Giáo trình chế biến bánh và món ăn tráng miệng á âu nghề kỹ thuật chế biến món ăn trung cấp
Giáo trình chế biến bánh và món ăn tráng miệng Á Âu cung cấp kiến thức và kỹ năng cho nghề kỹ thuật chế biến món ăn trung cấp.
Luận văn thạc sĩ xây dựng các học phần thuộc khối kiến thức chuyên ngành trong chương trình đào tạo liên thông từ trình độ cao đẳng nghề kỹ thuật chế biến món ăn lên trình độ đại học cho chuyên ngành khoa học dinh dưỡng và ẩm thực
Luận văn thạc sĩ xây dựng chương trình đào tạo liên thông từ cao đẳng nghề lên đại học cho ngành khoa học dinh dưỡng và ẩm thực.
Giáo trình nghề nấu ăn
Khám phá giáo trình nghề nấu ăn với kiến thức chuyên sâu, kỹ năng thực hành và công thức đa dạng, giúp nâng cao tay nghề ẩm thực.