I. Tổng Quan Về Ảnh Hưởng Môi Trường Đến Hiệu Suất Millennial
Ngành du lịch và khách sạn Việt Nam đang trở thành động lực tăng trưởng kinh tế quan trọng. Năm 2018, doanh thu du lịch ước đạt 620 nghìn tỷ đồng, tăng đáng kể so với năm trước. Số liệu thống kê cho thấy sự gia tăng liên tục về lượng khách quốc tế và doanh thu. Việt Nam nổi lên như một điểm đến hấp dẫn, đặc biệt là khu vực Đông Nam Á. Các cơ sở lưu trú, đặc biệt là khách sạn 4-5 sao, luôn có nhu cầu cao. TP.HCM được xem là điểm đến hàng đầu thu hút du khách. Phân khúc khách sạn cao cấp chứng kiến sự tăng trưởng doanh thu đáng kể, từ 1,373 triệu USD năm 2018 lên 1,414 triệu USD năm 2019, và dự kiến tiếp tục tăng. Cùng với đó, nguồn cung khách sạn cũng tăng đều đặn mỗi năm. Để đạt được mục tiêu tăng trưởng, bên cạnh việc thu hút khách quốc tế, quản lý nguồn nhân lực cần được ưu tiên.
1.1. Tầm quan trọng của nguồn nhân lực chất lượng cao
Quản lý nguồn nhân lực cần được ưu tiên hàng đầu. Trong số các nghiên cứu liên quan đến nhân viên, nhận thức về môi trường làm việc ngày càng được đánh giá cao bởi tầm quan trọng của nó trong việc thu hút và giữ chân nhân tài cũng như ảnh hưởng đến hiệu suất nhân viên trong tổ chức. Theo Worldometers, độ tuổi 25-54 và 15-24 chiếm 45,7% dân số Việt Nam năm 2020. Thế hệ Millennials (1981-1999) chiếm phần lớn lực lượng lao động. Nghiên cứu này tập trung vào nhóm nhân viên này để mô tả mối tương quan giữa nhận thức về môi trường làm việc, hành vi và hiệu suất của họ.
1.2. Sự thay đổi trong lực lượng lao động trẻ ngành khách sạn
Thế kỷ 21 chứng kiến sự thay đổi nhanh chóng trong môi trường làm việc. Một trong những thay đổi đáng kể là lực lượng lao động trẻ ( thế hệ Millennials) có những đặc điểm khác biệt và có xu hướng thay đổi công việc thường xuyên hơn so với các thế hệ khác. Điều này tạo ra những thách thức trong việc giữ chân nhân tài trong ngành khách sạn. Do đó, cần xem xét nhận thức của người lao động về môi trường làm việc trong việc phân tích hiệu suất, lựa chọn và thiết kế các biện pháp phát triển hiệu suất (Bell, 2008).
II. Thách Thức Giữ Chân Thế Hệ Millennials Tại Khách Sạn HCM
Các nghiên cứu trước đây cho thấy sự hiểu biết sâu sắc còn hạn chế về nhóm nhân viên Millennials trong lĩnh vực khách sạn. Nguồn nhân lực là yếu tố then chốt cho hiệu suất của tổ chức. Một trong những vấn đề đáng quan ngại trong các tổ chức khách sạn là tỷ lệ luân chuyển nhân viên cao. Do thiếu an toàn công việc, không ổn định hoặc áp lực cao trong môi trường làm việc, nhân viên dễ cảm thấy không hài lòng và bỏ việc, đặc biệt là Millennials - những người có xu hướng “nhảy việc” nhiều hơn. Điều này cho thấy cần thiết phải xem xét các yếu tố của môi trường làm việc trong việc lựa chọn và thiết kế các biện pháp phát triển hiệu suất.
2.1. Vấn đề tỷ lệ luân chuyển nhân viên cao trong ngành
Tỷ lệ luân chuyển nhân viên cao ảnh hưởng tiêu cực đến chi phí tuyển dụng, đào tạo và năng suất làm việc của khách sạn. Nhân viên mới cần thời gian để thích nghi với công việc, văn hóa doanh nghiệp và xây dựng các mối quan hệ. Việc mất đi nhân viên có kinh nghiệm cũng đồng nghĩa với việc mất đi kiến thức và kỹ năng quan trọng. Các giải pháp cần tập trung vào cải thiện môi trường làm việc và tăng sự gắn kết của nhân viên.
2.2. Áp lực công việc ảnh hưởng đến sự hài lòng của Millennials
Áp lực công việc, lịch trình làm việc không ổn định và yêu cầu cao về dịch vụ khách hàng có thể dẫn đến căng thẳng và kiệt sức cho nhân viên khách sạn, đặc biệt là thế hệ Millennials. Các khách sạn cần chú trọng đến việc tạo ra một môi trường làm việc hỗ trợ, khuyến khích sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống, đồng thời cung cấp các chương trình hỗ trợ sức khỏe tinh thần cho nhân viên.
