vẽ, poster, video. BỘ MÔN KỸ THUẬT HỆ THỐNG CÔNG NGHIỆP 3 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2. Các khái niệm cơ bản về Kaizen Kaizen được xuất phát từ Nhật Bản, đây là một phương pháp được sử dụng nhiều ở các doanh nghiệp với mục đích cải tiến chất lượng, năng suất của sản phẩm.
Kaizen được ghép bởi từ “Kai” được hiểu là thay đổi, từ “zen” được hiểu là tốt hơn. Thuật ngữ này có thể hiểu là “cải tiến liên tục” hay “thay đổi để tốt hơn”. Thuật ngữ Kaizen ở các nước có những ý nghĩa khác nhưng mục đích chung của thuật ngữ này vẫn là đưa đến sự cải tiến liên tục và mang lại lợi ích cho cá nhân, tập thể hay là doanh nghiệp khi áp dụng nó[1]. Kaizen là công cụ quản lý được các doanh nghiệp lớn áp dụng trong quá trình làm việc và sản xuất, nhờ vào quá trình hoạt động cải tiến liên tục, tập chung vào những dữ liệu thu thập, tích luỹ cùng với sự đồng lòng của mọi người đã giúp cá nhân, doanh nghiẹp ngày càng được cải tiến không ngừng.
Đây là thành quả của quá trình tập trung thu thập từ những vấn đề nhỏ nhặt tích luỹ đủ từ đó bắt đầu cải tiến, thay đổi và sữa chữa nó đạt được những thành tựu lớn lao cho doanh nghiệp [2]. Ngoài ra từ phương pháp Kaizen tạo sự khuyến khích cho mỗi cá nhân trong tổ chức của doanh nghiệp tự tin hơn bản thân về sự đóng góp ý kiến của mình vào sự phát triển của doanh nghiệp, từ đó giúp mỗi cá nhân nhận biết được sự sáng tạo của bản thân là vô hạn [3]. Kaizen là quá trình cải tiến liên tục được thực hiện tại nơi làm việc, liên quan đến các bộ phận quản lí và nhân viên. Đặc điểm chính của Kaizen bao gồm: Thực hiện liên tục tại nơi làm việc, Nâng cao năng suất lao động và đáp ứng yêu cầu của khách hàng bằng cách giảm lãng phí, thu hút nhiều nhân viên tham gia với cam kết mạnh mẽ từ ban lãnh đạo, yêu cầu cao về hoạt động nhóm, tập trung vào việc thu thập và phân tích dữ liệu.
Do có đặc điểm như vậy, nên quan điểm cơ bản của Kaizen là [4]: 1) 1) Những hoạt động đang diễn ra luôn có cơ hội để cải tiến, phát triển; 2) Các phương tiện, phương pháp hiện tại sẽ nâng cao khi có sự nổ lực nào đó; 3) Tích lũy cãi tiến nhỏ tạo ra sự biến đổi lớn; 4) Tập chung tất cả nguồn nhân lực tham gia; 5) Lắng nghe, rút ra và sử dụng ý kiến của mọi người. Kaizen không giới hạn đối tượng cải tiến, mà bao hàm mọi khía cạnh hiện hữu trong hệ thống: Phương pháp-tìm kiếm và áp dụng những phương pháp tối ưu, hiệu quả hơn cho quy trình làm việc. Quan hệ-ây dựng và củng cố mối quan hệ hợp tác, hỗ trợ lẫn nhau giữa các thành viên trong tổ chức.Môi trường-tạo dựng môi trường làm việc an toàn, thoải mái, khơi dậy tinh thần sáng tạo và làm việc hiệu quả.Điều kiện làm việc-cải thiện điều kiện làm việc, trang thiết bị, hỗ trợ tối đa cho nhân viên trong quá trình thực hiện công việc.Tinh thần Kaizen khuyến khích sự tham gia chủ động của mọi cá nhân trong tổ chức: Lãnh đạo định hướng, tạo điều kiện và khuyến khích triển khai Kaizen trong toàn tổ chức. Bộ phận/phòng ban tập trung cải tiến quy BỘ MÔN KỸ THUẬT HỆ THỐNG CÔNG NGHIỆP 4 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT trình, phương thức hoạt động trong phạm vi bộ phậnNhóm làm việc cùng nhau thảo luận, đề xuất giải pháp cho những vấn đề gặp phải trong công việc chung.Nhóm Kaizen được thành lập để thực hiện các dự án cải tiến cụ thể .Mỗi cá nhân tự giác đề xuất ý tưởng, sáng kiến cải tiến cho công việc của mình.Kaizen được ứng dụng hiệu quả trên hai cấp độ:Kaizen hệ thống (System or Flow Kaizen) tập trung vào cải tiến chuỗi giá trị, nâng cao hiệu quả tổng thể của hệ thống và thực hiện chủ yếu ở cấp quản lý, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa các bộ phận.Kaizen quy trình ập trung vào tối ưu hóa các quy trình, thao tác cụ thể trong từng bộ phận và thực hiện chủ yếu ở cấp thừa hành, khuyến khích sự tham gia trực tiếp của nhân viên.
