Bé gi¸o dôc vµ ®µo t¹o Bé N«ng nghiÖp vµ PTNT TRêng ®¹i häc L©m nghiÖp Lª c«ng nam ®¸nh gi¸ tiÒm n¨ng vµ ®Ò xuÊt gi¶i ph¸p ph¸t triÓn thùc vËt cho l©m s¶n ngoµi gç t¹i vïng ®Öm khu b¶o tån thiªn nhiªn ®akr«ng Chuyªn ngµnh: L©m häc M· sè: 60.60 LuËn v¨n th¹c sü khoa häc l©m nghiÖp Ngêi híng dÉn khoa häc: PGS. Ph¹m Xu©n Hoµn Hµ T©y, n¨m 2007 1 §Æt vÊn ®Ò Víi diÖn tÝch ban ®Çu lµ 40.526 ha, hiÖn nay ®îc ®iÒu chØnh xuèng cßn 37.640 ha, trong ®ã diÖn tÝch ph©n khu b¶o vÖ nghiªm ngÆt lµ 23.590 ha, ph©n khu phôc håi sinh th¸i 13.409 ha vµ ph©n khu hµnh chÝnh dÞch vô lµ 641 ha; Khu b¶o tån thiªn nhiªn §akr«ng, tØnh Qu¶ng TrÞ lµ khu b¶o tån loµi, sinh c¶nh ®îc thµnh lËp tõ n¨m 2001 nh»m ®¶m b¶o diÔn thÕ tù nhiªn, b¶o tån bÒn v÷ng c¸c hÖ sinh th¸i Ýt biÕn ®æi vµ cã c¸c loµi sinh vËt ®Æc h÷u ®ang bÞ ®e do¹ cña ViÖt Nam vµ thÕ giíi. Do ®Æc ®iÓm vÒ vÞ trÝ ®Þa lý, ®Æc biÖt vÒ khÝ hËu vµ cÊu tróc ®Þa h×nh ®a d¹ng nªn n¬i ®©y ®· h×nh thµnh nªn khu hÖ ®éng, thùc vËt rÊt phong phó. Theo kÕt qu¶ ®iÒu tra cña tæ chøc Birdlife International n¨m 2000, Trung t©m nghiªn cøu tµi nguyªn vµ m«i trêng - §¹i häc Quèc gia Hµ Néi n¨m 2004 vµ ViÖn Sinh th¸i vµ tµi nguyªn sinh vËt n¨m 2005, Khu BTTN §akr«ng cã 1.175 loµi thùc vËt thuéc 528 chi vµ 130 hä; 67 loµi thó thuéc 25 hä vµ 10 bé; 193 loµi chim thuéc 27 hä; 17 loµi lìng c; 32 loµi bß s¸t; 71 loµi c¸ thuéc 17 hä vµ 9 bé; 279 loµi c«n trïng thuéc 12 hä, 127 gièng; 228 loµi thuû sinh vËt,.
Trong ®ã cã nhiÒu loµi cã tªn trong s¸ch ®á ViÖt Nam nh: Gô lau, Gô mËt, Thæ phôc linh, Lan kim tuyÕn, Kim giao, C¸ ch×nh hoa, R¾n hæ mang chóa, Gµ l«i lam mµo tr¾ng, Gµ l«i lam mµo ®en, Hæ, Sao la, Bß tãt,.[3],[15] Khu BTTN §akr«ng lµ mét trong sè 200 vïng sinh th¸i träng yÕu cña thÕ giíi, mét trong 3 vïng chim ®Æc h÷u cña ViÖt Nam víi gi¸ trÞ khoa häc cao ®îc thõa nhËn. Khu BTTN §akr«ng lµ mét m¾t xÝch quan träng trong chuçi c¸c khu b¶o tån, t¹o nªn m«i trêng sèng thÝch hîp cho c¸c loµi cã nguy c¬ tuyÖt chñng. Vïng ®Öm cña Khu BTTN §akr«ng gåm 8 x· víi diÖn tÝch ®Êt l©m nghiÖp trªn 42.000 ha ®îc coi lµ vïng cã tiÒm n¨ng vÒ LSNG, tuy nhiªn do nguån tµi nguyªn thùc vËt cho LSNG cha ®îc thèng kª m« t¶, c¸c loµi thùc vËt cho LSNG kh«ng ®îc qu¶n lý tèt, bÞ thu h¸i vµ khai th¸c qu¸ møc trong mét thêi 2 gian dµi ®· dÉn dÕn suy gi¶m nghiªm träng, mét sè loµi ®ang ®øng tríc nguy c¬ biÕn mÊt. VÊn ®Ò ®Æt ra ë ®©y lµ gi÷a sù cÇn thiÕt ph¶i b¶o tån c¸c gi¸ trÞ vÒ ®a d¹ng sinh häc, vÒ phßng hé cña khu b¶o tån víi nh÷ng nhu cÇu vÒ cuéc sèng thiÕt yÕu thêng ngµy cña ngêi d©n ®ang sinh sèng trong vïng ®Öm ®· n¶y sinh nh÷ng m©u thuÉn, xung ®ét.
