Đồ án tính toán thiết kế trạm xử lý nước thải nhà máy chế biến cá Trường Giang

• Tác giả: Nguyễn Ngọc Hồng
• Người hướng dẫn: TS. Trần Thị Kim Anh
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Công Nghệ Kỹ Thuật Môi Trường
• Đề tài: Thiết Kế Trạm Xử Lý Nước Thải Cho Nhà Máy Chế Biến Cá Trường Giang Công Suất 2000M3/Ngày
• Loại tài liệu: Đồ Án Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Tp. Hồ Chí Minh

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI CAM ĐOAN
• GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI
• 0.1. Mục tiêu đề tài
• 0.2. Đối tượng và phạm vi của đề tài
• 0.3. Phương pháp thực hiện
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN CÁ TRƯỜNG GIANG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN
• 1.1. Tổng quan về nhà máy chế biến cá Trường Giang
• 1.2. Tổng quan về ngành chế biến thủy sản
• 1.2.1. Vài nét về ngành chế biến thủy sản
• 1.2.2. Các quá trình cơ bản trong ngành chế biến thủy sản
• 1.2.3. Đặc trưng của nước thải chế biến cá và tác động đến môi trường
• 2. CHƯƠNG 2: CÁC CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI
• 2.1. Các công nghệ xử lý nước thải chế biến thủy sản
• 2.1.1. Các công nghệ xử lý
• 2.1.2. Các phương pháp xử lý
• 3. CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÁC CÔNG TRÌNH ĐƠN VỊ CỦA PHƯƠNG ÁN 1
• 3.1. Các thông số tính toán
• 3.2. Tính toán các công trình trong phương án 1
• 3.2.1. Bể tách dầu mỡ
• 3.2.2. Hố thu gom
• 3.2.3. Bể trung gian
• 3.2.4. Bể nén bùn
• 3.2.5. Bể khử trùng
• 3.2.6. Tính kinh tế phương án 1
• 4. CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÁC CÔNG TRÌNH ĐƠN VỊ
• 4.1. Các thông số tính toán
• 4.2. Tính toán các công trình trong phương án 2
• 4.2.1. Bể trung gian 1
• 4.2.2. Bể trung gian 2
• 4.2.3. Tính kinh tế phương án 2
• 5. CHƯƠNG 5: ĐÁNH GIÁ CÁC PHƯƠNG ÁN
• KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Thiết kế trạm xử lý nước thải

Luận văn tập trung vào thiết kế trạm xử lý nước thải cho nhà máy chế biến cá Trường Giang, công suất 2000m3/ngày. Thiết kế trạm xử lý nước thải này nhằm đáp ứng tiêu chuẩn xả thải cột A, QCVN 11-MT:2015/BTNMT. Nghiên cứu đề cập đến việc lựa chọn công nghệ xử lý phù hợp với đặc điểm nước thải công nghiệp, cụ thể là nước thải chế biến cá. Các yếu tố như chi phí xử lý nước thải, hiệu quả xử lý và bảo vệ môi trường được xem xét kỹ lưỡng. Giải pháp xử lý nước thải được đề xuất dựa trên phân tích kỹ thuật và kinh tế. Mục tiêu là tạo ra một hệ thống xử lý nước thải hiệu quả, kinh tế và thân thiện với môi trường.

1.1. Phân tích nước thải

Phần này tập trung vào phân tích nước thải của nhà máy chế biến cá Trường Giang. Phân tích mẫu nước thải giúp xác định các thông số quan trọng như BOD, COD, TSS, nitơ, phốt pho, và dầu mỡ. Kết quả phân tích nước thải này là cơ sở để lựa chọn công nghệ xử lý phù hợp. Luận văn nêu rõ đặc điểm của nước thải chế biến cá, nhấn mạnh hàm lượng cao các chất hữu cơ dễ và khó phân hủy sinh học. Phân tích mẫu nước thải được thực hiện theo các tiêu chuẩn quốc tế và Việt Nam. Dữ liệu thu thập được được trình bày chi tiết trong các bảng biểu và được sử dụng để tính toán thiết kế các công trình xử lý. Phân tích nước thải cũng bao gồm việc đánh giá tác động của nước thải chế biến cá lên môi trường. Phương pháp phân tích được sử dụng và độ chính xác của kết quả được đảm bảo. Nước thải công nghiệp từ nhà máy chế biến cá chứa nhiều chất hữu cơ, đòi hỏi công nghệ xử lý hiệu quả.

