Tài liệu về Công nghệ chế biến thủy sản
Khám phá bộ sưu tập tài liệu chuyên sâu về công nghệ chế biến thủy sản. Tìm hiểu các phương pháp, quy trình và công nghệ tiên tiến nhất trong ngành.
Giáo trình công nghệ chế biến thức ăn thủy sản tại cao đẳng Đồng Tháp cung cấp kiến thức chuyên sâu và kỹ năng thực hành hiệu quả.
Danh mục:
56
1
0
![[Full] Đề tài Chitosan & ứng dụng làm bao bì thực phẩm](https://vn-document.net/thumb/2025_07/27/L_qgs1753559113)
Giáo trình đề tài chitozan cung cấp kiến thức đầy đủ về ứng dụng, tính chất và phương pháp nghiên cứu chitozan trong khoa học và công nghệ.
Danh mục:
95
2
0
Luận án tiến sĩ nghiên cứu nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của phi lê cá rô phi vằn oreochromis niloticus cuối chuỗi cung, phát triển phương pháp mới, đánh giá hiệu quả ứng dụng
Danh mục:
267
3
0
Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch, nâng cao chất lượng và thời gian bảo quản.
Danh mục:
79
2
0
Luận văn thạc sĩ môi trường phân tích hus nghiên cứu đề xuất giải pháp bảo vệ môi trường phục vụ phát triển chế biến thủy sản bền vững, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề
Danh mục:
87
2
0
Giáo trình nghiên cứu chế biến đồ hộp thủy sản nghề chế biến và bảo quản thuỷ sản trung cấp, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp sinh viên .
Danh mục:
99
7
0
Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu tốt nghiệp dự án kinh doanh thu mua và chế biến của ngành hàng thủy sản trên địa bàn tỉnh bạc liêu, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải
Danh mục:
74
2
0
Khóa luận trình bày quy trình sản xuất xúc xích mực rong biển từ mực xà sthenoteuthis oualaniensis, ứng dụng công nghệ chế biến thủy sản.
Danh mục:
79
12
6
Giáo trình nghiên cứu Bài báo cáo thực tập giáo trình công nghệ chế biến thủy sản 1 bài 1 vận hành máy ghép mí và cụm, trình bày lý thuyết rõ ràng, minh họa ví dụ thực tế, phù hợp
Danh mục:
85
9
0