Công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại

Nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột acetat sử dụng trong chế biến thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột acetat trong chế biến thực phẩm, ứng dụng và lợi ích cho ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.

Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme đến khả năng tiêu hóa sinh trưởng và hiệu quả sử dụng thức của lợn con sau khi cai sữa

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme đến khả năng tiêu hóa và hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn con sau cai sữa, mang lại giải pháp chăn nuôi hiệu quả.

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm ăn liền

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguyên liệu thực vật, ứng dụng làm hoạt chất sinh học trong thực phẩm ăn liền.