1.2. Lựa chọn công nghệ xử lý

Dựa trên kết quả phân tích nước thải, luận văn đề xuất các công nghệ xử lý nước thải phù hợp. Hai phương án xử lý được nghiên cứu và so sánh. Các công nghệ xử lý nước thải được xem xét bao gồm xử lý sơ bộ (tách dầu mỡ, chắn rác), xử lý sinh học (UASB, SBR, Aerotank), và xử lý khử trùng. Mỗi công nghệ được mô tả chi tiết, bao gồm nguyên lý hoạt động, ưu điểm, nhược điểm, và chi phí. Công nghệ xử lý nước thải thô được chọn dựa trên hiệu quả xử lý, chi phí đầu tư và vận hành, cũng như khả năng đáp ứng tiêu chuẩn xả thải. Công nghệ xử lý nước thải tiên tiến được xem xét, nhằm đảm bảo chất lượng nước thải đầu ra đạt yêu cầu. Công nghệ xử lý nước thải sinh hoạt cũng được tham khảo, nhưng không được áp dụng hoàn toàn do đặc điểm khác biệt của nước thải công nghiệp. Việc lựa chọn công nghệ phải cân nhắc giữa hiệu quả xử lý và chi phí. Hệ thống xử lý nước thải cần đảm bảo hoạt động ổn định và bền vững.

1.3. Thiết kế các công trình

Phần này trình bày thiết kế các công trình trong trạm xử lý nước thải. Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thải được thực hiện dựa trên lưu lượng nước thải 2000 m3/ngày và các thông số thiết kế đã được lựa chọn. Thiết kế bể tách dầu mỡ, bể điều hòa, bể lắng, bể UASB, bể SBR, bể Aerotank, bể lắng thứ cấp, và bể khử trùng được trình bày chi tiết. Thiết kế bản vẽ các công trình được cung cấp, thể hiện các thông số kỹ thuật chính xác. Tính toán thiết kế bao gồm việc xác định kích thước, vật liệu xây dựng, và các thiết bị cần thiết cho mỗi công trình. Thiết kế bể bùn hiếu khí và bể bùn kỵ khí được tối ưu hóa để đảm bảo hiệu quả xử lý bùn. Thiết kế hệ thống được tính toán để đảm bảo vận hành an toàn và hiệu quả. Thiết kế bền vững được ưu tiên, nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường. Bản vẽ thiết kế thể hiện đầy đủ các thông tin cần thiết cho quá trình xây dựng và vận hành.

1.4. Đánh giá kinh tế và môi trường

Luận văn tiến hành đánh giá kinh tế của hai phương án xử lý nước thải. Chi phí đầu tư, chi phí vận hành, và hiệu quả kinh tế của mỗi phương án được phân tích cụ thể. Phân tích chi phí bao gồm chi phí xây dựng, chi phí thiết bị, chi phí vận hành và bảo trì. Đánh giá môi trường tập trung vào việc đánh giá tác động của trạm xử lý nước thải đến môi trường. Các chỉ tiêu về chất lượng nước thải đầu ra được so sánh với tiêu chuẩn môi trường. Giám sát môi trường được đề xuất để đảm bảo hoạt động của trạm xử lý nước thải không gây ô nhiễm môi trường. Báo cáo đánh giá tác động môi trường được lập để đáp ứng các yêu cầu pháp lý. Giảm thiểu ô nhiễm môi trường là mục tiêu quan trọng của thiết kế trạm xử lý nước thải. Bảo vệ môi trường là yếu tố được ưu tiên hàng đầu trong quá trình thiết kế. Giấy phép xả thải được xem xét kỹ lưỡng.