Ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua kefir soda

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua kefir soda, khám phá lợi ích dinh dưỡng và cách chế biến tại nhà cho sức khỏe tốt hơn.

Khóa luận tốt nghiệp công nghệ hóa học và thực phẩm nghiên cứu các đặc tính hóa lý của màng composite phân hủy sinh học dựa trên polyvinyl alcohol aloe vera và sợi nanocellulose

Khóa luận nghiên cứu đặc tính hóa lý của màng composite phân hủy sinh học từ polyvinyl alcohol, aloe vera và sợi nanocellulose.

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình vận hành mbrs

Khám phá các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình vận hành MBRs, từ thiết kế đến hiệu suất và ứng dụng trong xử lý nước thải.

Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu trích ly các hợp chất phenolic và đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa từ dịch chiết vỏ lụa hạt cashew testa

Nghiên cứu trích ly hợp chất phenolic và đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa từ dịch chiết vỏ lụa hạt điều, mang lại tiềm năng ứng dụng cao.

Đồ án dầu hạt bí đỏ

Khám phá đồ án dầu hạt bí đỏ, lợi ích sức khỏe, quy trình sản xuất và ứng dụng trong ẩm thực và làm đẹp.

Nghiên cứu quá trình sản xuất bột chứa lutein từ hoa cúc vạn

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột lutein từ hoa cúc vạn, khám phá ứng dụng và lợi ích cho sức khỏe và dinh dưỡng.