§Ó gi¶i quyÕt nh÷ng xung ®ét ®ã, viÖc t¹o ra nguån thu nhËp æn ®Þnh tõ LSNG nh»m h¹n chÕ ¸p lùc cña ngêi d©n ®èi víi khu b¶o tån lµ híng ®i rÊt ®¸ng quan t©m. ChiÕn lîc ph¸t triÓn L©m nghiÖp ViÖt Nam giai ®o¹n 2006 - 2010 ®îc Thñ tíng ChÝnh phñ ban hµnh th¸ng 2 n¨m 2007 khi ®a ra ®Þnh híng vÒ b¶o vÖ rõng, b¶o tån thiªn nhiªn vµ b¶o tån ®a d¹ng sinh häc t¹i c¸c khu rõng ®Æc dông ®· nªu râ: “ph¶i chuyÓn ®æi nhËn thøc tõ b¶o vÖ ®¬n thuÇn c©y rõng sang b¶o vÖ rõng nh b¶o vÖ mét hÖ sinh th¸i lu«n ph¸t triÓn, võa b¶o ®¶m kh¶ n¨ng t¸i t¹o vµ sö dông rõng mét c¸ch tèi u. ViÖc ph¸t triÓn hîp lý, kiÓm so¸t khai th¸c, lu th«ng, tiªu thô l©m s¶n lµ biÖn ph¸p gãp phÇn b¶o vÖ rõng. B¶o vÖ vµ b¶o tån rõng trªn nguyªn t¾c lÊy ph¸t triÓn ®Ó b¶o vÖ, t¹o mäi ®iÒu kiÖn cho chñ rõng vµ ngêi d©n ®Þa ph¬ng tham gia c¸c ho¹t ®éng b¶o vÖ, ph¸t triÓn rõng vµ t¹o thu nhËp hîp ph¸p ®Ó cã thÓ sèng ®îc b»ng nghÒ rõng”.[22] Tuy nhiªn, do nhiÒu nguyªn nh©n, cho ®Õn nay nh÷ng c«ng tr×nh ®iÒu tra c¬ b¶n ®Ó ®¸nh gi¸ ®óng, ®Çy ®ñ hiÖn tr¹ng LSNG t¹i vïng ®Öm vÉn cßn rÊt Ýt, cha cã nh÷ng c«ng tr×nh nghiªn cøu, ®¸nh gi¸ ®Ò xuÊt nh÷ng khuyÕn nghÞ, c¸c gi¶i ph¸p cho vÊn ®Ò sö dông hîp lý vµ ph¸t triÓn bÒn v÷ng LSNG t¹i vïng ®Öm.
Tríc t×nh tr¹ng trªn, viÖc nghiªn cøu tiÒm n¨ng hiÖn cã, t×m ra c¸c biÖn ph¸p ®Ó phôc håi c¸c loµi LSNG ®· vµ ®ang bÞ suy tho¸i, ®ång thêi ph¸t triÓn c¸c loµi cã triÓn väng cho s¶n phÈm hµng ho¸, gãp phÇn xo¸ ®ãi gi¶m nghÌo vµ n©ng cao møc sèng cña ngêi d©n vïng ®Öm lµ yªu cÇu hÕt søc cÇn thiÕt. §Ò tµi “§¸nh gi¸ tiÒm n¨ng vµ ®Ò xuÊt gi¶i ph¸p ph¸t triÓn thùc vËt cho LSNG t¹i vïng ®Öm Khu B¶o tån thiªn nhiªn §akr«ng” nh»m gãp phÇn thùc hiÖn môc tiªu trªn. 3 Ch¬ng 1 Tæng quan vÊn ®Ò nghiªn cøu 1. Kh¸i niÖm vÒ LSNG vµ thùc vËt cho LSNG ThuËt ng÷ l©m s¶n ngoµi gç (LSNG) hiÖn cã kh¸ nhiÒu ®Þnh nghÜa víi tªn gäi theo tiÕng Anh th«ng dông nhÊt lµ Non-Timber Forest Products (NTFPs) hoÆc còng cã c¸ch gäi kh¸c lµ Non-Wood Forest Products (NWFPs) ®îc ®Ò cËp vµo nh÷ng n¨m cuèi thËp kû 80, ®Çu thËp kû 90, song nh÷ng nghiªn cøu vÒ LSNG ®· ®îc tiÕn hµnh tõ l©u, ®ã lµ nh÷ng c«ng tr×nh nghiªn cøu vÒ thùc vËt, ®éng vËt,.
