Trường Đại học An Giang
Khám phá 342 luận văn, khóa luận tốt nghiệp và nghiên cứu khoa học từ Trường Đại học An Giang, tập trung vào các lĩnh vực thế mạnh như Nông nghiệp, Công nghệ, Kinh tế và Sư phạm, là nguồn tài liệu quý giá cho sinh viên và nhà nghiên cứu.
Ngành nổi bật tại Trường Đại học An Giang
Chuyên khảo phân tích Khảo sát các thành phần bổ sung và quá trình tiệt trùng đến chất lượng sinh tố khoai lang tím, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu
Danh mục:
72
2
0
Nghiên cứu chế biến nem chua từ mít non Artocarpus heterophyllus và nấm bào ngư Pleurotus ostreatus, mang lại hương vị độc đáo và dinh dưỡng cao.
Danh mục:
115
3
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu chế biến lạp xưởng cá lau kiếng hypostomus plecostomus, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Danh mục:
97
6
0
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu chế biến trà túi lọc từ quả đậu bắp abelmoschus esculentus bổ sung cỏ ngọt và hoa cúc, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu
Danh mục:
121
3
0
Nghiên cứu khả năng sử dụng xỉ than tổ ong trong phối trộn giá thể trồng cải rổ Brassica oleracea lvar virdis, nâng cao năng suất cây trồng.
Danh mục:
60
2
0
Nghiên cứu chế biến sữa chua dê bổ sung dịch trích ly hoa đậu biếc Clitoria ternatea, mang lại lợi ích sức khỏe và hương vị độc đáo.
Danh mục:
99
3
0
Tối ưu hóa các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum từ hạt lêkima pouteria campechina, nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm.
Danh mục:
83
4
0
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu chế biến sốt gia vị từ hành tây tím allium cepa l, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
105
1
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Danh mục:
123
1
0
Khám phá quy trình công nghệ chế biến mứt cà rốt Daucus carota vị chanh dây Passiflora incarnata, mang lại hương vị độc đáo và dinh dưỡng.
Danh mục:
100
2
0