Công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép thanh long
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép thanh long, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Nghiên cứu tính toán thiết kế và chế tạo hệ thống chiên chân không năng suất 20kg khoai langmẻ
Khám phá quy trình thiết kế và chế tạo hệ thống chiên chân không năng suất 20kg khoai lang mẻ, tối ưu hóa chất lượng và hiệu quả sản xuất.
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến mứt bí đao
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình chế biến mứt bí đao, phân tích các yếu tố ảnh hưởng và đề xuất giải pháp cải tiến hiệu quả sản xuất.
Nghiên cứu công nghệ chế biến puree và nước chuối trong từ quả chuối tiêu hồng
Nghiên cứu công nghệ chế biến puree và nước chuối từ quả chuối tiêu hồng, mang lại giá trị dinh dưỡng và ứng dụng trong thực phẩm.
Nghiên ứu áp dụng sản xuất sạh hơn tại nhà máy hế biến ơm dừa nạo sấy công ty tnhh phướ sang bến tre
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu áp dụng sản xuất sạh hơn tại nhà máy hế biến ơm dừa nạo sấy công ty tnhh phướ sang bến tre, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức
Nghiên ứu đặ điểm vi khuẩn lati sinh tổng hợp gamma aminobutyri aid và ứng dụng
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu đặ điểm vi khuẩn lati sinh tổng hợp gamma aminobutyri aid và ứng dụng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Nghiên ứu công nghệ sản xuất chả cá và cá viên đóng hộp
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá và cá viên đóng hộp, khám phá quy trình, nguyên liệu và tiềm năng thị trường trong ngành thực phẩm.
Nghiên ứu ứng dụng công nghệ và thiết bị sấy phun để sản cuất bột đậu nành uống liền
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu ứng dụng công nghệ và thiết bị sấy phun để sản cuất bột đậu nành uống liền, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ
Nghiên cứu chế biến thực phẩm thủy phân từ đậu xanh
Nghiên cứu chế biến thực phẩm thủy phân từ đậu xanh mang lại giải pháp dinh dưỡng mới, nâng cao giá trị sử dụng và bảo quản thực phẩm.
Ứng dụng kỹ thuật chân không trong chế biến cà chua bi đen solanum lycopersicum cv og sấy dẻo
Khám phá ứng dụng kỹ thuật chân không trong chế biến cà chua bi đen Solanum lycopersicum cv OG để tạo ra sản phẩm sấy dẻo chất lượng cao.
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép thanh long, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
141
9
2
Khám phá quy trình thiết kế và chế tạo hệ thống chiên chân không năng suất 20kg khoai lang mẻ, tối ưu hóa chất lượng và hiệu quả sản xuất.
Danh mục:
136
14
1
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu quy trình chế biến mứt bí đao, phân tích các yếu tố ảnh hưởng và đề xuất giải pháp cải tiến hiệu quả sản xuất.
Danh mục:
48
3
0
Nghiên cứu công nghệ chế biến puree và nước chuối từ quả chuối tiêu hồng, mang lại giá trị dinh dưỡng và ứng dụng trong thực phẩm.
Danh mục:
177
1
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu áp dụng sản xuất sạh hơn tại nhà máy hế biến ơm dừa nạo sấy công ty tnhh phướ sang bến tre, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức
Danh mục:
96
1
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu đặ điểm vi khuẩn lati sinh tổng hợp gamma aminobutyri aid và ứng dụng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Danh mục:
74
1
0
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá và cá viên đóng hộp, khám phá quy trình, nguyên liệu và tiềm năng thị trường trong ngành thực phẩm.
Danh mục:
80
8
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu ứng dụng công nghệ và thiết bị sấy phun để sản cuất bột đậu nành uống liền, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về kỹ
Danh mục:
103
3
0
Nghiên cứu chế biến thực phẩm thủy phân từ đậu xanh mang lại giải pháp dinh dưỡng mới, nâng cao giá trị sử dụng và bảo quản thực phẩm.
Danh mục:
77
0
0
Khám phá ứng dụng kỹ thuật chân không trong chế biến cà chua bi đen Solanum lycopersicum cv OG để tạo ra sản phẩm sấy dẻo chất lượng cao.
Danh mục:
142
3
0