lµm tiÒn ®Ò cho c¸c c«ng tr×nh nghiªn cøu hiÖn nay. ViÖc ph©n biÖt vµ hiÓu ®óng vÒ c¸c thuËt ng÷ LSNG vµ thùc vËt cho LSNG lµ hÕt søc cÇn thiÕt. L©m s¶n ngoµi gç Theo De Beer (1989) [31], LSNG lµ: “tÊt c¶ c¸c vËt liÖu sinh häc kh¸c gç mµ chóng ®îc khai th¸c tõ rõng tù nhiªn ®Ó phôc vô nhu cÇu tiªu dïng cña loµi ngêi. LSNG bao gåm thùc phÈm, thuèc, gia vÞ, tinh dÇu, nhùa c©y, keo d¸n, nhùa mñ, ta nanh, thuèc nhuém, c©y c¶nh, ®éng vËt hoang d· (c¸c s¶n phÈm vµ ®éng vËt sèng), chÊt ®èt vµ c¸c nguyªn liÖu th«, song m©y, tre nøa, tróc, gç nhá vµ gç cho sîi”.
Quan niÖm cña De Beer chØ bao gåm c¸c s¶n phÈm h÷u h×nh mµ cha ®Ò cËp ®Çy ®ñ ®Õn c¸c gi¸ trÞ kh¸c gç, v« h×nh cña rõng, cña hÖ canh t¸c NLKH. NhËn ra h¹n chÕ trªn, tæ chøc FAO (1995) [34] ®· chØ râ yªu cÇu cña ®Þnh nghÜa vÒ LSNG lµ ®Þnh nghÜa ph¶i võa diÔn t¶ ®îc râ rµng ý nghÜa cña thuËt ng÷ LSNG, võa ph¶i x¸c ®Þnh chÝnh x¸c giíi h¹n, ph¹m vi vµ ®Æc trng cña nã víi ®Þnh nghÜa: “LSNG bao gåm tÊt c¶ c¸c s¶n phÈm cã nguån gèc sinh häc (trõ gç) vµ c¸c dÞch vô thu ®îc tõ rõng hoÆc tõ c¸c kiÓu sö dông ®Êt t¬ng tù”. §Þnh nghÜa nµy ®· nhËn biÕt ®îc chøc n¨ng dÞch vô quan träng ®ang gia t¨ng cña tµi nguyªn LSNG. Tõ viÖc xem xÐt vµ ph©n tÝch c¸c quan niÖm vÒ LSNG ë trªn, thuËt ng÷ LSNG ®îc ®Þnh nghÜa nh sau: “LSNG bao gåm tÊt c¶ c¸c s¶n phÈm cã nguån 4 gèc sinh häc vµ c¸c dÞch vô thu ®îc tõ rõng hoÆc tõ bÊt kú vïng ®Êt nµo cã kiÓu sö dông ®Êt t¬ng tù, lo¹i trõ gç ë tÊt c¶ c¸c h×nh th¸i cña nã”.[10] CÇn lu ý r»ng, 2 thuËt ng÷ trong tiÕng Anh nªu ë phÇn trªn còng cã sù kh¸c biÖt, tuy c¶ 2 thuËt ng÷ nµy ®Òu ®îc hiÓu b»ng tiÕng ViÖt lµ LSNG nhng nÕu hiÓu mét c¸ch chÝnh x¸c h¬n th× NTFPs nh»m chØ c¸c l©m s¶n kh«ng ph¶i lµ gç lín (timber), cßn NWFPs nh»m chØ c¸c LSNG nãi chung, v× vËy mét sè lo¹i s¶n phÈm nh gç nhá, gç cñi, cµnh ngän,.
cã thÓ ®îc xÕp vµo NTFPs, nhng kh«ng thÓ xem chóng lµ NWFPs. Thùc vËt cho LSNG Theo c¸c t¸c gi¶ Lª Méng Ch©n, Vò Dòng (1992) [4], “Thùc vËt rõng gåm tÊt c¶ c¸c loµi c©y, loµi cá, d©y leo bËc cao vµ bËc thÊp ph©n bè trong rõng. Nh÷ng loµi c©y kh«ng cho gç hoÆc ngoµi gç cßn cho c¸c s¶n phÈm quý kh¸c nh nhùa th«ng, qu¶ håi, vá quÕ hoÆc sîi song m©y lµ lµ thùc vËt ®Æc s¶n rõng”. Tríc hÕt cÇn ph©n biÖt thùc vËt cho LSNG víi LSNG cã nguån gèc tõ thùc vËt, ®©y lµ 2 thuËt ng÷ hoµn toµn kh¸c nhau.