Các yếu tố cơ bản của Kaizen Kaizen được xây dựng trên hai yếu tố cơ bản: sự cải tiến (thay đổi để tốt hơn) và sự liên tục (mang tính duy trì) và không thể là Kaizen khi thiếu bất kì một trong hai yếu tố trên Kaizen. [5] Các yếu tố quyết định sự thành công của hoạt động Kaizen : Kaizen là một công cụ cải tiến liên tục về chất lượng, công nghệ, phương pháp, văn hóa công ty, năng suất, an toàn và khả năng lãnh đạo. Đi đầu cho sự thành công của Kaizen đó là sự cam kết mạnh mẽ bền chặt của ban lãnh đạo, họ cần hiểu rõ triết lý Kaizen, thể hiện sự ủng hộ và niềm tin tuyệt đối cho việc áp dụng Kaizen trong tổ chức. Kaizen là công cụ thể hiện rõ sự nỗ lực chung của toàn thể nhân viên, từ cán bộ quản lý cấp cao đến nhân viên tuyến đầu.
Để Kaizen có được sự thành công thì thái độ của người lao động, nhà quản lý cấp cao nhân viên cần phải có sự thay đổi theo hướng tích cực. Kaizen không thể áp dụng hiệu quả nếu chỉ dựa trên mệnh lệnh hay áp lực từ lãnh đạo. Để Kaizen thành công, nó bắt đầu từ đóng góp của mỗi cá nhân, cho họ nhận thức được những lợi ích mà Kaizen mang lại cho bản thân và cho cả doanh nghiệp. Có nghĩa là nếu nhà lãnh đạo thực hiện Kaizen một cách không nghiêm túc làm gương thì nó sẽ không được triển khai có hiệu quả ở các bộ phận dưới họ.
Do đó, người lãnh đạo cao nhất cần phải hiểu, đưa ra các biện pháp thể hiện sự cam kết mạnh mẽ trong việc áp dụng Kaizen tại công ty. Lãnh đạo cần tạo được môi trường làm việc phù hợp, khuyến khích mọi người chia sẻ ý tưởng, đề xuất giải pháp và học hỏi lẫn nhau. Đồng thời, cần đảm bảo rằng nhân viên không lo sợ mắc sai lầm trong quá trình Kaizen. Đa số nhân viên đều e ngại việc thay đổi nên người lãnh đạo chính là người có sự ảnh hưởng và thay đổi tốt nhất đối với mọi người trong công ty.
Lợi ích của áp dụng Kaizen Lợi ích khi áp dụng Kaizen được tóm lược như sau: a. Lợi ích hữu hình: Tích lũy các cải tiến nhỏ thành kết quả lớn: Kaizen khuyến khích thực hiện những thay đổi nhỏ nhưng thường xuyên ở mọi hoạt động. Nhờ vậy, dù mỗi thay đổi chỉ BỘ MÔN KỸ THUẬT HỆ THỐNG CÔNG NGHIỆP 5 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT mang lại hiệu quả ít, nhưng khi tích lũy lâu dài sẽ tạo ra kết quả to lớn, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của toàn bộ doanh nghiệp. - Giảm lãng phí, tăng năng suất.
Giảm lãng phí, tăng năng suất: Kaizen giúp doanh nghiệp kiểm tra, xác định và loại bỏ lãng phí trong quy trình, bao gồm lãng phí thời gian, lãng phí nguồn lực, lãng phí vật tư,. Nhờ vậy, doanh nghiệp giảm được các chi phí lãng phí và tăng năng suất làm việc. Lợi ích vô hình: - Động lực thúc đẩy cá nhân sáng tạo: Kaizen khuyến khích mọi nhân viên trong tổ chức đề xuất ý tưởng cải tiến. Nhờ vậy, mỗi cá nhân đều có cơ hội đóng góp vào sự phát triển chung của doanh nghiệp, từ đó tạo động lực cho họ sáng tạo và nỗ lực hơn trong công việc.
Tạo tinh thần làm việc tập thể đoàn kết: Kaizen củng cố tinh thần làm việc tập thể, hợp tác và chia sẻ. Khi cùng nhau thực hiện các hoạt động cải tiến, các thành viên trong tổ chức sẽ giao lưu và gắn kết với nhau hơn, tạo ra một môi trường làm việc mà ở đó có sự đoàn kết và rất hiệu quả. Tạo ý thức luôn hướng tới giảm thiểu lãng phí: Kaizen làm nâng cao ý thức tiết kiệm, các thành viên trong tổ chức được sử dụng một cách rất hiệu quả. Nhờ vậy, doanh nghiệp giảm thiểu được các lãng phí.
Xây dựng nền văn hóa công ty: Văn hóa mà Kaizen đem đến là khuyến khích mọi người trong doanh nghiệp tìm kiếm những cách thức mới giúp làm việc hiệu quả hơn, từ đó giúp doanh nghiệp thúc đẩy được sự phát triển hơn so với thực trạng. Như vậy, phương pháp Kaizen được đánh giá cao trong việc sử dụng các nguồn lực hiện tại của doanh nghiệp như: máy móc, con người, nguyên liệu,. để giải quyết các vấn đề cải tiến tốt hơn về năng suất chât lượng của quy trình, hay giải quyết được các vấn đề liên quan đến tổ chức. Công cụ Kaizen không cần sự đâu tư trang thiết bị hay công nghệ tối tân mà chỉ sử sụng những thứ mà doanh nghiệp hiện tại đang có, giải quyết và phát triển nó trở nên hoàn thiện hơn [6].
Phương pháp tiếp cận của Kaizen a.