Nghiên Cứu Về Môi Trường Các Làng Nghề Chế Biến Thực Phẩm Tại Bắc Giang

Trường đại học

Đại học Thủy Lợi

Chuyên ngành

Hóa và Môi trường

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

luận văn

2022

97
0
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

LỜI CAM ĐOAN

LỜI CẢM ƠN

MỤC LỤC

DANH MỤC HÌNH ẢNH

DANH MỤC BẢNG BIỂU

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT VÀ GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ

MỞ ĐẦU

0.1. Tính cấp thiết

0.2. Mục tiêu nghiên cứu

0.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

0.4. Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu

0.4.1. Cách tiếp cận

0.4.2. Phương pháp nghiên cứu

0.5. Cấu trúc luận văn

1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ LÀNG NGHỀ

1.1. Cơ sở lý luận về làng nghề

1.1.1. Khái niệm làng nghề

1.1.2. Tiêu chí công nhận và phân loại làng nghề

1.1.2.1. Tiêu chí công nhận làng nghề
1.1.2.2. Phân loại làng nghề

2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG CÁC LÀNG NGHỀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC GIANG

2.1. Quy trình sản xuất của các làng nghề chế biến thực phẩm

2.1.1. Quy trình sản xuất mỳ gạo tại làng nghề Phú Mỹ (làng Mé), phường Dĩnh Kế

2.1.2. Quy trình sản xuất bún tại làng nghề bún Đa Mai

2.1.3. Quy trình sản xuất bánh đa tại làng nghề bánh đa Kế

2.2. Nguồn phát sinh chất thải tại các làng nghề chế biến thực phẩm

2.2.1. Làng nghề mỳ gạo

2.2.2. Làng nghề bún Đa Mai

2.2.3. Làng nghề bánh đa Kế

2.3. Hiện trạng môi trường các làng nghề chế biến thực phẩm

2.3.1. Hiện trạng môi trường không khí tại các làng nghề

2.3.2. Hiện trạng môi trường nước mặt tại các làng nghề

2.3.3. Hiện trạng môi trường nước dưới đất tại các làng nghề

2.3.4. Hiện trạng môi trường nước thải tại các làng nghề

2.3.5. Hiện trạng môi trường đất tại các làng nghề

2.3.6. Hiện trạng thu gom, xử lý nước thải tại các làng nghề

2.3.7. Hiện trạng công tác quản lý môi trường tại các làng nghề

2.4. Tác động của ô nhiễm môi trường làng nghề

2.4.1. Tác động của ô nhiễm đến môi trường sống và sức khỏe con người

2.4.2. Tác động đến phát triển kinh tế và cảnh quan sinh thái

2.5. Kết luận Chương 2

3. CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CẢI THIỆN MÔI TRƯỜNG CÁC LÀNG NGHỀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BẮC GIANG

3.1. Giải pháp về quản lý

3.1.1. Tăng cường hoạt động truyền thông, nâng cao nhận thức của cộng đồng

3.1.2. Hoàn chỉnh hệ thống chính sách, văn bản quy phạm pháp luật về bảo vệ môi trường đối với các làng nghề chế biến thực phẩm

3.1.3. Hoàn thiện bộ máy tổ chức quản lý môi trường cấp xã, phường

3.1.4. Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát thực thi luật bảo vệ môi trường đối với làng nghề chế biến thực phẩm

3.2. Giải pháp về quy hoạch

3.2.1. Quy hoạch phân tán

3.2.2. Quy hoạch tập trung

3.3. Giải pháp về kỹ thuật

3.3.1. Đối với làng nghề mỳ gạo và làng nghề bánh đa kế

3.3.2. Đối với làng nghề bún Đa Mai

3.4. Kết luận Chương 3

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp cải thiện môi trường các làng nghề chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố bắc giang tỉnh bắc giang

Bạn đang xem trước tài liệu:

Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp cải thiện môi trường các làng nghề chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố bắc giang tỉnh bắc giang

Tài liệu "Nghiên Cứu Về Môi Trường Các Làng Nghề Chế Biến Thực Phẩm Tại Bắc Giang" cung cấp cái nhìn sâu sắc về tình hình môi trường tại các làng nghề chế biến thực phẩm ở Bắc Giang. Nghiên cứu này không chỉ phân tích các tác động tiêu cực đến môi trường mà còn đề xuất các giải pháp khả thi nhằm cải thiện tình trạng ô nhiễm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Độc giả sẽ tìm thấy những thông tin hữu ích về cách thức quản lý và phát triển bền vững trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, từ đó nâng cao nhận thức và trách nhiệm trong việc bảo vệ môi trường.

Để mở rộng thêm kiến thức về các vấn đề môi trường liên quan, bạn có thể tham khảo các tài liệu sau: Giải pháp giảm ô nhiễm môi trường tại làng nghề đúc đồng Đại Bái, Gia Bình, Bắc Ninh, nơi nghiên cứu về các giải pháp giảm thiểu ô nhiễm trong các làng nghề truyền thống. Bên cạnh đó, Đánh giá ô nhiễm không khí và giải pháp xử lý trong nhà máy sản xuất phân bón cũng sẽ cung cấp cái nhìn về ô nhiễm không khí trong ngành công nghiệp. Cuối cùng, Đánh giá tai biến môi trường khai thác khoáng sản Nghệ An - Hà Tĩnh sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các tác động môi trường từ hoạt động khai thác tài nguyên. Những tài liệu này sẽ là nguồn thông tin quý giá để bạn có thể tìm hiểu sâu hơn về các vấn đề môi trường hiện nay.