Thùc vËt cho LSNG nh»m chØ c¸c loµi thùc vËt rõng (hoÆc thùc vËt cña hÖ thèng sö dông ®Êt t¬ng tù), kh«ng ph©n biÖt vÒ d¹ng sèng, cã kh¶ n¨ng s¶n xuÊt ra LSNG. ThuËt ng÷ LSNG cã nguån gèc tõ thùc vËt l¹i nhÊn m¹nh vµo yÕu tè s¶n phÈm, tøc nh÷ng thø mµ c¸c thùc vËt rõng nãi trªn s¶n xuÊt ra. Theo nghÜa hÑp, nh÷ng thùc vËt (cña rõng hoÆc cña hÖ thèng sö dông ®Êt t¬ng tù rõng) cho s¶n phÈm kh«ng ph¶i gç, hoÆc ngoµi viÖc cung cÊp gç chóng cßn cho c¸c s¶n phÈm kh¸c gç tõ thùc vËt nh qu¶, h¹t, vá, nhùa, tinh dÇu, ta nanh, thuèc nhuém, thuèc ch÷a bÖnh,. ®îc gäi chung lµ thùc vËt cho LSNG (plant yielding non-wood forest products).
Theo nghÜa réng, thùc vËt cho LSNG bao gåm mäi thùc vËt cña hÖ sinh th¸i rõng hoÆc cña hÖ thèng sö dông ®Êt t¬ng tù, cã kh¶ n¨ng cung cÊp LSNG.[10] Nh vËy, thùc vËt cho LSNG nhÊt thiÕt ph¶i lµ thµnh viªn cÊu tróc cña hÖ sinh th¸i rõng hoÆc cña hÖ sinh th¸i hay hÖ thèng sö dông ®Êt t¬ng tù rõng (nh 5 c¸c l« rõng cña th«n b¶n, tr¶ng c©y bôi, ®ån ®iÒn cao su, rõng trang tr¹i, rõng trång vµ c¸c vïng ®Êt canh t¸c NLKH,. V× vËy, nÕu mét loµi thùc vËt nµo ®ã mÆc dï cung cÊp c¸c s¶n phÈm nh nÊm, méc nhÜ, hoa, qu¶, h¹t, tinh dÇu,. nhng chóng ®îc g©y trång trong vên hé, trªn ®Êt trèng träc, ven ®êng, trong c«ng viªn, ngoµi c¸nh ®ång lóa hay mäc ph©n t¸n,. th× kh«ng thÓ lµ thùc vËt cho LSNG vµ nh÷ng s¶n phÈm do nh÷ng thùc vËt nµy t¹o ra còng kh«ng ph¶i lµ LSNG.
Ph©n lo¹i thùc vËt cho LSNG Do ®èi tîng vµ môc tiªu sö dông, nghiªn cøu LSNG còng rÊt ®a d¹ng, chÝnh v× vËy viÖc ph©n lo¹i chóng cã rÊt nhiÒu quan ®iÓm kh¸c nhau. Nh÷ng ph¬ng ph¸p ph©n lo¹i LSNG chñ yÕu lµ:. Ph¬ng ph¸p ph©n lo¹i theo hÖ thèng sinh: §©y lµ c¸ch ph©n lo¹i theo hÖ thèng tiÕn ho¸ cña sinh giíi. §îc s¾p xÕp mét c¸ch kh¸ch quan vµo hÖ thèng c¸c bËc ph©n lo¹i tõ lín ®Õn nhá: Giíi/Ngµnh/Líp/Hä/Loµi.
Ph¬ng ph¸p ph©n lo¹i theo h×nh th¸i vµ d¹ng sèng: §©y lµ c¸ch ph©n lo¹i theo h×nh th¸i bªn ngoµi cña c¸c loµi c©y. C¸c thùc vËt cho LSNG ®îc ph©n lo¹i thµnh: C©y gç lín; c©y gç nhá; c©y th©n th¶o; c©y d©y leo; c©y th©n ®èt; c©y bôi; c¸c lo¹i cá.