2.3. Thiếu sự phát triển nghề nghiệp và cơ hội thăng tiến
Thế hệ Millennials thường mong muốn có cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến trong công việc. Nếu không thấy có cơ hội phát triển, họ có thể dễ dàng tìm kiếm một công việc khác. Các khách sạn nên tạo ra các chương trình đào tạo và phát triển, cung cấp các cơ hội thăng tiến và khuyến khích nhân viên học hỏi và phát triển kỹ năng.
III. Cách Môi Trường Làm Việc Tác Động Đến Hành Vi Hiệu Suất
Nghiên cứu về ảnh hưởng của môi trường làm việc đến hành vi và hiệu suất đã được thực hiện rộng rãi trên thế giới. Bell (2008) đã khảo sát 312 người từ các công ty ở Chicago để hiểu rõ hơn về nhận thức về môi trường làm việc của bốn thế hệ khác nhau. Một nghiên cứu khác của Richardson, Scott, Thomas, Nicholas (2012) điều tra nhận thức của sinh viên về việc tìm kiếm việc làm trong ngành khách sạn. Mặc dù các mối quan hệ đã được chứng minh với nhiều mẫu khác nhau, nhưng nghiên cứu tương tự vẫn chưa có ở Việt Nam. Ngoài ra, ngành khách sạn là một trong những ngành phát triển nhanh nhất ở Việt Nam. Do đó, nghiên cứu này sẽ được thực hiện để áp dụng chủ đề này vào bối cảnh Việt Nam, đặc biệt là TP.HCM – thành phố phát triển nhất.
3.1. Khác biệt về nhận thức giữa các thế hệ
Có sự khác biệt đáng kể về nhận thức về môi trường làm việc giữa các thế hệ, từ Baby Boomers, Gen X đến Gen Y (Earle, 2003 & Bell, 2008). Từ tác động của nhận thức, hành vi và hiệu suất của nhóm Millennials cũng khác với các nhóm khác. Do đó, việc khám phá và hiểu rõ hơn về Millennials là rất quan trọng. Phần lớn nhân viên ở Việt Nam thuộc thế hệ Millennials, vì vậy các tổ chức phải hiểu rõ đặc điểm của nhóm này và thiết kế một môi trường làm việc hiệu quả.
3.2. Thấu hiểu mong muốn của Millennials để giảm tỷ lệ nghỉ việc
Theo kinh nghiệm cá nhân, việc giữ chân nhân viên cam kết với một tổ chức khách sạn không hề dễ dàng. Các khách sạn hạng nhất ở TP.HCM mọc lên ngày càng nhiều. Điều này cho phép nhân viên dễ dàng tìm kiếm cơ hội việc làm mới. Điều quan trọng là hiểu được nhận thức về môi trường làm việc, vì nó thúc đẩy những hành vi có lợi trực tiếp ảnh hưởng đến hiệu suất nhân viên. Việc tạo ra môi trường làm việc thoải mái và tích cực sẽ xây dựng nhận thức tích cực, giúp thu hút và giữ chân nhân tài.
IV. Nghiên Cứu Thực Tế Thế Hệ Millennials Khách Sạn Tại HCM
Các mục tiêu của nghiên cứu này là thu thập kiến thức về lực lượng lao động, trong đó Millennials chiếm số lượng lớn. Do đó, đây là một chiến lược để phát triển toàn bộ hiệu suất ở cấp độ cá nhân và tổ chức trong khách sạn. Nghiên cứu bao gồm: Hiểu các yếu tố môi trường mà Millennials mong đợi trong môi trường làm việc tại TP.HCM. Khám phá mức độ nhận thức của Millennials về môi trường làm việc ảnh hưởng đến hành vi và hiệu suất của họ, từ đó đưa ra lời khuyên thực tế về việc thiết kế cải tiến hiệu suất tại khách sạn ở TP.HCM.
4.1. Câu hỏi nghiên cứu về môi trường làm việc
Các câu hỏi nghiên cứu xoay quanh ảnh hưởng của nhận thức về môi trường làm việc của nhân viên thế hệ Millennials trong ngành khách sạn đến hành vi và hiệu suất của họ. Nghiên cứu cũng xem xét liệu hành vi của họ có ảnh hưởng đến hiệu suất hay không. Cuối cùng, nghiên cứu xác định các biến môi trường nào cần được ưu tiên trong kế hoạch phát triển cho nhóm nhân viên này trong khách sạn.
4.2. Tầm quan trọng của nghiên cứu môi trường làm việc ngành khách sạn
Kết quả của nghiên cứu này có ý nghĩa quan trọng vì nhiều lý do. Một trong số đó là con người là yếu tố cơ bản và quyết định đằng sau hiệu suất của tổ chức. Sự tiến bộ nhanh chóng của công nghệ và sự cạnh tranh ngày càng tăng trên thị trường toàn cầu đòi hỏi lực lượng lao động chất lượng cao, do đó, các tổ chức cần tập trung vào nguồn nhân lực có năng lực. Nhận thức của nhân viên về môi trường làm việc có tác động lớn đến hành vi và hiệu suất. Do đó, các biến môi trường nên được đưa vào quá trình thiết kế các biện pháp can thiệp hiệu quả.
4.3. Phạm vi và giới hạn nghiên cứu thế hệ Millennials
Phạm vi nghiên cứu sẽ là nhân viên, thực tập sinh hoặc sinh viên đã có kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn sang trọng ở TP.HCM. Họ có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau ở nhiều bộ phận, tuy nhiên, tiêu chí quan trọng là họ cần thuộc nhóm Millennials theo định nghĩa của nghiên cứu này. Do đây là nghiên cứu được thực hiện lần đầu tiên với ít kinh nghiệm, nên việc tránh khỏi những hạn chế không mong muốn là khá khó khăn.
V. Phân Tích Dữ Liệu Kết Quả Ảnh Hưởng Đến Millennials HCM
Nghiên cứu định lượng tập trung vào cách Millennials cảm nhận về môi trường làm việc của họ tại các khách sạn 4-5 sao và mối quan hệ của nó với hành vi và sau đó là hiệu suất của họ. Một cuộc khảo sát bằng bảng câu hỏi đã được gửi đến 288 người trả lời đang ở TP.HCM và đã có kinh nghiệm làm việc trong khách sạn. Kết quả cho thấy, giao tiếp trong công việc (CO) có ảnh hưởng trực tiếp cao nhất đến hiệu suất nhân viên (EP) thông qua hành vi của nhân viên (EB), yếu tố đặc điểm của môi trường làm việc (WS) chứng kiến ảnh hưởng gián tiếp đáng kể đến hiệu suất nhân viên (EP).
5.1. Tương quan giữa giao tiếp và hiệu suất qua hành vi
Kết quả nghiên cứu cho thấy giao tiếp hiệu quả trong môi trường làm việc đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hành vi tích cực của nhân viên, từ đó nâng cao hiệu suất làm việc. Khi nhân viên cảm thấy được lắng nghe, thấu hiểu và được cung cấp thông tin đầy đủ, họ sẽ có động lực làm việc cao hơn và đóng góp tích cực hơn cho tổ chức.
5.2. Tác động gián tiếp của môi trường làm việc vật chất
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các yếu tố thuộc về môi trường làm việc vật chất (WS), như không gian làm việc thoải mái, trang thiết bị hiện đại và môi trường làm việc an toàn, có ảnh hưởng gián tiếp đến hiệu suất nhân viên thông qua việc tác động đến cảm xúc và thái độ của họ. Một môi trường làm việc tốt có thể tạo ra cảm giác tích cực, giảm căng thẳng và tăng sự hài lòng trong công việc.
VI. Giải Pháp Tối Ưu Môi Trường Nâng Hiệu Suất Nhân Viên Khách Sạn
Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng đối với việc cải thiện môi trường làm việc và nâng cao hiệu suất nhân viên trong ngành khách sạn. Các khách sạn nên tập trung vào việc xây dựng một môi trường làm việc hỗ trợ, khuyến khích giao tiếp hiệu quả, cung cấp các cơ hội phát triển nghề nghiệp và tạo điều kiện cho sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống. Nghiên cứu cũng gợi ý các hướng nghiên cứu tiếp theo để hiểu rõ hơn về ảnh hưởng của các yếu tố khác đến hiệu suất nhân viên.
6.1. Đề xuất cho ngành khách sạn tại TP.HCM về môi trường làm việc
Các khách sạn cần lắng nghe ý kiến của nhân viên, đặc biệt là thế hệ Millennials, để hiểu rõ hơn về nhu cầu và mong muốn của họ. Nên thực hiện các cuộc khảo sát định kỳ, phỏng vấn hoặc tổ chức các buổi thảo luận nhóm để thu thập thông tin và đưa ra các giải pháp phù hợp. Việc tạo ra một môi trường làm việc cởi mở và tôn trọng sẽ giúp tăng sự gắn kết và giảm tỷ lệ luân chuyển nhân viên.
6.2. Hướng nghiên cứu tiếp theo về hiệu suất nhân viên khách sạn
Các nghiên cứu tiếp theo có thể tập trung vào việc khám phá vai trò của văn hóa doanh nghiệp, phong cách lãnh đạo và các yếu tố khác đến hiệu suất nhân viên. Nghiên cứu cũng có thể so sánh môi trường làm việc và hiệu suất nhân viên giữa các khách sạn khác nhau để xác định các yếu tố thành công và các bài học kinh nghiệm.